คุณเคยยืนอยู่หน้าตู้เย็นที่เต็มไปด้วยสินค้าแล้วสงสัยว่า อะไรในนี้อร่อยที่สุด? ซึ่งมีสุขภาพดีที่สุด? มันเหมือนกับว่าเราต้องการมะเขือเทศเน่าเป็นอาหาร ตอนนี้มีแค่นั้น: Beet Meter เป็นเครื่องมือให้คะแนนและรีวิวผลิตภัณฑ์จากพืชหรือวีแก้นล่าสุดที่วางแผงทุกวัน
เครื่องวัดหัวบีทให้คะแนนจากหัวบีท 5 สำหรับรสชาติและ 5 สำหรับสุขภาพของทุกผลิตภัณฑ์ที่เราทดสอบ บรรณาธิการ นักเขียน และผู้มีส่วนร่วมของ The Beet ชิมนม เนย ชีส โยเกิร์ต ครีมชีส พิซซ่า (งานยากแต่มีคนทำ) ที่ขายดีที่สุดพร้อมกับเบอร์เกอร์ผัก ไก่แทน และอื่นๆ .
สำหรับช่วงพิเศษ เราเกณฑ์เด็กอายุ 4 ถึง 12 ปีหลายสิบคนมาชิมไอศกรีมที่ไม่ใช่นมมากกว่า 32 ชนิดในวันฤดูร้อน มันส์กันเหนียวตัว ไอติมละลาย แล้วทุกคนก็กระโดดลงสระ (งานยากอีกแล้ว)
ผลิตภัณฑ์ได้รับการจัดอันดับเพื่อสุขภาพตามเกณฑ์โดยนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียน
ในทุกกรณี คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์จะได้รับการจัดอันดับเพื่อสุขภาพโดยดำเนินการผ่านรายการเกณฑ์ที่สร้างขึ้นโดยนักโภชนาการที่ลงทะเบียน เกณฑ์แต่ละรายการอยู่ด้านล่าง
เกรดสุขภาพเป็นคะแนนโดยรวมที่พิจารณาจากไขมันอิ่มตัว แคลอรี โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต ตอนนี้เราเข้าใจแล้วว่าแม้ว่าไอศกรีมจากพืชจะมีน้ำตาลและไขมันสูง แต่บางชนิดก็สูงกว่าไอศกรีมชนิดอื่นมาก (ขออภัย Ben and Jerry) และสำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับประเภทของไขมัน เราจะแจ้งให้คุณทราบว่าผลิตภัณฑ์นั้นทำมาจากมะพร้าวหรืออัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่ว ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อคุณรับประทานพืชเพื่อสุขภาพของหัวใจ และเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งที่ไม่ดี
ระบบให้คะแนนสุขภาพ 10 คะแนน สร้างโดยนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียน (ต่อ 1 มื้อ)
- โปรตีน: ≥3 กรัม
- แคลอรี่: ≤300 หากเป็นของว่างหรือสารปรุงแต่ง (ครีมเทียม ฯลฯ) ≤650 หากเป็นอาหาร
- คาร์โบไฮเดรต: <15% DV สำหรับอาหารว่าง, ≤30% DV สำหรับมื้ออาหาร
- ไขมันอิ่มตัว: ≤3 กรัมสำหรับอาหารว่างหรือ ≤6 กรัมสำหรับมื้ออาหาร (เพื่อให้เข้าใจตรงกัน ไขมันอิ่มตัวต้องมีน้อยกว่า 10% ของแคลอรี่ทั้งหมดต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
- ≤ 10 ส่วนผสม
- ไม่เติมน้ำตาล
- ไฟเบอร์: ≥3กรัม
- โซเดียม: ≤230 มิลลิกรัมสำหรับอาหารว่าง, ≤650 มิลลิกรัมสำหรับมื้ออาหาร
- ส่วนผสม: ส่วนประกอบแรกบนฉลากคืออาหารทั้งตัว
- แหล่งที่ดีของธาตุอาหารรอง (แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม): 10% ของ DV ของ 1 หรือมากกว่า
เกณฑ์การให้คะแนน: นี่คือระบบ 10 คะแนน การตรวจสอบแต่ละครั้งมีค่าครึ่งบีทในมาตราส่วน 5 บีท
เราสร้างรายการ 10 เกณฑ์สำหรับรสชาติ แต่คุณสามารถเพิ่มการให้คะแนนของคุณเอง
" ในกรณีของเกณฑ์รสชาติ กองบรรณาธิการใช้เวลาหลายชั่วโมงในการตัดสินใจว่าอะไรเหมาะสม ยุติธรรม และเราจะอธิบายหรือแนะนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้เพื่อนอย่างไร รวมถึง: มีรสที่ค้างอยู่ในคอไหม และเราจะซื้อไหม อีกครั้ง? แน่นอนว่าเป็นเรื่องส่วนตัว แต่เป็นวิธีที่ดีที่สุดที่เรารู้วิธีอธิบายว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นสิ่งที่ต้องซื้อหรือข้ามไปไม่ได้"
10 Point Taste Grading System, Products Get a point for:
- รสชาติโดยรวม: พอใจและอร่อยทั่วไป คุณคิดว่า: YUM!
- ไม่มีรส: สะอาด ไม่มีรสมะพร้าว โลหะ หรือกลิ่นค้างที่ไม่พึงประสงค์
- ดีเท่าของจริง: หรือดีกว่า!
- เราจะซื้อมัน! บรรณาธิการจะซื้ออีกครั้งหรือไม่? แนะนำให้เพื่อน
- เนื้อถูกใจ. มันเป็นพื้นผิวที่สนุกไหม
- Pleasant Smell: เป็นกลิ่นหอมที่หอมเหมือนจริง ไม่พบกลิ่นอื่น
- สีปกติ: เป็นสีที่เหมาะกับสินค้าหรือไม่? น้ำนมควรเป็นสีขาว ไม่ใช่สีเทา
- ความสอดคล้องที่ดี มันหนาเกินไป? ผอมเกินไป? ใช่ไหม
- Tastes He althy: ไม่ผ่านการแปรรูป สะอาด และเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ ไม่รวย
- คนไม่กินเจจะชอบไหม? สนุกกับมันแทน คุณหลอกพวกเขาได้ไหม
เกณฑ์การให้คะแนน: นี่คือระบบ 10 คะแนน การตรวจสอบแต่ละครั้งมีค่าครึ่งบีทในมาตราส่วน 5 บีท
Non-Allergen Attributes: ค้นหาสิ่งเหล่านี้หากคุณแพ้ง่ายหรือแพ้
- ต้นไม้ถั่วฟรี
- ปราศจากถั่วลิสง
- Vegan Certified
- ปลอด GMO
- ปราศจากกลูเตน
- ปราศจากถั่วเหลือง
- ไม่เติมน้ำตาล
มีเนื้อกับคะแนนไหม? คุณสามารถเพิ่มรีวิวของคุณไปที่ Beet Meter ได้ทุกเมื่อที่ต้องการ ในโรงเรียนความคิดเห็นของทุกคนนั้นถูกต้อง เมื่อคุณเพิ่มคะแนนรสนิยมของคุณเองในแต่ละรายการแล้วดูว่าฝูงชนเห็นด้วยหรือไม่
ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณยืนอยู่ที่ Whole Foods หรือ Trader Joe's แล้วสงสัยว่าจะซื้อครีมเทียมที่ไม่ใช่นมชนิดใดในตอนเช้า ตรวจดูเครื่องวัดปริมาณบีท แล้วมุ่งหน้าไปที่เงินสด ลงทะเบียนเพื่อรับรู้ว่าคุณได้สิ่งที่ใช่สำหรับคุณ!