วันอาทิตย์ที่ 24 กรกฎาคมนี้ เป็นวันเตกีลาแห่งชาติ ทำไมไม่ฉลองด้วยการทำมาการิต้าสักเหยือกล่ะ แตงโมสูตรนี้มีรสหวานตามธรรมชาติ ทำง่าย และสดชื่นเป็นพิเศษ สิ่งเดียวที่คุณจะไม่แน่ใจคือ เกลือหรือไม่มีเกลือ
ต้องการส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น - แตงโมสด น้ำมะนาว และเตกิล่าบลังโก เพิ่มขอบมะนาวและเกลือ แค่นั้นแหละ! ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับมาการิต้านี้คือความง่ายในการปรับแต่ง ลองใช้รูปแบบต่อไปนี้:
- ปั่นผสมกับน้ำแข็งเพื่อทำมาการิต้าแช่แข็ง
- ใช้สารให้ความหวานที่คุณเลือกหากแตงโมของคุณไม่สุกมาก
- เพิ่มรสชาติต่างๆ เช่น แตงกวา สตรอเบอร์รี่ หรือมินต์
- ทำสูตรบริสุทธิ์โดยไม่ใส่เตกีล่าเลย
แตงโมไม่เพียงแต่เป็นหนึ่งในรสชาติมาการิต้าที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมาเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยสารอาหารอีกด้วย เป็นหนึ่งในแหล่งไลโคปีนที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในอาหาร ซึ่งมีประโยชน์ในการปกป้องผิวจากการทำลายของแสงแดด เราว่าสลุด !
เวลาเตรียม: 15 นาทีเวลาทั้งหมด: 15 นาที
ราคา: $2.30 สูตรอาหาร | ให้บริการ $0.38
แตงโมมาการิต้า
ทำมาการิต้า 6 ชิ้น
ส่วนผสม
- น้ำแตงโม
- แตงโมก้อน 8 ถ้วย ($1.49)
เปอร์มาการิต้า
- น้ำแตงโม 5 ออนซ์
- น้ำมะนาวสด 1 ออนซ์ ($0.09)
- 2 ออนซ์ tequila blanco ($0.61)
- น้ำแข็ง
- ริม
- มะนาวฝาน (0.10 เหรียญ)
- ริมทางเกลือ ($0.01)
คำแนะนำ
สำหรับน้ำแตงโม
ปั่นแตงโมก้อนสดในเครื่องปั่นโดยใช้ไฟปานกลาง-ต่ำจนเนื้อเนียน (เพื่อไม่ให้เมล็ดแตก) กรองแตงโมที่ปั่นแล้วผ่านกระชอนตาถี่ลงในภาชนะ
สำหรับมาการิต้า
- ขูดมะนาวรอบๆ แก้วหิน แล้วจุ่มขอบในเกลือ พักไว้ก่อน
- เติมค็อกเทลเชคเกอร์ด้วยน้ำแข็ง เติมน้ำแตงโมปั่น 5 ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์ และเตกิล่าบลังโก 2 ออนซ์
- ปิดฝาแล้วเขย่าแรงๆ 30 วินาที กรองลงในหินแก้ว โรยหน้าด้วยมะนาว สนุก!
หมายเหตุ:
น้ำแตงโมที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นในภาชนะหรือขวดโหลได้ 3 วัน
โภชนาการ: 1 จาก 6 หน่วยบริโภคแคลอรี่ 184 | ไขมันทั้งหมด 0.2g | ไขมันอิ่มตัว 0g | คอเลสเตอรอล 0 มก. | โซเดียม 2.7mg | คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 13.9g | ใยอาหาร 0.7g | น้ำตาลทั้งหมด 9.8g | โปรตีน 1.0g | แคลเซียม 14.7มก. | เหล็ก 0.4 มก. | โพแทสเซียม 204.5 มก. |
ในฐานะ Amazon Associates เราได้รับรายได้จากการซื้อที่เข้าเกณฑ์