Skip to main content

"ฉันแจกขนมมังสวิรัติในวันฮาโลวีน นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น"

Anonim

ฉันเป็นคนคลาสสิกเสมอเมื่อพูดถึงขนมฮาโลวีน: Snickers, Milky Way และ Kit Kats เวอร์ชันมินิคือแยมของฉัน แต่ด้วยเด็กจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ปรากฏตัวที่หน้าประตูบ้านของฉันด้วยอาการแพ้ถั่วและแม้กระทั่งการแพ้นมที่อาจถึงแก่ชีวิต ฉันจึงตัดสินใจไปเส้นทางวีแก้นและสั่งเฉพาะขนมฮัลโลวีนวีแก้นมาแจกในปีนี้ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น

"ปีนี้ เมืองของฉันมีขบวนพาเหรดวันฮัลโลวีนและงานแกะสลักฟักทองก่อนวันฮัลโลวีน ดังนั้นมันจึงเป็นโอกาสที่ดีที่จะทดสอบแจกขนมวีแก้นให้กับเด็กๆ ฉันคาดว่าจะทำจมูกย่นและตาถลน หรือแม้แต่บางคน ไม่ ขอบคุณโดยเฉพาะจากเด็กตัวโตท้ายที่สุดแล้ว พวกเขามีขนมมากมายให้เลือก แล้วทำไมต้องเสียพื้นที่อันมีค่าในฟักทองพลาสติกของพวกเขาไปใส่ขนมที่ทำจากพืชหรือขนมที่ปราศจากนม หรือปราศจากสารก่อภูมิแพ้"

อันที่จริง ฉันรู้สึกประหลาดใจที่ได้พบกับลูกอมมังสวิรัติด้วยความกระตือรือร้นแบบเดียวกัน และอีกมากมายเหมือนกับขนมแบบดั้งเดิมที่ฉันเคยซื้อ ฉันยังค้นพบว่าขนมไม่ต่ำกว่า 20 ยี่ห้อที่เด็กๆ รู้จักและชื่นชอบนั้นเป็นวีแก้น ซึ่งทำโดยไม่ใช้นม เวย์โปรตีน ผลพลอยได้จากสัตว์ หรือส่วนผสมอื่นๆ ที่มาจากสัตว์

ฉันแจกขนมฮัลโลวีนวีแก้นที่เป็นมิตรกับสารก่อภูมิแพ้

แม่คนแรกที่ฉันเข้าหาซึ่งมีลูกชายสองคนอายุ 4 และ 7 ขวบ (ซึ่งตื่นเต้นที่จะได้แต่งตัวเป็น Mignon และ Gru และทำให้แม่ของพวกเขาเป็น Mignon ด้วย) บังเอิญเป็นภรรยาของ หมอ. เนื่องจากความเชี่ยวชาญพิเศษของเขาคือกุมารเวชศาสตร์ คุณแม่ที่รู้ใจคนนี้จึงเห็นคุณค่าของการแจกลูกอมวีแก้นปราศจากนมในวันฮัลโลวีนให้กับเด็ก ๆ ที่อาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่าตัวเองแพ้บางอย่าง

"คุณหมายถึงว่าปราศจากสารก่อภูมิแพ้และไม่ได้ทำจากเจลาติน? เธอถาม. โดนตอกกลับ! ทำไมถึงใช่! ฉันพูดพร้อมกับอึ้งกับความรู้ของเธอเกี่ยวกับขนมหลายชนิดที่ไม่วีแก้น"

ขนมฮัลโลวีนที่คุ้นเคยกันดีมีสารเติมแต่งที่คุณอยากให้ลูกๆ หลีกเลี่ยง เช่น เจลาติน เจลาตินเป็นผลพลอยได้จากเนื้อวัวและใช้เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและเป็นตัวประสานในขนมส่วนใหญ่ที่ไม่ใช่วีแก้น เช่น Starbursts ผลิตภัณฑ์นมถูกเติมเข้าไปในรูปแบบของนม หางนม และครีม ดังนั้นควรตรวจสอบฉลากทั้งหมดหากลูกของคุณแพ้

เนื่องจากสามีที่เป็นกุมารแพทย์ของผู้หญิงคนนี้ได้รักษาเด็กที่มีอาการแพ้นมอย่างรุนแรงและเป็นอันตรายถึงชีวิต เธอจึงมีความคิดที่จะทำขนมวีแก้นอย่างเต็มที่ เธอเสริมว่าอีกความคิดหนึ่งคือการงดถั่วและเนยถั่วทั้งหมด เช่น อัลมอนด์จอย รีส และเอ็มแอนด์เอ็ม

ทำไมขนมถึงไม่เจ

ลูกอม เช่น กัมมี่และหนอนรสเปรี้ยว หรือปลาอาจมีส่วนผสมที่ไม่ใช่วีแก้นมากมาย รวมถึงเจลาติน โปรตีนที่ได้จากคอลลาเจนในกระดูกวัวหรือกระดูกหมู ผิวหนัง และเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ทรี ฮักเกอร์ แจ้งเพิ่มเติมว่า: มักใช้เป็นสารเพิ่มความข้นหรือทำให้คงตัวในลูกอมหลายชนิด เช่น แอลทอยด์ ลูกอมกัมมี่ สตาร์เบิร์สต์ เป็นต้น

"ส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่ใช่วีแก้นอาจรวมถึงน้ำผึ้ง สีแดงเลือดนก และเชลแลค ตามข้อมูลของเว็บไซต์ OutrageousBaking.com ส่วนผสมส่วนใหญ่เหล่านี้ควรฟังดูคุ้นเคยตามบล็อก เชลแลคเป็น "สารเคลือบลูกกวาด" และสารเคลือบเงาแบบเดียวกับที่ใช้กับพื้น มันมาจากสารคัดหลั่งของแมลงครั่งอินเดียตัวเมีย เรซินเชลแลคบางครั้งมีสีที่แยกออกมาเพื่อใช้ในสีย้อมเนื่องจากสีแดงของมัน มันแจ้งให้เราทราบ ที่ฉันพูดว่า: แย่มาก!"

อีกแหล่งหนึ่งที่เราเชื่อถือในเรื่องนี้ PETA บอกเราว่า Carmine (มักถูกระบุว่าเป็นสารสกัดจาก cochineal หรือ Natural Red 4) เป็นสีแดงที่ทำจากแมลงบด

รายชื่อขนมมังสวิรัติที่น่าแปลกใจของ PETA

  • แอร์เฮด
  • ลูกไฟปรมาณู
  • บิ๊กลีกเคี้ยว
  • ฝาขวด
  • Brach's Lemon Drops
  • Brach's Root Beer Barrels
  • เครื่องรางระเบิดป๊อป
  • เจี๊ยบ-โอ-สติ๊ก
  • Cocomels
  • เด็กร้องไห้
  • DOTS
  • เกี๊ยวซ่า
  • จิ้มจุ่ม
  • ฮับบา บับบา
  • Jolly Rancher ลูกอมแข็ง
  • พุทรา
  • Jujyfruits
  • Mamba
  • Mary Jane และ Mary Jane Peter Butter Kisses
  • เนิร์ด
  • ตอนนี้ & ภายหลัง
  • Pixy Stix
  • องุ่นแดง
  • Skittles
  • สมาร์ทตี้
  • เปรี้ยวปะเด็ก
  • Super Bubble
  • Surf Sweet Gummies
  • ทาร์ตหวาน
  • Twizzlers
  • Zotz

รายการอื่นจาก The Food Network มีขนมมังสวิรัติข้างต้นมากมายและรวมถึง:

  • ผลไม้บายเดอะฟุต
  • ปลาสวาย
  • สนุกกับชีวิต

นอกเหนือจากการแพ้นมที่อาจถึงแก่ชีวิตได้ –– อย่าสับสนกับการแพ้แลคโตสซึ่งเป็นสาเหตุของปัญหาระบบทางเดินอาหาร –– ฉันกังวลเกี่ยวกับการแจกขนมให้กับเด็ก ๆ ที่อาจมีอาการแพ้ถั่วหรือความเกลียดชังอื่น ๆ ต่อผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (พวกเขาตระหนักถึงสิ่งที่เกิดขึ้นกับวัวในฟาร์มของโรงงานมากกว่าที่เคย) ดังนั้นฉันจึงคิดว่า: ไปกับขนมวีแก้นเพื่อความปลอดภัย

ขนมมังสวิรัติรสชาติเป็นอย่างไร

ฉันรู้ด้วยว่าคำว่า วีแก้น ก่อนขนมอาจเป็นคำเรียกติดปาก มีของอร่อยมั้ย? ปรากฎว่ามีแท่งขนมมังสวิรัติจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ กำลังเข้าสู่ตลาด สำหรับแท่งช็อกโกแลตวีแก้นที่ดีที่สุด ลองดูการทดสอบรสชาตินี้ซึ่งจัดอันดับช็อกโกแลตวีแก้นในด้านรสชาติและสุขภาพที่เรียกว่า The Beet Meter แต่การแจกแท่งช็อกโกแลตขนาดเต็มนั้นค่อนข้างจะน่าเกลียดเล็กน้อย สำหรับวันฮัลโลวีน ฉันชอบลูกอมขนาดจิ๋วที่ห่อแยกกันเพื่อความปลอดภัยและสุขอนามัย

ทำไมต้องซื้อแบรนด์ขนมมังสวิรัติ

ก่อนอื่น ฉันลองบริษัทลูกกวาดมังสวิรัติชื่อดังอย่าง Enjoy Life แต่เมื่อขายหมดแล้วฉันก็ออกตามล่า ไม่ใช่เพราะฉันไปซื้อขนมวีแก้นเจ้าอื่นไม่ได้ แต่เพราะฉันอยากสนับสนุนแบรนด์ขนมวีแก้น

ฉันจึงไปพบ YumEarth Vegan Candy ในรูปแบบแพ็คก่อนวันฮัลโลวีนแบบแพ็ค ซึ่งมีกัมมี่รสผลไม้ให้เลือกมากมาย ซึ่งเป็นขนมประเภทหนึ่งที่เด็กๆ ชื่นชอบ

ฉันยังแจก Free2Be Halloween Treats ถุงใส่ถ้วยเนยเมล็ดทานตะวันห่อด้วยดาร์กช็อกโกแลต ดูเหมือนถ้วยช็อกโกแลตเนยถั่วทั่วไป แต่ทำจากส่วนผสมที่เป็นมิตรกับสารก่อภูมิแพ้ ดังนั้นเด็ก ๆ ก็สามารถเพลิดเพลินได้แม้ว่าจะแพ้อาหารก็ตาม

ความจริงที่ว่าขนมวีแก้นหลายรายการขายหมดอย่างรวดเร็วบอกฉันว่าผู้ปกครองตระหนักมากขึ้นว่ามีอะไรอยู่ในอาหารของพวกเขาและคอยระวังสารก่อภูมิแพ้ พวกเขายังตระหนักมากขึ้นเกี่ยวกับการบริโภคอาหารที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม และผลกระทบต่อระบบอาหารของเราต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (เนื่องจากการเลี้ยงสัตว์เป็นปัจจัยหลักในการปล่อยก๊าซเรือนกระจก)ผู้ปกครองส่วนใหญ่หวังเพียงให้เด็ก ๆ มีช่วงเวลาที่สนุกสนาน ปลอดภัย และไม่กินขนมมากจนทำให้ไม่สบาย การหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนมและสารเติมแต่งถือเป็นโบนัส แต่ถ้าลูกๆ ของคุณไม่แพ้ คุณจะเริ่มมองว่าถั่วในถ้วยเนยถั่วของ M&Ms และ Reece เป็นอาหารเพื่อสุขภาพเมื่อพูดถึงตัวเลือกวันฮัลโลวีน!

การแพ้เป็นอีกเรื่องหนึ่ง อย่างไรก็ตาม หากคุณมีลูกที่แพ้ถั่วหรือนม ลูกอมออร์แกนิกที่เป็นมิตรกับภูมิแพ้เหล่านี้เป็นสิ่งจำเป็น เนื่องจากแม้ว่าลูกอมของคุณจะไม่มีส่วนประกอบของนมและถั่วบนฉลาก แต่อาจมีการคิดค้นสูตรด้วยอุปกรณ์และภาชนะที่มีสารก่อภูมิแพ้เหล่านั้น ดังนั้นใครก็ตามที่แพ้ถั่วและผลิตภัณฑ์จากนมก็ควรเลือกซื้อลูกอมมังสวิรัติจากบริษัทขนมมังสวิรัติ

แจกขนมวันฮาโลวีนมังสวิรัติ

"ฉันไปถึงขบวนพาเหรดแต่เช้า ตอนที่เด็กๆ กำลังเดินไปที่จุดสตาร์ทที่สถานีดับเพลิง พวกเขาอายุประมาณ 4 ถึง 8 ขวบและขี้อายเล็กน้อย ดังนั้นฉันจึงต้องบอกพ่อแม่และพ่อว่าฉันกำลังแจกขนมฮัลโลวีนที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ซึ่งเป็นขนมออร์แกนิก ปราศจากกลูเตน และปราศจากสารก่อภูมิแพ้ รวมทั้งเป็นมังสวิรัติด้วยเนื่องจากบรรจุภัณฑ์ดูไม่เหมือนกับแบรนด์ทั่วไปที่พวกเขาคุ้นเคย ฉันจึงแสดงถุงให้พ่อกับแม่ดูเพื่อให้มั่นใจว่านี่ไม่ใช่สารทดแทนเฟนทานิล (ซึ่งมีรายงานอย่างกว้างขวางในข่าวนี้ว่าเป็นเรื่องราวเตือนใจ ปี)."

"เด็กและคุณแม่ส่วนใหญ่ชอบสิ่งนี้ ปฏิกิริยามีตั้งแต่: ฉันไม่รู้ว่าขนมไม่ใช่วีแก้น! ถึงแคนดี้ก็คือแคนดี้! เด็กๆ ยักไหล่ มองบรรจุภัณฑ์ที่ดูร่าเริง กล่าวขอบคุณ แล้วเดินไปหาผู้ให้ทริกออร์ทรีตผู้ใจดีคนต่อไป พวกเขามีความกังวลมากขึ้นกับชุดของพวกเขาที่หลุดออกหรือหน้ากากร้อนขึ้นและถูกสวมไว้บนศีรษะเหนือใบหน้า วิธีที่นักจับเบสบอลในเมเจอร์ลีกดันหน้ากากนักจับของเขาขึ้นเมื่อเขาต้องการดู "

"จูจู หนูน้อยวัย 4 ขวบตัวโปรดของฉัน สวมชุดมินเนี่ยนเรียบๆ (โดยหลักแล้วจะเป็นเสื้อฮู้ดและชุดเอี้ยมสีเหลือง) ล้วงเข้าไปก่อน จากนั้นโอลิเวอร์ พี่ใหญ่ของเขาที่แต่งตัวเป็นกรูก็ล้วงเข้าไปในกระเป๋าอย่างกระตือรือร้น . ทั้งคู่ได้ชิมอมยิ้มจาก YumEarth และถ้วยช็อกโกแลตที่มีเมล็ดทานตะวันอร่อย! Juju ประกาศเมื่อกินป๊อป เช่นเดียวกับถ้วยเนยถั่วอื่นๆ Oliver กล่าว ขายแล้วครับ"

" คุณแม่ตื่นเต้นที่ได้ยินว่าฉันมีขนมฮัลโลวีนที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กๆ คนหนึ่งพูดว่า: โอ้ พวกเขาชินกับลูกอมคีโตของฉัน ดังนั้นพวกเขาจะไม่จู้จี้จุกจิก"

"มีเพียงเจ้าหญิงน้อยองค์เดียวเท่านั้นที่ไม่ใช่คนรับ ถ้วยเนยถั่วเหล่านี้หรือไม่? เธอถาม. จริงๆแล้วมันคือถ้วยเมล็ดทานตะวันซึ่งรสชาติก็เหมือนกัน ฉันตอบ เธอก้าวต่อไปเมื่อถึงเวลาที่เธอเข้าใจคำว่าเมล็ดทานตะวัน แค่บอกพวกเขาว่าใช่! ผู้ปกครองอีกคนหนึ่งซึ่งเป็นพ่อที่เดินตามหลังเจ้าหญิงจู้จี้จุกจิกซึ่งมองดูเธออย่างดูถูกความคิดเรื่องถ้วยช็อกโกแลตเมล็ดทานตะวัน โอเค แต่ฉันพยายามพูดตามตรงนะ ฉันบอกพ่อที่เป็นประโยชน์ที่เสนอคำแนะนำนี้ สำหรับเด็ก ลูกอมก็คือลูกอม เขาพูดแล้วหยิบตัวอย่างมาลองชิม บันทึกแล้ว!"

"ฉันไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่าความต้องการขนมออร์แกนิกที่เป็นมิตรกับภูมิแพ้สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ แต่ตอนนี้ลูกอมวีแก้นเป็นเพียงลูกอมที่ไม่มีหางนมและนม ผลพลอยได้จากเนื้อวัว เช่น เจลาติน และน้ำแมลงปีกแข็ง มันทำให้ฉันสงสัยว่าทำไมบริษัทจำนวนมากถึงไม่ทิ้งสิ่งที่ทำให้เด็กป่วยหรือทำให้โลกร้อน ขึ้นเร็วกว่าที่ควรจะเป็น"

การเกาหัวของฉันขยายไปถึงทำไมอัลมอนด์จอยถึงทำโดยไม่มีนมและเวย์ไม่ได้ (ส่วนใหญ่มีแค่ดาร์กช็อกโกแลตกับมะพร้าว) ดังนั้นโปรดทราบบริษัทขนม: ทำสูตรของคุณให้เป็นวีแก้น หากบริษัทอย่างลินด์ทำได้ โดยแทนที่ผลิตภัณฑ์นมด้วยนมข้าวโอ๊ตในแท่งช็อกโกแลตนมที่ปราศจากนมมังสวิรัติ ใครๆ ก็ทำได้ แล้วคุณจะมีผู้รับมากขึ้นในวันฮาโลวีน!

สำหรับคำแนะนำเกี่ยวกับพืชเพิ่มเติม โปรดไปที่บทวิจารณ์ผลิตภัณฑ์ของ The Beet