"ผู้บริโภคชาวอเมริกันน้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์เชื่อว่านมจากพืชมีส่วนผสมจากนม ตามการวิจัยของสภาข้อมูลอาหารระหว่างประเทศ แม้จะไม่มีความสับสน แต่บริษัทนมยักษ์ใหญ่ก็กำลังวิ่งเต้นกับรัฐบาลของรัฐและรัฐบาลกลางทั่วโลกเพื่อป้องกันไม่ให้บริษัทที่ใช้พืชทำการโฆษณาด้วยคำที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ เช่น นมและชีส ในสัปดาห์นี้ Rawesome ได้ยื่นฟ้องรัฐบาลแคนาดาและรัฐควิเบเชียเพื่อท้าทายกฎหมายอาหารและยา ซึ่งห้ามไม่ให้แบรนด์ผลิตภัณฑ์จากพืชใช้คำที่เกี่ยวข้องกับนม"
"Rawesome ยื่นฟ้อง 2 คดีหลังจากที่เมืองมอนทรีออลยื่นฟ้องบริษัทในปี 2564 มอนทรีออลอ้างว่าการติดฉลากครีมชีสมังสวิรัติด้วยคำว่าชีสจะทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิด และภายใต้กฎหมายของแคนาดา ชีสสงวนไว้สำหรับอาหารที่ทำขึ้นโดยเฉพาะ จากนมวัว"
ตอนนี้ Rawesome กำลังพยายามย้อนกลับการเล่าเรื่องเพื่ออนุญาตให้แบรนด์ผลิตภัณฑ์จากพืชในแคนาดาโฆษณาผลิตภัณฑ์ของตนว่าเป็นนมและผลิตภัณฑ์จากนม บริษัทอ้างว่าการห้ามบริษัทต่างๆ ใช้ข้อกำหนดทั่วไปเหล่านี้ละเมิดกฎบัตรสิทธิและเสรีภาพของแคนาดา ทำให้ผู้บริโภคมีสิทธิ์เลือกซื้ออาหารที่ตรงกับความชอบด้านอาหารและความเชื่อส่วนบุคคลได้อย่างง่ายดาย
“เราเชื่อว่าการห้ามบริษัทอาหารจากพืชใช้ภาษากลางอย่างเช่น 'นม' และ 'ชีส' เพื่ออธิบายอาหารนั้นเป็นเรื่องผิดกฎหมาย” Camille Labchuk กรรมการบริหารและทนายความของ Animal Justice กล่าวกับ VegNews “ไม่มีใครหลงหรือสับสนเพราะชีสเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือนมถั่วเหลือง และถึงเวลาแล้วที่หน่วยงานกำกับดูแลของแคนาดาจะหยุดกำหนดเป้าหมายบริษัทมังสวิรัติการเซ็นเซอร์การติดฉลากให้ข้อได้เปรียบที่ไม่เป็นธรรมแก่ Big Dairy และ Big Meat และทำให้บริษัทที่ใช้พืชเป็นหลักเสียเปรียบในการแข่งขัน”
แคนาดาปกป้องอุตสาหกรรมนม ไม่ใช่โลก
ร่วมมือกับ Rawesome องค์กรกฎหมายสัตว์ Animal Justice ได้รับสถานะเป็นผู้แทรกแซงในคดีนี้ คดีนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเปิดเผยว่าผู้ร่างกฎหมายของแคนาดาปกป้องอุตสาหกรรมนมอย่างไรมากกว่าที่จะรับใช้ประชาชนและปกป้องโลก แคมเปญนี้ยังชี้ให้เห็นว่ากฎหมายฉลากอาหารของแคนาดาล้าสมัยเพียงใด กฎเกณฑ์การติดฉลากอาหารที่สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2522 ไม่ได้ปรับให้เข้ากับตลาดที่มีพืชเป็นหลักและความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารที่ยั่งยืน
“คู่มืออาหารของแคนาดาได้รับการปรับปรุงเมื่อ 3 ปีที่แล้วให้นำหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์นมออก และตอนนี้สนับสนุนให้ผู้คนกินโปรตีนจากพืชมากขึ้น แต่ระเบียบการติดฉลากของแคนาดายังไม่ได้รับการปรับปรุงตั้งแต่ปี 2522” Labchuk กล่าวต่อ “เรากำลังเรียกร้องให้รัฐบาลแคนาดาปรับปรุงกฎหมายเหล่านี้อย่างเร่งด่วนเพื่อให้ทันกับการเติบโตของภาคส่วนที่ใช้พืชเป็นหลัก และช่วยให้ผู้คนเข้าถึงอาหารวีแก้นที่ดีต่อสุขภาพ ดีต่อโลก และดีต่อสัตว์ได้ง่ายขึ้น”
Rawesome and Animal Justice โต้แย้งว่ากฎระเบียบเหล่านี้แสดงถึงความพยายามอย่างแหลมคมที่จะขัดขวางการเติบโตของพืช เนื่องจากเนื้อสัตว์และนมยักษ์ใหญ่เริ่มรู้สึกว่าถูกคุกคาม อย่างไรก็ตาม การผลิตนมเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ทำให้แคนาดาไม่สามารถบรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืนได้ การศึกษาล่าสุดชิ้นหนึ่งอ้างว่าประชากรแคนาดาจะต้องลดการบริโภคสัตว์ลงร้อยละ 80 เพื่อให้การปล่อยก๊าซสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี 2593
มิโยโกะชนะคดีคดีผลิตภัณฑ์นมมังสวิรัติ
" ในสหรัฐอเมริกา กรมอาหารและการเกษตรแห่งรัฐแคลิฟอร์เนียพยายามห้ามไม่ให้ใช้เนยและนมกับผลิตภัณฑ์จากพืช อย่างไรก็ตาม Miyoko Schinner –– ผู้ก่อตั้ง Miyoko&39;s Creamery –– ตอบโต้ด้วยความช่วยเหลือจาก Animal Legal Defense Fund และวอน ตอนนี้ แบรนด์อเมริกันสามารถทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตนด้วยคำที่เกี่ยวข้องกับเนื้อสัตว์และนมโดยปราศจากการแทรกแซงของรัฐบาล"
Stephen Wells ผู้อำนวยการบริหารของ ALDF กล่าว“ความจริงที่ว่าผู้ผลิตนมจากสัตว์กลัวการแข่งขันจากพืชไม่ได้ทำให้หน่วยงานของรัฐมีอำนาจที่จะจำกัดอุตสาหกรรมหนึ่งเพื่อช่วยเหลืออีกอุตสาหกรรมหนึ่ง”
ฝรั่งเศสพยายามห้ามข้อกำหนด “ที่เกี่ยวข้องกับเนื้อสัตว์”
"ในเดือนกรกฎาคมนี้ ฝรั่งเศสพยายามป้องกันไม่ให้แบรนด์ที่ทำจากพืชใช้คำว่าเนื้อสัตว์เพื่ออธิบายผลิตภัณฑ์ของตน องค์กรที่ใช้พืชเป็นหลักโน้มน้าวให้ต่อต้านการตัดสินใจทันที ซึ่งรวมถึง ProVeg International และ Proteines France ซึ่งเป็นกลุ่มธุรกิจที่มีเป้าหมายเพื่อปรับปรุงอุตสาหกรรมที่มีพืชเป็นส่วนประกอบของฝรั่งเศส จากนั้นในเดือนสิงหาคม ศาลสูงสุดของฝรั่งเศสได้ยกเลิกคำตัดสินดังกล่าว โดยอ้างว่ากฎระเบียบใหม่ไม่ได้ให้เวลาแก่แบรนด์ในการออกแบบกลยุทธ์การโฆษณาของตนใหม่"
สำหรับเหตุการณ์เกี่ยวกับพืชเพิ่มเติม โปรดไปที่บทความข่าวของ The Beet
เหตุผลที่น่าประหลาดใจที่นักร้องคันทรีทั้ง 5 คนเหล่านี้ไม่กินเนื้อสัตว์
เก็ตตี้อิมเมจ
1. Carrie Underwood รักสัตว์เลี้ยงในฟาร์มของครอบครัวเธอ
แคร์รี อันเดอร์วูด เจ้าของรางวัลแกรมมี่ 7 สมัย ได้รับการยกย่องจากช่วงเสียงที่ “ยิ่งใหญ่” ของเธอ เมื่อพูดถึงเรื่องอาหารของเธอ อันเดอร์วูดชอบกินเบอร์ริโตเป็นอาหารเช้าและเต้าหู้ เธอไม่อายที่จะทานคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน จากข้อมูลของ Cheat Sheet หนึ่งในขนมที่เธอโปรดปรานคือมัฟฟินอังกฤษที่ปิ้งกับเนยถั่ว
เก็ตตี้อิมเมจ
2. Blake Shelton อยากตามแฟนเก่าให้ทัน
นักร้อง นักแต่งเพลง และโค้ช “The Voice” เบลค เชลตัน วัย 43 ปี กำลังพยายามรักษาร่างกายให้แข็งแรงเมื่อเร็วๆ นี้ โดยได้รับความช่วยเหลือจากเกวน สเตฟานี ผู้เป็นที่รักมาอย่างยาวนาน ซึ่งเป็นมังสวิรัติและบอกให้เขาเลิกกินเนื้อสัตว์หากต้องการ จะรู้สึกฟิตขึ้นและลดน้ำหนักลงได้บ้าง Shelton พยายามรักษาระดับความฟิตที่น่าประทับใจของ Stefani ตามบทสัมภาษณ์ของ Stefani ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ อดีตนักร้องวง No Doubt และสาวฮอลลาแบ็คเป็นมังสวิรัติมานาน กินอาหารมังสวิรัติเป็นส่วนใหญ่ และหุ่นฟิตสุดๆ และในวัย 50 ปี เธอดูอ่อนกว่าวัยแหล่งข่าวบอกกับ Gossipcop ว่า “เกวนบอกเขาว่าวิธีที่จะสูญเสียมันคือการอยู่ห่างจากเนื้อสัตว์และคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดี” เราเป็นกำลังใจให้เขา!.
เก็ตตี้อิมเมจ
3. Shania Twain มีกุญแจสู่ผิวสวย
นักร้องเพลงคันทรีหญิงที่ขายดีที่สุดในประวัติศาสตร์จะไม่ซื้อสเต็กมื้อค่ำราคาแพงหลังการแสดง “ราชินีเพลงป๊อปคันทรี่” มียอดขายมากกว่า 100 ล้านแผ่น แต่เธอบอกว่าเธอยังคงควบคุมอาหารที่ไม่กินเนื้อสัตว์ เธอเป็นทั้งมังสวิรัติและกินนมน้อยมาก แม้ว่าบางครั้งเธอจะบอกว่าเธอกินไข่ก็ตาม
4. Annette Conlon ศิลปินโฟล์คผู้มีความหลงใหล
นักร้องและนักแต่งเพลง Americana Annette Conlon ยังเป็นมังสวิรัติที่หลงใหล เธอเริ่ม "The Compassionette Tour" ด้วยความพยายามที่จะนำเสนอความเห็นอกเห็นใจ จิตสำนึกทางสังคม ปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์ และปัญหาเกี่ยวกับสัตว์สู่ผู้ชมหลัก
Getty Images/ Michael Ochs Archives
