การให้อาหารทั้งครอบครัวเป็นงานที่ยากไม่ว่าคุณจะไปร้านอาหารไหนก็ตาม แต่เมื่อคุณต้องการอาหารง่ายๆ ในวันธรรมดาหรือแวะพักระหว่างการเดินทางแบบครอบครัว เครือร้านอาหารจานด่วนแบบสบายๆ ของอเมริกาจะมอบตัวเลือกที่ราคาไม่แพงและเชื่อถือได้ซึ่งจะทำให้ทั้งครอบครัวมีความสุขได้ และตอนนี้ เครือร้าน Fast Casual กำลังเปิดตัวตัวเลือกที่ทำจากพืชมากขึ้นกว่าที่เคย ทำให้ลูกค้ามังสวิรัติหรือผู้ยืดหยุ่นสามารถสั่งอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์และนมได้
เกือบครึ่งหนึ่งของชาวอเมริกันคิดว่าตัวเองเป็นพวกยืดหยุ่น แต่ถึงแม้จะมีความสนใจที่จะเลิกกินเนื้อสัตว์มากขึ้น การหาทางเลือกที่มีพืชเป็นส่วนประกอบในราคาย่อมเยาก็เป็นเรื่องที่น่าวิตกแต่นักทานไม่จำเป็นต้องดิ้นรนเพื่อหาทางเลือกที่ยั่งยืนและดีต่อสุขภาพ แทนเบอร์เกอร์คลาสสิกและอาหารจานหนักที่มีเนื้อสัตว์ซึ่งครั้งหนึ่งเคยนิยามว่าเป็นอาหารจานด่วนง่ายๆ
ชาวอเมริกันประมาณ 82 ล้านคนจะรับประทานเนื้อสัตว์จากพืชในปี 2024 และมีแนวโน้มว่าครอบครัวของคุณจะหยุดโดยห่วงโซ่อาหารจานด่วน โชคดีที่คุณสามารถนั่งลงที่ธุรกิจที่มีชื่อเสียงที่สุดของอเมริกาหลายแห่งและเพลิดเพลินกับค็อกเทลแสนสดชื่นพร้อมส่วนผสมจากพืช แบรนด์ต่างๆ เช่น Applebee's และ TGI Fridays ได้พลิกโฉมเบอร์เกอร์ของพวกเขาด้วยแบรนด์ยอดนิยมอย่าง Impossible Foods และ Beyond Meat
เชนอื่นๆ รวมถึง P.F. Chang's ได้พัฒนารายการเมนูที่หลากหลายมากขึ้นเพื่อดึงดูดลูกค้าที่ใช้พืชเป็นหลัก คุณสามารถสั่งมาโปเต้าหู้ อาหารประเภทเส้น ของทอด และอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารบางแห่งเช่น Cracker Barrel ยังคงปรับตัวได้ช้ากว่า โดยเสนอทางเลือกจากพืชเพียงไม่กี่ชนิด แต่คุณยังคงสามารถเลื่อนดูรายการเครื่องเคียงของเมนูเพื่อสร้างมื้อค่ำที่อิ่มท้องและน่าพึงพอใจได้ทุกเมื่อที่คุณไปเยี่ยมชม
นี่คือคำแนะนำของเราในการหาอาหารวีแก้นและอาหารมังสวิรัติที่ร้านอาหารจานด่วนสบายๆ ของอเมริกา
ร้าน Fast Casual ที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเจและมังสวิรัติ
เขียวหวาน
เมนูไฮไลท์
Shroomami: ตัวเลือกมังสวิรัติเต็มรูปแบบนี้มาพร้อมกับเต้าหู้งาคั่ว พอร์โทเบลโลผสมอุ่น บีทรูทดิบ แตงกวา ใบโหระพา เมล็ดทานตะวัน คะน้าฝอย และข้าวป่าอุ่น เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดมิโซะงาขิง
สถานที่:979
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Sweetgreen
แค่สลัด
เมนูไฮไลท์
Spicy Tofu Crunch: ชามนี้มาพร้อมกับเต้าหู้งาออร์แกนิก ข้าวกล้องอุ่น เห็ดบัลซามิกย่าง ดอกกะหล่ำย่าง ถั่วแระญี่ปุ่น อัลมอนด์สับ หอมกรอบ ผักร็อกเก็ต และฝอย กะหล่ำปลีราดด้วยน้ำสลัดถั่วลิสง
สถานที่: > 60
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Just Salad
ก๋วยเตี๋ยว & บริษัท
เมนูไฮไลท์
LEANguini Rosa with Impossible Chicken: Signature บะหมี่ LEANguini ผัดกับเห็ด มะเขือเทศ Roma และผักโขม ราดด้วยไก่ Impossible ชุบเกล็ดขนมปังแพนโก สั่งแบบไม่ใส่พาเมซานชีส แล้วขอซอส Marinara แทนซอสครีมมะเขือเทศ
สถานที่:464
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Noodles & Company
Applebee's Neighborhood Bar & Grill
เมนูไฮไลท์
Impossible Burger: เบอร์เกอร์วีแก้นคลาสสิกที่ทำจากชิ้นเบอร์เกอร์ Impossible Burger และราดด้วยผักกาดหอม ผักดอง มะเขือเทศ และหัวหอม อย่าลืมขอไม่ใส่ชีสเพื่อให้เป็นมังสวิรัติอย่างเต็มที่
สถานที่: 1, 587
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Applebee's
Cava
เมนูไฮไลท์
ชามถั่วเลนทิลอะโวคาโด: ตัวเลือกที่ทำจากพืชนี้มาพร้อมกับอะโวคาโด ผักโขม ผักใบเขียว ฟาลาเฟล ผักย่าง ฮัมมูส มะเขือม่วงย่าง หัวหอมดอง แตงกวา ถั่วเลนทิล สลัดหัวกะหล่ำและกะหล่ำปลีที่ราดด้วยน้ำสลัดสกุกและกระเทียม
สถานที่:133
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Cava
Chipotle Mexican Grill
เมนูไฮไลท์
สร้าง Burrito Bowl ของคุณเอง: Chipotle เป็นจุดแวะที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวมังสวิรัติที่ต้องการปรับแต่งอาหารโปรดด้วยท็อปปิ้งที่พวกเขาชื่นชอบ เช่น pico de Gallo ซัลซ่าข้าวโพด และ เต้าหู้ sofritas เยี่ยมชม Chipotle เพื่อสร้างอาหารกลางวันที่คุณโปรดปราน
พิกัด:3, 084
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Chipotle
The Cheesecake Factory
เมนูไฮไลท์
Thai Lettuce Wraps with Grilled Avocado: ผักกาดหอมห่อมาพร้อมกับอะโวคาโด แครอท ถั่วงอก และเส้นก๋วยเตี๋ยวแกงกะทิ จานนี้ประกอบด้วยสามซอสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไทย ได้แก่ ถั่วลิสง พริกแดงหวาน และมะขามเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สถานที่:211
มังสวิรัติทุกอย่างที่ The Cheesecake Factory
ชิลลี่กริลล์ & บาร์
เมนูไฮไลท์
Black Bean & Veggie Fajita with Avocado: Fajita จานนี้สามารถสั่งเป็นมังสวิรัติได้โดยใช้สิ่งทดแทนเล็กน้อย สั่งซื้อโดยไม่ต้องใช้เนยชิโปเล่ ครีม ชีส หรือขนมพายถั่วดำ ขอให้เซิร์ฟเวอร์ของคุณเพิ่มข้าวเม็กซิกัน ถั่วดำ และผักแทน จานฟาจิต้ามาพร้อมกับถั่วดำ ข้าวเม็กซิกัน ปิโกเดอกัลโล ซัลซ่า อะโวคาโด และแป้งตอติญ่า เคล็ดลับสำหรับมือโปร: เพิ่มกัวคาโมเล่!
สถานที่: 1, 227
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Chili's
ถังแครกเกอร์
เมนูไฮไลท์
Country Plate: หากปราศจากบิสกิตและมัฟฟินข้าวโพด Cracker Barrel วัตถุดิบนี้สามารถเป็นมังสวิรัติได้อย่างเต็มที่ เลือกด้านที่ทำจากพืชสี่ด้านเพื่อสร้างอาหารของคุณเอง
พิกัด: 650
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Cracker Barrel
เจสันเดลี่
เมนูไฮไลท์
Nutty Mixed-Up Salad: สั่งไม่ใส่ไก่และเฟต้า สลัดนี้มาพร้อมกับองุ่น ถั่ว แครนเบอร์รี่แห้ง สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด เมล็ดฟักทอง และแอปเปิ้ลออร์แกนิกบนแปลงผักใบเขียว เลือกน้ำสลัดที่คุณชื่นชอบ
สถานที่:246
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Jason's Deli
Moe's Southwest Grill
เมนูไฮไลท์
Homewrecker Burrito with Organic Tofu: เบอร์ริโตหลักนี้มาพร้อมกับข้าวที่คุณเลือก ถั่วที่คุณเลือก ผักกาดหอมฝอย ปิโกเดอกัลโล และกัวคาโมเล่ รุ่นมังสวิรัติรวมราคาของกัวคาโมเล่ อย่าลืมสั่งแบบไม่ใส่ชีสและซาวร์ครีม
สถานที่:687
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Moe's Southwest Grill
สวนมะกอก
เมนูไฮไลท์
สปาเก็ตตี้ซอสมารินาร่า: รายการเมนูคลาสสิกนี้มีสปาเก็ตตี้มังสวิรัติของ Olive Garden พร้อมซอสมะเขือเทศสูตรเฉพาะ
สถานที่:892
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Olive Garden
Outback Steakhouse
เมนูไฮไลท์
สลัดเคียงบลูชีสพีคาน: แครอทหั่นฝอย ต้นหอม อบเชยพีแคน ออสซี่ครันช์ และกะหล่ำปลีแดงเสิร์ฟบนผักรวม อย่าลืมสั่งโดยไม่ใส่บลูชีสครัมเบิ้ลและเลือกน้ำสลัดวีแกน สั่งคู่กับมันฝรั่งอบหรือถั่วเขียว!
สถานที่:695
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Outback Steakhouse
ขนมปังพาเนร่า
เมนูไฮไลท์
แซนวิชผักเมดิเตอร์เรเนียน: แซนวิชใส่พริกเผ็ด แตงกวา ผักสีเขียวมรกต มะเขือเทศ และครีม เสิร์ฟบนขนมปังด้านบน สั่งแบบไม่ใส่เฟต้าและเพิ่มอะโวคาโด!
สถานที่: 2, 164
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Panera Bread
ป.ฟ. ของช้าง
เมนูไฮไลท์
งานวันพระ: ส่วนผสมจากพืชนี้สามารถเตรียมนึ่งหรือผัด อาหารมังสวิรัติมาพร้อมกับซอสเผ็ด ถั่วเขียว เห็ด บรอกโคลี แครอท และเต้าหู้ห้าเครื่องเทศ
สถานที่:225
มังสวิรัติทุกอย่างที่ P.F. ของช้าง
Qdoba อาหารเม็กซิกัน
เมนูไฮไลท์
Impossible Fajita Bowl: ซิกเนเจอร์โบวล์มาพร้อมกับโปรตีน Impossible จากพืช ผักฟาจิต้า ซัลซ่าข้าวโพด ซัลซ่า เวิร์ด และถั่วดำ ราดข้าวผักชีมะนาว คุณสามารถสั่งท็อปปิ้งเพิ่มได้และอย่าลืมหลีกเลี่ยงเคโซหรือชีสขูดฝอย!
สถานที่:736
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Qdoba
TGI วันศุกร์
เมนูไฮไลท์
เบอร์เกอร์ที่ทำจากพืชนี้มาพร้อมกับชีสที่ทำจากนม แค่ขอให้เอาเชดดาร์ชีสกับฟรายเดย์ซอสออก เบอร์เกอร์นี้มาพร้อมกับขนมปังชัลลาห์ปกติ ใส่ผักกาดหอม หอมแดง มะเขือเทศ และผักดองLocations: 295
มังสวิรัติทุกอย่างที่ TGI วันศุกร์
ครัวโซอี้
เมนูไฮไลท์
ข้าวกะหล่ำดอก: ข้าวกะหล่ำดอกแช่เย็นราดด้วยสกุก แตงกวา และผักชีฝรั่งสด เพิ่มผักย่าง ฟาลาเฟลอบ หรือเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อสร้างชามของคุณให้ดียิ่งขึ้น แทน Tzatziki ให้สั่งน้ำสลัดทาฮินีสมุนไพรมะนาว
สถานที่: < 50
มังสวิรัติทุกอย่างที่ Zoes Kitchen
สำหรับอาหารจากพืชในพื้นที่ของคุณ โปรดไปที่บทความ Find Vegan Near Me ของ The Beet