Tammara Thibeault เป็นนักมวยมังสวิรัติอายุน้อยที่ออกไปแสดงให้โลกเห็นว่าคุณไม่จำเป็นต้องกินเนื้อสัตว์หรือนมเพื่อรับโปรตีนและฝึกฝนกีฬาของคุณในระดับสูงสุด นักมวยวัย 24 ปีกำลังฝึกซ้อมอย่างเข้มข้นสำหรับเกมที่โตเกียว และรับประทานอาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด และกล่าวว่าเธอหวังว่าจะสร้างความตระหนักรู้ทั่วโลกเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของสิ่งมีชีวิตที่มีพืชเป็นส่วนประกอบ
“ฉันพิสูจน์แล้วว่าคุณได้รับสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการหากคุณใช้ชีวิตแบบพืชเป็นหลัก” Thibeault ผู้ซึ่งชกมวยให้กับแคนาดายืนยัน“เมื่อ 3 ปีที่แล้ว ฉันเริ่มลดเนื้อสัตว์ออกจากอาหารอย่างช้าๆ และวันหนึ่งฉันก็รู้ว่าฉันไม่มีเนื้อสัตว์เลยในตู้เย็น ฉันรู้สึกดีขึ้นเมื่อไม่กินเนื้อสัตว์ ดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของคุณ”
"Thibeault เริ่มชกมวยตั้งแต่อายุ 9 ขวบ เพื่อเป็นวิธีที่จะได้ใช้เวลากับพี่ชายและพ่อของเธอมากขึ้น Patrick Thibeault อดีตนักฟุตบอลอาชีพ ผู้ซึ่งใช้การชกมวยเพื่อรักษารูปร่างในช่วงนอกฤดูกาล เรียกตัวเองว่าดื้อรั้นเกินไปจนไม่เก่ง ตอนนี้ Thibeault สูง 6 ฟุตและ 165 ปอนด์ใช้สไตล์การชกมวยเรียบของเธอจนคว้ารางวัลแรก ๆ มานับไม่ถ้วน รวมถึงเหรียญทองแดงในการแข่งขันชิงแชมป์โลกปี 2019 และเหรียญทองในการแข่งขันชิงแชมป์ทวีปปี 2017 อีกด้วย เป็นเงินในการแข่งขัน Lima Pan Am Games 2019"
มวยหญิงเป็นกีฬาโอลิมปิกตั้งแต่ลอนดอนเกมส์ 2012
การชมการแข่งขันชกมวยหญิงโอลิมปิกครั้งแรกที่ลอนดอนเกมส์ 2012 เป็นแรงบันดาลใจให้ Thibeault มุ่งมั่นเพื่อชัยชนะในโอลิมปิก นักมวยผู้ซึ่งเพิ่งลงนามในฐานะทูตอย่างเป็นทางการของ Vejii ตลาดออนไลน์สำหรับวีแก้นและพืชกล่าว -ผลิตภัณฑ์อาหาร.
“แม้ว่าฉันจะได้รับเหรียญรางวัล แต่ฉันก็ไม่คิดว่ามันเป็นจุดสนใจหลักของฉัน” เธออธิบาย “เป้าหมายหลักของฉันไม่ใช่ผลลัพธ์ ต้องไปที่นั่นและทำผลงานได้ดี ผลลัพธ์ก็จะมาพร้อมกับมัน มันเกี่ยวกับการเป็นฉันให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ ถ้าฉันเก่งในกีฬาและใช้เสียงของฉันเป็นเวทีสำหรับสิ่งดี ๆ อื่น ๆ ฉันจะบอกว่าฉันได้ทำทุกอย่างที่ฉันตั้งใจจะทำแล้ว”
นักมวยต้องการพิสูจน์ให้โลกเห็นว่าคุณสามารถได้รับโปรตีนเพียงพอจากอาหารมังสวิรัติ
หนึ่งในประเด็นที่ Thibeault หลงใหลที่สุดคือประโยชน์ต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมจากการลดปริมาณเนื้อสัตว์โดยไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดทางเลือกในการบริโภคอาหาร ซึ่งเป็นจุดที่เธอและ Vejii พบจุดร่วมร่วมกัน “ฉันตื่นเต้นมากที่ได้ร่วมงานกับ ShopVejii.com เพราะฉันรู้สึกว่าค่านิยมหลายอย่างของเราสอดคล้องกัน ฉัน
เธอเสริมว่าเธอกำลังทำงาน "เพื่อแสดงให้ผู้คนเห็นว่ามีวิธีง่ายๆ ในการมีตัวเลือกจากพืชในอาหารของพวกเขา เป็นไปได้ที่จะมีทั้งหมด
"เป้าหมายของฉันคือการแสดงให้ผู้คนเห็นว่าพวกเขายังสามารถทานอาหารที่พวกเขาชอบได้ แม้ว่าพวกเขาจะเปลี่ยนมาใช้พืช คุณไม่ต้องกินข้าวบรอกโคลีและ ไก่ทุกวันเพื่อสุขภาพที่ดี”
"ความมุ่งมั่นของ Tammara ที่มีต่อชุมชน โลก และกีฬาของเธอเป็นแรงบันดาลใจอย่างแท้จริง เราภูมิใจที่ได้ร่วมงานกับนักกีฬาที่สอดคล้องกับภารกิจขององค์กรของเราเป็นอย่างดี” Kory Zelickson CEO ของ Vejii กล่าวในการนำ Thibeault เข้าร่วมในฐานะ แบรนด์แอมบาสเดอร์คนใหม่ล่าสุดของพวกเขา
Thibeault กล่าวว่านอกเหนือจากการชกมวยแล้วเธอยังมุ่งมั่นที่จะสร้างความแตกต่างในทุกที่ที่ทำได้ ปัจจุบันเธอกำลังจบปริญญาตรีสาขา Urban Studies วิชาโทภาษาสเปนที่ Concordia University จากนั้นจะเรียนต่อปริญญาโทด้านสถาปัตยกรรม ซึ่งเชี่ยวชาญด้านที่อยู่อาศัยอย่างยั่งยืน
"“หลายคนมองว่าฉันเป็นแค่นักมวย แต่เป้าหมายของฉันคือการทำงานเพื่อมนุษยธรรมในอเมริกากลางและช่วยเหลือวิกฤตที่อยู่อาศัยเธอบอกว่าเธอหวังว่าสักวันงานของเธอจะสร้างความแตกต่างได้ ทุกคนต้องทำส่วนเล็ก ๆ น้อย ๆ ของพวกเขา แม้ว่าเราจะสามารถโน้มน้าวให้ผู้คนลองทานอาหารมังสวิรัติสัปดาห์ละ 1 มื้อโดยไม่เปลี่ยนการรับประทานอาหารโดยรวม มันก็จะไปได้ไกล”"
เก็ตตี้อิมเมจ
1. Novak Djokovic: แชมป์เทนนิสอันดับหนึ่งของโลก
โนวัค ยอโควิช นักเทนนิสมือวางอันดับหนึ่งของโลก หันมาใช้พืชเป็นส่วนประกอบเมื่อกว่า 12 ปีที่แล้วเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพด้านกีฬาและชนะการแข่งขันมากขึ้น ในการสัมภาษณ์เมื่อเร็วๆ นี้ เขาให้เครดิตว่าการทานวีแก้นช่วยให้เขาก้าวขึ้นจากอันดับสามของโลกเป็นอันดับหนึ่งของโลก เพราะมันช่วยล้างอาการแพ้ของเขาได้ ก่อนที่จะเปลี่ยนอาหาร Djokovic ได้ค้นหาวิธีการรักษาปัญหาการหายใจที่ทำให้เขาต้องเสียเงินไปกับการแข่งขันและโฟกัสซึ่งทำให้เขาต้องดิ้นรนในระหว่างการแข่งขันที่เข้มข้นที่สุดของเขา อาการแพ้ทำให้เขารู้สึกเหมือนหายใจไม่ออกและถูกบังคับให้ออกจากการแข่งขันเช่นเดียวกับในออสเตรเลีย "การกินเนื้อสัตว์เป็นเรื่องยากต่อการย่อยอาหารของฉัน และนั่นต้องใช้พลังงานที่จำเป็นจำนวนมากซึ่งฉันต้องการสำหรับการมีสมาธิ การพักฟื้น สำหรับการฝึกซ้อมครั้งต่อไป และสำหรับการแข่งขันครั้งต่อไป >"2. Tia Blanco: นักโต้คลื่นมืออาชีพและ Beyond Meat Ambassador : 20 นักกีฬาที่สาบานว่าจะรับประทานอาหารจากพืชเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
Tia Blanco คว้าเหรียญทองจาก International Surfing Association Open ในปี 2015 และให้เครดิตกับความสำเร็จของเธอจากการรับประทานอาหารมังสวิรัติ บลังโกรายงานว่าอาหารวีแก้นช่วยให้เธอแข็งแรง และเธอชอบรับประทานโปรตีนวีแก้นรูปแบบต่างๆ เช่น ถั่ว เมล็ดพืช ถั่ว และพืชตระกูลถั่ว นักเล่นกระดานโต้คลื่นมืออาชีพได้รับอิทธิพลมาจากแม่ของเธอซึ่งเป็นมังสวิรัติและเติบโตมาในครอบครัวที่ชอบกินผัก บลังโกไม่เคยกินเนื้อสัตว์เลยในชีวิตของเธอ ซึ่งทำให้การเปลี่ยนจากพืชเป็นเรื่องง่ายขึ้นมาก และเมื่อพูดถึงการทำสิ่งต่างๆ ให้ง่ายขึ้น บลังโกมีเพจการทำอาหารบนอินสตาแกรมที่ชื่อว่า @tiasvegankitchen ซึ่งเธอได้แบ่งปันสูตรอาหารวีแกนง่ายๆ ที่เธอชื่นชอบ เพื่อให้แฟนๆ ของเธอสามารถรับประทานได้เหมือนกับนักกีฬาวีแกนมืออาชีพที่พวกเขาชื่นชอบนอกจากอาหารปรุงเองที่บ้านแล้ว บลังโกเพิ่งได้เป็นทูตให้กับบริษัทมังสวิรัติ Beyond Meat และตอนนี้เธอโพสต์เรื่องราวใน Instagram และไฮไลท์ของสูตรอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ที่เธอโปรดปราน
3. Steph Davis: นักปีนผามืออาชีพชั้นนำของโลก
"Steph Davis เป็นวีแก้นมา 18 ปีแล้วและกล่าวว่า ไม่มีอะไรในชีวิตของฉันที่ไม่ดีขึ้นเลย ตั้งแต่การปีนเขา เล่นกีฬา ไปจนถึงสุขภาพจิตและจิตวิญญาณ >"เก็ตตี้อิมเมจ
4. Venus Williams: Tennis Great
วีนัส วิลเลียมส์ แชมป์เทนนิส สาบานว่าการเปลี่ยนมากินวีแกนเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของเธอและเอาชนะโรคภูมิต้านตนเองได้ นักเทนนิสสาวผู้นี้เป็นวีแก้นในปี 2554 เมื่อเธอได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคโจเกรน (Sjögren's syndrome) ซึ่งเป็นโรคภูมิคุ้มกันทำลายตนเองที่มีอาการหลายอย่างตั้งแต่ปวดข้อไปจนถึงบวม ชา แสบตา ปัญหาทางเดินอาหาร และความเหนื่อยล้าเธอเลือกที่จะกินพืชเป็นหลักเพื่อฟื้นฟูตัวเองให้กลับมาแข็งแรงเหมือนเดิม และได้ผล ดังนั้นเธอจึงยึดมั่นกับมัน แชมป์แกรนด์สแลมเดี่ยว 7 สมัยฟื้นตัวเร็วขึ้นเมื่อรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก เทียบกับความรู้สึกของเธอเมื่อได้กินโปรตีนจากสัตว์ เมื่อคุณมีโรคภูมิคุ้มกันทำลายตัวเอง คุณมักจะรู้สึกเหนื่อยล้าอย่างมากและปวดเมื่อยตามร่างกาย และสำหรับวีนัส การรับประทานอาหารจากพืชจะให้พลังงานและช่วยลดการอักเสบ The Beet รายงานเกี่ยวกับอาหารของ Willaim และสิ่งที่เธอกินตามปกติใน 1 วัน เพื่อสุขภาพที่ดี ฟิต และชนะการแข่งขันมากขึ้น เมื่อพูดถึงมื้อค่ำสุดโปรดของเธอ วิลเลียมส์กล่าวเสริมว่า “บางครั้งเด็กผู้หญิงก็ต้องการโดนัทสักชิ้น!”
