หากหนึ่งในปณิธานปีใหม่ของคุณคือการทำอาหารที่บ้านแทนการออกไปทานอาหารนอกบ้าน เพื่อประหยัดเงิน เวลา และรับประทานอาหารที่สะอาดขึ้น เรามีข่าวดีสำหรับคุณ เราช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายเหล่านี้ได้ง่ายขึ้นโดยเลือกจากสูตรอาหารมังสวิรัติจานด่วน 13 สูตรหรือทั้งหมด 13 สูตรที่ทำภายใน 30 นาทีหรือน้อยกว่า
แต่ละสูตรจะเลี้ยงทั้งครอบครัว และช่วยให้คุณเข้าใกล้เป้าหมายด้านสุขภาพมากขึ้นด้วยการกินพืชเป็นหลัก ตอนนี้เมื่อคุณกลับบ้านหลังเลิกงานหรือออกกำลังกาย คุณก็รู้ว่าอาหารเย็นจะเสร็จในไม่ช้า
สูตรอาหารมังสวิรัติง่ายๆ ที่ใครๆ ก็หลงรัก
"เราทุกคนเคยอยู่ที่นั่น ยืนอยู่รอบ ๆ ห้องครัวเพื่อความรู้สึกเหมือนตลอดไป รอให้แครอทสุกหรือมันฝรั่งนิ่มพอที่จะเคี้ยว และถ้าคุณทำอาหารกินเองคนเดียว ก็มักจะมีคนถามว่าอีกนานแค่ไหนกว่าที่อาหารเย็นจะพร้อมรับประทาน"
ตอนนี้พวกเขาจะประหลาดใจที่อาหารเสร็จเร็วแค่ไหนและรสชาติอร่อยแค่ไหน สูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้คือคุณภาพระดับภัตตาคารที่ให้บริการอาหารจานด่วน!
อีซี่วีแกนมื้อค่ำแบบหม้อ/กระทะ
ความลับของมื้ออาหารในไม่กี่นาที: สำหรับวิธีที่เร็วที่สุดในการทำอาหารเย็นและทำความสะอาด ทำอาหารเย็นมังสวิรัติแบบหม้อเดียวหรือกระทะเดียว คุณจะพบในรายการสูตรด้านล่างว่าสูตรอาหารหลายสูตรเพียงแค่เรียกหม้อหรือกระทะใบเดียว ไม่ว่าจะเป็นสตูว์หรือพาสต้า
ยกตัวอย่างเช่น Southwest Hash ของเรา สูตรนี้สามารถรับประทานได้ทุกเวลาและทำเป็นอาหารเช้าและอาหารเย็นแสนอร่อย สิ่งที่คุณต้องทำก็คือผัดผักและมันฝรั่งของคุณด้วยน้ำมันและเครื่องเทศในกระทะใบเดียว และอุ่นแป้งตอติญ่าในกระทะเดียวกัน จากนั้นคุณจะยัดตอร์ตียาของคุณด้วยผักและมันฝรั่งหวาน แล้วเพลิดเพลินไปกับจานนี้เหมือนทาโก้พับ
1. แกงเขียวหวานมังสวิรัติ
เตรียมในสิบนาทีและปรุงในยี่สิบนาที ทำแกงเขียวหวานมังสวิรัติสำหรับมื้อเย็นในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง เครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น กระเทียม ขิง ใบโหระพา และตะไคร้ เข้ากับน้ำซุปกะทิที่เข้มข้น และผักสดที่นุ่มทำให้ทุกคำที่กัดดูดีกว่าคำที่ผ่านมา
