Phoebe Bridgers ยอมรับว่าเป็นมังสวิรัติเมื่อ 2 ปีที่แล้วทาง Twitter แต่ตั้งแต่นั้นมา นักดนตรีร็อกเจ้าของรางวัลแกรมมี่อวอร์ดก็ไม่ได้พูดถึงเรื่องอาหารของเธอมากนัก ตอนนี้ Bridgers กำลังนำการรับประทานอาหารจากพืชกลับมาเป็นจุดสนใจอีกครั้ง ในเดือนนี้ Bridgers ร่วมมือกับ HomeState ร้านอาหารในลอสแองเจลิสเพื่อเปิดตัวทาโก้มังสวิรัติแบบจำกัดเวลาเพื่อหาเงินบริจาคเพื่อการกุศล
"Bridgers ตั้งชื่อทาโก้มังสวิรัติตามชื่อ Maxine ปั๊กสุดที่รักของเธอ The Maxine ของ HomeState มีตอร์ตียาข้าวโพดที่อัดแน่นไปด้วยอะโวคาโด เห็ดชิตาเกะ หัวหอมผัด ข้าวโพดกรอบ และถั่วดำ จนถึงวันที่ 22 พฤศจิกายน ลูกค้าสามารถค้นหารายการเมนูมังสวิรัติใหม่ได้ที่ร้าน HomeState ทั้ง 5 แห่ง ได้แก่ Pasadena, Highland Park, Hollywood, Playa Vista และ Sherman Oaks"
“HomeState เป็นหนึ่งในร้านอาหารท้องถิ่นที่ฉันชื่นชอบ” Bridgers กล่าวในแถลงการณ์ “ตอนนี้ฉันกับแม็กซีนน่าจะตัดขาดจากทาโก้มื้อเช้าได้แล้ว”
Bridgers เข้าร่วมโครงการ Band Taco ของ HomeState เพื่อช่วยระดมทุนสำหรับ CASA/LA ซึ่งเป็นองค์กรชุมชนที่อุทิศตนเพื่อช่วยเหลือครอบครัวและเด็กที่ประสบปัญหาเกี่ยวกับสวัสดิภาพเด็กและระบบยุติธรรมของเยาวชน ร้านอาหารจะบริจาค $1.25 จากทาโก้ทุก ๆ ชิ้นที่ซื้อให้กับองค์กร
ทาโก้เพื่อการกุศล
CASA ช่วยปกป้องเด็กและเยาวชนที่ประสบปัญหาความไม่เท่าเทียมทางโครงสร้าง ความยากจน และการเลือกปฏิบัติทางเชื้อชาติในลอสแอนเจลิส อาสาสมัครขององค์กรทำงานในสถานรับอุปการะเลี้ยงดูเพื่อให้เข้าถึงการสนับสนุนและทรัพยากรอย่างเท่าเทียมกันในด้านการศึกษา ความช่วยเหลือด้านกฎหมาย การดูแลสุขภาพ และที่อยู่อาศัย ตั้งแต่ปี 2015 Band Taco Program ของ HomeState ได้ช่วยโปรโมตองค์กรการกุศลในลอสแองเจลิสด้วยความช่วยเหลือจากนักดนตรีชื่อดังBridgers เข้าร่วมรายชื่อผู้สนับสนุนก่อนหน้านี้ที่น่าประทับใจ ได้แก่ Spoon, The Marias, Vampire Weekend และ Questlove โครงการร้านอาหารได้ระดมทุนมากกว่า 250,000 ดอลลาร์สำหรับองค์กรการกุศลในท้องถิ่น ก่อนที่ Bridgers วง Chicano Batman ในลอสแองเจลิสได้เปิดตัวทาโก้มังสวิรัติกับ HomeState ทาโก้ของวงแนวไซคีเดลิก-โซล-ฟังค์ มีซอสถั่วเหลือง กัวคาโมเล่ ซัลซ่าเวิร์ด และมันฝรั่งบนตอร์ตียาข้าวโพด ยอดขายของทาโก้ Chicano Batman เป็นประโยชน์ต่อพนักงานที่ไม่มีเอกสารซึ่งตกงานในช่วงโควิด-19 ด้วยความช่วยเหลือของ No Us Without You และครอบครัวที่มีรายได้น้อยที่อาศัยอยู่ในโครงการที่อยู่อาศัย Watts ผ่าน Watts Empowerment Centerไอคอนเพลงที่รองรับโปรแกรมจากพืช
การเป็นหุ้นส่วนของ Bridgers กับ HomeStates ถือเป็นครั้งแรกของนักร้องที่ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนโดยใช้พืชเป็นหลัก แต่บุคคลสำคัญอื่นๆ ได้ปูทางไปสู่การเปลี่ยนแปลงมังสวิรัติ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Billie Eilish ได้ยกระดับความคาดหวังต่อการเคลื่อนไหวของคนดัง Eilish ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นบุคคลแห่งปี 2021 ของ PETA โดยทำงานอย่างใกล้ชิดกับแบรนด์ต่างๆ รวมถึง Nike และ Wicked Kitchen เพื่อส่งเสริมอนาคตที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น "ทัวร์ Happier Than Ever ของ Eilish ในปีนี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการใส่ใจสิ่งแวดล้อม การกินพืชเป็นหลัก และการปกป้องโลก Eilish ร่วมกับ Support + Feed, Reverb และ Wicked Kitchen สนับสนุนให้แฟนๆ ของเธอทำ The Pledge ซึ่งเป็นคำสัญญาว่าจะกินผักอย่างน้อย 1 ชนิดเป็นเวลา 30 วัน ทัวร์นี้ยังจัดให้มีสปอตไลต์สำหรับองค์กรชุมชนท้องถิ่นและองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรอย่างน้อยสี่แห่งในทุกจุดของทัวร์"“เรารู้สึกขอบคุณมากที่ได้ขยายบริการและจัดหาทรัพยากรให้กับผู้นำชุมชนทั่วประเทศ มีผู้คนมากมายที่ทำงานอย่างเหลือเชื่อเพื่อช่วยเหลือเพื่อนบ้านของพวกเขา และเราเพียงต้องการเป็นส่วนหนึ่งของโซลูชันและระบบสนับสนุนของพวกเขา” Maggie Baird ผู้ก่อตั้ง Support + Feed และแม่ของ Eilish กล่าว “ทุกคนต้องทำงานร่วมกันเพื่อแก้ปัญหาวิกฤตสภาพอากาศ พลังของส่วนรวมและการรวมความพยายามของเราคือสิ่งที่จะสร้างการเปลี่ยนแปลงอย่างแท้จริง”
Eilish และ Bridgers เป็นหนึ่งในนักดนตรีรุ่นใหม่ที่ทำงานเพื่อส่งเสริมการรับประทานอาหารจากพืชและโครงการสวัสดิการสังคมอย่างไรก็ตาม คนดังและนักดนตรี เช่น Rihanna, Beyonce, Leonardo DiCaprio และอีกมากมาย ได้เข้าร่วมในกิจกรรมและการลงทุนเพื่อความยั่งยืน
ดูคนดังทั้ง 20 คนที่ลงทุนในบริษัทอาหารจากพืช
Sandra Oh และอีก 20 คน คุณอาจประหลาดใจที่รู้ว่ามีพืชเป็นส่วนประกอบ
เก็ตตี้อิมเมจ
1. พอล แมคคาร์ทนีย์
เซอร์ เจมส์ พอล แมคคาร์ทนีย์ ไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับชีวิตที่ปราศจากเนื้อสัตว์ เนื่องจากเขาเป็นมังสวิรัติมากว่า 45 ปี เริ่มแรกเขากินมังสวิรัติในปี 2518 กับลินดา แมคคาร์ทนีย์ ภรรยาคนแรกของเขา และเริ่มรณรงค์เพื่อสิทธิสัตว์
เจสัน บาห์ร
2. เสี่ย
"หากคุณพบว่าตัวเองร้องเพลงตามเพลง The Greatest อยู่ตลอดเวลา แสดงว่าคุณเป็นแฟนของ Sia อยู่แล้ว Sia ทวีตว่าเธอเป็นมังสวิรัติอย่างเต็มที่แล้ว >"เก็ตตี้อิมเมจ
3. แซนดร้า โอ
ย้อนกลับไปในช่วงเริ่มต้นของ Grey's Anatomy แซนดร้า โอ พานักแสดงไปทานอาหารกลางวันจากพืชที่ร้าน Truly Vegan ในฮอลลีวูด ในความพยายามของเธอที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้ร่วมสมัยกินมังสวิรัติ ดาราทีวีคนนี้เป็นที่รู้จักในการชวนเพื่อน ๆ ของเธอมาทานอาหารมังสวิรัติที่อร่อย เธอรับเอาวิถีชีวิตวีแก้นเมื่อหลายปีก่อนและยังคงใช้ชีวิตอย่างเงียบๆ ปราศจากความโหดร้าย
4. Gisele Bündchen
"Giselle เปิดเผยว่าตอนที่เธออยู่ในจุดสูงสุดของอาชีพนางแบบ อาหารของเธอประกอบด้วยบุหรี่ ไวน์ และมอคค่าแฟรบปูชิโน >"เก็ตตี้อิมเมจสำหรับ Robert F. Ken
