หากคุณไม่เคยได้ยินชื่อทุเรียนเทศหรือที่เรียกว่า guanábana คุณไม่ได้อยู่คนเดียว ฉันเพิ่งค้นพบผลไม้ที่ดูแปลกประหลาดนี้ที่ตลาดในทะเลแคริบเบียนเมื่อเร็วๆ นี้ แต่เนื่องจากคุณสามารถซื้อสิ่งมหัศจรรย์เขตร้อนนี้ได้ใน Amazon จึงมีวางจำหน่ายทุกที่จริงๆ
"ทุเรียนเทศได้รับการแสดงเพื่อต่อสู้กับเซลล์มะเร็งในห้องทดลอง (รายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง) รวมทั้งช่วยให้หลับสบาย ลดการอักเสบ และฆ่าแบคทีเรียที่ไม่ดี เรียนรู้ว่าอัญมณีที่ซ่อนอยู่ในเขตร้อนนี้สามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพโดยรวมและตอบสนองรสนิยมของคุณได้อย่างไร"
ทุเรียนเทศคืออะไร
ทุเรียนเทศเติบโตบนต้น Graviola มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโก แคริบเบียน อเมริกากลางและใต้ และสภาพอากาศแบบเขตร้อน ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ที่ไหน ผลไม้สีเขียวเต็มไปด้วยหนามเรียกอีกอย่างว่า guanabana และ Brazilian paw paw
"ต้นไม้มหัศจรรย์ซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง จากการศึกษาของ National Library of Medicine มีชื่อเสียงในการเป็นนักฆ่ามะเร็งตามธรรมชาติที่แรงกว่าเคมีบำบัดถึง 10,000 เท่า ตามการศึกษาหนึ่ง แต่องค์การอาหารและยาและรัฐบาลสหราชอาณาจักรได้สั่งห้ามการอ้างสิทธิ์ดังกล่าว มะเร็งที่อาจเกิดขึ้นอ้างว่าทุเรียนเทศมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ที่สามารถส่งผลในเชิงบวกต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคนทุกวัยและทุกไลฟ์สไตล์ ตามคำกล่าวอ้างอันน่าอัศจรรย์เหล่านี้ ใบของพืชเหล่านี้ถูกใช้เป็นสารสกัดที่ความเข้มข้นต่างๆ กันในฐานะสารต้านแบคทีเรียที่ต่อต้านเชื้อโรคในช่องปาก"
ซื้อทุเรียนเทศได้ที่ไหน
ผลไม้มีขนาดต่างๆ กัน แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีขนาดใหญ่พอที่คุณจะนำมาสับเป็นอาหารได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากรสชาติที่หอมหวาน เช่น ลูกผสมระหว่างแป้งกับสับปะรด ทำให้สามารถนำมาใช้ได้หลายอย่าง วิธีทางที่แตกต่าง. ภายในผลมีหนาม ผิวสีเขียวเข้ม เนื้อผลมีความหนาสม่ำเสมอไม่ต่างจากขนุน
ทุเรียนเทศมีรสชาติคล้ายสับปะรดแต่ไม่มีรสเปรี้ยว สามารถนำมาผ่าครึ่ง ตักกินดิบๆ ใส่ในสมูทตี้และชา หรือใช้ในการอบแทนน้ำตาลธรรมชาติ ทุเรียนเทศมีจำหน่ายที่ร้านขายยาในพื้นที่ของคุณหรือใน Amazon ในแคปซูลที่อ้างว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง
ประโยชน์ของทุเรียนเทศ (Graviola)
1. ทุเรียนเทศมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
ผลไม้เมืองร้อนนี้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหรือสารประกอบที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถทำลายเซลล์และลดความเสี่ยงของการเกิดโรค
"ในการศึกษาหนึ่ง นักวิจัยได้ศึกษาคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของทุเรียนเทศ และค้นพบว่าผลไม้สามารถป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ"
ในอีกการศึกษาหนึ่ง นักวิจัยวัดสารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดทุเรียนเทศ และผลการวิจัยพบว่าสารสกัดสามารถช่วยป้องกันเซลล์ที่เสียหายได้ นอกจากนี้ ทุเรียนเทศยังมีสารประกอบจากพืชที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ลูทีนและเควอซิติน
"นักวิจัยสรุปว่าสารสกัดจากทุเรียนเทศสามารถป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระของเซลล์"
2. ทุเรียนเทศต้านแบคทีเรีย
ทุเรียนเทศมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียที่อาจช่วยป้องกันโรคได้ ในการศึกษา นักวิจัยทราบว่าทุเรียนเทศสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้หลายชนิด รวมทั้งโรคเหงือกอักเสบ ฟันผุ และการติดเชื้อยีสต์
ในอีกการศึกษาหนึ่ง สารสกัดจากทุเรียนเทศมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียต่อเชื้อ S. aureus และ V. cholera, >"
3. ทุเรียนเทศกับการนอนหลับ
"คนในทะเลแคริบเบียนใช้ใบทุเรียนเทศเป็นยาธรรมชาติเพื่อให้นอนหลับสบายขึ้น ใบนำมาทำเป็นถุงชาและขายที่ร้านอาหารเพื่อสุขภาพในท้องถิ่นหรือใน Amazon ใบนำมาชงเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้หลับสบาย ใบไม้ยังสามารถใส่ในปลอกหมอนเพื่อการนอนหลับที่ดีขึ้น >"
4. ทุเรียนเทศลดการอักเสบ
"ทุเรียนเทศใช้ต่อสู้กับการอักเสบเพราะมีสารเคมีมากกว่า 200 ชนิด ที่สำคัญได้แก่ อัลคาลอยด์ ฟีนอล และอะซิโตจีนิน ซึ่งช่วยลดการอักเสบ จากการศึกษาของ National Library of Medicine "
"อัลคาลอยด์ที่ได้จากพืชเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมและช่วยลดการอักเสบ จากการศึกษาพบว่าอัลคาลอยด์เหล่านี้ช่วยลดการอักเสบของลำไส้ใหญ่และความเสียหายในรูปแบบต่างๆ ของอาการโคลิติก หากคุณกำลังมองหาวิธีลดการอักเสบแบบใหม่ ลองกินทุเรียนเทศดูสิ"
5. ทุเรียนเทศกับมะเร็ง
"ในปี 2551 Federal Trade Commission ในสหรัฐอเมริการะบุว่าการใช้ทุเรียนเทศรักษามะเร็งเป็นการหลอกลวง และไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่น่าเชื่อถือว่าสารสกัดจากทุเรียนเทศสามารถป้องกัน รักษา หรือรักษามะเร็งได้ทุกชนิด . นอกจากนี้ ในปี 2551 คดีในศาลของสหราชอาณาจักรที่เกี่ยวข้องกับการขาย Triamazon ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทุเรียนเทศ ส่งผลให้เกิดการตัดสินลงโทษทางอาญาของชายคนหนึ่งที่เสนอว่าจะรักษามะเร็งให้กับผู้คน โฆษกของสภาที่ยุยงให้เกิดการกระทำดังกล่าว กล่าวว่า สิ่งสำคัญพอๆ กับที่เคยเป็นมาคือการที่ผู้คนได้รับการปกป้องจากผู้ที่เร่ขายผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการพิสูจน์โดยมีการกล่าวอ้างเท็จเกี่ยวกับผลกระทบของพวกเขา"
แปดปีต่อมา ในการศึกษา ใบน้อยหน่าจากต้นทุเรียนเทศถูกนำไปให้หนูที่เป็นมะเร็งในห้องแล็บ ในการศึกษานั้น สารสกัดจากทุเรียนเทศสามารถหยุดการเจริญเติบโตของมะเร็งได้ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจถึงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับมนุษย์ มีการศึกษาที่คล้ายคลึงกันหลายชุดที่แสดงให้เห็นว่าสารสกัดสามารถชะลอหรือลดเนื้องอกในห้องปฏิบัติการทดสอบมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านม ปอด และมะเร็งลำไส้ ยังไม่มีการดำเนินการเหล่านี้กับมนุษย์และผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาต้องการให้ผู้ป่วยมะเร็งทราบว่าอาหารเสริมสมุนไพรไม่สามารถทดแทนการรักษาแบบดั้งเดิม
"ตามข่าวการแพทย์วันนี้: ผลไม้มีแร่ธาตุมากมาย รวมทั้งแคลเซียม แมกนีเซียม และเหล็ก นอกจากนี้ยังให้วิตามินซี 46.4 มิลลิกรัม (มก.) ในเยื่อกระดาษ 1 ถ้วย ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ ในบริบท ผู้หญิงต้องการวิตามินซี 75 มก. ต่อวัน และผู้ชายต้องการ 90 มก. วารสารเพิ่มเติม: ทุเรียนเทศมีฤทธิ์เป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งความเป็นพิษต่อเซลล์หมายถึงความสามารถของยาในการฆ่าเซลล์ การบำบัดด้วยเคมีบำบัดและการฉายแสงก็เป็นการบำบัดพิษต่อเซลล์เช่นกัน"
จากประสบการณ์ของฉัน ครั้งแรกที่ฉันลองทุเรียนเทศคือที่ร้านผลไม้ท้องถิ่นบนเกาะเล็กๆ นายจ้างบอกฉันก่อนว่าผลไม้นี้ช่วยฆ่าเซลล์มะเร็งได้ (พูดให้ชัดเจน เราไม่แนะนำให้ใช้แทนการรักษาทางการแพทย์) และผู้คนบนเกาะกินมันเพื่อกำจัดแบคทีเรียที่ไม่ดีหากพวกเขามีอาการเจ็บป่วย
Bottom Line: ทุเรียนเทศมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ และอื่นๆ อีกมากมาย เพิ่มทุเรียนเทศในอาหารของคุณเพื่อรับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
สำหรับเนื้อหาที่ได้รับการสนับสนุนจากงานวิจัยเพิ่มเติม โปรดไปที่บทความสุขภาพและโภชนาการของ The Beet
