คู่มือการเอาชีวิตรอดในปาร์ตี้วันหยุดมังสวิรัติของคุณ

ช่วงนี้เป็นเทศกาลปาร์ตี้ และผู้ทานผักหรือมังสวิรัติอาจกังวลเล็กน้อย ปาร์ตี้วันหยุดมักจะหมายถึงการเลิกกินชีสแฟนซีพร้อมกับดิปครีม ไข่คน และแฮม ไก่งวงหรือเนื้อย่างที่คู่ควรกับภาพถ่าย เมื่อคุณรับประทานมังสวิรัติหรืออาหารจากพืช นั่นไม่ได้ทำให้คุณมีตัวเลือกมากมาย

แต่เมื่อมีแผนแล้ว คุณสามารถยึดติดกับพืชของคุณในขณะที่ยังคงดื่มด่ำกับความสุขตามฤดูกาลที่วันหยุดมีให้ ต่อไปนี้คือวิธีการแล่นผ่านโซเรทั้งหมดในปฏิทินของคุณ - ไม่ใช่แค่การอยู่รอด แต่ยังเจริญรุ่งเรืองด้วย

คู่มือการอยู่รอดในวันหยุดมังสวิรัติของคุณ

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับง่ายๆ ที่จะทำให้งานเลี้ยงวันหยุดที่คุณเข้าร่วมหรือจัดงานง่ายขึ้นเล็กน้อยสำหรับผู้เข้าร่วมที่ใช้โรงงาน

นำอาหารจานหลักมังสวิรัติ

การไปงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือปาร์ตี้มือเปล่าถือเป็นเรื่องไม่ปกติในสถานการณ์ทางสังคมส่วนใหญ่ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีข้อจำกัดด้านอาหารส่วนบุคคล ถ้าทำได้ ให้แจ้งให้เจ้าของที่พักทราบล่วงหน้าว่าคุณเป็นมังสวิรัติหรือวีแกน เพราะอย่างน้อยเจ้าของที่พักที่ดีส่วนใหญ่จะพยายามอำนวยความสะดวกให้ แต่บอกให้พวกเขารู้ว่าคุณวางแผนที่จะนำเครื่องเคียงมังสวิรัติที่สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักสำหรับคุณหรือใครก็ตามที่เป็นมังสวิรัติ ดังนั้นพวกเขาจึงไม่จำเป็นต้องเพิ่มการเตรียมการใหญ่อื่นในรายการของพวกเขา

ลองพิซซ่าสะกดที่โรยหน้าด้วยซูกินีและถั่วไพน์ พายแกงกะหรี่หรือหม้อปรุงอาหารที่เต็มไปด้วยหอยยัดไส้มังสวิรัติ

ไม่ว่าคุณจะเตรียมอะไรมา ให้คำนึงถึงพื้นที่เตาอบและความพร้อมในการอุ่น - อย่าวางแผนที่จะทำอาหารจริงๆ เมื่อคุณมาถึง - เพียงแค่เปิดไก่เนื้อหรือไมโครเวฟหากจำเป็น

มอบความสง่างามให้ตัวเองสักหน่อย

หากคุณกำลังรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบแต่ไม่ได้อยู่ในระบบการปกครองที่เข้มงวดโดยไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ลองพิจารณาปล่อยให้ตัวเองได้มีเวลาพักผ่อนเล็กน้อยเพื่อลองชิมอาหารที่คุณโปรดปรานสักสองสามอย่างที่นี่และที่นั่นเพื่อที่คุณจะไม่ทำ ไม่รู้สึกว่าพลาด

วิสกี้รสเปรี้ยวในงานปาร์ตี้ของบริษัท ชีสพัฟที่เพื่อนในครอบครัวของคุณดื่ม หอยนางรมสองสามตัวกับเนื้อเวลลิงตันชิ้นเล็กๆ ในวันคริสต์มาสอีฟจะไม่ทำให้กระบวนการแปรรูปจากพืชของคุณตกราง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณ ตักผักที่เหลือในจานของคุณและทำตามนิสัยการกินตามปกติเมื่อคุณไม่ได้ฉลอง

และถ้าคุณให้บัตรผ่านฟรีทั้งหมดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้นล่ะ? ไม่เป็นไรเช่นกัน แสดงความเห็นอกเห็นใจและผ่อนปรนเล็กน้อยในขณะที่คุณผ่านฤดูกาลที่ยุ่งเหยิงนี้ - หากคุณทำผิดพลาด อย่ามัวจมอยู่กับมัน แค่กลับมาสู่เส้นทางเมื่อมันสมเหตุสมผล ความสมบูรณ์แบบไม่ใช่เป้าหมาย ซึ่งเป็นเหตุผลที่แผนนี้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเล็กๆ น้อยๆ เพื่อช่วยให้คุณสนุกกับแผนปาร์ตี้และยังคงเป็นตัวของตัวเอง

เลือก Crudités

กลยุทธ์เก่าแก่ในการหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปในงานปาร์ตี้คือการเติมของว่างเพื่อสุขภาพที่บ้านก่อนออกไปงาน จากนั้นหลีกเลี่ยงชีสบอร์ดเมื่อคุณไปถึงงานปาร์ตี้ สิ่งนี้ใช้กับผู้ที่ปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

เตรียมตัวให้พร้อม ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่หิวจนถูกล่อใจเพราะคุณกินจนอิ่มที่บ้านแล้ว อาหารฉลองอื่น ๆ ที่ควรลองก่อนเล่นเกม: นาโชส์มังสวิรัติหรือแกงกะทิชามเล็ก คุณยังสามารถนำสิ่งเหล่านี้มาเป็นของว่างต้อนรับเพื่อเพิ่มในปาร์ตี้ได้

ลองสูตรใหม่

เป็นเรื่องง่ายที่จะตื่นเต้นกับการวางแผนมื้ออาหารสำหรับการทำอาหารสุดอลังการในวันหยุด เมื่อคุณมีสูตรอาหารใหม่ที่ฟังดูน่าอร่อยอยู่ในมือ แทนที่จะเพียงแค่ดัดแปลงอาหารจานโปรดแบบเดิมๆ ของคุณ ให้ใช้เวลาหาตำราอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติที่คุณชอบ แล้ววางแผนอาหารใหม่ๆ ที่เน้นพืชเป็นหลักที่คุณต้องการแบ่งปันกับเพื่อนและครอบครัวในเทศกาลวันหยุดนี้อาจจะเป็นเค้กมังสวิรัติ Eton สลัดสควอชคั่วหรือซินนามอนโรลเหนียวเหนอะหนะ

สูตรขนมมังสวิรัติที่ดีที่สุด

ทำให้เป็นเรื่องครอบครัว

ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับวันหยุดคือการได้อยู่รอบตัวคุณกับคนที่คุณห่วงใย ดังนั้นทำไมไม่แบ่งปันความรักในผักและโปรตีนจากพืชกับเพื่อนและครอบครัวของคุณล่ะ ขอให้คุณยายร่วมทดสอบรสชาติ Eggnog มังสวิรัติกับคุณ

สร้างบาร์โกโก้ DIY พร้อมนมข้าวโอ๊ตและมาร์ชเมลโลว์วีแก้นในเช้าวันคริสต์มาส เพื่อให้เด็กๆ ได้สร้างสรรค์ส่วนผสมของตัวเองและถ่ายภาพผลงานชิ้นเอกของพวกเขา ทำเวลลิงตันจากพืชกับคู่ของคุณในครัวเพื่อเสิร์ฟในวันส่งท้ายปีเก่า และลองดูสูตรอาหารสำหรับฉลองวันหยุดของ The Beet เพื่อทำให้การทำอาหารใหม่ๆ เหล่านี้เป็นเรื่องง่ายและอร่อย

ท้ายที่สุดแล้ว การเฉลิมฉลองฤดูกาลหมายความว่าคุณกำลังสร้างความทรงจำและประเพณีใหม่ๆ ที่น่าจดจำ ในขณะเดียวกันก็ให้เกียรติคนเก่าด้วย

สำหรับแรงบันดาลใจเกี่ยวกับพืชเพิ่มเติม โปรดดูคลังสูตรอาหารของ The Beet