เกือบครึ่งหนึ่งของชาวอเมริกันทั้งหมดคิดว่าตัวเองเป็นพวกยืดหยุ่น แต่ถึงกระนั้นก็ตาม การสั่งอาหารวีแก้นเต็มรูปแบบที่ร้านอาหารส่วนใหญ่ยังคงทำได้ยากเนื่องจากตัวเลือกอาหารที่ทำจากพืชมีอยู่อย่างจำกัด โชคดีที่หากคุณกำลังมองหาอาหารจานด่วนสบายๆ ราคาไม่แพง Noodles & Company มีตัวเลือกเนื้อสัตว์และนมที่ปราศจากนม ด้วยสาขากว่า 458 แห่งใน 31 รัฐ เมนูที่ปรับแต่งได้ของ Noodles & Company จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มารับประทานอาหารทุกคน โดยไม่คำนึงถึงความชอบด้านอาหาร
เมนูของ Noodles & Company ประกอบด้วยอาหารมังสวิรัติทั้งหมด 3 เมนู ได้แก่ Lo Mein ไก่สีส้มที่เป็นไปไม่ได้ บะหมี่กระทะญี่ปุ่น และ LEANguini Rosa ใหม่กับไก่ที่เป็นไปไม่ได้แต่เมนูของร้านฟาสต์-แคชชวลมีตัวเลือกลับอื่นๆ มากมายสำหรับลูกค้าที่ใช้พืชซึ่งกำลังมองหามากกว่านี้
คุณภาพที่น่าดึงดูดใจที่สุดของร้านพาสต้าจานด่วนแห่งนี้คือการดัดแปลงง่ายๆ ทำให้ Noodles & Company เป็นหนึ่งในเครือข่ายหลักที่เข้าถึงได้มากที่สุดในสหรัฐอเมริกา อาหารจานหลักหลายรายการต้องการการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเพื่อให้เป็นมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์ และลูกค้าสามารถเพิ่ม Impossible Chicken หรือ Seasoned Tofu ลงในจานก๋วยเตี๋ยวเพื่อเพิ่มโปรตีน
สำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับเนื้อหาทางโภชนาการ Noodles & Company ให้บริการเครื่องคำนวณโภชนาการแก่ลูกค้าเพื่อช่วยให้ลูกค้าสั่งอาหารที่เหมาะกับอาหารส่วนตัวของพวกเขา
Noodles & Company ตอนนี้มีไก่มังสวิรัติแล้ว
ในเดือนตุลาคมนี้ Noodles & Company ได้เปิดตัวตัวเลือกโปรตีนจากพืชตัวใหม่ที่ผลิตโดย Impossible Foods ตอนนี้ The Impossible Panko Chicken มีจำหน่ายที่ร้านบะหมี่และบริษัททุกแห่งทั่วประเทศ หลังจากความร่วมมือครั้งแรกของบริษัทกับ Impossible Foods เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา เมื่อทั้งสองบริษัทเปิดตัว Impossible Orange Chicken Lo Mein
" เราตั้งใจเกี่ยวกับคุณภาพและความสดใหม่ของส่วนผสมที่เราให้บริการ ซึ่งทำให้การเลือก Impossible สำหรับการเปิดตัวโปรตีนจากพืชใหม่ล่าสุดในระดับประเทศเป็นตัวเลือกที่ชัดเจนสำหรับเรา Stacey Pool ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาดของ Noodles & Company กล่าวหลังจากทดสอบ Impossible Chicken ในหลายตลาดเมื่อฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา เราได้รับเสียงตอบรับอย่างท่วมท้นว่า Impossible มีรสชาติเหมือนไก่ ข้อเสนอแนะในเชิงบวกนี้ประกอบกับค่านิยมของ Impossible และความมุ่งมั่นต่อสิ่งแวดล้อมทำให้พวกเขาเป็นหุ้นส่วนที่ดีสำหรับเรา และฉันมั่นใจว่าแขกจะชื่นชอบเมนูนี้นอกเหนือจากนี้ "
ทุกอย่างที่เป็นมังสวิรัติที่ Noodles & Company
คล้ายกับเครือข่ายร้านอื่น ๆ ทั่วไป Noodles & Company ตั้งข้อสังเกตว่าการปนเปื้อนข้ามเป็นไปได้เนื่องจากเครื่องใช้ในครัวใช้สำหรับรายการเมนูที่มีส่วนผสมของนมหรือเนื้อสัตว์
Vegan Noodle Entrees
- LEANguini Rosa with Impossible Chicken: Signature บะหมี่ LEANguini ผัดกับเห็ด มะเขือเทศ Roma และผักโขม ราดด้วยไก่ Impossible ชุบเกล็ดขนมปังแพนโก สั่งแบบไม่ใส่พาเมซานชีส แล้วขอซอส Marinara แทนซอสครีมมะเขือเทศ
- Penne Rosa: เส้นเพนเน่เสิร์ฟพร้อมเห็ด มะเขือเทศโรม่า และผักโขม สั่งแบบไม่ใส่พาเมซานชีส แล้วขอซอส Marinara แทนซอสครีมมะเขือเทศ
- สปาเก็ตตี้มีทบอล: สั่งสปาเก็ตตี้จานนี้กับ Impossible Panko Chicken แทนมีทบอล และขอไม่ใส่พาเมซานชีส นี่คือสปาเก็ตตี้และมารินาราจานคลาสสิก
บะหมี่บวบและดอกกะหล่ำ
- ซูกินีโรซ่ากับไก่: อย่าลืมสั่งเมนูนี้โดยไม่มีไก่ ซอสครีมโรซ่า หรือพาเมซานชีส เพิ่มซอสมารินาร่าแทนและไก่ Impossible Panko เพื่อเพลิดเพลินกับ Zoodles ชามนี้
- Cauliflower Rigatoni Fresca with Shrimp: Rigatoni ผสมดอกกะหล่ำนี้มาพร้อมกับน้ำสลัดบัลซามิก น้ำมันมะกอก กระเทียมคั่ว หอมแดง มะเขือเทศ และผักโขม สั่งแบบไม่ใส่กุ้งและพาร์เมซาน!
เมนูบะหมี่ที่ได้แรงบันดาลใจจากเอเชีย
- เป็นไปไม่ได้ ไก่ส้ม Lo Mein: นี่คือการโจมตีครั้งแรกของ Noodles & Company ในเนื้อสัตว์จากพืช บะหมี่สไตล์เอเชียนี้คลุกเคล้าในซอสส้มกับถั่วลันเตา กะหล่ำปลี Napa กะหล่ำแดง ไก่ Impossible Panko ต้นหอม งาดำ และผักชี
- บะหมี่กระทะญี่ปุ่น: อาหารวีแก้นที่เชื่อถือได้นี้มีเส้นอูด้งเคลือบคาราเมลราดด้วยซอสถั่วเหลืองหวาน โรยหน้าด้วยเต้าหู้ปรุงรส เห็ด บรอกโคลี แครอท งาดำ และผักชี
- บะหมี่เนื้อเกาหลีรสเผ็ด: บะหมี่เกาหลีรสเผ็ดเหล่านี้สามารถสั่งได้โดยไม่ต้องใช้สเต็กเพื่อทดแทนเต้าหู้ปรุงรสหรือไก่มังสวิรัติของ Impossible บะหมี่โลมีนปรุงด้วยซอสบาร์บีคิวเกาหลีและปิดท้ายด้วยแตงกวา ต้นหอม ผักชี ผักโขม และกะหล่ำปลี
สลัดผัก
โปรดทราบว่าน้ำสลัดมังสวิรัติแบบเต็มรูปแบบเพียงอย่างเดียวคือน้ำสลัด Citrus ของ Noodle & Co
- สลัดแอปเปิ้ลไซตรัสแบบเอเชีย: สลัดที่ได้แรงบันดาลใจจากเอเชียนี้สามารถเป็นมังสวิรัติโดยไม่มีไก่ ประกอบด้วยผักทัสคานี คะน้า แอปเปิ้ลหั่นเต๋า แตงกวา สลัดหัวกะหล่ำ อะโวคาโด บะหมี่ผัดหมี่กรอบ และงาดำ ใส่ไก่หรือเต้าหู้ที่เป็นไปไม่ได้ลงในสลัดเพื่อเพิ่มโปรตีน
- เมดสลัดไก่: สั่งสลัดนี้พร้อมน้ำสลัดซิตรัสและขอให้เอาเฟต้าชีสและไก่ออก Med Salad มาพร้อมกับผักทัสคัน คะน้า มะเขือเทศ แตงกวา หอมแดง มะกอกคาลามาตา และพาสต้า Cavatappi แทนที่จะใส่ไก่ ให้ใส่ไก่ Impossible หรือเต้าหู้ลงในสลัดเพื่อเพิ่มโปรตีน
- สลัดข้าวโพดเม็กซิกันสตรีท: สั่งสลัดนี้พร้อมน้ำสลัดซิตรัสและขอให้งดน้ำสลัดโคติจา ชีส และไก่ สลัดที่แข็งแรงนี้มีส่วนผสมของผักเขียวทัสคานีและคะน้า โรยหน้าด้วยข้าวโพดคั่ว อะโวคาโด ผักชี และมะเขือเทศอโรม่า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับแผ่นตอร์ตียาแบบธรรมดา ไม่ใช่แบบชิปโปเล่เชดดาร์!
ทางเลือกของคุณสำหรับบะหมี่มังสวิรัติที่ Noodles & Co
- Cavatappi Noodle
- ก๋วยเตี๋ยวกะหล่ำดอก Rigatoni
- บะหมี่เกี๊ยว
- บะหมี่ปิเปตที่ไวต่อกลูเตน
- บะหมี่โลเหม่ง
- เพนเน่นู้ดเดิ้ล
- ข้าวซอย
- เส้นสปาเก็ตตี้
- ก๋วยเตี๋ยวอุดร
- บะหมี่บวบ
ท็อปปิ้งมังสวิรัติทั้งหมดที่ Noodles & Co
- ไก่ Panko ที่เป็นไปไม่ได้
- เต้าหู้ปรุงรส
- เครื่องปรุงรสเอเชีย
- อะโวคาโด
- พริกไทยดำป่น
- งาดำ
- บรอกโคลี
- บรอกโคลีสลัด
- กะหล่ำปลีปั่น
- แครอท
- บะหมี่ Chow Mein
- ผักชี
- ข้าวโพดหวาน
- ข้าวโพดคั่ว
- ฮาลาปินอสทอดกรอบ
- แตงกวาหั่นเต๋า
- แตงกวาดอง
- ต้นหอม
- เครื่องปรุงรสอิตาเลียน
- ผักกาดแก้วปั่น
- คาลามาทามะกอก
- เห็ดขอนขาว
- เห็ดเผาะ
- ถั่วลิสง
- หอมแดง
- พริกแดงเกล็ด
- มะเขือเทศโรม่า
- ถั่วลันเตา
- ผักโขม
- บวบย่าง
ซอสและน้ำสลัดที่ปราศจากนมที่ Noodles & Co
- ซอสบาร์บีคิว
- ซอสควาย
- ซอสเฟรสก้า
- ซอสกระทะญี่ปุ่น
- ซอสมารินาร่า
- ซอสส้ม
- ซอสบาร์บีคิวโคชูจังรสเผ็ดสไตล์เกาหลี
- ซอสศรีราชา
- น้ำสลัดส้ม
- น้ำสลัดบัลซามิก
- น้ำมันมะกอก
ชาวอเมริกันทั่วประเทศกำลังหิวอาหารมังสวิรัติ
ยอดขายอาหารจากพืชคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเกือบห้าเท่าภายในปี 2573 ตามรายงานของ Bloomberg Intelligence และในขณะที่ผู้บริโภคชาวอเมริกันเริ่มหิวโหยสำหรับอาหารจากพืชมากขึ้น ห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดและฟาสต์-แคชวลรายใหญ่อื่นๆ ก็ได้หันมาใช้ทางเลือกจากพืชแทน นี่เป็นเรื่องจริง โดยเฉพาะในกลุ่มผู้บริโภคอายุน้อยที่มีการสำรวจหนึ่งระบุว่า 87.5 เปอร์เซ็นต์ของ Gen Z กังวลเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม
เครือสาขาหลักหลายแห่ง เช่น Burger King, Au Bon Pain และ Starbucks ต่างก็เปิดตัวตัวเลือกอาหารมังสวิรัติเพื่อตอบสนองชาวอเมริกันที่รับประทานพืชเป็นหลักที่มีจำนวนเพิ่มขึ้น ซึ่งกำลังมองหาทางเลือกที่ยั่งยืนและดีต่อสุขภาพมากขึ้น Impossible Foods ได้ร่วมมือกับแบรนด์อื่น ๆ เช่นกัน ช่วย Burger King ประดิษฐ์ Impossible Whopper และ Starbucks เปิดตัวแซนด์วิชอาหารเช้าไร้เนื้อสัตว์
สำหรับค่าโดยสารจากพืชเพิ่มเติมใกล้คุณ โปรดไปที่บทความ Find Vegan Near Me ของ The Beet
เครือข่ายอาหารจานด่วนที่ดีที่สุด 6 อันดับพร้อมตัวเลือกจากพืชในเมนู
ในที่สุดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดก็ได้รับบันทึกว่าฐานลูกค้าของพวกเขาไม่ได้มาเพื่อซื้อเบอร์เกอร์ ไก่ทอด หรือทาโก้เนื้อเท่านั้น ตอนนี้หลายคนมีอาหารจากพืชและกำลังหาวิธีที่สร้างสรรค์และอร่อยเพื่อให้ได้สีเขียวมากขึ้นในเมนู ต่อไปนี้คือเครือข่ายอาหารจานด่วนที่ดีที่สุด 6 แห่งที่มีตัวเลือกเมนูจากพืช
เบอร์เกอร์คิง
1. เบอร์เกอร์คิง
ปรากฎว่ามีอะไรให้พึ่งพามากกว่าสลัดหากคุณรับประทานอาหารจากพืช Burger King มี Impossible Whopper ที่มีขนมพายแบบไม่มีเนื้อสัตว์ รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติแบบลับๆ เช่น French Toast Sticks และ Hashbrowns
ปราสาทสีขาว
2. ปราสาทสีขาว
ร้านแฮมเบอร์เกอร์แห่งนี้เป็นที่รู้จักจากสไลเดอร์รูปสี่เหลี่ยมเล็กๆ คุณสามารถหา Impossible Slider ได้ในเมนู White Castle บางเมนู
เดลทาโก้
3. เดล ทาโก้
นี่เป็นเครือข่ายอาหารจานด่วนสัญชาติเม็กซิกันแห่งแรกที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ Beyond Meat ที่ร้านอาหาร 580 แห่งของบริษัททั่วประเทศ Del Taco มี Beyond Avocado Taco ในเมนูพร้อมกับ Epic Beyond Original Mex Burrito และ Avocado Veggie Bowl
คาร์ลจูเนียร์
4. คาร์ล จูเนียร์
อีกหนึ่งแบรนด์ที่มีความหมายเหมือนกันกับเบอร์เกอร์เนื้อ Carl's Jr. นำเสนอตัวเลือกจากพืชหลายชนิดสำหรับคนรักผักและพืช เช่น Beyond Famous Star Burger และ Guacamole Thickburger
ทาโก้เบลล์
