ชีโตสมังสวิรัติที่มีโปรตีนจากพืชมากกว่า 7 กรัม

หากคุณเคยสงสัยว่า Cheetos มีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ลึกลับได้อย่างไร คุณอาจสรุปได้ว่าพวกมันไม่ใช่ของว่างที่ดีต่อสุขภาพที่สุด!

ป้อน Cheetos แบบโฮมเมด: สูตรนี้ใช้น้ำมันน้อย ปราศจากสารกันบูด และไม่มีรสชาติเทียม แม้ว่าผลลัพธ์สุดท้ายจะแตกต่างจาก Cheetos แบบดั้งเดิมเล็กน้อย แต่มันอาจจะดีกว่านี้ก็ได้! สูตรอบนี้ชีส เผ็ด และอร่อยดี

สารเคลือบนี้ทำมาจากยีสต์ซึ่งมีคุณค่าทางอาหารเป็นหลัก ซึ่งยอดเยี่ยมด้วยเหตุผลสองประการ คือ มันมีสารอาหารมากมาย เช่น วิตามินบี 12 ไทอามีน และโปรตีนจากพืช และประการที่สอง มันอร่อยมาก!

Ditch แพ็คขนมสำหรับเวอร์ชั่นที่คุณทำในครัวของคุณเอง เมื่อคุณได้ลองแล้ว คุณจะไม่กลับไปซื้อที่ร้านอีกเลย!

เวลาเตรียม: 15 นาทีเวลาเตรียม: 15 นาทีเวลาทั้งหมด: 30 นาที

ราคา: $4.13 สูตรอาหาร | เสิร์ฟ $0.59 (~10 Cheetos)

วีแกนชีโตส

ทำได้ 70 Cheetos

ส่วนผสม

ชีโตส:

• แป้งอเนกประสงค์ ½ ถ้วย (0.03 ดอลลาร์สหรัฐฯ)
• ข้าวโพดป่น¼ถ้วย (0.09 ดอลลาร์สหรัฐฯ)
• ยีสต์โภชนาการ 6 ช้อนโต๊ะ ($1.50)
• ผงกระเทียม ½ ช้อนชา ($0.02)
• ขมิ้น ½ ช้อนชา ($0.02)
• เกลือ ½ ช้อนชา ($0.01)
• เนยมังสวิรัติแช่เย็น 4 ช้อนโต๊ะ ($1.16)
• น้ำเย็นใส่น้ำแข็ง ½ ถ้วย ($0.01)

การเคลือบ:

• ยีสต์โภชนาการ¼ถ้วย ($1.00)
• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา ($0.03)
• ผงหัวหอม 1 ช้อนชา (0.02 ดอลลาร์สหรัฐฯ)
• พริกปาปริก้า ½ ช้อนชา ($0.01)
• เกลือ 1 ช้อนชา และอีกมากมายเพื่อลิ้มรส ($0.01)
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ($0.22)

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบของคุณที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วปูกระดาษรองอบลงในถาดอบ ปั้นเนยวีแก้นเป็นก้อนกลมแล้วทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งสักครู่
2. ในระหว่างนี้ ให้ผสมแป้ง ข้าวโพดป่น ยีสต์โภชนาการ ผงกระเทียม ขมิ้น และเกลือในชามผสมใบใหญ่ ตัดเนยมังสวิรัติแช่เย็นด้วยที่ตัดขนมหรือหลังส้อม
3. ค่อยๆ เติมน้ำแข็งจนปั้นเป็นก้อนแป้งได้ (พยายามอย่าให้ผสมมากเกินไป) แบ่งแป้งออกขนาดประมาณ 1 ช้อนชา ม้วนระหว่างนิ้วของคุณเพื่อสร้างรูปร่าง Cheeto คร่าวๆ นำเข้าอบประมาณ 15 นาที หรือจนเหลืองและอยู่ตัว นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น

เคลือบ

1. ผสมยีสต์โภชนาการ ผงกระเทียม ผงหัวหอม ปาปริก้า และเกลือในถุงซิปล็อค ใส่น้ำมันมะกอกลงในชามขนาดเล็ก
2. ทา Cheetos ที่สุกแล้วด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นนำไปใส่ถุง Ziplock แล้วเขย่าให้เคลือบ ถ่ายโอนไปยังจานเพื่อสิ้นสุดการระบายความร้อน สนุก!

หมายเหตุ:เพื่อช่วยให้สารเคลือบติดดีขึ้น ให้ผสมยีสต์โภชนาการก่อน

โภชนาการ: 1 จาก 7 หน่วยบริโภคแคลอรี่ 163 | ไขมันทั้งหมด 8.0 กรัม | ไขมันอิ่มตัว 1.7 ก. | คอเลสเตอรอล 0 มก. | โซเดียม 57.4 มก. | คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 15.1 ก. | ใยอาหาร 3.7 ก. | น้ำตาลทั้งหมด 0.1 ก. | โปรตีน 7.5 กรัม | แคลเซียม 11.6 มก. | เหล็ก 1.3 มก. | โพแทสเซียม 272 มก. |

DOWAN ชามขนาดเล็ก, ชามขนมหวานเซรามิก, ชามไอศกรีม 8 ออนซ์, ไมโครเวฟเครื่องล้างจานปลอดภัย, ชามสีขาวสำหรับข้าว, จุ่ม, ซีเรียล, เครื่องเคียง, ส่วนเล็ก ๆ, ชุด 6 ชิ้น

ขายโดยอเมซอน ซื้อตอนนี้จาก Amazon $19.99

ในฐานะ Amazon Associates เราได้รับรายได้จากการซื้อที่เข้าเกณฑ์

Bragg Premium Nutritional Yeast Seasoning - มังสวิรัติ, ปราศจากกลูเตน – แหล่งโปรตีนและวิตามินที่ดี – แทนชีสพาเมซานรสเผ็ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ (ดั้งเดิม, 12 ออนซ์ (แพ็คละ 1))

ขายโดยอเมซอน ซื้อตอนนี้จาก Amazon $14.99

ในฐานะ Amazon Associates เราได้รับรายได้จากการซื้อที่เข้าเกณฑ์