การเลี้ยงสัตว์เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นหนึ่งในผู้กระทำผิดที่อันตรายที่สุดเกี่ยวกับการปล่อยก๊าซเรือนกระจก แต่รายงานฉบับใหม่อ้างว่าองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ได้ประเมินความเสียหายของอุตสาหกรรมต่ำเกินไป รายงานใหม่จาก The Climate Healers รายงานว่าการเลี้ยงสัตว์มีส่วนรับผิดชอบต่อการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างน้อย 87 เปอร์เซ็นต์ รายงานที่เขียนโดย Dr. Sailesh Rao ได้รับการตีพิมพ์ใน The Journal of Ecological Society ซึ่งนำเสนอความแตกต่างกับตัวเลขที่ยอมรับในปัจจุบัน
รายงานวิจารณ์สถิติของ FAO เกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของการเกษตรด้วยสัตว์ การศึกษามุ่งเน้นไปที่ความเสียหายด้านสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากการเลี้ยงปศุสัตว์ FAO อ้างว่าการเกษตรเลี้ยงสัตว์มีส่วนในการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเพียงร้อยละ 14.5 ซึ่งแตกต่างจากร้อยละ 87 ที่รายงานของ Rao เสนออย่างมาก
การตัดไม้ทำลายป่าที่เกิดจากการเลี้ยงสัตว์มีส่วนทำให้สภาพอากาศเปลี่ยนแปลง
The Climate Healers กล่าวว่าการศึกษาก่อนหน้านี้ของ FAO ล้มเหลวในการพิจารณาผลกระทบด้านลบต่อป่าไม้ การเลี้ยงสัตว์และปศุสัตว์ในโรงงานมีผลอย่างมากต่อระบบนิเวศของป่า และการใช้ที่ดินเองก็ก่อให้เกิดอันตรายจากการปล่อยก๊าซเรือนกระจก รายงานฉบับใหม่กล่าวถึงผลกระทบของการตัดไม้ทำลายป่าและผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโดยทั่วไปและระดับ CO2 อย่างไร รายงานนี้กล่าวไปไกลถึงการที่ภาวะโลกร้อนจะ "เร่ง" ผลกระทบด้านลบของการเลี้ยงสัตว์อย่างรวดเร็ว ซึ่งยังคงถูกเพิกเฉยหรือแม้แต่ประเมินต่ำเกินไป
“เมื่อผู้คนนึกถึงการเลี้ยงสัตว์และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ พวกเขาได้รับการสนับสนุนให้พิจารณาจากมุมมองของมีเทนที่สัตว์ผลิตขึ้นเองเท่านั้น” Climate Healers กล่าวกับ Plant Based News “นี่เป็นปัญหาสำคัญ เนื่องจากเกษตรกรรมสัตว์มีเทนอย่างน้อย 37 เปอร์เซ็นต์ที่ปล่อยออกมาทุกปีตามข้อมูลของ FAO อย่างไรก็ตาม เป็นเพียงหนึ่งในผลกระทบด้านลบของการเลี้ยงสัตว์เท่านั้น การเลี้ยงสัตว์ยังเป็นสาเหตุหลักของการกลายเป็นทะเลทราย การทำลายที่อยู่อาศัย การสูญพันธุ์ของสัตว์ป่า และเขตมรณะในมหาสมุทร ทั้งหมดนี้ทำให้สภาพอากาศเลวร้ายลง เอกสารฉบับนี้ช่วยเตือนรัฐบาล องค์กรไม่แสวงผลกำไร อุตสาหกรรมเอกชน และสื่อมวลชน ผลกระทบด้านลบของการเลี้ยงสัตว์นั้นถูกละเลยด้วยอันตรายของเราเอง”
เอกสารนี้เตือนว่าผลกระทบด้านลบอาจลึกกว่าที่สาธารณชนเข้าใจ และเพื่อต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างเหมาะสม Climate Healers หวังที่จะพิจารณาความเสียหายทั้งหมดที่เกิดจากการเลี้ยงสัตว์และการทำฟาร์มในโรงงานตัวเลขที่น่าตกใจนี้ขัดแย้งกับคำกล่าวอ้างในปัจจุบันของ FAO อย่างมาก ทำให้เกิดคำถามว่าระบบอาหารแบบดั้งเดิมที่สร้างความเสียหายต่อโลกนั้นเป็นอย่างไร
