คนอเมริกันกินพิซซ่า 3 พันล้านชิ้นทุกปี ตามรายงานของ National Association of Pizza Operators แต่โรคภูมิแพ้จำนวนหนึ่งทำให้ผู้ที่ชื่นชอบพิซซ่าไม่สามารถดื่มด่ำกับอาหารราคาย่อมเยาที่พวกเขาชื่นชอบได้ จนถึงตอนนี้. Daiya แบรนด์ชีสวีแก้นชั้นนำเพิ่งประกาศเปิดตัวขนมปังแฟลตเบรดชีสแช่แข็งที่ทำจากพืชและเป็นมิตรกับสารก่อภูมิแพ้เป็นครั้งแรก แฟลตเบรดใหม่ 3 ชิ้นได้รับแรงบันดาลใจจากประสบการณ์ร้านอาหารอิตาลี ทำให้ลูกค้าที่แพ้สารก่อภูมิแพ้และผลิตภัณฑ์จากพืชมีทางเลือกพิซซ่าราคาย่อมเยา
โดดเด่นด้วยแผ่นชีซเขียงที่ได้รับรางวัลของ Daiya บนขอบแป้งที่ปราศจากกลูเตน ขนมปังแฟลตเบรดสามแบบจะวางจำหน่ายที่ Stop & Shop, Giant, Whole Foods, New Seasons Market และ Price Chopper ทั่วอเมริกาเหนือพิซซ่าทั้งสามจะวางจำหน่ายในราคา $9.79 ทางออนไลน์และราคาแตกต่างกันไปตามร้านค้าปลีก ออกแบบมาเพื่อมอบทางเลือกที่สะดวกสบายแก่ลูกค้า ผลิตภัณฑ์จากพืชรุ่นใหม่ประกอบด้วย 3 รสชาติพร้อมส่วนผสมพิเศษจากผลิตภัณฑ์ปัจจุบันของ Daiya
- Mushroom, Carmelized Onion & Fig: ท็อปปิ้งด้วยเห็ดเข้มข้นและหัวหอมคาราเมล พายหวานและเผ็ดนี้ยังมีซอสครีมกระเทียมมังสวิรัติและมอซซาแบบพิเศษของ Daiya ชีส
- Tomato, Sunflower Seed Pesto & Arugula: พาสต้าเมล็ดทานตะวันไร้ถั่ว ขนมปังแฟลตเบรดปลอดนมนี้โรยหน้าด้วยมะเขือเทศ หอมแดง ผักร็อกเก็ต และชีสพาร์เมซาน เศษ.
- ไส้กรอกอิตาเลี่ยนสไตล์ครัมเบิ้ลไร้เนื้อสัตว์, พริกไทยย่างและคะน้า: แฟลตเบรดไร้เนื้อสัตว์ของ Daiya นำเสนอไส้กรอกสไตล์อิตาเลียนไร้เนื้อสัตว์ครัมเบิลกับพริกเหลืองย่างและคะน้า แฟลตเบรดนี้ราดด้วยชีสพาร์มีซานและเฟต้าชีสปลอดนม
“ที่ Daiya ประเพณีอันยาวนานของเราในการค้นพบพืชที่ก้าวล้ำยังคงดำเนินต่อไปด้วยขนมปังแฟลตเบรดที่ออกสู่ตลาดเป็นครั้งแรกของเรา” Dan Hua รองประธานฝ่ายการตลาดกล่าว “เราทราบดีว่าผู้บริโภคมักเลือกที่จะทำอาหารเองที่บ้าน แทนที่จะไปทานข้างนอกเนื่องจากการระบาดใหญ่ ดังนั้นเราจึงต้องการให้แน่ใจว่าพวกเขามีตัวเลือกสำหรับขนมปังแฟลตเบรดที่ทั้งรวดเร็วและสะดวก แต่รสชาติอร่อยที่ทั้งทำจากพืช - เป็นมิตรกับสารก่อภูมิแพ้”
Daiya Leads the Vegan Market
ในเดือนกุมภาพันธ์นี้ Product of the Year Awards มอบให้ Daiya Cheese ได้รับรางวัลประเภทอาหารจากพืชที่ดีที่สุด แบรนด์นี้ได้รับรางวัลควบคู่ไปกับ Chiqin Cutlets ของ Quorn ซึ่งชนะในประเภทไม่มีเนื้อสัตว์ หน่วยงานด้านข้อมูลอ้างว่ารางวัลผลิตภัณฑ์นี้เป็นรางวัลที่ผู้บริโภคโหวตมากที่สุดสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ซึ่งเผยให้เห็นว่าผู้บริโภคชอบกินอะไรจริงๆ
ผลิตภัณฑ์ชีสมังสวิรัติของ Daiya ได้กลายเป็นชื่อที่คุ้นเคยตั้งแต่ก่อตั้งในปี 2551อย่างไรก็ตาม ชีสวีแก้นต้องเผชิญกับกระแสต่อต้านจากผู้บริโภคอย่างมาก เนื่องจากได้รับสารอาหารน้อยที่สุดและรสชาติที่ผิดเพี้ยนไป เมื่อเดือนธันวาคมที่ผ่านมา Daiya ประกาศว่าได้ปรับรูปแบบการเลือกผลิตภัณฑ์เพื่อปรับปรุงรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการของชีสวีแกน การใช้ส่วนผสมเช่นข้าวโอ๊ตและถั่วชิกพี บล็อกชีส Daiya จะมีหลากหลายรสชาติ ได้แก่ รสเชดดาร์ขนาดกลาง จาลาปิโนฮาวาร์ตี เกาดารมควัน และรสมอนเทอเรย์แจ็ค
ทำไมคุณอาจพิจารณาหลีกเลี่ยงนม
ขนมปังแฟลตเบรดจากพืชของ Daiya จะช่วยให้ผู้บริโภคได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อยของอาหารมื้อโปรดโดยไม่ต้องกินนม การกินนมมีความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง รวมถึงการอักเสบ ปวดข้อและกล้ามเนื้อ เบาหวาน และแม้แต่มะเร็ง
เมื่อเร็วๆ นี้ นักวิจัยของ Loma Linda พบว่า การดื่มนมเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากถึง 60 เปอร์เซ็นต์ การศึกษาอีกชิ้นจาก International Epidemiology Association พบว่าการดื่มนม 1 แก้วต่อวันมีความเสี่ยงสูงขึ้น 30 เปอร์เซ็นต์ในการเป็นมะเร็งเต้านม
การงดผลิตภัณฑ์นมยังช่วยปกป้องหัวใจของคุณได้อีกด้วย เนื่องจากนมมีไขมันอิ่มตัวในปริมาณสูง นมจึงมีความเสี่ยงอย่างมากต่อหัวใจและหลอดเลือด การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการลดการบริโภคนมและการลดการบริโภคไขมันอิ่มตัว ผู้บริโภคสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจได้ถึง 21 เปอร์เซ็นต์
สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ โปรดดูการจัดอันดับของ The Beet สำหรับพิซซ่ามังสวิรัติแช่แข็งและชีสแบบไม่ใช้นม
เครือข่ายอาหารจานด่วนที่ดีที่สุด 6 อันดับพร้อมตัวเลือกจากพืชในเมนู
ในที่สุดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดก็ได้รับบันทึกว่าฐานลูกค้าของพวกเขาไม่ได้มาเพื่อซื้อเบอร์เกอร์ ไก่ทอด หรือทาโก้เนื้อเท่านั้น ตอนนี้หลายคนมีอาหารจากพืชและกำลังหาวิธีที่สร้างสรรค์และอร่อยเพื่อให้ได้สีเขียวมากขึ้นในเมนู ต่อไปนี้คือเครือข่ายอาหารจานด่วนที่ดีที่สุด 6 แห่งที่มีตัวเลือกเมนูจากพืชเบอร์เกอร์คิง
1. เบอร์เกอร์คิง
ปรากฎว่ามีอะไรให้พึ่งพามากกว่าสลัดหากคุณรับประทานอาหารจากพืช Burger King มี Impossible Whopper ที่มีขนมพายแบบไม่มีเนื้อสัตว์ รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติแบบลับๆ เช่น French Toast Sticks และ Hashbrownsปราสาทสีขาว
2. ปราสาทสีขาว
ร้านแฮมเบอร์เกอร์แห่งนี้เป็นที่รู้จักจากสไลเดอร์รูปสี่เหลี่ยมเล็กๆ คุณสามารถหา Impossible Slider ได้ในเมนู White Castle บางเมนูเดลทาโก้
3. เดล ทาโก้
นี่เป็นเครือข่ายอาหารจานด่วนสัญชาติเม็กซิกันแห่งแรกที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ Beyond Meat ที่ร้านอาหาร 580 แห่งของบริษัททั่วประเทศ Del Taco มี Beyond Avocado Taco ในเมนูพร้อมกับ Epic Beyond Original Mex Burrito และ Avocado Veggie Bowlคาร์ลจูเนียร์
4. คาร์ล จูเนียร์
อีกหนึ่งแบรนด์ที่มีความหมายเหมือนกันกับเบอร์เกอร์เนื้อ Carl's Jr. นำเสนอตัวเลือกจากพืชหลายชนิดสำหรับคนรักผักและพืช เช่น Beyond Famous Star Burger และ Guacamole Thickburgerทาโก้เบลล์