"สำหรับดารา NBA Kevin Love และคู่หมั้นของเขา นางแบบ Kate Bock อาหารที่ปรุงเองที่บ้านถือเป็นมื้อค่ำ คู่รักที่หมั้นหมายกันมักจะพบว่างานพาพวกเขาไปบนท้องถนน ความรักที่มีต่อเหล่านักรบ และบ็อคไปยังชายหาดอันไกลโพ้นในฐานะนางแบบที่ออกชุดว่ายน้ำ SI บ่อยครั้ง Bock อธิบายว่าหนึ่งในพิธีกรรมโปรดของพวกเขาคือการมีสิ่งที่พวกเขาขนานนามว่าเป็นคืนมังสวิรัติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคืนหลังเกมของเขา การรับประทานพืชเป็นหลักช่วยให้พลัง 6 ฟุต 8 ไปข้างหน้าฟื้นตัวเร็วขึ้น (โดยการรับประทานผักและอาหารทั้งมวลที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก) และนอนหลับได้ดีขึ้น (โดยอยู่ห่างจากเนื้อสัตว์และนม) เนื่องจากในคืนเล่นเกมมักจะถูกผลักดันให้รับประทานอาหารเย็นหลัง 11 ทุ่ม หน้าม. ที่นี่ Bock แบ่งปันทุกอย่างที่เธอกินในหนึ่งวัน รวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพที่เธอทำเพื่อ Love หลังจากที่เขาเผาผลาญแคลอรีไปมากกว่า 1,000 แคลอรีในศาล"
"ตารางงานตามปกติของ Bock and Love คือการบินไป-กลับจากนิวยอร์ก ที่ซึ่งเอเจนซี่ของเธอจองการถ่ายแบบแฟชั่น ไปยังคลีฟแลนด์ที่ Love ขึ้นศาล ในระหว่างการเดินทางที่วุ่นวาย บ็อคกำลังวุ่นอยู่กับการเตรียมเวลาตี 4 ในขณะที่เลิฟยังคงออกกำลังกายอย่างเข้มงวดและฝึกทักษะที่ช่วยให้เขากลายเป็นดาวเด่น NBA 5 สมัย ทั้งคู่ไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากพึ่งพาโภชนาการที่เหมาะสมเพื่อเติมพลัง ด้วยมื้ออาหารที่เสิร์ฟโดย Bock โดยมี Love ซึ่งเธอเรียกว่า Sous Chef"
หลังจบเกมบาสเกตบอล Kevin Love Eats Vegan
รักและบ็อคพยายามกินผักและผลไม้ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ทุกมื้อ แต่อย่าคิดว่าตัวเองกินพืชเป็นหลัก Bock อาจเข้าใกล้การรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบมากกว่า Love หนึ่งก้าว เนื่องจากเธอมีอาการแพ้นมมาทั้งชีวิต และหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมทั้งหมดสำหรับคนที่พึ่งพานมทางเลือก Bock แบ่งปันรายการโปรดของเธอเช่นโยเกิร์ตจากพืช CocoJune
"เธอและความรักสนุกกับการทดลองในคืนมังสวิรัติ พวกเขากลับถึงบ้านประมาณ 23.00 น. จากเกม 5 ชั่วโมง เพราะอาหารย่อยง่ายกว่าและเราจะได้นอนเร็วขึ้น บ็อคค้นพบสูตรอาหารใหม่ๆ จากตำราอาหารหรือทางออนไลน์ แต่เธอและสามีที่กำลังจะเป็นสามีของเธอไม่สามารถทาน Daring Chicken ซึ่งเป็นเนื้อสัตว์ทางเลือกที่มีรสชาติใกล้เคียงกับของจริงได้มากพอ ปกติฉันจะตีสลัดจานใหญ่กับกรูตองถั่วชิกพี และเพิ่มชิ้นไก่ที่ทำจากพืช หรือพลิกสวิตช์แล้วมุ่งหน้าไปทางเอเชีย พร้อมผักผัดรสชาติดีที่เราทั้งคู่กินเข้าไป เธอบอก The Beet ตอนนี้ ในฐานะนักกีฬาที่เผาผลาญแคลอรีมากกว่าคนทั่วไป อาหารวีแก้นเหล่านี้ช่วยเติมความรักได้เป็นอย่างดี Bock กล่าวเสริม"
Kate Bock ทิ้งทุกสิ่งที่ผ่านกระบวนการก่อนขึ้นปกนิตยสาร
บ็อคยังใช้อาหารวีแก้นเป็นอาหารที่เธอต้องทำก่อนการถ่ายแบบต่างๆ ของเธอ ไม่ว่าจะเป็นนิตยสารเกี่ยวกับฟิตเนส การถ่ายแบบ SI หรือโฆษณาเชิงพาณิชย์เป้าหมายในการออกกำลังกายของเธอไม่ต่างจากคู่หมั้นของเธอมากนัก Bock ให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่สะอาด ออร์แกนิก เพื่อให้ผอมลง เนื่องจากเคล็ดลับในการปกปิดที่ประสบความสำเร็จของเธอคือการไม่รู้สึกตัวหรือดูไม่อ้วน นั่นหมายถึงห้ามกินอาหารสนามบินหรือของว่างที่เสิร์ฟบนเครื่องบินเป็นอันขาด เมื่อ Bock เดินทางไปยังเกาะส่วนตัวเพื่อถ่ายภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับ SI เธอให้ความสำคัญกับการดื่มน้ำบนเครื่องบิน เธอกินก่อนออกจากบ้านและแพ็คอาหารของเธอเอง หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป
ที่นี่ เธอแบ่งปันทุกอย่างที่เธอกินในหนึ่งวัน รวมถึงแพนเค้กเนยอัลมอนด์ที่ทำด้วย Abby's Better เป็นอาหารเช้าในวันที่เธอไม่ได้อยู่ในกองถ่าย เพื่อให้ได้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับพฤติกรรมการรับประทานอาหารของคู่รักผู้ทรงอิทธิพลคู่นี้ เราได้ขอรายละเอียดจาก Bock ดังนั้นตอนนี้คุณสามารถนำเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาไปใช้ในชีวิตของคุณ ไม่ว่าคุณจะต้องการเพิ่มแคลอรี่ เช่น ความรัก หรือรูปร่างผอมเพรียวและกระชับสัดส่วน แข็งแรงสุขภาพดีแบบ Bock
The Beet: คุณจะอธิบายการรับประทานอาหารของคุณว่าอย่างไร? คุณเป็นคนชอบพืชหรือไม่
Kate Bock: ฉันใช้เวลาหลายปีกว่าจะหาวิธีกิน ในแบบที่ฉันพอใจและมีพลังงาน ตอนนี้เมื่อฉันกินฉันรู้สึกดีและฉันก็เพลิดเพลินกับอาหารของฉัน การหาความสมดุลนั้นอาจเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับทุกคน ไม่ว่าพวกเขาจะประกอบอาชีพอะไรหรือในฐานะงานอะไร แต่เมื่อคุณหาวิธีกินที่เหมาะกับคุณและรู้สึกดี มันก็ทำให้อย่างอื่นง่ายขึ้นมาก
ฉันมักจะใส่เนยอัลมอนด์ในการกินของฉันและฉันก็กินมันด้วยวิธีต่างๆ มากมายทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นแบบตัก อัลมอนด์หนึ่งช้อนเต็ม เนยเป็นของว่างระหว่างเดินทางหรือในสมูทตี้หรือแพนเค้กหรือหาวิธีต่างๆในการรวมเข้าด้วยกัน ฉันมักจะใส่เนยถั่ว ดังนั้นเมื่อฉันค้นพบ Abby's และรสชาติทั้งหมดของพวกเขาซึ่งเพิ่งนำเสนอตัวเลือกใหม่ทั้งหมดในโลกของเนยอัลมอนด์
The Beet: คุณค้นพบอาหารที่ให้พลังงานและทำให้คุณรู้สึกดีที่สุดได้อย่างไร
Kate Bock: ฉันโตมากับการกินอาหารออร์แกนิกเป็นส่วนใหญ่และฉันโชคดีมากที่แม่เป็นคนที่ให้ความสำคัญกับการให้อาหารที่มีส่วนผสมน้อยที่สุด เรามีผักและผลไม้มากมายเสมอ และเราก็กินแบบคลีนจริงๆ ตอนเด็กๆ ฉันอาจจะรู้สึกหงุดหงิดกับเรื่องนั้นมากขึ้นและอยากกินอาหารแปรรูปมากขึ้น เช่น Cheerios และอะไรต่างๆ แต่ตอนนี้ฉันโตเป็นผู้ใหญ่แล้ว ฉันซาบซึ้งจริงๆ ที่เราถูกสอนให้กินเพื่อสุขภาพ ฉันคิดว่านั่นช่วยให้ฉันรู้สึกสนใจอาหารเหล่านั้นมากขึ้น และสังเกตเห็นความแตกต่างว่าเมื่อฉันเปลี่ยนไปจากสิ่งที่ฉันเคยกิน ฉันรู้สึกไม่ดีหรือผิวของฉันดูไม่ดีเท่า หรือฉันไม่ได้ ไม่มีพลังงาน หรือเมื่อคุณประสบอุบัติเหตุและคุณกินคุกกี้หรือแคร็กเกอร์หรือโซดาที่มีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งไม่ได้ทำให้คุณรู้สึกดีขึ้น ดังนั้นฉันคิดว่าต้องใช้เวลาและเป็นการลองผิดลองถูกเพื่อดูว่าคุณตอบสนองต่ออาหารต่างๆ อย่างไร และคุณเข้าใจจริงๆ ว่าอาหารเหล่านั้นกำลังทำอะไรให้คุณ
เดอะบีท: อาหารโปรดของคุณอะไรบ้าง นอกจากเนยอัลมอนด์
Kate Bock: ฉันไม่ใช้นม แพ้นมตั้งแต่เด็กเลยไม่ทำนมเลย ฉันกินไก่และปลาบ้าง แต่จริงๆ แล้วฉันกินผักและอาหารสดมากเท่าที่จะทำได้ แล้วก็กินของที่มีส่วนผสมน้อยที่สุด และฉันก็พยายามทำหลายอย่างที่บ้านเท่าที่จะทำได้
เดอะบีท: เนื่องจากคุณแพ้นม คุณชอบทางเลือกอื่นอย่างไร?
Kate Bock: ฉันดื่ม Oatley ฉันพบว่ามันเป็นนมที่ไม่มีฟองนมที่ดีที่สุดที่ฉันเคยพบมา ฉันชอบข้าวโอ๊ตในกาแฟของฉัน และฉันชอบโยเกิร์ตมะพร้าวโกโก้จูน พวกเขาตอกมันจริงๆ ฉันคิดว่าพวกเขาดีที่สุด ฉันคิดว่าฉันพยายามไม่มองหาผลิตภัณฑ์จากนมปลอมโดยเฉพาะ ฉันอยากกินตัวเลือกอื่นมากกว่า ฉันมีครีมชีสไคท์ฮิลล์ ฉันรักที่จริง มันคือครีมชีสนมปลอม แต่อย่างอื่น ฉันไม่หานมปลอมหรอก
The Beet: ก่อนถ่ายใหญ่ วันก่อนกินยังไง?
Kate Bock: ฉันดื่มน้ำปริมาณมากเสมอ สำหรับผม ผิว เล็บ ทุกอย่าง นั่นช่วยให้ฉันรู้สึกดีที่สุดเสมอ นอกจากนี้ฉันพยายามที่จะกินเร็วและไม่สายเกินไป จากนั้นฉันมักจะพยายามแพ็คอาหารไปด้วยในงาน ไม่ว่าจะหมายความว่าฉันกำลังบินอยู่ก็ตาม ฉันไม่เคยกินอาหารบนเครื่องบินเลย เว้นแต่ว่าจะเป็นอาหารของฉันเอง และยิ่งสด อาหารที่คุณนำมาได้ยิ่งดี ในการทำงาน คุณไม่มีทางรู้เลยว่าคุณจะได้อะไรเมื่อไปถึงที่นั่น บางครั้งพวกเขามีการจัดเลี้ยงที่ดีและบางครั้งก็ไม่มาก ดังนั้นฉันจึงพยายามนำของว่างหรือตัวเลือกบางอย่างติดกระเป๋าไปด้วยเสมอ เพื่อที่ฉันจะได้รู้ว่าฉันจะได้รับความคุ้มครอง เพราะถ้าคุณมีวันที่ยาวนานจริงๆ และคุณทานอาหารที่ไม่ใช่อาหารคุณภาพดี คุณ
The Beet: จะบอกว่าคุณพยายามหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปทั้งหมด?
เคท บ็อค: ใช่ เป็นส่วนใหญ่
เดอะบีท: แล้วใครทำอาหาร? คุณหรือเควิน
Kate Bock: ฉัน เขาสามารถเป็นเชฟมือฉมัง. เขารวมตัวเองเป็นเชฟมือฉมัง แต่เขาจะไม่เป็นผู้นำเว้นแต่ว่าจะทำบนเตาย่าง
Hailey: อาหารอะไรบ้างที่พวกคุณชอบทำเป็นประจำ?
Kate Bock: เรากินไก่เป็นมื้อเที่ยงทุกวันและเรามีสลัดจานใหญ่ ฉันมีผักมากมายเสมอ เราทำ croutons ถั่วชิกพี croutons ถั่วดำ เรามีอะโวคาโดเสมอ ดังนั้นเราจึงมีสลัดสนุก ๆ มากมายในตู้เย็น ดังนั้นคุณสามารถโยนสลัดเข้าด้วยกันได้อย่างง่ายดายระหว่างเดินทางที่นี่ ฉันมีไก่ปลอมที่กล้าได้กล้าเสีย - เป็นไก่มังสวิรัติที่ฉันโปรดปราน ฉันชอบมะนาวอันนี้ และสำหรับมื้อเย็น เรามักจะทำไก่ เราทำปลาหรือสเต็กหรือเราทำคืนมังสวิรัติในคืนเกมเพราะเรากลับบ้านค่อนข้างดึกหลังจบเกมและทานอาหารเย็นตอน 11 โมง เพื่อให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้นและนอนหลับเร็วขึ้น เรามาทานวีแก้นกัน
The Beet: บอกฉันเพิ่มเติมเกี่ยวกับคืนมังสวิรัติเหล่านี้
Kate Bock: เราลองมาหลายอย่างแล้ว ฉันชอบค้นหาสูตรอาหารใหม่ๆ ทางออนไลน์ เรากำลังทำบะหมี่บีทรูทและบะหมี่เคลป์ฉันชอบไก่ที่กล้าหาญมากและเพียงแค่ทำสลัดขนาดใหญ่หรือผัด ฉันชอบอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากเอเชีย อะไรก็ได้ที่เป็นไทย ฉันแค่เลือกอย่างอื่นแทนเนื้อสัตว์และใช้ถั่วหรือไก่เนื้อแดดเดียวหรือแค่หาทางเลี่ยงส่วนที่เป็นเนื้อของมันก็ได้
The Beet: มาพูดถึง Abby's กันดีกว่า คุณรักเนยอัลมอนด์มาก คุณลงทุนไหม
Kate Bock: เราชอบผลิตภัณฑ์นี้มาก ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลจริงๆสำหรับทั้งเควินและฉันแยกกันและอยู่ด้วยกัน และฉันคิดว่าเมื่อคุณลงทุนในแบรนด์แบบนี้ มันสำคัญมากที่เราจะต้องใส่ใจในแบรนด์ และเราเรียนรู้เกี่ยวกับแบรนด์ และเราเป็นผู้บริโภคผลิตภัณฑ์จริงๆ ดังนั้นเราจึงสามารถช่วยเหลือเกี่ยวกับแนวคิดสำหรับอนาคตสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่เราสามารถช่วยโปรโมตได้ ที่เราปรุงด้วยมัน ที่เราลองทำและใช้มันในสูตรอาหาร และสามารถให้คำแนะนำหรือกลเม็ดต่างๆ แก่สาธารณชนได้ หรือกลับไปที่ Abby เป็นข้อเสนอแนะบางอย่าง มันเป็นเรื่องสนุกจริงๆ ที่ได้มีส่วนร่วมในแบรนด์และแสดงความคิดเห็นของเรา และสนุกกับมันจริงๆ
The Beet: คุณลงทุนเมื่อไหร่
Kate Bock: เราเริ่มลองของ Abby เมื่อ 1-2 ปีที่แล้ว และแล้วเราก็ทำงานเกี่ยวกับการลงทุนในปีที่แล้ว
The Beet: อะไรทำให้คุณรัก Abby's มากกว่าเนยถั่วอื่นๆ?
Kate Bock: ฉันแค่พบว่าพวกเขาสะอาด มีส่วนผสมไม่มากเกินไป พวกเขาพยายามเน้นการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติในผลิตภัณฑ์เพื่อรสชาติ และเธอมีรสชาติที่แตกต่างกันมากมาย เนยอัลมอนด์จึงไม่ใช่แค่เนยอัลมอนด์ แต่เนยอัลมอนด์คืออินทผาลัม ขนมปังฝรั่งเศส หรือกาแฟ มันสามารถกลายเป็นสิ่งต่าง ๆ ได้มากมาย เมื่อฉันทำกับข้าว ฉันคิดว่ามันสนุกกว่า มันทำให้คุณมีทางเลือกที่แตกต่างกันในแต่ละวัน แทนที่จะรู้สึกเหมือนกำลังกินอะไรเดิมๆ ตลอดเวลา
เดอะบีท: คุณชอบรสอะไร
Kate Bock: ของฉันคือกาแฟอัลมอนด์ ฉันรักอันนั้น ฉันสามารถกินได้เต็มช้อน หรือจะราดบนโยเกิร์ต Coco June ก็ได้ฉันใส่มันลงในสมูทตี้ ฉันรักมัน. ฉันใส่มันลงบนข้าวโอ๊ต ฉันสามารถโยนมันใส่กระเป๋าแล้วเอาไปเป็นของว่างบนเครื่องบินหรือขณะถ่ายทำ ฉันแค่พบว่ามันอร่อยมากและเป็นสิ่งที่ฉันดึงดูดเสมอ
