พอร์ตแลนด์ โอเรกอนเป็นสนามเด็กเล่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่มองหาด้วงที่ทำจากพืช พอร์ตแลนด์มีทุกอย่าง ตั้งแต่ร้านกาแฟฟาสต์แคชไปจนถึงรถขายอาหาร ไปจนถึงร้านอาหารสุดหรู คุณคงไม่มีเวลาลองร้านอาหารมังสวิรัติทั้งหมดในพอร์ตแลนด์ ดังนั้นเราจึงได้เน้นที่ตัวเลือกยอดนิยมเพื่อเพิ่มในรายการของคุณในขณะที่คุณกินและดื่มระหว่างทางผ่านเมือง นี่คือสถานที่ที่ดีที่สุดในการหาอาหารมังสวิรัติและอาหารจากพืชเมื่อคุณอยู่ในพอร์ตแลนด์ ออริกอน
สถานที่ที่ดีที่สุดในการกินอาหารมังสวิรัติในพอร์ตแลนด์ ออริกอน
1. AVIV
ปลูกเอง: ร้านอาหารในตะวันออกกลางแห่งนี้มีอาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุดในเมืองAVIV มุ่งเน้นไปที่การปรับค่าโดยสารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิสราเอลให้สมบูรณ์แบบในบรรยากาศแบบเรียบง่ายแต่เก๋ไก๋ ที่นี่คุณจะพบกับจานเล็กๆ มากมาย เหมาะสำหรับการแบ่งปัน ด้วยไส้ที่มีให้เลือกมากมาย คนกินเนื้อและหัวผักต่างก็ติดใจที่นี่
Calling All: คลั่งไคล้ Hummus เพราะที่นี่คุณสามารถเลือกได้เก้าแบบที่แตกต่างกัน
สั่งจองโต๊ะ: บาบากานูช ฮัมมัส และทรัฟเฟิลแมคแอนด์ชีส
ห้ามพลาด: จานฟาลาเฟล “ชาวาร์มา” ที่ทำจากโชริโซถั่วเหลืองควบคู่ไปกับเครื่องปรุงอื่นๆ
Address: AVIV เป็นป๊อปอัป ดังนั้นติดตามตำแหน่งของมันได้โดยติดตาม Instagram ของ AVIV
2. พายคุณธรรม
Calling All: คนรักพิซซ่าแป้งบางที่กำลังมองหาร้านนั่งสบายๆ พร้อมพายรสเลิศและไอศกรีมจากพืชเป็นของหวาน สาขาอื่นๆ ของ Virtuous Pie ในรัฐวิกตอเรีย บริติชโคลัมเบีย และไชน่าทาวน์ในแวนคูเวอร์เป็นเครื่องพิสูจน์ว่าพิซซ่าของแบรนด์นี้ดีเพียงใด
Order for a Crowd: หนึ่งในสลัดที่จะแบ่งปันเพราะมันมีความสมดุลที่ดีกับพิซซ่า
อย่าพลาด: พิซซ่ากะหล่ำดอกบัฟฟาโลก็เหมาะสำหรับแชร์โต๊ะเช่นกัน
ที่อยู่: 1126 SE Division St 200
3. คาเฟ่กระต่าย
ปลูกเอง: ตั้งอยู่เพียง 15 นาทีทางตะวันออกเฉียงใต้ของสนามบินนานาชาติพอร์ตแลนด์ สถานที่ใหม่ล่าสุดของ Rabbits Cafe บนถนน Killingsworth ให้บริการอาหารเช้าและเมนูบรันช์ตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์จนถึง 14:00 น.
ห้ามพลาด: The Monte Cristo, Soy Chicken & Cornmeal Waffles, Caramel PeachFrench Toast รวมถึงโบลิ่ง สมูทตี้ และบรันช์ค็อกเทลสุดคลาสสิก พอใจ
ต้องลอง: บิสกิตและเกรวี่เพลทเสิร์ฟคู่กับคะน้าในซอสทาฮินี ด้วยบิสกิตแสนอร่อยที่ราดด้วยน้ำเกรวี่เห็ดโรสแมรีเข้มข้น อาหารจานนี้ถูกใจคนทั้งบ้านจริงๆ: คะน้าเป็นอาหารเสริมที่เบาและสดชื่นเพื่อความสมดุลของอาหารที่เข้มข้นและอิ่มท้องThe Rabbits Hash ชามที่เรียบง่ายแต่มีรสชาติ เต็มไปด้วยเทมเป้ เห็ดคริมินี่ทอด มันฝรั่ง และซอสอะโวคาโดที่น่าอัศจรรย์ เป็นจานที่มีรสชาติเข้มข้นจริงๆAddress: 555 SW Oak St
4. โด โดนัท
ปลูกเอง: อยากได้ความหวานแบบช่างฝีมือบ้างไหม? มุ่งหน้าไปยังย่านฮอลลีวูดและดื่มด่ำกับ Doe Donuts เป็นร้านโดนัทวีแก้นแห่งแรกที่เปิดในพอร์ตแลนด์ ธุรกิจเล็กๆ ที่มีผู้หญิงเป็นเจ้าของนี้กำลังทำโดนัทอย่างถูกต้อง Doe Donuts พยายามบริจาคทุกเดือนให้กับองค์กรการกุศล 2 แห่ง สนับสนุนการจ่ายค่าจ้างให้พนักงาน และช็อกโกแลตทั้งหมดที่ Doe Donuts ใช้นั้นได้รับการรับรองการค้าที่เป็นธรรมจาก Food Empowerment Project ดังนั้นคุณจึงรู้สึกผ่อนคลาย
ห้ามพลาด: ด้วยรสชาติหลัก เช่น French Toast, S alted Vanilla Bean และ Tiramisu เมนูตามฤดูกาลประจำเดือน และไอศกรีมหลากหลายชนิด คุณได้รับรางวัล ไม่พบตัวเลือกทั่วไปที่นี่
ต้องลอง: The Portland Fog: ทำจากเคลือบเอิร์ลเกรย์ออร์แกนิค แส้สด และเมล็ดวานิลลาจากการค้าที่เป็นธรรม นี่จะเป็นหนึ่งในโดนัทที่ดีที่สุดสำหรับคุณ เคยมี. จับคู่กับไอศกรีมเอิร์ลเกรย์ หลับตาแล้วคุณอาจถูกพาไปลอนดอน
สั่งโต๊ะ: บทสนทนาเริ่มต้น เช่น โดนัทชีสเบอร์เกอร์ ใช่ คุณอ่านถูกต้องแล้ว ชีสเบอร์เกอร์ที่ห่อด้วยโดนัท ราดด้วยซอสสูตรพิเศษและแตงกวาดอง มันคืออาหารกลางวันหรือโดนัทกันแน่? เราเรียกมันว่าชัยชนะ
ที่อยู่: 4110 NE Sandy Blvd
5. ผักกาดสกปรก
ปลูกเอง: โม้ Sinful Southern Eats คู่แม่ลูกที่อยู่เบื้องหลัง Dirty Lettuce มอบความหมายใหม่ให้กับอาหารจิตวิญญาณ หลังจากย้ายจากเมืองแจ็กสัน รัฐมิสซิสซิปปี้ Dirty Lettuce ได้ดำเนินการเป็นรถเข็นขายอาหารในแผงขายอาหารมังสวิรัติเพียงแห่งเดียวในพอร์ตแลนด์ ก่อนที่จะมาเปิดร้านอิฐและปูนแห่งนี้ในย่านคัลลี
ห้ามพลาด: กุ้งทอดบายู, ซี่โครงบาร์บีคิว, ลูกหมามาร์ดิกราส์, ถั่วลันเตาดำ, ผักดองทอด, ไก่ทอด, ดอกกะหล่ำผัด และปอกุ้งทอด 'หนุ่มๆ คุณสั่งไม่ผิดแน่นอนสั่งโต๊ะ: Cajun Mac และ Cheez ที่เสิร์ฟความเผ็ดร้อนและชีสเยิ้มๆ ได้พอดี และปลาดุกทอด Seitan และ กระหล่ำปลี.ทั้งเนื้อสัมผัสของปลาดุกและเครื่องปรุงก็เข้ากันได้ดี และผักใบเขียวก็น่าทึ่ง
ต้องลอง: The Infamous Bowl ซึ่งเป็นชามที่ขึ้นชื่อของ KFC ช่างน่ารักนักเก็ตไก่ทอดกรอบกับข้าวโพดเคจันเสิร์ฟบนกองมันฝรั่งบดแล้วกลบ น้ำเกรวี่ ได้โปรด!
ที่อยู่: 4727 NE Fremont St
อาหารมังสวิรัติอื่นๆ ในพอร์ตแลนด์ ออริกอน
ด้วยอาหารจากพืชมากมายในพอร์ตแลนด์ เราจำเป็นต้องเขียนหนังสือเล่มสั้นให้ครอบคลุมทั้งหมด รางวัลชมเชยอื่น ๆ ได้แก่ สุดยอดชาวพม่า (ใช่ อาหารมังสวิรัติของพม่า) Next Level Burger ซึ่งนำเสนอเนื้อเยาะเย้ยหรือไส้ที่ทำจากพืชสำหรับเบอร์เกอร์ที่ปรับแต่งได้ Sushi Love - คุณจะเกลียดที่ไม่มีในเมืองของคุณ Voodoo Donuts ของว่างยามดึกหรือมื้อเช้า และสุดท้าย ลองแวะที่ Vegan Mini Mall ซึ่งเป็นบล็อกที่มีร้านวีแกนมากมาย รวมถึง Sweetpea Baking Company ร้านเบเกอรี่วีแกนแห่งแรกในพอร์ตแลนด์ (พร้อมกาแฟรสเยี่ยม); การต่อสู้อาหาร! ร้านขายของชำร้านขายของชำมังสวิรัติทั้งหมด และบูติกแฟชั่น Herbivore Clothing ที่จำหน่ายของขวัญ เครื่องประดับ รองเท้า และอื่นๆ อีกมากมาย
สำหรับอาหารที่ทำจากพืชแสนอร่อยในละแวกของคุณ โปรดดู The Beet's City Guides