ทำแผ่นตอร์ตียากรอบกรุบกรอบและเค็มอย่างสมบูรณ์แบบจากที่บ้านด้วยสูตรสองส่วนผสมง่ายๆ นี้ งดน้ำมันทอดและน้ำมันที่ผ่านกรรมวิธี แล้วหันมาใช้น้ำมันอะโวคาโดเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น
อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพมากกว่าที่คุณซื้อตามร้านค้า แต่จริงๆ แล้วรสชาติยังดีกว่าอีกด้วย! ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง คุณจึงสามารถควบคุมปริมาณน้ำมันหรือเกลือที่เติมได้อย่างง่ายดาย และทำให้เหมาะกับความต้องการอาหารของคุณเอง
กินตอร์ตียาชิปส์ (เรียกว่าโทโทโปในเม็กซิโก) กับปิโกเดอกัลโล กัวคาโมเล หรือครีมชิพดิปที่คุณชื่นชอบ! ไม่ว่าคุณจะทำอะไร ก็มั่นใจได้ว่าการแทนที่ไขมันอิ่มตัวด้วยไขมันไม่อิ่มตัวสามารถช่วยลดน้ำหนัก เพิ่มพลัง และปกป้องหัวใจของคุณได้!
เวลาเตรียม: 5 นาทีเวลาเตรียม: 15 นาทีเวลาทั้งหมด: 20 นาที
ราคา: $0.74 สูตร | ให้บริการ $0.15
ตอร์ติญ่าชิปส์
สำหรับเสิร์ฟ 8 ชิ้น (ประมาณ 9-10 แผ่นตอร์ตียาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
ส่วนผสม
- ตอร์ตียาข้าวโพด 12 ชิ้น (0.50 ดอลลาร์)
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันอะโวคาโด ($0.22)
- เกลือเพื่อลิ้มรสเกลือหยาบ ($0.02) ตัวเลือก
สำหรับเสิร์ฟ
- ปิโก เด กัลโล
- กัวคาโมเล่
- ซัลซ่าโรจา
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา
- หั่นตอร์ตียาข้าวโพด 12 ชิ้นออกเป็นสี่ส่วน จากนั้นผ่าสี่ส่วนออกเป็น 6 ชิ้นต่อแผ่นตอร์ติญ่า
- กระจายชิปบนถาดอบ
- สเปรย์หรือแปรงน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะบนตอร์ตียาแต่ละแผ่น
- เกลือทอด
- อบ 10 ถึง 15 นาที ขึ้นอยู่กับถาดอบของคุณ แผ่นอบสีเข้มจะสุกเร็วขึ้น พวกเขาจะเสร็จสิ้นเมื่อกรุบกรอบ คุณอาจต้องปรุงหลายชุด
- พักชิปให้เย็นก่อนเสิร์ฟ เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท ควรคงความกรอบนานถึงหนึ่งสัปดาห์
โภชนาการ: 1 จาก 8 ที่เสิร์ฟ
แคลอรี่ 108 | ไขมันทั้งหมด 4.4g | ไขมันอิ่มตัว 0.6g | คอเลสเตอรอล 0 มก. | โซเดียม 90มก. | คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 16.1g | ใยอาหาร 2g | น้ำตาลทั้งหมด 60.3g | โปรตีน 2.1g | แคลเซียม 29.2มก. | เหล็ก 0.5 มก. | โพแทสเซียม 67 มก. |
เกี่ยวกับ
- เรียนรู้วิธีทำแผ่นตอร์ตียากรอบกรุบกรอบและเค็มอย่างสมบูรณ์แบบจากที่บ้าน! รุ่นอบในเตาอบนี้ไม่ใช้น้ำมันทอดและน้ำมันแปรรูปแทนการใช้น้ำมันอะโวคาโดลดคอเลสเตอรอล
- อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพมากกว่าที่คุณซื้อตามร้านค้า แต่จริงๆ แล้วรสชาติยังดีกว่าอีกด้วย! ด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่าง คุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำมันหรือเกลือที่เติมได้อย่างง่ายดาย และทำให้เหมาะกับความต้องการด้านโภชนาการของคุณเอง
- กินตอร์ตียาชิปส์ (เรียกว่าโทโทโปในเม็กซิโก) กับปิโกเดอกัลโล กัวคาโมเล หรือครีมชิพดิปที่คุณชื่นชอบ! ไม่ว่าคุณจะทำอะไร ก็มั่นใจได้ว่าการแทนที่ไขมันอิ่มตัวด้วยไขมันไม่อิ่มตัวสามารถช่วยลดน้ำหนัก เติมพลัง และปกป้องหัวใจของคุณได้!
