นิวยอร์กซิตี้เป็นแหล่งรวมวัฒนธรรมและอาหารอย่างแท้จริง หากคุณกำลังมองหาอาหารเม็กซิกัน มีสถานที่ให้เยี่ยมชมมากมายในเมืองนี้ โดยมีร้านอาหารกว่า 900 แห่งที่ให้บริการอาหารเม็กซิกัน หากคุณเป็นวีแกนหรือมังสวิรัติ อย่ากลัวไปเลย มีร้านอาหารมากมายที่ให้บริการอาหารมังสวิรัติจากทั่วโลก และคุณสามารถหาอาหารเม็กซิกันมังสวิรัติได้เกือบทุกที่ในเมือง
นี่คือ 6 สถานที่ที่ดีที่สุดในการทานอาหารเม็กซิกันมังสวิรัติในนิวยอร์ค ตั้งแต่แมนฮัตตันไปจนถึงบรู๊คลิน
1. Jajaja Plantas Mexicana
Calling All: สำหรับเมนูวีแก้นเต็มรูปแบบพร้อมอาหารเม็กซิกันริมทางจานโปรดมากมาย แวะไปที่หนึ่งในสามของ Jajaja (แปลว่า ฮ่าฮ่าฮ่า ในภาษาสเปน) ด่านหน้าในนิวยอร์กซิตี้ซึ่งมีที่ตั้งใน Hudson Yards, Lower East Side, West Village และล่าสุดใน Williamsburg
ปลูกเอง: ร้านอาหารฟาสต์แคชมีการตกแต่งภายในที่น่ารัก ดังนั้นควรจัดโต๊ะข้างในเพื่อรับประสบการณ์ Jajaja เต็มรูปแบบ
Order to Share: ไม่มีวิธีใดที่จะเริ่มต้นอาหารเม็กซิกันจากพืชได้ดีไปกว่าการทานนาโช่กองโตที่เต็มไปด้วยโชริโซมังสวิรัติ ชีส และครีมเปรี้ยว หัวใจของเซวิเช่ปาล์มเป็นจุดเริ่มต้นที่เบาที่จะแยก
อย่าพลาด: หากคุณโตมาและชอบทานกอริต้าชีสที่ Taco Bell คุณจะต้องทึ่งกับความยอดเยี่ยมของกอริต้ามังสวิรัติที่ Jajaja เคซาดิญ่าเห็ดก็เป็นสิ่งที่ต้องมีพร้อมกับชีสมังสวิรัติที่ดีที่สุดที่เหนียวเหนอะหนะและเหนียวเหนอะหนะ
ออกจากห้องสำหรับr: ชูโรสเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้และมาพร้อมกับชิ้นส่วนที่เพียงพอสำหรับแบ่งปันกับโต๊ะ น้ำจิ้ม Dulce de leche มะพร้าวเป็นอีกโลก
ที่อยู่: 162 E Broadway, New York, NY และ 119 Kent Avenue, Brooklyn, NY
2. เกวารา
โทรหาทุกคน: หากคุณต้องการทานอาหารวีแก้นแสนอร่อยและซื้อพืช - นี่คือจุด
ปลูกเอง: มีที่นั่งจำกัดมาก แต่ถ้าคุณจัดการได้ ให้นั่งในคาเฟ่สีชมพูสุดอินสตราแกรม มิฉะนั้น ที่นี่ก็เหมาะสำหรับซื้อกลับบ้าน
Order to Share: ดื่มด่ำกับโดนัทมังสวิรัติอย่างน้อยหนึ่งชิ้นในรสชาติละตินดั้งเดิม เช่น dulce de leche หรือครีมชีสฝรั่ง ใหญ่พอที่จะแบ่งปัน
ห้ามพลาด: Chilaquiles เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยและรวมถึง Just Egg หากคุณอยู่ที่นั่นเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน ลองซื้อ posole ซึ่งเป็นซุปเม็กซิกันแบบดั้งเดิม
ออกจากที่ว่างสำหรับ: Conchas - ขนมปังเม็กซิกันรูปเปลือกหอยอันเป็นที่รักที่ทานคู่กับคาเฟซิโต้
ที่อยู่: 39 Clifton Place, Brooklyn, NY
3. สำหรับทุกสิ่งที่ดี
Calling All: โออาซากาเป็นหนึ่งในรัฐที่โด่งดังที่สุดในเม็กซิโกสำหรับประเพณีการทำอาหาร ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการดัดแปลงอาหาร Oaxacan ที่มีชื่อเสียงจากพืช ร้านอาหารมังสวิรัติมีอาหารบางประเภทที่มีชีสและไข่
ปลูกเอง: ที่นั่งมีจำนวนจำกัด ดังนั้นควรมาถึงก่อนเวลาเพื่อแย่งชิงโต๊ะ คนจากงานปาร์ตี้ของคุณสามารถนั่งลงเพื่อจัดโต๊ะเมื่อคุณเข้าไปในร้านอาหาร เนื่องจากรับออเดอร์ที่เคาน์เตอร์
Order to Share: รับ Tetelas มังสวิรัติสองโต๊ะเพื่อแบ่งปัน หนึ่งทำจากถั่วดำและ epazote และอีกอันกับดอกชบาและชิโปเล่ซัลซ่า
อย่าพลาด: ตุ่นเป็นดาวเด่นของอาหาร Oaxacan สั่งโมลอมาริลโลเมเมลาและถือชีสไว้ถ้าคุณเป็นมังสวิรัติ
ออกจากห้องสำหรับ: นำตอร์ตียาทำมือที่ทำจากข้าวโพดสีน้ำเงิน เหลือง และแดงกลับบ้าน
ที่อยู่: 343 Franklin Ave Brooklyn, NY
4. Xilonen
Calling All: คนรักมิชลิน - ร้านอาหารเม็กซิกันจากพืชใน Greenpoint แห่งนี้รวมอยู่ในคู่มือมิชลินแล้ว
ปลูกเอง: ไม่มีร้านไหนผิดที่จะนั่งในร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ แห่งนี้พร้อมรายละเอียดการตกแต่งสไตล์เม็กซิกัน เช่น พรมทอ ภาพวาดสีสดใส และต้นไม้มากมาย
Order to Share: เมื่อสั่งอาหาร โปรดทราบว่าเมนูเกือบจะเป็นวีแกนเกือบทั้งหมด แต่บางจานมีไข่หรือชีส เริ่มด้วยอะโวคาโดโทสทาดา ต้นหอมและมันฝรั่งเพื่อแบ่งปัน
อย่าพลาด: Birria เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ปรุงในพื้นดินและอาจเป็นเรื่องยากที่จะหามังสวิรัติ โชคดีที่ Xilonen ทำบีเรียทาโก้กับเห็ดแสนอร่อย
ออกจากที่ว่างสำหรับ: Flan เป็นขนมแบบดั้งเดิมในละตินอเมริกาที่หาทานมังสวิรัติได้ยาก แต่ Xilonen ให้บริการอาหารมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนที่ทำจากมะพร้าว
ที่อยู่: 905 Lorimer St, Brooklyn, NY
5. เอเทเรีย
Calling All: มังสวิรัติปราศจากกลูเตนอยากอาหารเม็กซิกันในแมนฮัตตัน มีการระบุสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร เช่น ถั่วเหลืองและถั่วไว้อย่างชัดเจนบนเมนู
ปลูกเอง: หยิบโต๊ะออกบูธสักตัวแล้วเพลิดเพลินไปกับที่นั่งเหมือนโซฟานุ่มๆ สีแดงแสนสบาย
Order to Share: คุณไม่สามารถผิดพลาดได้กับการสั่ง elote และการหาอันที่มีชีสมังสวิรัตินั้นถือว่ายอดเยี่ยมมาก ซี่โครงข้าวโพดราดด้วยไอโอลีผักชีและหอมแดงดอง
อย่าพลาด: Tamales เป็นวัตถุดิบหลักของเม็กซิกัน ที่นี่ใส่เห็ดและขนุนใส่มาด้วย
ออกจากที่ว่างสำหรับ: Dulce de Leche Cake ชิ้นที่เสื่อมโทรมราดด้วยวิปครีมผสมโรสแมรี่และซินนามอนครัมเบิ้ลปราศจากกลูเตน
ที่อยู่: 511 E 5th St
6. Más Veggies Vegan Taquiera
Calling All: ร้าน Tejano มังสวิรัติเต็มรูปแบบเป็นที่ชื่นชอบทั่วประเทศและสามารถเพลิดเพลินได้ที่ NYC ในย่าน Flatiron
ปลูกเอง: สั่งกลับบ้านและเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันของคุณใน Madison Square Park
Order to Share: เมื่อคุณใช้จ่ายอย่างน้อย $10 คุณจะได้รับชิปและซัลซ่าฟรี
ห้ามพลาด: เมนูประกอบด้วยสี่สไตล์ให้เลือก (ทาโก้ เบอร์ริโต โบวล์ นาโชส์) และไส้พืชห้าชนิด (เนื้อวัว คาร์นิทัส tinga, เห็ด asada, ปลาสไตล์ baja)
ออกจากห้องสำหรับ: สั่งข้าวและถั่วสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อยและอิ่มเอม
ที่อยู่: 12 W 23rd St, New York, NY
หากต้องการค้นหาอาหารวีแก้นอร่อยๆ ทั่วประเทศ โปรดไปที่บทความ Find Vegan Near Me ของ The Beet และดู City Guides อันหลากหลายของเรา
