นี่คือค็อกเทลแสนอร่อย 3 แก้วที่จะเพลิดเพลินไปกับครอบครัวและเพื่อนฝูงในสุดสัปดาห์นี้ ในสูตรอาหารด้านล่าง คุณจะพบบางอย่างสำหรับทุกคนเนื่องจากโปรไฟล์รสชาติมีตั้งแต่หวานเผ็ดไปจนถึงเผ็ด โปรดทราบว่าเครื่องดื่มเหล่านี้ยังคงมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์โดยไม่มีแอลกอฮอล์ ดังนั้นคุณจึงสามารถดื่มได้ในแบบของคุณเอง
เครื่องดื่มแก้วแรก The Curious Margarita คล้ายกับมะนาวแบบดั้งเดิมและจาลาเปโญมาการิต้า แต่สูตรนี้ต้องการ Ancho Reyes Verde แอลกอฮอล์สมุนไพรรสเผ็ดที่สดใสพร้อมรสชาติสดจากสวนที่เพิ่ม กลิ่นหอมหวานของทุกจิบนอกจากนี้ เครื่องดื่มนี้ยังต้องการ Mezcal ซึ่งเป็นแอลกอฮอล์รมควันที่ไหม้เกรียมซึ่งเพิ่มสัมผัสเย็นและบางเบา ตกแต่งด้วยทาจินและพริกฮาลาเปญโญเพื่อเติมเต็มประสบการณ์เทศกาลและลิ้มรสเครื่องเทศ เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานหวาน แต่ต้องระวังความร้อนจัด
เครื่องดื่มแก้วที่สอง The Earthy Paloma เป็นตัวเลือกที่ใช่สำหรับใครก็ตามที่เฉลิมฉลองภายใต้แสงแดด รสเปรี้ยวของเกรปฟรุตและมะนาวทำให้คุณรู้สึกสดชื่นเมื่อค้างอยู่ในคอ เครื่องดื่มนี้ยังเรียกร้องให้ Ancho Reyes Verde สร้างความสมดุลระหว่างความหวานกับรสชาติของดินเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสสิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสองโลก เราจบมาร์การิต้านี้ด้วยการบิดน้ำโทนิคที่ไม่ธรรมดาเพื่อเพิ่มฟอง โรยหน้าด้วยเกรปฟรุตฝานและเกลือภูเขาไฟ นี่คือเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่เติมพลัง
เครื่องดื่มแก้วที่สาม Down-to-Earth Negroni เป็นประสบการณ์ที่คุณต้องลอง สูตรนี้คล้ายกับเนโกรนีดั้งเดิม ซึ่งเป็นค็อกเทลอิตาเลียนที่ไม่เหมือนใคร แต่เราเพิ่มเลมอนบิตเตอร์สีดำ น้ำมันส้มเผา และส้มฝานหนึ่งชิ้นเพื่อให้ได้รสส้มแบบสโมคกี้ซิตรัสแม้ว่าสูตรนี้สามารถตอบสนองความชอบของทุกคนได้ไม่ว่าจะหวาน เผ็ด หรือขม แต่เครื่องดื่มนี้มักจะเอนเอียงไปทางเผ็ดเนื่องจากสัมผัสของสโมคกี้จะลดความหวานลง
มาร์การิต้าผู้อยากรู้อยากเห็น
ส่วนผสม
- 1.5 oz / 45 ml The Lost Explorer Espadín
- 0.5 ออนซ์ / 15 มล. Ancho Reyes Verde
- 0.75 ออนซ์ / 20 มล. น้ำเชื่อมหางจระเข้
- 1 ออนซ์ / 30 มล. น้ำมะนาว
- ราดด้วย Tajín และพริกจาลาปิโนฝาน
คำแนะนำ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่ามันขึ้น กรองลงในแก้วสมัยเก่าที่มีขอบ Tajín ซึ่งเต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- โรยหน้าด้วยพริกฮาลาเปโน่ชิ้นเดียว อย่าหันหลังกลับ
