นักฟุตบอลอาชีพคนนี้รักษาอาการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬาด้วยการคุมอาหาร

Vicky Losada มิดฟิลด์ฟุตบอลอาชีพของแมนเชสเตอร์ ซิตี้ และทีมชาติสเปน ได้รับบาดเจ็บที่ข้อเท้าในปี 2019 และทำให้เธอต้องพลาดช่วงสองสามเดือนแรกของฤดูกาล 2019-2020 เมื่อข่าวการบาดเจ็บเกิดขึ้นครั้งแรก แฟนๆ ต่างก็เสียใจ เนื่องจาก Losada เป็นผู้เล่นที่ไม่ธรรมดาที่พาทีมคว้าชัยชนะ โดยมักจะเป็นกัปตันทีม รวมถึง Cyprus Cup ในปี 2018, Algarve Cup ในปี 2019 และ FIFA Women's World Cup ในปี 2019

ดังนั้นเมื่อข้อเท้าของเธออยู่ในท่านั่ง นักฟุตบอลดาวรุ่งซึ่งขณะนี้อายุ 31 ปี รับคำแนะนำจากนักกีฬาคนอื่นๆ ที่ข้อเท้าแพลง ข้อมือและแขนหัก และรับประทานอาหารจากพืชเพื่อลดอาการอักเสบและปวดข้อเท้าอย่างรวดเร็ว การกู้คืน.โลซาด้าสามารถกลับมาลงสนามได้เร็วเป็นประวัติการณ์

"เมื่อ Losada กินอาหารจากพืชที่สะอาด อาการอักเสบของเธอก็บรรเทาลงและอาการปวดข้อเท้าของเธอก็เริ่มหายเป็นปกติ และกองกลางรายนี้รีบทำให้เธอกลับมาพบกับ Deportivo de La Coruña อย่างรวดเร็ว โดยเรียกหา Alexia Putellas และเล่นกลับใส่เธอ ระดับก่อนการบาดเจ็บเพียงไม่กี่เดือนหลังจากได้รับบาดเจ็บ เดิมทีแพทย์ของเธอคาดการณ์ว่าเวลาของเธอบนม้านั่งสำรองจะนานกว่านี้มาก"

The Beet พูดคุยกับ Vicky Losada เกี่ยวกับการเดินทางโดยใช้พืชทั้งหมดของเธอ รวมถึงสิ่งที่เธอกินในหนึ่งวัน และวิธีที่เธอเตรียมตัวสำหรับเกมอาชีพที่ยากที่สุด

The Beet: ทำไมคุณถึงใช้พืชเป็นหลัก?

Vicky Losada: ฉันเปลี่ยนอาหารเมื่อสามปีที่แล้ว ผมได้รับบาดเจ็บหนักและเห็นนักเตะชายบางคนเปลี่ยนอาหารของพวกเขาและมันก็ช่วยพวกเขาได้ ดังนั้นผมจึงคิดว่าถึงเวลาแล้วที่ผมจะทำเช่นเดียวกัน มันช่วยได้และฉันรู้สึกดีขึ้น: เจ็บน้อยลง อักเสบน้อยลง และฟื้นตัวเร็วขึ้น

The Beet: บอกฉันเกี่ยวกับการเดินทางที่ใช้พืชเป็นหลักและเริ่มต้นอย่างไร

Vicky Losada: ฉันไม่แน่ใจว่าจะทำได้ไหมเพราะมันเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ สิ่งแรกที่ฉันเลิกกินคือเนื้อแดง และฉันก็แนะนำนมและโยเกิร์ตจากพืช ขณะนี้มีตัวเลือกโปรตีนจากพืชคุณภาพสูงมากมายในท้องตลาด และง่ายกว่าที่จะยึดติดกับอาหารจากพืช สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับฉันคือต้องแน่ใจว่าได้รับประทานอาหารที่ร่างกายต้องการในการดำเนินการและฟื้นฟูร่างกาย และนั่นคือเหตุผลที่ฉันยังมีนักโภชนาการที่คอยช่วยเหลือฉันทุกวัน

The Beet: การใช้พืชเป็นหลักส่งผลต่อการแสดงของคุณอย่างไร

Vicky Losada: รู้สึกดีขึ้นมาก ฉันคิดว่าฉันจะไม่สามารถรับพลังงานและความแข็งแรงเพียงพอจากอาหารจากพืชได้ แต่มันดีมากตั้งแต่ฉันเปลี่ยนอาหาร รู้สึกตัวเบาขึ้น ฟื้นตัวเร็ว อักเสบน้อยลง และมีกำลังวังชา

เดอะบีท: วันๆ กินอะไรดี

Vicky Losada: หากฉันต้องการมากกว่านี้เนื่องจากการฝึกซ้อมอย่างหนัก ฉันสามารถเพิ่มผงโปรตีนได้เสมอเพื่อฟื้นฟูและแสดงในระดับที่ดีที่สุดของฉัน

• อาหารเช้า: นมถั่วเหลืองและโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต ผลไม้ เมล็ดพืช ถั่วต่างๆ เช่น พิสตาชิโอ
• ขนม: เนยถั่ว
• อาหารกลางวัน: พืชตระกูลถั่ว ผัก เต้าหู้ เจีย ถั่วแระญี่ปุ่น
• อาหารเย็น: ผักโขม, “เนื้อ” จากพืชที่ทำจากถั่วชิกพี, โปรตีนถั่วเหลือง, ถั่วเลนทิล

The Beet: สูตรอาหารมังสวิรัติที่คุณชอบคืออะไร

Vicky Losada: เหมือนเป็นคอมโบของฮัมมัส ผักใบเขียว เมล็ดพืช ถั่วแระญี่ปุ่น ถั่ว และบลูเบอร์รี่

The Beet: คุณมีคำแนะนำอะไรสำหรับทุกคนที่ต้องการใช้พืชเป็นส่วนประกอบ

Vicky Losada: คำแนะนำของฉันคือการหาสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ตอนนี้มีตัวเลือกมากมายในตลาด นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะได้รับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการตั้งแต่เริ่มต้นฉันได้เรียนรู้อะไรมากมายระหว่างทำ และมันเป็นสิ่งที่ฉันชอบมาก มันเปลี่ยนวิธีคิดเกี่ยวกับอาหารของฉัน แต่ก่อนมีข้อจำกัดมาก และตอนนี้ฉันรู้สึกพร้อมมากขึ้นที่จะตัดสินใจเลือกเอง

The Beet: มีคำแนะนำสำหรับนักกีฬาที่ต้องการลองรับประทานอาหารจากพืชหรือไม่

Vicky Losada: หากคุณเป็นนักกีฬา คุณต้องระมัดระวังในการรับประทานอาหารให้มาก เพราะอาหารทุกมื้อที่คุณทานจะส่งผลต่อสมรรถภาพและการฟื้นตัวของคุณ คุณต้องการให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด นอกจากนี้การเสริมเป็นสิ่งสำคัญมาก วิตามินดี ธาตุเหล็ก วิตามินบี 12

The Beet: มนต์ของคุณคืออะไร? คำที่คุณใช้ชีวิต

Vicky Losada: ทุกสิ่งล้วนมีเหตุผล

สำหรับเรื่องราวส่วนตัวที่สร้างแรงบันดาลใจและเปลี่ยนแปลง โปรดไปที่ The Beet's Success Stories