กินอะโวคาโดทุกวันดีต่อสุขภาพหรือไม่? ประโยชน์ต่อสุขภาพ

" ครั้งต่อไปที่คุณคิดที่จะจ่ายเงินเพิ่มสำหรับ guac ที่ Chipotle และร้านอาหารอื่น ๆ ให้นึกถึงผลดีที่อะโวคาโดมีต่อร่างกายและการลดน้ำหนักของคุณ แทนที่จะเป็นผลเสียต่อกระเป๋าเงินของคุณ คุณสามารถพิจารณาอะโวคาโดว่าเป็นคีโตเริ่มต้นตามธรรมชาติได้ เนื่องจากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าอะโวคาโดช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันเพื่อเป็นเชื้อเพลิง"

คุณอาจกังวลเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ในอะโวคาโด แต่การศึกษาพบว่าอะโวคาโดอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยทำให้คุณอิ่มนานขึ้น ผลการวิจัยพบว่าประโยชน์ของการลดน้ำหนักมีมากกว่าความอิ่ม แต่การกินอะโวคาโดในมื้อกลางวันจะช่วยป้องกันไม่ให้คุณรู้สึกหิวอีก 5 ชั่วโมงหลังจากนั้น ตามรายงานของนักโภชนาการที่ทำการวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้พิเศษชนิดนี้ (ใช่แล้ว อะโวคาโดคือความจริงแล้ว ผลไม้).

อะโวคาโดดีสำหรับคุณหรือไม่

อะโวคาโดมีชื่อเสียงในทางที่ไม่ดีเนื่องจากมีแคลอรีสูง แต่นั่นไม่ได้บอกเรื่องราวทั้งหมด อะโวคาโดมีไขมันสูงเช่นกัน โดยมีปริมาณ 21 กรัมหรือประมาณ 1 ใน 3 ของปริมาณที่แนะนำในแต่ละวัน แต่เพียงเพราะอะโวคาโดมีไขมัน ไม่ได้หมายความว่ามันจะทำให้คุณอ้วน อันที่จริง อะโวคาโดดูเหมือนจะเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของนักอดอาหาร อาหารทุกชนิดที่ได้รับความนิยมในขณะนี้ – Keto, Atkins, Zone และ Paleo – ไม่เห็นด้วยว่าจะกินอะไร แต่ทุกคนแนะนำให้กินอะโวคาโดเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนัก

การรับประทานอะโวคาโดทุกวันในมื้อกลางวันสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

การกินอะโวคาโดช่วยให้คุณอิ่มนาน 6 ชั่วโมงหลังจากนั้น ตามผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients พวกเขาเปรียบเทียบอาหารควบคุมกับอาหารอะโวคาโด และผู้ที่กินอะโวคาโดจะมีระดับฮอร์โมนระงับความอยากอาหารในเลือดสูงเป็นเวลา 6 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร นักวิทยาศาสตร์ระบุว่าการระงับความหิวนี้เกิดจากส่วนผสมที่ลงตัวของไขมันและไฟเบอร์ในผลไม้ทั้งลูก

"อะโวคาโดลดความอยากอาหารของคุณอย่างน้อยห้าชั่วโมงหลังจากกินเข้าไป ลอรี เมเยอร์ นักโภชนาการ RD ผู้รายงานเกี่ยวกับความมหัศจรรย์ของอะโวคาโดกล่าว การศึกษาสรุปได้ว่าคนที่กินอะโวคาโดมักจะกินน้อยลงตลอดวัน และรับแคลอรี่น้อยลงเมื่อกินอะโวคาโดเป็นมื้อกลางวัน ซึ่งส่งผลให้น้ำหนักลดลง"

"Meyer อธิบายว่าการวิจัยได้พิสูจน์ว่าไม่ใช่แค่ค่าความอิ่มของอะโวคาโดหรือไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเท่านั้น แต่มีน้ำตาลที่เรียกว่าแมนโนเฮปทูโลส และน้ำตาลนี้ช่วยให้ร่างกายของคุณใช้อินซูลิน ช่วยลดภาวะดื้อต่ออินซูลิน โดยพื้นฐานแล้วอะโวคาโดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของไขมัน ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตจากพืช ซึ่งจะส่งสัญญาณให้ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมันมากขึ้น"

"กระบวนการทางธรรมชาตินี้ช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายกักเก็บไขมันเพิ่ม ร่างกายจะเข้าสู่โหมดการเผาผลาญไขมันแทน ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราเรียกอะโวคาโดว่าคีโตจากธรรมชาติ เพราะคุณต้องกินไขมันจำนวนมากในอาหารคีโตเพื่อให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะคีโตซิส ซึ่งจะใช้ไขมันเป็นพลังงาน แทนที่จะเก็บไว้ผลลัพธ์คือน้ำหนักคุณลดลง คำแนะนำของเมเยอร์คือการกินอะโวคาโดในช่วงเวลาอาหารกลางวัน เพื่อให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นจนถึงมื้อค่ำและไม่ถูกล่อลวงให้กินของว่าง หากคุณเป็นคนชอบทานอาหารว่าง เธอแนะนำให้ทานอะโวคาโดเป็นของว่าง ดูวิดีโอของเธอด้านล่าง"

อะโวคาโดช่วยลดน้ำหนักได้

"ในการศึกษาทบทวน นักวิจัยเปรียบเทียบการบริโภคอะโวคาโดกับน้ำหนักและการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของร่างกายในผู้ใหญ่เมื่อเวลาผ่านไป การศึกษาระยะยาวได้ตรวจสอบผู้เข้าร่วมอายุ 56 ปี 2 กลุ่ม กลุ่มหนึ่งกินอะโวคาโด และอีกกลุ่มไม่กิน การบริโภคอะโวคาโดได้รับการรายงานด้วยตนเองในแบบสอบถามความถี่ของอาหาร และผลการวิจัยพบว่าผู้บริโภคอะโวคาโดบ่อยครั้งมีน้ำหนักตัวน้อยลงและผอมลงเมื่อเวลาผ่านไปเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่รับประทานอะโวคาโดเป็นประจำ รายงานสรุป: อะโวคาโดมีสารอาหารและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่อาจช่วยลดความเสี่ยงของการมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน และสรุปได้ว่าการบริโภคอะโวคาโดเป็นประจำอาจลดการเพิ่มน้ำหนักของผู้ใหญ่ได้สิ่งนี้น่าทึ่งยิ่งกว่าเมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าผู้ใหญ่ส่วนใหญ่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 1 ถึง 2 ปอนด์ต่อปี หรือ 10 ถึง 20 ปอนด์ต่อปี และในช่วงระยะเวลา 11 ปีของการศึกษา ผู้ที่กินอะโวคาโดยังคงมีน้ำหนักเท่าเดิม "

6 ประโยชน์ต่อสุขภาพของอะโวคาโด

อะโวคาโดบนพื้นหลังสีขาว เก็ตตี้อิมเมจ

1. อะโวคาโดช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

อะโวคาโดอุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยให้อวัยวะสำคัญของคุณแข็งแรงและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ อะโวคาโดเป็นแหล่งวิตามินอีชั้นเยี่ยม การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Military Strategies for Sustainment of Nutrition and Immune Function in the Field แสดงให้เห็นว่าวิตามินอีสามารถช่วยปรับปรุงการตอบสนองของภูมิคุ้มกันในช่วงอายุ และแนะนำว่ามันสามารถลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระที่อาจนำไปสู่ มะเร็ง. การศึกษากล่าวว่าวิตามินอียังช่วยบรรเทาอาการหอบหืดและช่วยให้ร่างกายของคุณฟื้นตัวหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก

2. อะโวคาโดมีโพแทสเซียมมากกว่ากล้วย ดังนั้นควรเพิ่มลงในสมูทตี้ของคุณ

"มีคนบอกเราเสมอว่าให้กินกล้วยเพื่อเพิ่มโพแทสเซียม >"

3. อะโวคาโดมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักและสุขภาพของระบบเผาผลาญ

อาหารที่มีเส้นใยสูงช่วยลดความอยากอาหาร ลดความเสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูง และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล อะโวคาโดช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณและเป็นมิตรกับคีโตแม้ว่าจะมีคาร์โบไฮเดรตสูงก็ตาม อะโวคาโด 3.5 ออนซ์ 1 ลูกมีใยอาหาร 7 กรัม ดังนั้นการรับประทานอะโวคาโดขนาดเฉลี่ย 1 ผล เท่ากับว่าคุณบริโภคไฟเบอร์ 27 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณไฟเบอร์ที่แนะนำต่อวัน (25 กรัมสำหรับผู้หญิง และ 38 กรัมสำหรับผู้ชาย) นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรต 12 กรัม (ซึ่งเท่ากับ 2 กรัม) และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ 21 กรัม ลองใส่อะโวคาโดลงในสลัด ถ้วยพระพุทธรูป มูสของหวานแทนครีม และแน่นอนว่าต้องทานกัวคาโมเล่สักถ้วย

เก็ตตี้อิมเมจ เก็ตตี้อิมเมจ