สลัดแครอทโมรอคโค ราคาต่ำกว่า 1 ดอลลาร์ต่อหน่วยบริโภค

เมื่อคุณอยู่ในอารมณ์อยากทานอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติดี ทำง่าย สลัดแครอทโมร็อกโกนี้ครอบคลุมทุกพื้นฐาน! เป็นสูตรแครอทมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบสำหรับเป็นเครื่องเคียงกับซุปหรือแซนวิช อาหารเย็นเบาๆ หรือของว่างยามบ่าย

ถั่วชิกพีที่อุดมด้วยโปรตีนวางซ้อนทับกับแครอทหวาน ผลไม้แห้ง อัลมอนด์อบ และสมุนไพรสด ก่อนจะโยนในน้ำสลัดซิตรัสที่ผสมยี่หร่า ผักชี อบเชย และขิง

หากคุณชอบทานของเหลือ คุณจะดีใจที่รู้ว่าสูตรสลัดแครอทนี้มีรสชาติดียิ่งขึ้นในวันถัดไป! เครื่องปรุงรสที่ผสานเข้ากับผักทำให้ทุกอย่างมีรสชาติที่อร่อยและหลากหลายยิ่งขึ้น

สูตรสลัดแครอทนี้ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและทำได้ง่ายมาก - คุณไม่ต้องปรุงอะไรเลยด้วยซ้ำ! นอกจากนี้ การเพิ่มพืชในจานของคุณให้มากขึ้นและหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป คุณอาจมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น!

ส่วนผสมสลัดแครอทโมรอคโค

• อัลมอนด์สไลด์ ($0.64)
• แครอท ($1.12)
• ผิวมะนาว
• ถั่วชิกพีปรุงสุก ($0.43)
• หอมแดงขนาดกลาง($0.06)
• ลูกเกดหรืออินทผลัมสับ ($0.45)
• ผักชีสด ผักชีฝรั่ง หรือสะระแหน่ ($0.09)
• น้ำมันมะกอก ($0.66)
• สีส้มนาเวล ($0.22)
• น้ำมะนาวสด ($0.36)
• ยี่หร่า ($0.02)
• ผักชี ($0.03)
• อบเชย ($0.02)
• ขิง ($0.01)
• ปาปริก้า ($0.02)
• เกลือและพริกไทย ($0.02)

เครื่องเทศที่ดีที่สุดในการเพิ่มรสชาติของแครอท

แครอทมีรสชาติอ่อน ๆ ที่สามารถปรับปรุงได้โดยใช้เครื่องเทศที่เหมาะสม เครื่องเทศส่วนใหญ่เข้ากันได้ดีกับแครอท แต่เพื่อให้ได้รสชาติของแครอทมากที่สุดให้ใช้เครื่องเทศ เช่น ปาปริก้ารมควัน อบเชย ยี่หร่า ผักชี พริก กระเทียม ขิง หรือกานพลู

วิธีทำสลัดแครอทโมร็อกโก

1. เปิดเตาอบของคุณที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ทาอัลมอนด์บนถาดอบแล้วปิ้งประมาณ 5 นาที หรือจนเป็นสีทองและมีกลิ่นหอม
2. ใส่ส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดลงในโถบด
3. เขย่าให้เข้ากันแล้วชิมรสและปรับเครื่องปรุงตามชอบ
4. เติมน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติ น้ำส้มเพื่อความหวาน ปาปริก้าหรือพริกป่นเพื่อดับร้อน หรือเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติอื่นๆ
5. ใส่ส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามผสมใบใหญ่
6. เทน้ำสลัดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
7. ปิดฝาชามและแช่เย็นประมาณ 30-60 นาที หรือจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ สนุก!

สลัดแครอทโมร็อกโกทดแทน

• อินทผลัม craisins หรือลูกเกดสีทองล้วนเป็นตัวเลือกผลไม้แห้งที่ยอดเยี่ยม
• หากคุณมีสิทธิ์เข้าถึง คุณสามารถใช้ส่วนผสมของเครื่องเทศราส เอล ฮันเอาท์ แทนเครื่องเทศแต่ละชนิดได้
• ใช้ผักชีฝรั่ง ผักชี และสะระแหน่อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน (อะไรก็ได้)

เวลาเตรียม: 15 นาที

เวลาเย็น: 30 นาที

เวลาทั้งหมด: 45 นาที

ราคา: $4.15 สูตร| ให้บริการ $0.69

สลัดแครอทโมร็อกโก

เสิร์ฟ 6

ส่วนผสม

สำหรับสลัด

• อัลมอนด์สไลซ์ 2/3 ถ้วย (0.64 ดอลลาร์สหรัฐฯ)
• 8 แครอท ปอกเปลือกและหั่นฝอย ($1.12)
• ผิวเลมอน 2 ช้อนชา
• ถั่วชิกพีปรุงสุก 2 ½ ถ้วย ($0.43)
• ¼ หอมแดงขนาดกลาง ฝานบางๆ ($0.06)
• 2/3 ถ้วยลูกเกดหรืออินทผลัมสับ ($0.45)
• ¾ ถ้วยผักชีสด ผักชีฝรั่ง หรือสะระแหน่ สับ ($0.09)

สำหรับการแต่งตัว

• น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะ ($0.66)
• 1 ส้ม navel, คั้นน้ำ ($0.22)
• น้ำมะนาวสด¼ถ้วย ($0.36)
• 1 ¼ ช้อนชา ยี่หร่า ($0.02)
• ¾ ช้อนชา ผักชี ($0.03)
• อบเชย ½ ช้อนชา ($0.02)
• ขิง ½ ช้อนชา ($0.01)
• พริกปาปริก้า ½ ช้อนชา ($0.02)
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ($0.02)

คำแนะนำ

สำหรับอัลมอนด์

เปิดเตาอบของคุณที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ทาอัลมอนด์บนถาดอบแล้วปิ้งประมาณ 5 นาที หรือจนเป็นสีทองและมีกลิ่นหอม

สำหรับการแต่งตัว

1. ในระหว่างนี้ ให้ใส่น้ำมันมะกอก น้ำส้ม น้ำมะนาว ผงยี่หร่า ผักชี อบเชย ขิง ปาปริก้า เกลือ และพริกไทย ลงในโถบด
2. เขย่าให้เข้ากันแล้วชิมรสและปรับเครื่องปรุงตามชอบ
3. เติมน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติ น้ำส้มเพื่อความหวาน ปาปริก้าหรือพริกป่นเพื่อดับร้อน หรือเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติอื่นๆ

สำหรับสลัด

1. ใส่ส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามผสมใบใหญ่
2. เทน้ำสลัดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
3. ปิดฝาชามและแช่เย็นประมาณ 30-60 นาที หรือจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ สนุก!

ข้อมูลโภชนาการสลัดแครอทโมร็อกโก

1 จาก 8 ที่เสิร์ฟ

แคลอรี่ 304| ไขมันทั้งหมด 16.4g | ไขมันอิ่มตัว 1.9g | คอเลสเตอรอล 0 มก. | โซเดียม 210มก. | คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 35.7g | ใยอาหาร 8.4g | น้ำตาลทั้งหมด 15.7g | โปรตีน 7.9g | แคลเซียม 99.2มก. | เหล็ก 2.8 มก. | โพแทสเซียม 577.4มก. |

สูตรแครอทเพื่อสุขภาพที่คุณอาจชอบ

• ทาร์ตแครอทมังสวิรัติ
• ซุปแครอทถั่วขาว
• มัฟฟินข้าวโอ๊ตแครอทมังสวิรัติ