NBA ฤดูกาลปกติเริ่มขึ้นในคืนนี้ และแฟนบาสเก็ตบอลทั่วประเทศจะกลับมาชมสนามเหย้าของพวกเขา สำหรับแฟนๆ วีแก้นส่วนใหญ่ นั่นหมายถึงการรับประทานอาหารก่อนเกม แต่แฟนๆ มินนิโซตา ทิมเบอร์วูล์ฟส์ที่ทำจากพืชถือว่าโชคดี เพราะร้าน Target Center ในมินนิอาโปลิสกำลังมีเมนูใหม่ สัปดาห์นี้ Timberwolves และ Wicked Kitchen ได้ประกาศความร่วมมือที่อุทิศตนเพื่อส่งมอบอาหารมังสวิรัติแสนอร่อยให้กับแฟนๆ บาสเก็ตบอลตลอดทั้งฤดูกาล
“Wicked Kitchen เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับรายการสัมปทานของเราที่ Target Center ซึ่งมอบตัวเลือกที่อร่อยและเข้าถึงได้จากพืชสำหรับแฟนๆ ของเรา” Ryan Tanke ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการของ Minnesota Timberwolves และ Lynx กล่าว“อาหารกูร์เมต์และข้อเสนอที่ขับเคลื่อนโดยเชฟ มีบางอย่างสำหรับทุกคนตั้งแต่แซนด์วิชของ Wicked ไปจนถึงไอศกรีม เรารู้สึกตื่นเต้นมากที่จะได้แนะนำ Wicked Kitchen ให้กับแฟนๆ Timberwolves ในฤดูกาลนี้”
สัมปทานมังสวิรัติที่ Timberwolves Games
แท่นวางสัมปทานของ Wicked Kitchen นับเป็นการโจมตีครั้งแรกของบริษัทในอุตสาหกรรมกีฬา จุดรับสัมปทานเสนอตัวเลือกเกมคลาสสิกที่ได้รับการยกระดับซึ่งจะลบเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดซึ่งโดยทั่วไปจะรวมอยู่ในค่าโดยสารของเกมเดย์ สินค้าจะให้บริการในระดับสโมสรและ VIP Lounge ของสนามด้วย
Speranza ตั้งข้อสังเกตว่าแบรนด์คาดว่าจะร่วมมือกับทีมกีฬามากขึ้นทั่วโลกหลังจากได้รับสัมปทานครั้งแรกกับทีม Timberwolves บริษัทมีเป้าหมายที่จะช่วยให้มีตัวเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ในขณะเดียวกันก็ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของสนามกีฬาเหล่านี้
Speranza กล่าว “เรารู้สึกตื่นเต้นที่แบรนด์ระดับโลกของเราจะได้แสดงชื่อเสียงและความภาคภูมิใจที่นี่ในบ้านเกิดของเรา เพื่อตอบสนองความต้องการอาหารจากพืชที่ดึงดูดใจทุกคน”บริษัทจะแนะนำรถเข็นไอศกรีมจากพืชที่ Target Center รถเข็นจะนำเสนอไอศกรีมชนิดใหม่ออกสู่ตลาดเป็นครั้งแรก โดยมีส่วนผสมเช่นถั่วลูปินี ไอศกรีมสามารถซื้อได้ที่รถเข็นและอีก 3 แห่งรอบๆ สนาม
เมนูมังสวิรัติของ Wicked Kitchen ที่ Target Center
Chef Chad Sarno หัวหน้าเจ้าหน้าที่ด้านการทำอาหารและผู้ร่วมก่อตั้ง Wicked Kitchen ได้ออกแบบเมนูใหม่จากพืชและจะดูแลสัมปทานในช่วงฤดูกาล แฟน ๆ ของ Timberwolves จะมีโอกาสลองอาหารพิเศษจากพืชหลายชนิด รวมถึง Brats และไอศกรีมที่แปลกใหม่
“ด้วยเมนูนี้ เราได้ก้าวข้ามขอบเขตของรายการโปรดในวันเกมแบบดั้งเดิมด้วยการนำเสนอรสชาติที่เข้มข้นซึ่งดีต่อโลกและปราศจากสัตว์” Sarno กล่าว “เรานำเสนอรายการสัมปทานสนามกีฬาที่ดีที่สุดในประเทศและยกระดับเกมด้วยสิ่งเพิ่มเติม เช่น ฮาริสซามาโยบนบราทเวิร์ส ซอสสูตรลับของเราและเกาด้าบนเบอร์เกอร์ และซอสแดงของนานะในลูกชิ้นของเราล้วนเป็นวีแกน”
แซนวิชมังสวิรัติ:
- Grilled Chorizo Brat: Bratwurst เสิร์ฟพร้อมฮาริสซ่ามาโยรสเผ็ด พริกผัด และหัวหอม เสิร์ฟพร้อมผักกาดแก้วขูดกรอบบนโรลย่อย
- Jalapeño Gouda Burger: ขนมจาลาปิโนเนื้อชุ่มฉ่ำราดด้วยชีสเกาด้าวีแกนละลาย ผักกาดแก้ว มะเขือเทศสุก หัวหอมสไลซ์ และเคลือบด้วยซอสครีมเบอร์เกอร์รสเผ็ดร้อน .
- มีทบอลย่อย: มีทบอลปรุงรสสไตล์อิตาเลียนเคลือบด้วยซอสแดงอันโด่งดังของ Wicked’s Nana และปิดท้ายด้วยพาร์เมซานบนโรลย่อยเนยกระเทียม
ไอศกรีมแปลกใหม่:
- Berry White Stick: ไอศกรีมวานิลลากับราสเบอร์รี่หมุนจุ่มในไวท์ช็อกโกแลตมังสวิรัติ
- ช็อกโกแลตและอัลมอนด์สติ๊ก: ไอศกรีมวานิลลากับอัลมอนด์ปิ้งจุ่มในช็อกโกแลตนม
- ช็อกโกแลตและโคนเบอร์รี่แดง: ไอศกรีมช็อกโกแลต ซอสเบอร์รี่แดง และช็อกโกแลตชิปเสิร์ฟในกรวยปราศจากกลูเตน
แฟนกีฬาทั่วประเทศรับตัวเลือกมังสวิรัติเพิ่มเติม
แม้ว่านี่จะเป็นความร่วมมือครั้งแรกของ Wicked Kitchen กับสนามกีฬา แต่หลายแบรนด์ได้ร่วมมือกับทีมกีฬาเพื่อมอบอาหารวีแก้นให้แฟนๆ ที่ชื่นชอบพืช โดยเฉพาะในเมเจอร์ลีกเบสบอล กรกฎาคมนี้ Wrigley Field (บ้านของ Chicago Cubs) ประกาศว่าจะแนะนำตัวเลือกเนื้อสัตว์มังสวิรัติเพิ่มเติมด้วยความช่วยเหลือของ Planterra Foods แฟนเบสบอลสามารถสั่งซื้อเนื้อมังสวิรัติ เบอร์เกอร์ และอีกมากมายที่ทำจากแบรนด์ Ozo
สนามกีฬา MLB อื่น ๆ อีกหลายแห่งเปิดตัวตัวเลือกที่ทำจากพืชในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาด้วยความช่วยเหลือของ Oatly และ Beyond Meat Dodger Stadium (บ้านของ Los Angeles Dodgers) กำลังได้รับชื่อเสียงว่าเป็นหนึ่งในสนามกีฬาที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา โดยให้บริการแฟน ๆ ด้วยเบอร์เกอร์ Beyond, เทมเป้ทาโก้ และนาโช่ที่รวมอยู่ใน Follow Your Heart Cheese
สำหรับเหตุการณ์เกี่ยวกับพืชเพิ่มเติม โปรดไปที่บทความข่าวของ The Beet
เหตุผลที่น่าประหลาดใจที่นักร้องคันทรีทั้ง 5 คนเหล่านี้ไม่กินเนื้อสัตว์
เก็ตตี้อิมเมจ
1. Carrie Underwood รักสัตว์เลี้ยงในฟาร์มของครอบครัวเธอ
แคร์รี อันเดอร์วูด เจ้าของรางวัลแกรมมี่ 7 สมัย ได้รับการยกย่องจากช่วงเสียงที่ “ยิ่งใหญ่” ของเธอ เมื่อพูดถึงเรื่องอาหารของเธอ อันเดอร์วูดชอบกินเบอร์ริโตเป็นอาหารเช้าและเต้าหู้ เธอไม่อายที่จะทานคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน จากข้อมูลของ Cheat Sheet หนึ่งในขนมที่เธอโปรดปรานคือมัฟฟินอังกฤษที่ปิ้งกับเนยถั่ว
เก็ตตี้อิมเมจ
2. Blake Shelton อยากตามแฟนเก่าให้ทัน
นักร้อง นักแต่งเพลง และโค้ช “The Voice” เบลค เชลตัน วัย 43 ปี กำลังพยายามรักษาร่างกายให้แข็งแรงเมื่อเร็วๆ นี้ โดยได้รับความช่วยเหลือจากเกวน สเตฟานี ผู้เป็นที่รักมาอย่างยาวนาน ซึ่งเป็นมังสวิรัติและบอกให้เขาเลิกกินเนื้อสัตว์หากต้องการ จะรู้สึกฟิตขึ้นและลดน้ำหนักลงได้บ้าง Shelton พยายามรักษาระดับความฟิตที่น่าประทับใจของ Stefani ตามบทสัมภาษณ์ของ Stefani ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ อดีตนักร้องวง No Doubt และสาวฮอลลาแบ็คเป็นมังสวิรัติมานาน กินอาหารมังสวิรัติเป็นส่วนใหญ่ และหุ่นฟิตสุดๆ และในวัย 50 ปี เธอดูอ่อนกว่าวัย แหล่งข่าวบอกกับ Gossipcop ว่า “เกวนบอกเขาว่าวิธีที่จะสูญเสียมันคือการอยู่ห่างจากเนื้อสัตว์และคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดี” เราเป็นกำลังใจให้เขา!.
เก็ตตี้อิมเมจ
3. Shania Twain มีกุญแจสู่ผิวสวย
นักร้องเพลงคันทรีหญิงที่ขายดีที่สุดในประวัติศาสตร์จะไม่ซื้อสเต็กมื้อค่ำราคาแพงหลังการแสดง“ราชินีเพลงป๊อปคันทรี่” มียอดขายมากกว่า 100 ล้านแผ่น แต่เธอบอกว่าเธอยังคงควบคุมอาหารที่ไม่กินเนื้อสัตว์ เธอเป็นทั้งมังสวิรัติและกินนมน้อยมาก แม้ว่าบางครั้งเธอจะบอกว่าเธอกินไข่ก็ตาม
4. Annette Conlon ศิลปินโฟล์คผู้มีความหลงใหล
นักร้องและนักแต่งเพลง Americana Annette Conlon ยังเป็นมังสวิรัติที่หลงใหล เธอเริ่ม "The Compassionette Tour" ด้วยความพยายามที่จะนำเสนอความเห็นอกเห็นใจ จิตสำนึกทางสังคม ปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์ และปัญหาเกี่ยวกับสัตว์สู่ผู้ชมหลัก
Getty Images/ Michael Ochs Archives
