เราอยากแนะนำผลิตภัณฑ์จากพืชและวีแก้นที่เรากำลังชื่นชอบอยู่ในขณะนี้ จะเป็นของว่าง น้ำสลัด อาหาร หรือผลิตภัณฑ์ประเภทอื่นก็ได้ แต่การจะตัดนั้นต้องยอดเยี่ยม บางอย่างที่เราบอกเพื่อนให้ซื้อและสาบานว่าจะกลับมาซื้ออีก
ข้อดีอย่างหนึ่งของงานที่ The Beet คือการได้ลองผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่ทำจากพืชทุกชนิด: วิปครีมที่ปราศจากนม, ดิปแบบใหม่สำหรับแคร็กเกอร์หรือแครกเกอร์, ขนมขบเคี้ยวข้าวโพดคั่วที่มีเพียง ดาร์กช็อกโกแลตเล็กน้อย หรือกาแฟใหม่ที่แฟร์เทรดและเข้มข้นกว่าที่อื่น
นี่คือรายการโปรดของบรรณาธิการในสัปดาห์นี้: ทางเลือกของเราสำหรับอาหารว่าง เครื่องดื่ม แช่แข็ง ขนม และอื่นๆ มังสวิรัติเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดของเราหรือจากพืช หากคุณกำลังพยายามที่จะกินผักสดและชอบมัน เราพร้อมช่วยเหลือทุกสัปดาห์
ดูคำแนะนำของเราสำหรับผลิตภัณฑ์จากพืชหรือวีแก้นล่าสุดที่จะเพิ่มลงในรถเข็นขายของชำของคุณในสัปดาห์นี้ จาก Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino และ Max Rabb – บรรณาธิการของ The Beet – – เนื่องจากเราใช้ชีวิตแบบพืชเป็นหลักและต้องการทำให้คุณทำได้ง่ายขึ้นด้วย! ขอให้มีสัปดาห์ที่ดีและดีต่อสุขภาพจากครัวของเราถึงมือคุณ! สำหรับตัวเลือกดีๆ ที่เราเคยเขียนไว้ก่อนหน้านี้ โปรดดูผลิตภัณฑ์โปรดของเราในแต่ละสัปดาห์
ผลิตภัณฑ์จากพืชที่คุณชื่นชอบในปัจจุบันคืออะไร? แจ้งให้เราทราบบนหน้า Facebook ของเรา
ผลิตภัณฑ์จากพืชที่ Lucy ชื่นชอบประจำสัปดาห์
LesserEvil คุณภาพระดับพรีเมียม ข้าวโพดคั่วที่ผ่านกระบวนการน้อยที่สุด
บางคนติดนิสัยกินป๊อปคอร์นจนจะกินป๊อปคอร์นแบบหนัง ไมโครเวฟ เมล็ดไหม้ และแบบเพื่อสุขภาพ แม้ว่ามันจะหล่นลงพื้นก็ตาม ฉันเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้น ฉันรู้ว่าข้าวโพดคั่วโดยตัวมันเองเต็มไปด้วยไฟเบอร์และการเป่าลมในเครื่องของฉันเป็นวิธีที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพในการเติมจนกว่าจะมีมื้ออาหารจริงมาถึงฉัน แต่มันก็เป็นข้ออ้างที่จะทาเนยและเกลือและอื่น ๆ ที่แย่กว่านั้น น้ำมันสำหรับคุณ และยังสามารถอุ้มช็อกโกแลตและคาราเมลไว้บนพื้นผิวและในรอยแยกเล็กๆ ของมันได้ฉันคือสิ่งที่คุณอาจเรียกว่าแฟนข้าวโพดคั่ว หรือเสพติด. ขึ้นอยู่กับว่าคุณรู้สึกอย่างไรกับป๊อปคอร์น
การเติบโตขึ้นมาบน Cracker Jacks เป็นนิสัยที่ยากจะเลิก และยิ่งยากที่จะหาป๊อปคอร์นที่ทำจากพืชหรือวีแก้นซึ่งไม่ใช่ความผิดหวังครั้งใหญ่ ทั้งปลอมเกินไปหรือไม่น่าพอใจเกินกว่าจะคุ้มกับแคลอรี่ น้ำหนัก. แต่ LesserEvil เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจ แม้ว่าฉันจะรู้ว่าฉันไม่ควรกินหมดถุงในคราวเดียว แต่ฉันก็สามารถหาเหตุผลเข้าข้างตนเองได้โดยบอกตัวเองว่าสิ่งนี้ค่อนข้างสะอาด แคลอรี่ค่อนข้างต่ำ และค่อนข้างอร่อย
"รสชาติโปรดล่าสุดของฉันคือดาร์กช็อกโกแลตและเกลือหิมาลัยสีชมพูกับน้ำมันมะพร้าวออร์แกนิก (พวกเขามีรสชาติที่น่าทึ่งมากมายตั้งแต่ไม่มี CHeese Cheesiness ไปจนถึง Avocado-Licious) แม้ว่าน้ำมันมะพร้าวจะเป็นหนึ่งในไขมันเหล่านั้น ฉันมักจะหลีกเลี่ยงเพราะมันมีไขมันอิ่มตัว (ซึ่งอุดตันหลอดเลือดแดงของฉันและไม่ดีต่อฉันพอๆ กับเนย) ฉันเพลิดเพลินกับสิ่งนี้เป็นการรักษา เป็นออร์แกนิก ไม่ใช่ GMO และมีโปรตีน 2 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคนอกจากนี้ยังมีไขมัน 3.5 กรัมและน้ำตาล 6 กรัม ซึ่ง 5 ในนั้นเติมน้ำตาล ถึงกระนั้น หากคุณกำลังจะไปทานอาหารและเพลิดเพลินกับป๊อปคอร์นที่มีรสหวานเล็กน้อยและเค็มเล็กน้อย ฉันจะเลือก LesserEvil วันไหนก็ได้ อย่างที่พวกเขาพูดว่า: มันคือ LesserEvil"
ผลิตภัณฑ์จากพืชยอดนิยมประจำสัปดาห์ของ Stephanie
Mother Raw Queso Cheese-Style Sauce
การรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลักหรืออาหารวีแก้นแบบเข้มงวดมักจะทิ้งความว่างเปล่าที่มีรูปร่างเป็นชีสในชีวิตของคุณ แต่ Mother Raw พร้อมที่จะเติมเต็มด้วยวิธีที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ Queso ของ Mother Raw ทำจากผลิตภัณฑ์นมทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับคุณ เช่น เมล็ดป่าน เมล็ดเจีย น้ำมันมะกอก และยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มที่ถูกใจคนจำนวนมากและเป็นมิตรกับสารก่อภูมิแพ้ เคโซนี้เป็นสิ่งที่สมบูรณ์แบบในการเสิร์ฟในที่สังสรรค์ ด้วยรสชาติอูมามิที่ชวนให้นึกถึงของจริงและรายการส่วนผสมที่สะอาด ทางเลือกของชีสจะไม่ดีไปกว่านี้อีกแล้ว
ปราศจากกลูเตน ปราศจากถั่วเหลือง ปราศจากนม และไม่มีรสชาติ สี หรือวัตถุกันเสียเทียม ให้ queso ของ Mother Raw แทนที่การจุ่มชีสที่คุณต้องทำ แล้วคุณจะประหลาดใจที่คุณไม่ต้องเสียสละรสชาติ ในขณะที่คุณแลกกับผลิตภัณฑ์ที่สะอาดกว่า มีให้เลือกทั้งแบบออริจินัล นาโช่ และสไปซี่ ฉันชอบเลือกอย่างหลังเพื่อคลายร้อน แต่ทุกแบบก็อร่อยค่ะ
คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ Mother Raw ได้บนเว็บไซต์ของแบรนด์หรือในตลาดของ Vegan Essentials
ผลิตภัณฑ์จากพืชยอดนิยมประจำสัปดาห์ของ Hailey
Blissfully Better Dairy-Free Mint Thins
เมื่อใดก็ตามที่ฉันอยากกินของหวาน ฉันมักจะไปหา Mint Thins ของ Blissfully Better ในตู้เย็น ซึ่งมีแคลอรี่ต่ำ เป็นวีแก้นล้วน และทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ แต่ละแพ็คเกจมาพร้อมกับช็อกโกแลตแท่งเล็กสี่ชิ้นที่มีขนาดใหญ่กว่าขนาดพอดีคำและเป็นของว่างหรือของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับรับประทานระหว่างเดินทางฉันใส่แป้งบางลงในตู้เย็นเพื่อให้มันกรอบและเย็น: พวกมันมีรสชาติเหมือนคุกกี้ลูกเสือหญิงมินต์บาง ๆ แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่า หากคุณกำลังมองหาของกินเพื่อสุขภาพที่ทำให้คุณรู้สึกดีกับเป้าหมายของคุณ ลองทำด้วยตัวเองหรือมอบขนมหวานเป็นของขวัญให้กับคนที่คุณรักในวันหยุดนี้
หากต้องการซื้อทินมินต์ปราศจากนมของ Blissfully Better โปรดไปที่เว็บไซต์ของพวกเขา
ผลิตภัณฑ์จากพืชที่ชื่นชอบของ Caitlin ประจำสัปดาห์
Silk Dairy-Free Heavy Whipping Cream Alternative
การทำอาหารและทำขนมในวันหยุดของฉันส่วนใหญ่ต้องใช้ส่วนผสมเดียวและนั่นก็คือวิปปิ้งครีมแบบเข้มข้น สูตรอาหารจากพืชมักจะเปลี่ยนวิปปิ้งครีมหนักๆ เป็นกะทิไขมันเต็มส่วน แต่ในฐานะคนที่ไม่ชอบมะพร้าว ส่วนผสมนี้ไม่เหมาะกับฉัน แต่ฉันพยายามหาวิปปิ้งครีมแบบไม่มีนมซึ่งเลียนแบบของจริงแทน และทางเลือกอื่นสำหรับวิปปิ้งครีมแบบไม่มีนมของ Silk คือแบบที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลองมา
Silk เป็นทางเลือกวิปปิ้งครีมแบบหนักที่ปราศจากนม มังสวิรัติ และไม่ใช่จีเอ็มโอ ซึ่งคุณสามารถใช้ในสูตรใดก็ได้ที่ต้องการวิปปิ้งครีมแบบธรรมดา มีเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอเหมือนของจริง แต่รสชาติไม่เข้มข้นเท่า เฮฟวี่วิปปิ้งครีมเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับซอสหรือของหวาน: มันสร้างซอสที่นุ่มนวลและหรูหรารวมถึงเค้กที่นุ่มเนียน สูตรอาหารโปรดบางสูตรที่ฉันได้ทดสอบผลิตภัณฑ์นี้จริงๆ ได้แก่ ผักโขมครีมมังสวิรัติ ซอสวอดก้า และพายช็อกโกแลตพีแคน (เปลี่ยนกะทิเป็นครีม) แต่ละสูตรออกมาดีเกินคาดและอร่อยเหมือนทำมาจากนมจริงๆ
ทางเลือกวิปปิ้งครีมหนักของ Silk อาจหาซื้อได้ยากในร้านค้า แต่คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ Instacart ที่นี่
ผลิตภัณฑ์จากพืชที่ชื่นชอบของ Max ประจำสัปดาห์
นักเก็ตจากพืชในปัจจุบัน
ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ผู้ซื้อจำนวนมากล้นหลามจากผลิตภัณฑ์ไก่จากพืชที่หลั่งไหลเข้ามาแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะตัดสินใจว่าผลิตภัณฑ์ใดดีที่สุดในตลาดโดยมีตัวเลือกมากมายให้เลือก เมื่อเร็ว ๆ นี้ ทุกวันนี้คว้าอันดับหนึ่งในใจฉันด้วยนักเก็ตไก่มังสวิรัติด้วยวัตถุดิบที่สะอาด คุณค่าทางโภชนาการที่ดี และรสชาติที่จำเป็นทั้งหมด ปัจจุบันอวดว่านักเก็ตมีทุกสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการ จับคู่ผลิตภัณฑ์จากพืชกับคู่แข่งในตลาด โดยรวมแล้วนี่คือนักเก็ตมังสวิรัติที่ดีที่สุดในตลาด
นักเก็ตจากพืชประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและสะอาดเจ็ดอย่าง ได้แก่ สารสกัดจากเห็ด น้ำ แป้งโฮลวีต น้ำมันดอกทานตะวัน สารสกัดจากยีสต์ เส้นใยเมเปิ้ล และโปรตีนถั่วลันเตาสีเหลืองออร์แกนิกที่เป็นกรรมสิทธิ์ของบริษัท นักเก็ตไก่จากพืชเป็นทางเลือกที่กรุบกรอบและชุ่มฉ่ำแทนนักเก็ตที่ทำจากสัตว์ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังอัดแน่นไปด้วยโปรตีนและไขมันต่ำและแคลอรีต่ำอีกด้วย ครั้งต่อไปที่คุณกำลังมองหานักเก็ตจากพืชชนิดใหม่และรู้สึกว่ามีตัวเลือกมากมายให้เลือก ในปัจจุบัน
คุณสามารถซื้อนักเก็ตสมัยนี้ได้จากเว็บไซต์ของบริษัทที่นี่