พายแอปเปิ้ลเจ 5 ส่วนผสมง่ายๆ

พายแอปเปิ้ลมังสวิรัติง่าย ๆ นี้ใช้ส่วนผสมเพียง 5 อย่างและเป็นของหวานที่ดีที่สุดสำหรับฤดูใบไม้ร่วง วันขอบคุณพระเจ้า วันคริสต์มาส หรือทุกวัน! แป้งพายเป็นเกล็ดๆ สอดไส้แอปเปิ้ลใส่เครื่องเทศที่เรียบง่าย หวาน นุ่ม อุ่น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไอศกรีมปราศจากนมที่คุณโปรดปราน

หากคุณทำพายแอปเปิ้ลเป็นครั้งแรก คุณได้พบสูตรที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดแล้ว: ส่วนผสมหลายอย่างที่คุณอาจเก็บไว้ในตู้กับข้าว เช่น น้ำตาลอ้อยและแป้งข้าวโพด หากคุณมีแอปเปิ้ลกองโตจากฟาร์มหรือร้านขายของชำบนโต๊ะในครัว ก็ถึงเวลาใช้มันแล้ว สูตรนี้ใช้แอปเปิ้ล Golden Delicious เพื่อความกรุบกรอบที่สมบูรณ์แบบ แต่ Granny Smith, Honey Crisp หรือ Gala ก็ใช้ได้ผลดีเช่นกัน

ส่วนผสมอีกสองอย่าง เครื่องเทศพายแอปเปิ้ล และแป้งพายม้วน (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นวีแก้น) อาจต้องเดินทางไปที่ร้านขายของชำหรือสั่งซื้อทางออนไลน์ และมันก็คุ้มค่าโดยสิ้นเชิง คุณจะได้รับประโยชน์มากมายจากเครื่องเทศแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงนี้และในฤดูหนาว - คุณจะต้องการใส่มันกับทุกสิ่ง!

เวลาเตรียม: 15 นาทีเวลาอบ: 50 นาทีเวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 5 นาทีราคา: สูตรอาหาร $12.09 | ชิ้นละ $1.50

5-ส่วนผสมพายแอปเปิ้ล

เสิร์ฟ 8 ชิ้น

ส่วนผสม

• 6 แอปเปิ้ลขนาดกลาง ปอกเปลือก คว้านและฝาน ($3.50)
• ¾ ถ้วยน้ำตาลอ้อย ($0.04)
• เครื่องเทศพายแอปเปิ้ล 1 ช้อนชา (0.03 ดอลลาร์สหรัฐฯ)
• แป้งข้าวโพด 1 ½ ช้อนโต๊ะ + น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ($0.02)
• 2 แป้งพายรีดสำเร็จรูป ($8.50)

คำแนะนำ

1. ใส่แอปเปิ้ล น้ำตาลอ้อย และเครื่องเทศพายแอปเปิ้ลลงในกระทะ ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำ แล้วใส่ลงในกระทะด้วย
2. ปรุงส่วนผสมแอปเปิ้ลด้วยไฟอ่อน-ปานกลาง คนเป็นระยะๆ เป็นเวลา 5 นาที หรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนิ่มและน้ำจะข้น นำกระทะออกจากเตาแล้วทิ้งแอปเปิ้ลไว้ให้เย็นประมาณ 5 นาที
3. เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ จากนั้นคลึงแป้งพายให้เป็นรูปร่างในจานพายขนาด 9 นิ้ว ย้ายแอปเปิ้ลลงในแป้งพาย แล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พาย
4. แผ่แป้งพายชั้นที่สองออก แล้ววางลงบนไส้แอปเปิ้ล ตัดขอบของเปลือกโลกออก จากนั้นจีบหรือกดขอบรอบๆ ขอบด้วยส้อมเพื่อเชื่อมต่อเปลือกโลกด้านบนและด้านล่าง Optional: ทาด้านบนด้วยนมถั่วเหลืองหรืออควาฟาบา แล้วโรยน้ำตาลอ้อยที่ด้านบนของพาย
5. อบพายประมาณ 50-55 นาที หรือจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง คอยสังเกตเปลือกในช่วง 30 นาทีที่ผ่านมา และห่อด้วยกระดาษฟอยล์หากเริ่มเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไป
6. ปล่อยให้พายเย็นที่อุณหภูมิห้อง 1-2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สนุก!

โภชนาการ: 1 จาก 8 ที่เสิร์ฟแคลอรี่ 273 | ไขมันทั้งหมด 8.6 กรัม | ไขมันอิ่มตัว 2.6 ก. | คอเลสเตอรอล 0 มก. | โซเดียม 132 มก. | คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 48.7 ก. | ใยอาหาร 3.1 ก. | น้ำตาลทั้งหมด 28.5 ก. | โปรตีน 2.2 ก. | แคลเซียม 13.6 มก. | เหล็ก 1 มก. | โพแทสเซียม 133 มก. |