แอลกอฮอล์ชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพที่สุด?

เดินเข้าไปในร้านเหล้าแล้วคุณจะมีตัวเลือกมากมาย ไม่ใช่ว่าแอลกอฮอล์ทุกชนิดจะถูกสร้างขึ้นมาอย่างเท่าเทียมกัน (และทุกคนก็มีความคิดเห็นว่าควรดื่มอะไรดีที่สุด) ดังนั้นเราจึงค้นหาเครื่องดื่มที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณสามารถจิบแล้วรู้สึกดี และเพื่อน ๆ และครอบครัวของคุณจะขอบคุณที่ใช้บริการ

ก่อนที่คุณจะหันไปหาไวน์แดง (ซึ่งคุณรู้ว่าดีต่อสุขภาพเพราะมีโพลีฟีนอลในเม็ดสี) นี่คือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดซึ่งดีต่อสุขภาพของคุณมากกว่าอย่างอื่น นำคู่มือนี้ไปที่ร้านเหล้าและรู้ว่าคุณกำลังซื้อเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่ที่ดีต่อสุขภาพและเป็นมังสวิรัติในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้และหลังจากนั้น

แอลกอฮอล์ที่ดีต่อสุขภาพ

ฮาร์ดคอมบูชา

Hard kombucha คือเครื่องดื่มชาหมักที่อัดแน่นไปด้วยโปรไบโอติก มักมีส่วนผสมที่ดีต่อคุณ เช่น สารอะแดปโทเจน ในขณะที่ควบคุมน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต ฮาร์ดคอมบุชะกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ และทำให้เบียร์และเซลต์เซอร์แข็งดูเหมือนเครื่องดื่มโบราณในสมัยก่อนมากขึ้นเรื่อยๆ โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถหาคอมบูชาแบบแข็งได้ที่ร้านขายของชำใกล้บ้านคุณ (มักจะพบในหรือใกล้กับแผนกเบียร์)

หลายบริษัทขายตรงบนเว็บไซต์เช่นกัน แคลิฟอร์เนียกำลังกลายเป็นแหล่งกำเนิดของ kombucha ที่ดีที่สุดอย่างรวดเร็ว ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำสำหรับผู้ทานวีแก้นบางส่วนของเรา:

Flying Embers เป็นที่รู้จักจากการผสมผสานที่ปรับเปลี่ยนได้และรสชาติที่หลากหลาย แบรนด์นี้ยังสามารถส่งมอบเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาล คาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์ เครื่องดื่มแคลอรีต่ำ ไม่มีการเติมแต่งกลิ่นหรือน้ำตาลเทียมใดๆพวกเขาไม่เพียง แต่รสชาติดี แต่ยังทำประโยชน์ด้วยการบริจาครายได้ส่วนหนึ่งให้กับนักผจญเพลิงและผู้เผชิญเหตุเบื้องต้น Bootchcraft เป็นบริษัทในซานดิเอโก ซึ่งอาจจะเป็น OG ของคอมบูชะแบบแข็ง คนเหล่านี้รู้วิธีชงที่ดีอย่างจริงจังและแข็งแกร่งอย่างจริงจัง - ‘บูชา

ด้วย ACV 7 เปอร์เซ็นต์ต่อกระป๋อง คุณจะได้รับความสนใจอย่างรวดเร็ว Bootchcraft เพิ่งเปิดตัวรสชาติตามฤดูกาลเช่น Spiced Pear ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการจับคู่กับมื้ออาหารวันหยุดเทศกาลของคุณ คุณจะรู้สึกดีที่ได้สนับสนุนแบรนด์ที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมนี้ ซึ่งสะท้อนถึงความหมายของการเป็นสจ๊วตสิ่งแวดล้อมที่ดี เพราะมีส่วนช่วยใน Regenerative Organic Alliance สำหรับการขายแต่ละขวด

สำหรับตัวเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เบากว่า ให้ไปที่ NOVA Easy Kombucha ซึ่งเป็นบริษัทที่เกิดในซานดิเอโกอีกแห่งโดยมีผู้เชี่ยวชาญด้านการต้มเบียร์เป็นผู้ถือหางเสือ ซึ่งกำลังกลั่นเบียร์รสชาติเยี่ยมอย่างจริงจังอย่างเงียบๆ และดื่มง่ายที่สุด รสชาติที่ตรงไปตรงมาและคุ้นเคยของ NOVA จะต้องถูกใจทุกรสนิยม

คลีนไวน์

หากคุณรู้สึกสับสนเมื่อต้องซื้อไวน์ที่สะอาดและดีต่อสุขภาพ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว เนื่องจากผู้ผลิตไวน์ไม่จำเป็นต้องแสดงส่วนผสมและข้อมูลทางโภชนาการบนฉลาก จึงเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจอย่างรอบรู้ ไวน์บางชนิดมีสารเติมแต่งมากมาย แต่งกลิ่นสังเคราะห์ สีย้อม ซัลไฟต์ เติมน้ำตาล และแม้แต่ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น ไข่ขาวที่มักใช้เพื่อให้ได้สี หรือปลาบลาตเตอร์ที่ใช้กรองไวน์ ซึ่งไม่ต้องระบุในรายการ

ประเด็นคือ มันยากที่จะหาไวน์ที่คุณไว้ใจได้ ข่าวดีก็คือมีแบรนด์ไวน์ที่โปร่งใสและสะอาดมากมายผุดขึ้นมาซึ่งรับประกันความโปร่งใสเพื่อให้คุณรู้ว่าคุณไม่ได้ทิ้งขยะไว้ในร่างกายของคุณ ไวน์สะอาดหมายถึงอะไร? แม้ว่าจะไม่มีคำนิยามอย่างเป็นทางการสำหรับไวน์สะอาด แต่เราให้คำนิยามตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• ซัลไฟต์ต่ำ: โดยทั่วไปแล้วไวน์ “โลว์ซัลไฟต์” จะมีซัลเฟอร์ไดออกไซด์น้อยกว่า 100 ส่วนในล้านส่วน (ppm) ในขณะที่ไวน์ทั่วไปมีได้ถึง 350 ppm
• องุ่นอินทรีย์: ปลูกด้วยหลักเกษตรอินทรีย์ ปลอดยาฆ่าแมลง จึงไม่มีสารเคมีที่น่ารังเกียจ
• วีแกน: ไม่มีการใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์หรือผลพลอยได้ในกระบวนการผลิตไวน์หรือเติมลงในไวน์
• ไม่ใส่สารสังเคราะห์.

ไม่ใช่ว่า "ไวน์สะอาด" ไม่ควรสับสนกับ "ไวน์ธรรมชาติ" ซึ่งโดยปกติจะไม่มีซัลไฟต์หรือมีน้อยมาก 10-35 ppm และเป็นไปตามเกณฑ์อื่นๆ ด้านล่างนี้คือแบรนด์ไวน์บางยี่ห้อที่ตรงตามเกณฑ์ไวน์สะอาดข้างต้นและคู่ควรกับเทศกาลวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน พวกเขาน่าจะได้รับตำแหน่งบนชั้นวางไวน์ของคุณตลอดทั้งปี:

Avaline ก่อตั้งโดย Cameron Diaz และหุ้นส่วนของเธอ Katherine Power เมื่อปีที่แล้ว โดยสัญญาว่าจะเป็นไวน์ที่ใสสะอาดปราศจากสารเติมแต่งและทำจากองุ่นออร์แกนิกและซัลไฟต์ต่ำ ดิแอซได้ทำตามสัญญาของเธออย่างแน่นอน อวาลีนยังเป็นหนึ่งในไวน์ไม่กี่ชนิดที่แสดงข้อมูลทางโภชนาการบนฉลากโดยตรงด้วยไวน์ขาวและโรเซ่ในรายการเริ่มต้น การเพิ่มล่าสุดคือไวน์แดงซึ่งเป็นส่วนผสมของ Grenache และ Syrah ในราคา 24 ดอลลาร์ที่จับต้องได้

ผลิตในเมือง Rhône ประเทศฝรั่งเศส มีเนื้อบางเบาถึงปานกลาง พร้อมด้วยผลไม้สีแดงสดและกลิ่นหอมอ่อน ๆ ซึ่งจะจับคู่กับมื้ออาหารวันหยุดของคุณอย่างลงตัว สำหรับการหวนคืนกลิ่นอายยุค 70 ที่ทำให้เคลิบเคลิ้ม บริษัทไวน์ออร์แกนิกอย่าง Wonderful Wine Co. ก็เป็นหนึ่งในบริษัทที่ควรพิจารณาเช่นกัน ในขณะที่พวกเขาทำสีแดงและสีขาว คุณจะต้องอยากลองไวน์ส้มอย่างแน่นอน

เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณและเริ่มบทสนทนาที่สนุกสนานสำหรับโต๊ะ เนื่องจากไวน์ส้มอาจเป็นแนวคิดที่นอกโลกสำหรับแขกของคุณ: ไวน์ส้มในทางเทคนิคแล้วเป็นไวน์ขาวแต่ได้รับ สีส้มจากเปลือกองุ่นที่ทิ้งไว้ระหว่างการหมัก

วอดก้า

วอดก้ามักถูกมองว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพโดยรวม เนื่องจากมีแคลอรี คาร์โบไฮเดรต และน้ำตาลต่ำ กล่าวกันว่าวอดก้าช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและการไหลเวียนโลหิต ซึ่งสามารถช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจอื่นๆย้อนหลังไปหลายศตวรรษ วอดก้าถูกใช้เพื่อสรรพคุณทางยามากกว่าเพื่อความเพลิดเพลิน (แน่นอนว่าการดื่มวอดก้า - หรือแอลกอฮอล์ใดๆ ก็ตาม - ควรทำในปริมาณที่พอเหมาะเสมอ)

วอดก้าเป็นหนึ่งในสุราที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก และเหมาะสำหรับการผสมค็อกเทล เสิร์ฟในมาร์ตินี่ หรือจิบรวดเดียว วอดก้าสามารถทำจากส่วนผสมของพืชหลายชนิด ตั้งแต่ข้าวโพดไปจนถึงข้าวสาลี ไปจนถึงมะกอกและแม้แต่องุ่น ต่อไปนี้คือวอดก้าคุณภาพดีบางส่วนที่ควรพิจารณาการมีไว้ใช้และสร้างสรรค์ในฤดูกาลนี้:

ผลิตในแคลิฟอร์เนีย Hangar 1 มีเอกลักษณ์ตรงที่ทำจากองุ่นและเมล็ดพืชเพื่อให้ได้วอดก้าที่นุ่มนวลและได้รสชาติของดอกไม้อย่างละเอียด มันเป็นรสชาติของชายฝั่งแคลิฟอร์เนียอันหรูหราที่บรรจุอยู่ในขวดซึ่งคุ้มค่ากับเงิน 41 ดอลลาร์ สำหรับแบรนด์ที่ทำดี ลองใช้ Hera the Dog วอดก้าที่ผ่านการกลั่น 3 ครั้ง ซึ่งมีความสำคัญเนื่องจากการกลั่นจะขจัดสิ่งเจือปนและให้รสชาติที่สะอาดกว่า Hera บริจาคเปอร์เซ็นต์ของขวดแต่ละขวดที่ขายให้กับองค์กรช่วยเหลือสัตว์คุณสามารถติดตามการเดินทางของ Hera บน Instagram เพื่อความสมดุลที่ดีในการช่วยชีวิตสัตว์และสูตรค็อกเทลแสนอร่อย

สุดท้าย สำหรับวอดก้าสุดหรูที่ออกแบบโดยคำนึงถึงมาร์ตินี่ ลองชิม King St. Vodka ของ Kate Hudson ซึ่งผลิตในซานตาบาร์บาราและได้รับแรงบันดาลใจจากช่วงเวลาที่เธออาศัยอยู่ใน Greenwich Village ในนิวยอร์ค บน King St. Non-GMO และสร้างขึ้น ด้วยน้ำอัลคาไลน์บวกกับการกลั่นถึง 7 ครั้งเพื่อความบริสุทธิ์ วอดก้าลงไปอย่างนุ่มนวลด้วยกลิ่นดอกไม้ เติมเต็มรสชาติด้วยขวดที่สวยงาม รับรองว่าจะต้องติดใจในบาร์ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน

เตกีล่า

"ฝากเพื่อนชายแดนใต้คิดเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับหาดทรายที่มีต้นปาล์มเรียงราย ซึ่งทั้งดีต่อสุขภาพ นุ่มนวล และเป็นมิตรกับอาหาร เพราะมี Avagins ซึ่งเป็นน้ำตาลธรรมชาติชนิดหนึ่งที่ ถือว่าไม่ย่อยเพราะมันทำหน้าที่เหมือนใยอาหารในร่างกายและจะไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดเมื่อคุณดื่ม แน่นอนว่าน้ำตาลผสมทั้งหมดที่คุณเติมกับมาการิต้าแช่แข็งของคุณอาจ อย่างไรก็ตาม อย่าคิดไปเองว่ามาร์การิต้าแช่แข็งนั้นดีต่อสุขภาพพอๆ กับ Dos Amigos ที่แช่เย็น"

แต่น้ำตาลในเตกีล่ายังเป็นที่ทราบกันดีว่าลดคอเลสเตอรอล และเนื่องจากมันทำหน้าที่เหมือนใยอาหาร จึงสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยซ้ำ (บ้าไปแล้ว เรารู้) ดังนั้นควรดื่มเตกีลาแต่ควรดื่มเตกีลาให้ดี เพราะวิธีที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือการจิบเตกีลาตรงๆ

สำหรับคำแนะนำเพิ่มเติม โปรดดูรีวิวผลิตภัณฑ์ของ The Beet