อาวุธลับใหม่ล่าสุดในคลังแสงสุขภาพของคุณ อาจเป็นเพียงสาหร่ายที่คุณเหยียบเพื่อลงทะเลในครั้งสุดท้ายที่คุณอยู่ที่ชายหาด ตะไคร่น้ำมีอยู่รอบตัวตั้งแต่คลื่นซัดเข้าหาฝั่งเป็นครั้งแรก แต่ตะไคร่น้ำได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากสารอาหารที่กระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ทรงพลัง
ตะไคร่น้ำอุดมไปด้วยแร่ธาตุจากธรรมชาติ มีธาตุเหล็กสูง โอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้มันกระตุ้นภูมิคุ้มกันรอบด้านและช่วยในการลดน้ำหนัก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมบริษัทต่างๆ จึงเก็บเกี่ยวมันจากชายหาดไกลถึง ไอร์แลนด์และแคริบเบียน และผู้บริโภคกำลังเพิ่มสิ่งนี้ลงในทุกสิ่งตั้งแต่สมูทตี้ไปจนถึงอาซาอิโบวล์และข้าวและถั่ว
เป็นการยากที่จะระบุพืชชนิดใดชนิดหนึ่งที่มีวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ แต่ตะไคร่น้ำก็ใกล้เคียง: ประกอบด้วยวิตามินบี 2 วิตามินบี 12 แคลเซียม โครเมียม แมกนีเซียม สังกะสี และสารอาหารอื่นๆ และถูกนำมาใช้เป็นยาธรรมชาติเพื่อรักษาหรือลดอาการคล้ายไข้หวัด
Sea Moss คืออะไร และมาจากไหน
"Sea moss หรือที่เรียกว่า Irish Moss เป็นสาหร่ายทะเลชนิดหนึ่ง ขายเป็นพวงที่มีลักษณะเหมือนสาหร่ายสีเหลืองโปร่งแสงที่คุณพบได้ทั่วไปตามชายหาดตามชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกและทะเลแคริบเบียน ตะไคร่น้ำมาจากทั้งการเก็บเกี่ยวแบบออร์แกนิกและสระน้ำที่มนุษย์สร้างขึ้น และสถานที่ที่มันเติบโตจะส่งผลต่อองค์ประกอบของพืชและประโยชน์ต่อสุขภาพของมัน Vital Vegan เชื่อว่ามอสทะเลที่ประดิษฐ์ขึ้นเองจากมหาสมุทรนั้นดีกว่า ดังนั้นพวกเขาจึงเก็บเกี่ยวมอสทะเลจากทะเลแคริบเบียนเท่านั้น โดยเฉพาะที่จาเมกา"
"เมื่อไม่ถึงสองศตวรรษที่แล้ว ตะไคร่ทะเลถูกใช้เป็นยารักษาโรควัณโรคและโรคปอดบวมนอกจากนี้ยังใช้เป็นอาหารเลี้ยงคนที่ทำงานในไร่มันฝรั่งเพราะเป็นแหล่งสารอาหารที่ไม่แพง เนื่องจากมีการใช้โดยเกษตรกรที่ยากจน สาหร่ายจึงถูกคิดว่าเป็นอาหารยากจน และถูกลืมโดยผู้แสวงหาสุขภาพ เนื่องจากความสัมพันธ์เชิงลบ ดร. เซบี นักสมุนไพรชื่อดังที่มีผู้ติดตามลัทธิได้นำตะไคร่น้ำกลับมาสู่ความสนใจของผู้ติดตามของเขาและแนะนำให้ผู้ป่วยใช้รักษาโรคเรื้อรัง ตอนนี้กระแสหลัก ตะไคร่น้ำมีจำหน่ายที่ตลาดเพื่อสุขภาพและทางออนไลน์ผ่านบริษัทต่างๆ ที่เพาะเลี้ยงตะไคร่น้ำในมหาสมุทรและเก็บเกี่ยวเพื่อนำไปขาย"
สารอาหารตะไคร่น้ำ
ตะไคร่น้ำดิบ 20 กรัมหรือ 4 ช้อนโต๊ะมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- แคลอรี่: 10
- โปรตีน: 0.5 กรัม
- ไขมันทั้งหมด: 0 กรัม
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 3 กรัม
- ไฟเบอร์: 0.5 กรัม
- น้ำตาลทั้งหมด: 0 กรัม
- แคลเซียม
- เตารีด
- แมกนีเซียม
- ฟอสฟอรัส
- สังกะสี
- ทองแดง
7 ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Sea Moss
ประโยชน์ต่อสุขภาพของตะไคร่น้ำอธิบายไว้ในวิดีโอด้านล่างโดย Paul Otote นักเขียนและนักสมุนไพรมังสวิรัติ ตะไคร่น้ำทะเลสำหรับการลดน้ำหนักและสร้างภูมิคุ้มกันเป็นประเพณีที่นิยมใช้กันมากที่สุด รวมถึงประโยชน์อื่นๆ เช่น การสร้างกล้ามเนื้อ ลดการอักเสบ และอื่นๆ
1. มีธาตุเหล็กสูงและเพิ่มพลังงาน
ตะไคร่น้ำเต็มไปด้วยธาตุเหล็ก ซึ่งผู้ที่กินพืชส่วนใหญ่ขาดแคลน เพราะพบได้ทั่วไปในอาหารสัตว์ เช่น เนื้อ สัตว์ปีก และอาหารทะเล ตะไคร่น้ำมีธาตุเหล็กประมาณ 9 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ซึ่งหมายความว่าตะไคร่น้ำมีธาตุเหล็กมากกว่าเนื้อไก่ถึง 9 เท่า เมื่อคุณรู้สึกเหนื่อยล้าหรือมีพลังงานต่ำ อาจเป็นเพราะระดับธาตุเหล็กของคุณต่ำ เนื่องจากธาตุเหล็กช่วยให้ร่างกายสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงเพื่อนำออกซิเจนจากปอดไปยังเซลล์ต่างๆนอกเหนือจากการเสริมธาตุเหล็กที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ให้ลองเพิ่มตะไคร่น้ำในรูปแบบเจลลงในสมูทตี้ของคุณ แล้วดูว่าคุณเริ่มสังเกตเห็นความแตกต่างของพลังงานของคุณหรือไม่ หากคุณเคยได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคโลหิตจางเล็กน้อย ตะไคร่น้ำสามารถทำงานเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณได้รับธาตุเหล็กที่คุณต้องการ
2. มีสารอาหารที่ร่างกายต้องการมากกว่า 90%
"สาหร่ายเกลียวทองเส้นเล็กๆ สีเหลือง มีสารอาหารหนาแน่นมาก เกือบจะเหมือนวิตามินรวมจากธรรมชาติ Otote อธิบายว่าตะไคร่น้ำมีแร่ธาตุ 92 จาก 110 ชนิดที่ร่างกายสร้างขึ้น >"
3. ส่งเสริมการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ
"ตะไคร่น้ำมีไอโอดีนสูง ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่พบได้ในอาหารจำนวนจำกัด ร่างกายของเราต้องการแร่ธาตุนี้ในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ ร่างกายยังต้องการฮอร์โมนไทรอยด์สำหรับการพัฒนากระดูกและสมองที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์และวัยทารก >"
ตะไคร่น้ำมีสารตั้งต้นของฮอร์โมนไทรอยด์ที่สำคัญซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ที่แข็งแรงและการเผาผลาญของร่างกายดังนั้นหากต่อมไทรอยด์ของคุณทำงานผิดปกติ มันจะมีประโยชน์และช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ก่อนที่คุณจะใช้ตะไคร่น้ำเพื่อเพิ่มฮอร์โมนไทรอยด์หรือเป็นอาหารเสริมลดน้ำหนัก ควรปรึกษาแพทย์เพราะคุณคงไม่อยากใช้สารตั้งต้นของฮอร์โมนมากเกินไป ความพอประมาณเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการทำงานของต่อมไทรอยด์
4. ช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้
สาหร่ายทะเลอุดมไปด้วยโปรตีน โดยมีโปรตีน 6 กรัมต่อตะไคร่น้ำ 100 กรัม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันมีกรดอะมิโนที่เรียกว่าทอรีน ซึ่งช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันและสร้างกล้ามเนื้อ ทอรีนมีความสามารถในการทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันแทนคาร์โบไฮเดรตระหว่างคาร์ดิโอ ตามข้อมูลของ Otote
5. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
"ตะไคร่น้ำยังช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับความชราและการอักเสบในชีวิตประจำวัน ในสิ่งที่อาจเรียกว่าการต่อต้าน: ต้านการอักเสบ ต่อต้านริ้วรอย ต่อต้านแบคทีเรีย และต่อต้านไวรัส ใช้เป็นยาเพื่อช่วยป้องกันและบรรเทาอาการหวัดและไข้หวัดในรูปแบบผงสามารถใช้เพื่อป้องกันหวัด แต่ยังช่วยให้คุณรักษาและฟื้นตัวจากความเจ็บป่วย Otote กล่าว ตะไคร่น้ำมีโพแทสเซียมคลอไรด์ซึ่งช่วยให้ร่างกายลดการอักเสบ และผู้คนนิยมนำตะไคร่น้ำไปใช้เพื่อลดความเสี่ยงในการติดเชื้อเนื่องจากมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน Otote สรุปได้ว่าเป็นสารเติมแต่งที่ไม่เสีย: ตะไคร่น้ำเมื่อคุณป่วยคือผู้ชนะ และตะไคร่น้ำเมื่อคุณแข็งแรงคือชัยชนะ มันคือ win-win"
6. ปรับปรุงสุขภาพผิวหนังและขน
Sea Moss มีซัลเฟอร์ในปริมาณสูงซึ่งช่วยปรับสมดุลของ bioflora ของผิว ช่วยสร้างคอลลาเจน เสริมความแข็งแรงของผิว และเพิ่มความยืดหยุ่น จากการศึกษา มอสทะเลยังมีวิตามิน A และ K ซึ่งช่วยต่อสู้กับความเครียดจากสิ่งแวดล้อมที่เชื่อมโยงกับอายุ สิว และผมร่วง
7. ตะไคร่น้ำอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3
สาหร่ายทะเล รวมทั้งตะไคร่น้ำเป็นแหล่งกรดไขมันโอเมก้า 3 และ 6 ที่มีคุณค่า ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญอาหาร และสนับสนุนการเติบโตของเซลล์และเส้นทางการเผาผลาญ ตามผลการศึกษาที่เผยแพร่โดย MPDIนักวิจัยยังทราบว่าโอเมก้ามีความสำคัญต่อการพัฒนามนุษย์ในระยะเริ่มต้น และมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงโรคอ้วนและโรคหัวใจ และอาจป้องกันมะเร็งและการอักเสบได้
ผลข้างเคียงของตะไคร่น้ำ
ในบางกรณี ตะไคร่น้ำอาจทำให้เกิดสิ่งต่อไปนี้:
- ไข้
- คลื่นไส้
- อาเจียน
- ท้องเสีย
- แสบร้อนในปาก คอ ท้อง
กินหรือกินตะไคร่น้ำบ่อยแค่ไหนและใช้อย่างไร
ซีมอสสามารถบริโภคได้ทุกวันในรูปแบบเจลเหลวเพื่อใส่ในสมูทตี้ อาซาอิโบวล์ หรือแม้แต่ใช้กับผิวหรือผมโดยตรงเพื่อเป็นทรีตเมนต์เพิ่มความกระจ่างใส สาหร่ายทะเลยังสามารถใช้เป็นส่วนย่อยในการอบไข่ ซึ่งทำให้ง่ายต่อการรับแร่ธาตุเข้าสู่อาหารของคุณผ่านการอบ ดังนั้นให้ใช้ตะไคร่น้ำทะเลเมื่อคุณอบคุกกี้ เค้ก และมัฟฟินคุณยังสามารถใช้เป็นรูส์หรือเจลข้นในธัญพืช เช่น ข้าวหรือควินัว ฟาร์โร หรือเมื่อทำถั่ว ปริมาณและปริมาณที่แนะนำสำหรับตะไคร่น้ำคือประมาณ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน โดยควรบริโภคพร้อมอาหาร ดูวิดีโอสอนวิธีทำตะไคร่น้ำที่บ้าน
- อาซาอิโบวล์
- สมูทตี้
- ทรีทเม้นท์ผมและผิว
- ไข่แทนขนมอบ
- น้ำสลัด
ตะไคร่น้ำซื้อที่ไหน
"บริษัทหนึ่งที่สะดุดตาเราคือ Vital Vegan, Inc. ซึ่งเก็บเกี่ยวตะไคร่น้ำจากชายฝั่งจาเมกาและขายเป็นพืชแห้งและอาหารเสริมแบบผงหรือในรูปแบบเจล Vital Vegan จำหน่ายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องดื่มจากตะไคร่น้ำ เป้าหมายของเราคือการนำเสนอผลิตภัณฑ์ในรูปแบบที่บริสุทธิ์และเป็นธรรมชาติที่สุดที่จะดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย เว็บไซต์กล่าว Vital Vegan Inc. เก็บเกี่ยวตะไคร่น้ำจากแนวชายฝั่งของจาเมกา"
กำลังมองหาเคล็ดลับ สูตรอาหาร และข้อมูลเพิ่มเติมอยู่ใช่ไหม นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับตะไคร่น้ำ