ดังที่เห็นใน TikTok, Instagram, Facebook และที่อื่น ๆ บนโซเชียลมีเดีย สูตรแฮ็คห่อเป็นวิธีง่าย ๆ ในการทำ crunchwrap สูงสุด DIY ที่ดีที่สุด เครปสไตล์ปารีส หรือยืดและดึง quesadilla ความคิดนี้กลายเป็นไวรัล ความคิดสร้างสรรค์ก็เริ่มต้นขึ้น และเชฟที่บ้านหลายล้านคนก็สร้างวิดีโอแบบตัดด่วนโดยแสดงให้เห็นถึงรูปแบบต่างๆ ของอาหารคาวและหวาน ส่วนที่สนุก? ส่วนผสมทั้งหมดขึ้นอยู่กับคุณ ดังนั้น ถ้าคุณต้องการทำของเหลือจากเมื่อคืนเป็นของว่างหรืออาหารกลางวัน หรือรู้สึกอยากทานของหวานที่เสื่อมโทรม ลองห่ออาหารมื้ออร่อย
แนวคิดนี้ง่ายมาก คุณเริ่มจากแผ่นตอร์ตียาหนึ่งชิ้นจากตรงกลางไปยังขอบ จากนั้น แกล้งทำเป็นว่าตอร์ตียาแบ่งออกเป็นสี่ส่วนและกระจายส่วนผสมที่คุณต้องการใช้ในแต่ละส่วน จากนั้นพับห่อที่ชิ้นทีละส่วน วางห่อบนถาดที่ไม่ติดกระทะหรือที่กดพานินี่ ทอดประมาณ 3 นาทีในแต่ละด้าน ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบตอร์ตียากรอบแค่ไหน ส่วนผสมจะละลายเข้าด้วยกัน ร้อนฉ่าบนกระทะหรือกด และแฮ็คของคุณก็พร้อมสำหรับการปล่อยตัว เพื่อให้คุณมีความคิดเกี่ยวกับการผสมผสานอาหารแสนอร่อย เราได้ขอให้ Livi Hughes ผู้สร้าง TikTok ของเราคิดรูปแบบทั้งแบบหวานและแบบเผ็ดเพื่อตอบสนองผู้ที่ชอบทานของหวานและชอบเกลือ เลือกส่วนผสมที่ฟังดูน่ารับประทานที่สุดสำหรับคุณ และทำตามวิดีโอเพื่อดูคำแนะนำทีละขั้นตอน
ห่อหมก
เหรียญ 1
ส่วนผสม
- 1 แป้งตอร์ติญ่าอัลมอนด์
- ครีมครีม 1 ช้อนโต๊ะ
- สควอชบัตเตอร์นัท 4 ก้อน
- ผักโขม 1/4 ถ้วย
- อะโวคาโด 1/3 ลูก
คำแนะนำ
- วางแป้งตอติญ่าบนเขียง ใช้มีดค่อย ๆ กรีดจากตรงกลางของตอร์ตียาลงไปที่ขอบ
- ลองนึกภาพตอร์ตียาแบ่งออกเป็นสี่ส่วน ประกอบส่วนผสมในแต่ละส่วน
- พับห่อเป็นรูปสามเหลี่ยมเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายดูเหมือนเครป
- ปรุงห่อบนกระทะประมาณสองนาที
ห่อหวาน
เหรียญ 1
ส่วนผสม
- 1 แป้งตอร์ติญ่าอัลมอนด์
- เนยอัลมอนด์ 1.5 ช้อนโต๊ะ
- กล้วย 1/2 ลูก
- 1 สตรอเบอร์รี่
- 1 ช้อนโต๊ะ ดาร์กช็อกโกแลตมังสวิรัติ
คำแนะนำ
- วางแป้งตอติญ่าบนเขียง ใช้มีดค่อย ๆ กรีดจากตรงกลางของตอร์ตียาลงไปที่ขอบ
- ลองนึกภาพตอร์ตียาแบ่งออกเป็นสี่ส่วน ประกอบส่วนผสมในแต่ละส่วน
- พับห่อเป็นรูปสามเหลี่ยมเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายดูเหมือนเครป
- ปรุงห่อบนกระทะประมาณสองนาที
