Potbelly Sandwich Shop ขายแซนด์วิช 37 ล้านชิ้นทุกปี และให้บริการชาวอเมริกันในเกือบ 700 แห่งทั่วประเทศ ร้านขายแซนวิชในชิคาโกที่น่าประทับใจสัญญาว่าจะเตรียมแซนวิชร้อน (หรือเย็น) แสนอร่อยของคุณภายในแปดนาที เมื่อมองแวบแรก ลูกค้าที่เป็นวีแก้นอาจรู้สึกว่าตัวเลือกที่ทำจากพืชในเมนูชื่อดังของ Potbelly ขาดหายไป แต่หลังจากพิจารณาอย่างใกล้ชิดแล้ว ร้านแซนด์วิชสัญชาตินี้อยู่ในอันดับที่ดีที่สุดสำหรับลูกค้าที่ทำจากพืชด้วยการปรับแต่งเอง
ตั้งชื่อตามเตา Potbelly เมนูของ Potbelly อัดแน่นไปด้วยตัวเลือกร้อนที่คุ้มค่ากับฤดูหนาวในราคาย่อมเยาลักษณะที่น่าสนใจที่สุดของเมนูของ Potbelly คือเมนูสามารถปรับแต่งได้ แม้ว่าเมนูของ Potbelly จะมีตัวเลือกมังสวิรัติหรือเป็นมิตรกับมังสวิรัติในจำนวนจำกัด แซนวิชสามารถบรรจุด้วยท็อปปิ้งและสเปรดผักมากมายของเชน และที่ลืมไม่ได้คือเมนูสลัดผักเพื่อสุขภาพที่ตอบสนองความหิวของทุกคน
คนอเมริกันกินแซนด์วิชมากกว่า 300 ล้านชิ้นทุกวัน และ Potbelly ให้บริการทั้งลูกค้าที่เป็นมังสวิรัติและไม่ใช่มังสวิรัติ แม้จะมีรายการเมนูวีแก้นอย่างถาวรเพียงรายการเดียวที่เป็นแซนด์วิชเจลลี่เนยถั่ว แต่เมนูที่ปรับแต่งได้ก็มอบความเป็นไปได้นับไม่ถ้วนสำหรับคนรักแซนด์วิชที่ทำจากพืช
ทุกอย่างที่เป็นมังสวิรัติที่ Potbelly
แซนวิชไร้เนื้อของ Potbelly
เคล็ดลับการกินพืชที่ Potbelly คือรู้วิธีทดแทน ดูเคล็ดลับที่ดีที่สุดในการประดิษฐ์แซนวิชจากพืชที่ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม หากคุณเลี่ยงน้ำผึ้ง อย่าลืมเปลี่ยนขนมปังธัญพืชเป็นขนมปังที่ทำจากพืชแทน
- Veggie Melt: Veggie Melt มาพร้อมกับอะโวคาโดและเห็ด แต่คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งได้หลายอย่าง เช่น ผักกาดหอม มะเขือเทศ ผักดอง และท็อปปิ้งสลัด สั่งแบบไม่ใส่ชีสหรือมายองเนส
- แซนวิชเนยถั่วและเยลลี่: PB&J แบบคลาสสิกที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย
- แซนวิชเมดิเตอร์เรเนียน: แซนวิชนี้ราดด้วยฮัมมัส อาร์ติโชก พริกแดงคั่ว และแตงกวา สั่งแบบไม่ใส่เฟต้าและไก่ แล้วใส่ผักที่คุณชอบแทน
สลัดมังสวิรัติของ Potbelly
- สลัดฟาร์มเฮาส์: ก่อนอื่น สั่งสลัดนี้โดยไม่มีเนื้อสัตว์ ชีส หรือไข่ และเลือกน้ำสลัดมังสวิรัติ แตงกวาและมะเขือเทศเสิร์ฟบนผักใบเขียว และคุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งผักได้มากมายเพื่อเสริมส่วนผสมที่ละเว้น
- สลัดแอปเปิ้ลวอลนัท: เสิร์ฟพร้อมแครนเบอร์รี่แห้ง วอลนัท แอปเปิ้ล และองุ่นบนผักใบเขียวที่ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก สลัดนี้เป็นการผสมผสานที่ทั้งหวานและเผ็ด สั่งแบบไม่ใส่เนื้อและชีส
- Powerhouse Salad: ผักใบเขียวนี้ราดด้วยอะโวคาโด ฮัมมูส แตงกวา และมะเขือเทศ ขอให้เอาเนื้อและไข่ออก แล้วใส่ผักที่คุณชอบลงไปด้านบน
Vegan Condiments at Potbelly
มีเครื่องปรุงรสจากพืชหลายชนิดสำหรับเพิ่มลงในแซนวิชที่คุณกำหนดเอง รวมถึง:
- มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ และเครื่องปรุงพื้นฐานอื่นๆ
- น้ำมันมะกอก
- ฮัมมัส
- เครื่องปรุงรสอิตาเลียน
น้ำสลัดปราศจากนมที่ Potbelly
เลือกน้ำสลัดจากพืชเหล่านี้เมื่อสั่งสลัด อย่าลืมหลีกเลี่ยงบัตเตอร์มิลค์ครีมที่มากับสลัดฟาร์มเฮาส์
- น้ำสลัดบัลซามิก
- น้ำสลัดไร้ไขมัน
- Lemon Vinaigrette
- Potbelly Vinaigrette
เครื่องเคียงจากพืชที่ Potbelly
เมนูจากพืชของ Potbelly ส่วนใหญ่ขาดในแผนกเครื่องเคียง คุณสามารถสั่งซุปผักและมันฝรั่งทอดหลายรสชาติได้ แต่ยังมีไม่มากสำหรับลูกค้ามังสวิรัติ
- ซุปผักสวนครัว: ขอ No Croutons
- ชิปหลายรสชาติ: ความหลากหลายเปลี่ยนจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง
ขนมปังวีแกนและเบเกิลที่ Potbelly
บางแห่งมีเบเกิลจากพืช ยกเว้นรสเชดดาร์สมุนไพร แต่เมื่อคุณสั่งแซนวิช ให้เลือกขนมปังหนึ่งในสามก้อนนี้เพื่อหลีกเลี่ยงขนมปังธัญพืช!
- “ผอม” ขนมปังขาว
- ขนมปังขาว“ใหญ่”
- ขนมปังขาว
ส่วนเสริมแซนวิชและสลัดที่ Potbelly
มีส่วนผสมมากมายที่ Potbelly ซึ่งสามารถเสริมคำสั่งซื้อจากพืชที่คุณกำหนดเองได้ เลือกจากรายการส่วนผสมนี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพแซนวิชมังสวิรัติหรือเพิ่มสลัดของคุณ
- หัวใจอาร์ติโชค
- แตงกวา
- แอปเปิ้ลหั่นเต๋า
- แครนเบอร์รี่อบแห้ง
- Garbanzo Beans
- มะเขือเทศองุ่น
- องุ่น
- พริกขี้หนู
- ผักกาดหอม
- เห็ด
- หัวหอม
- ผักดอง
- หอมแดง
- พริกแดงคั่ว
- มะเขือเทศ
อาหารจานด่วนจากพืช
ในเดือนกันยายนนี้ การวิจัยเปิดเผยว่าการผลิตอาหารเป็นสาเหตุของการตัดไม้ทำลายป่าระหว่าง 90 ถึง 99 เปอร์เซ็นต์ ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อสิ่งแวดล้อมและกระตุ้นให้เกิดวิกฤตสภาพอากาศที่เลวร้ายลง แต่มีวิธีแก้ไขโดยตรงหรือไม่? ใช่! การรับประทานพืชเป็นหลักสามารถลดความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้นจากอุตสาหกรรมการเกษตรโดยการลดการพึ่งพาอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม
แม้ว่าจะให้แคลอรี่ถึง 18 เปอร์เซ็นต์ของโลก เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมต้องการพื้นที่เพาะปลูกถึง 83 เปอร์เซ็นต์ของโลกแต่การเพิ่มขึ้นของอาหารจานด่วนมังสวิรัติได้ช่วยให้สัตว์ 630, 000 ตัวออกจากระบบอาหาร แม้ว่า Potbelly ยังไม่ได้แนะนำตัวเลือกเนื้อสัตว์และชีสจากพืช แต่เครือข่ายอาหารจานด่วนอื่นๆ หลายแห่ง เช่น Burger King และ Pret A Manger ได้รวมเอาเนื้อสัตว์จากพืชเข้าไว้ด้วยกัน
ตัวอย่างเช่น การเลือกอาหารจากพืชสองครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลาหนึ่งปีเทียบเท่ากับการปลูกต้นไม้ 14,000 ล้านต้น ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณไป Potbelly ลองทานแซนวิชผักตามสั่ง
สำหรับค่าโดยสารจากพืชเพิ่มเติมใกล้คุณ โปรดไปที่บทความ Find Vegan Near Me ของ The Beet
เครือข่ายอาหารจานด่วนที่ดีที่สุด 6 อันดับพร้อมตัวเลือกจากพืชในเมนู
ในที่สุดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดก็ได้รับบันทึกว่าฐานลูกค้าของพวกเขาไม่ได้มาเพื่อซื้อเบอร์เกอร์ ไก่ทอด หรือทาโก้เนื้อเท่านั้น ตอนนี้หลายคนมีอาหารจากพืชและกำลังหาวิธีที่สร้างสรรค์และอร่อยเพื่อให้ได้สีเขียวมากขึ้นในเมนู ต่อไปนี้คือเครือข่ายอาหารจานด่วนที่ดีที่สุด 6 แห่งที่มีตัวเลือกเมนูจากพืช
เบอร์เกอร์คิง
1. เบอร์เกอร์คิง
ปรากฎว่ามีอะไรให้พึ่งพามากกว่าสลัดหากคุณรับประทานอาหารจากพืช Burger King มี Impossible Whopper ที่มีขนมพายแบบไม่มีเนื้อสัตว์ รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติแบบลับๆ เช่น French Toast Sticks และ Hashbrowns
ปราสาทสีขาว
2. ปราสาทสีขาว
ร้านแฮมเบอร์เกอร์แห่งนี้เป็นที่รู้จักจากสไลเดอร์รูปสี่เหลี่ยมเล็กๆ คุณสามารถหา Impossible Slider ได้ในเมนู White Castle บางเมนู
เดลทาโก้
3. เดล ทาโก้
นี่เป็นเครือข่ายอาหารจานด่วนสัญชาติเม็กซิกันแห่งแรกที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ Beyond Meat ที่ร้านอาหาร 580 แห่งของบริษัททั่วประเทศ Del Taco มี Beyond Avocado Taco ในเมนูพร้อมกับ Epic Beyond Original Mex Burrito และ Avocado Veggie Bowl
คาร์ลจูเนียร์
4. คาร์ล จูเนียร์
อีกหนึ่งแบรนด์ที่มีความหมายเหมือนกันกับเบอร์เกอร์เนื้อ Carl's Jr. นำเสนอตัวเลือกจากพืชหลายชนิดสำหรับคนรักผักและพืช เช่น Beyond Famous Star Burger และ Guacamole Thickburger
ทาโก้เบลล์
