ไก่ประมาณ 72,000 ล้านตัวต่อปีถูกฆ่าโดยอุตสาหกรรมสัตว์ปีก แต่น่าแปลกที่ไก่เหล่านี้ไม่ได้ถูกขายเป็นอาหารทั้งหมด บ่อยครั้งที่เกษตรกรกำจัดฝูงไก่ที่ถือว่าใช้ไม่ได้สำหรับการผลิตอาหาร เช่น ลูกไก่ตัวผู้ที่เกิดมาโดยมีเป้าหมายอยู่ที่พวกมัน เนื่องจากไม่สามารถผลิตไข่ได้ ขณะนี้ อิตาลีกำลังสร้างประวัติศาสตร์ด้วยการออกกฎหมายห้ามฆ่าไก่ตัวผู้เพียงเพราะไก่ไม่มีความสามารถในการวางไข่
คำสั่งห้ามของอิตาลีจะหยุดการฆ่าลูกไก่ 25 ถึง 40 ล้านตัวต่อปีได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยปกติแล้ว ลูกไก่ตัวผู้จะถูกดมทันที(เทคโนโลยียังไม่พร้อมใช้งานอย่างกว้างขวางเพื่อให้เกษตรกรสามารถระบุเพศของไก่ได้ก่อนที่มันจะฟักเป็นตัว) คาดว่าการห้ามจะมีผลสมบูรณ์ภายในสิ้นปี 2569
เป็นเวลาสองปีแล้วที่ Animal Equality Italy ได้โน้มน้าวให้สภาหอการค้าอิตาลีผ่านคำสั่งห้ามการฆ่าสัตว์ แคมเปญนี้มีผู้ร่วมลงชื่อสนับสนุนถึง 100,000 คน เพื่อสนับสนุนคำร้องที่เรียกร้องให้รัฐบาลดำเนินการ กฎหมายใหม่นี้จะเลิกจำแนกลูกไก่ตัวผู้ในอุตสาหกรรมไข่ว่าเป็น “ผลพลอยได้” จากการผลิตไข่
“นี่เป็นข่าวที่สำคัญมากสำหรับไก่ในอิตาลีและถือเป็นประวัติศาสตร์อย่างแท้จริง เรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ในที่สุดรัฐสภาได้อนุมัติการแก้ไขนี้ซึ่งควบคุมหนึ่งในแง่มุมที่เป็นที่ถกเถียงกันมากที่สุดในอุตสาหกรรมการผลิตไข่” Alice Trombetta ผู้อำนวยการบริหาร Animal Equality Italy กล่าว
“สัตว์เป็นสิ่งมีชีวิตที่ไม่สามารถถือเป็นขยะอุตสาหกรรมได้อีกต่อไป การฆ่าเลือกลูกไก่ตัวผู้ที่เกิดขึ้นทุกวันจะไม่ถือเป็นบรรทัดฐานอีกต่อไป และสถาบันต่าง ๆ จะต้องยึดมั่นในแนวทางพื้นฐานนี้เพื่อความก้าวหน้าของประเทศและสัตว์ของเรา”
เมื่อ Animal Equality เปิดตัวคำร้อง สมาคมการค้าของผู้ผลิตไข่อิตาลี Assoavi ประกาศว่าสนับสนุนการรวมเอาเทคโนโลยีการมีเพศสัมพันธ์ในไข่ซึ่งช่วยให้ผู้ผลิตระบุเพศของไก่ที่ยังไม่เกิด รับประกันได้ว่านกตัวเมียเท่านั้น เกิด.
การฆ่าในอุตสาหกรรมไก่
การฆ่าเกิดขึ้นเมื่อผู้ผลิตไก่หรือไข่เห็นว่าไก่ไม่เหมาะที่จะขาย เหตุผลหลายประการรวมถึงโรค "ส่วนเกิน" ทั่วไปและการเกิดของไก่ตัวผู้สำหรับการผลิตไข่ เมื่อเร็ว ๆ นี้ หลายประเทศได้ริเริ่มการห้ามเพื่อหยุดการฆ่าและการฆ่าอย่างกว้างขวาง ในเดือนมกราคม 2020 ฝรั่งเศสประกาศว่าจะยุติการฆ่าลูกไก่ตัวผู้ภายในปี 2021
ฝรั่งเศสและสวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศเดียวในยุโรปที่ดำเนินการต่อต้านการฆ่าสัตว์จนถึงเดือนกุมภาพันธ์นี้ เมื่อเยอรมนีประกาศอย่างเป็นทางการว่าห้ามการฆ่าไก่ในอุตสาหกรรมไข่ รัฐบาลเปิดเผยว่าจะใช้เทคโนโลยีการร่วมเพศในไข่ที่คล้ายคลึงกันเพื่อลดการเกิดของลูกไก่ตัวผู้ในอุตสาหกรรมไข่
ในสหรัฐอเมริกา คำร้องที่เรียกร้องให้รัฐบาลหยุดการฆ่าไก่มีมากกว่า 50,000 รายชื่อ แม้ว่าจะมีการดำเนินการเพียงเล็กน้อยควบคู่ไปกับกฎหมาย
“การได้เห็นทารกแรกเกิดที่ไร้เดียงสาเหล่านี้ถูกสังหารอย่างโหดเหี้ยมหลังจากที่พวกมันเกิดมานั้นเกินจะทนไหว การฆ่าลูกไก่ต้องถูกห้าม” นักวิจัยนอกเครื่องแบบเพื่อความเสมอภาคของสัตว์กล่าวในคำร้อง
ไก่ราคาถูกต้นทุนจริง
ในเดือนกุมภาพันธ์นี้ The New York Times ร่วมกับ Mercy for Animals เผยแพร่รายงานเกี่ยวกับสภาพที่น่าตกใจของการเลี้ยงไก่ วิดีโอ Life of Chickens เปิดเผยความจริงเบื้องหลังการผลิตสัตว์ปีก โดยแสดงความรับผิดชอบต่อไก่และไข่ยักษ์ที่ปฏิบัติอย่างโหดร้าย วิดีโอเผยให้เห็นทั้งการรักษาไก่ที่ไม่ดีและความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นกับผู้บริโภค
" สารคดีเน้นไปที่ฉลากผลิตภัณฑ์ล้างอย่างมีมนุษยธรรมของอุตสาหกรรมไข่ ซึ่งรวมถึงแบบยั่งยืนหรือแบบปล่อยอิสระคำศัพท์เหล่านี้สัญญาว่าจะปฏิบัติตามหลักจริยธรรม แต่ไก่ยังคงอยู่ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย วิดีโอเน้นว่าไก่เหล่านี้อ่อนแอต่อโรคได้อย่างไร และดังนั้นจึงไวต่อการคัดแยกจำนวนมากโดยไม่จำเป็น"
สำหรับเหตุการณ์เกี่ยวกับพืชเพิ่มเติม โปรดไปที่บทความข่าวของ The Beet
เหตุผลที่น่าประหลาดใจที่นักร้องคันทรีทั้ง 5 คนเหล่านี้ไม่กินเนื้อสัตว์
เก็ตตี้อิมเมจ
1. Carrie Underwood รักสัตว์เลี้ยงในฟาร์มของครอบครัวเธอ
แคร์รี อันเดอร์วูด เจ้าของรางวัลแกรมมี่ 7 สมัย ได้รับการยกย่องจากช่วงเสียงที่ “ยิ่งใหญ่” ของเธอ เมื่อพูดถึงเรื่องอาหารของเธอ อันเดอร์วูดชอบกินเบอร์ริโตเป็นอาหารเช้าและเต้าหู้ เธอไม่อายที่จะทานคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน จากข้อมูลของ Cheat Sheet หนึ่งในขนมที่เธอโปรดปรานคือมัฟฟินอังกฤษที่ปิ้งกับเนยถั่ว
เก็ตตี้อิมเมจ
2. Blake Shelton อยากตามแฟนเก่าให้ทัน
นักร้อง นักแต่งเพลง และโค้ช “The Voice” เบลค เชลตัน วัย 43 ปี กำลังพยายามรักษาร่างกายให้แข็งแรงเมื่อเร็วๆ นี้ โดยได้รับความช่วยเหลือจากเกวน สเตฟานี ผู้เป็นที่รักมาอย่างยาวนาน ซึ่งเป็นมังสวิรัติและบอกให้เขาเลิกกินเนื้อสัตว์หากต้องการ จะรู้สึกฟิตขึ้นและลดน้ำหนักลงได้บ้าง Shelton พยายามรักษาระดับความฟิตที่น่าประทับใจของ Stefani ตามบทสัมภาษณ์ของ Stefani ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ อดีตนักร้องวง No Doubt และสาวฮอลลาแบ็คเป็นมังสวิรัติมานาน กินอาหารมังสวิรัติเป็นส่วนใหญ่ และหุ่นฟิตสุดๆ และในวัย 50 ปี เธอดูอ่อนกว่าวัย แหล่งข่าวบอกกับ Gossipcop ว่า “เกวนบอกเขาว่าวิธีที่จะสูญเสียมันคือการอยู่ห่างจากเนื้อสัตว์และคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดี” เราเป็นกำลังใจให้เขา!.
เก็ตตี้อิมเมจ
3. Shania Twain มีกุญแจสู่ผิวสวย
นักร้องเพลงคันทรีหญิงที่ขายดีที่สุดในประวัติศาสตร์จะไม่ซื้อสเต็กมื้อค่ำราคาแพงหลังการแสดง“ราชินีเพลงป๊อปคันทรี่” มียอดขายมากกว่า 100 ล้านแผ่น แต่เธอบอกว่าเธอยังคงควบคุมอาหารที่ไม่กินเนื้อสัตว์ เธอเป็นทั้งมังสวิรัติและกินนมน้อยมาก แม้ว่าบางครั้งเธอจะบอกว่าเธอกินไข่ก็ตาม
4. Annette Conlon ศิลปินโฟล์คผู้มีความหลงใหล
นักร้องและนักแต่งเพลง Americana Annette Conlon ยังเป็นมังสวิรัติที่หลงใหล เธอเริ่ม "The Compassionette Tour" ด้วยความพยายามที่จะนำเสนอความเห็นอกเห็นใจ จิตสำนึกทางสังคม ปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์ และปัญหาเกี่ยวกับสัตว์สู่ผู้ชมหลัก
Getty Images/ Michael Ochs Archives
