ประตูสีพาสเทลอันเป็นเอกลักษณ์และต้นปาล์มสูงผอมของปาล์มสปริงส์ช่างงดงามเสียจนเหล่าดาราต่างพากันใช้เวลาอยู่ในโอเอซิสกลางทะเลทรายแห่งนี้เป็นเวลานานเพื่อหลบหนีและใช้ชีวิตให้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม พวกเขาเลือกที่จะให้คำนิยาม: แฟรงก์ ซินาตร้าใช้เวลา เวลาว่างส่วนใหญ่ริมสระน้ำในที่ดินของเขา และ Slim Aarons จับภาพผู้คนที่สวยงามในงานปาร์ตี้ในทะเลทรายด้วยภาพทิวทัศน์อันน่าทึ่งในภาพถ่ายที่มีชื่อเสียงของเขา แม้กระทั่งในปัจจุบัน คนดังอย่างลีโอนาร์โด ดิคาปริโอและตระกูลคาร์ดาเชียนก็กำลังหาทางไปยังปาล์มสปริงส์ซึ่งมีอุณหภูมิเย็นจัดในตอนกลางคืนและร้อนแผดเผาในตอนกลางวัน และผู้มาเยือนจะได้ดื่มด่ำกับการผสมผสานที่ลงตัวของธรรมชาติและความซับซ้อน
ไม่ว่าคุณจะมุ่งหน้าไปยังปาล์มสปริงส์เพื่อพักผ่อนช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเพื่อหาบ้านหลังที่สอง ความเร่งรีบสู่ทะเลทรายได้นำมาซึ่งประสบการณ์การรับประทานอาหารรูปแบบใหม่: อาหารเพื่อสุขภาพจากพืช จำนวนของอาหารวีแก้นที่อร่อย สดใหม่ และสร้างสรรค์เป็นเหตุผลเพียงอย่างเดียวที่ควรไปเยี่ยมชม ในช่วงหนึ่งสัปดาห์ในปาล์มสปริงส์ เพื่อนของฉัน Caitee และฉันใช้เวลาพักผ่อนที่บ้านย้อนยุคสุดเท่ของพ่อแม่ของเธอและเดินจากร้านอาหารที่ทำจากพืชไปยังร้านขายของมือสองในท้องถิ่น เพื่อเลือกซื้อของที่ดีที่สุดที่ไม่เหมือนใคร พบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ที่จุดจอดตามโรงงานแต่ละแห่ง เราถ่ายรูปและวิดีโออาหารจานโปรดของเราราวกับว่าเราเป็นปาปารัซซี่ที่คลั่งไคล้และอาหารก็เป็นดารา ที่นี่เราจะแชร์คำแนะนำวงในเกี่ยวกับพืชในปาล์มสปริงส์ รวมถึงสถานที่ที่ควรไป สิ่งที่ต้องสั่ง รวมถึงสถานที่ที่จะนั่ง แม้ว่าจะอยู่ที่ท้ายรถโดยเปิดกระโปรงหลังรถออก ดูเครื่องบินบินอยู่เหนือศีรษะ และลงจอดที่สนามบินใกล้เคียง (ปิคนิคที่น่าจดจำ)เราถ่ายทำการเดินทางทั้งหมด (ดูวิดีโอ) เพื่อให้คุณสามารถร่วมผจญภัยไปกับเราและเยี่ยมชมร้านอาหารจากพืชทั้ง 7 แห่ง รวมถึงร้านโบนัส 1 แห่งใน Joshua Tree ซึ่งอยู่ห่างออกไปไม่ไกลหากคุณเดินทางด้วยรถยนต์ 45 นาที . พาเพื่อนมังสวิรัติและความอยากอาหารของคุณมาด้วย Palm Springs เป็นสวรรค์บนดินของคนรักอาหารจากพืช
นี่คือคำแนะนำของคุณเกี่ยวกับร้านอาหารจากพืชในปาล์มสปริงส์
1. Palm Greens Cafe: 611 S Palm Canyon Dr6, Palm Springs, CA 92264
จุดของคุณสำหรับอาหารจากพืชออร์แกนิก น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ คาเฟ่แห่งนี้คือที่ที่จะพาเพื่อนที่ไม่ทานเจมาลองเปลี่ยนมาทานเนื้อสัตว์ให้น้อยลง ร้านอาหารแห่งนี้มีราคาไม่แพงอย่างน่าประหลาดใจ และคุณจะได้รับผลตอบแทนมากมายเมื่อพูดถึงขนาดของอาหารจานหลัก หากคุณทานอาหารสำหรับสองคน สิ่งที่คุณต้องมีคือจานเดียวเพื่อแบ่งปัน
Calling All: มังสวิรัติ มังสวิรัติ ปราศจากกลูเตน และผู้ที่ใส่ใจสุขภาพที่นี่มีเมนูที่กลมกล่อมสำหรับทุกคน มีไข่ในเมนู แต่ด้วยตัวเลือกมังสวิรัติทั้งหมด มีแบบมังสวิรัติด้วย เช่น เต้าหู้ยี้ บียอนด์มีท เทมเป้ และไก่ 'ไม่มีไก่' ที่ทำจากถั่วเหลือง
ปลูกเอง: เนื่องจากข้อจำกัดในการรับประทานอาหารในปัจจุบันของ COVID-19 ตอนนี้จึงไม่มีที่นั่งในร่ม แต่ด้านหน้าร้านอาหารเป็นส่วนรับประทานอาหารที่มี เต็นท์ขนาดใหญ่และโต๊ะแบบเว้นระยะห่างทางสังคม 6 ตัว ซึ่งเหมาะสำหรับสุนัขและคู่เดต เมนูคิวอาร์โค้ดทำให้ทุกอย่างไม่ต้องสัมผัส เมื่อข้อจำกัดในการรับประทานอาหารถูกยกเลิก ภายในจะมีบูธเต็มรูปแบบที่ล้อมรอบร้านอาหารทั้งหมดและโต๊ะมากมาย นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกให้หยิบและไปที่เคาน์เตอร์ด้านหน้า เสิร์ฟขนมอบมังสวิรัติอุ่นๆ ผักสดและน้ำผลไม้ และแซนวิชแสนอร่อยสำหรับซื้อกลับบ้าน
อย่าพลาด: อาหารจานเด่นของเชฟ Greg และจานโปรดของเรา The Greg's Loco Moco พร้อมเห็ดโฮมเมด เต้าหู้กวน ผัดผักใบเขียวราดข้าวกล้อง และ quinoa ราดด้วยซอสเกรวี่เห็ดโฮมเมดที่ทำจากน้ำสต๊อกผัก เห็ด และหัวหอมจานนี้เต็มไปด้วยรสอูมามิเห็ด แต่ธัญพืชและผักใบเขียวเพิ่มความสมดุลที่ดี ฉันต้องเพิ่มซอสร้อนเพื่อให้ความร้อนและเครื่องเทศ แต่ Caitee คิดว่ามันสมบูรณ์แบบในแบบที่ได้มา คุณไม่สามารถข้ามบิสกิตมังสวิรัติและน้ำเกรวี่ได้ มีรสชาติเหมือนน้ำเกรวี่วันขอบคุณพระเจ้าที่เสิร์ฟบนบิสกิตนุ่มๆ คล้ายกับแพนเค้ก เราสู้กันไม่ได้เลยว่าใครจะได้บิสกิตคำสุดท้าย
ออกจากห้องสำหรับ: โต๊ะข้างๆ เราสั่งแพนเค้กปลอดกลูเตนและมังสวิรัติซึ่งดูน่าทึ่ง ด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหยดเล็กน้อย คุณจะได้กลิ่นหอมหวานของบลูเบอร์รี่และแป้งอุ่นๆ แล้วเราจะไม่ได้รับออร์เดอร์ได้อย่างไร ทั้งๆ ที่เช็คของเราวางอยู่บนโต๊ะ โบนัสอื่น? แพนเค้กกรุบกรอบราคาเพียง $3.00 และแบ่งปันได้ง่าย
2. เนเจอร์ส เฮลท์ ฟู้ด คาเฟ่: 555 S Sunrise Way UNIT 301, Palm Springs, CA 92264
สถานที่นี้เป็นสองในที่เดียว: คุณสามารถซื้อของชำจากพืชทั้งหมดของคุณ วิตามิน และส่วนผสมที่หายาก เช่น ผลไม้แปลกใหม่ ถั่วชนิดต่างๆ และสเปรดเนยบริสุทธิ์ เช่น เนยถั่ว ทานตะวันและอีกมากมายที่คาเฟ่แห่งนี้ตัวร้านนั้นอยู่ติดกับคาเฟ่วีแก้นและมังสวิรัติ ซึ่งเมนูสองหน้าสามหน้าเต็มไปด้วยตัวเลือกที่ไม่มีเนื้อสัตว์และปราศจากนม และมีทุกอย่างที่คุณสามารถจินตนาการได้ตั้งแต่เนื้อปลอมไปจนถึงสลัดแสนอร่อย
ปลูกเอง: สั่งที่คาเฟ่ นั่งโต๊ะข้างนอกและจัดสเปรดของคุณเอง ร้านอาหารแห่งนี้ไม่มีพนักงานคอย ดังนั้นคุณสามารถนำออกไปรับประทานได้ทุกที่ที่คุณต้องการ Caitee และฉันเปิดท้ายรถและกินอาหารของเราที่ด้านหลังพร้อมทิวทัศน์อันน่าทึ่งของภูเขา
Calling all: ทุกคนที่ต้องการรับประทานอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นเพื่อสุขภาพ นี่คือที่ที่ควรไปเมื่อคุณค้นหาส่วนผสมหายากที่ทำให้สูตรอาหารจากพืชของคุณสมบูรณ์และคุณไม่เคยได้ยินหรือเคยเห็นมันในร้านขายของชำใกล้บ้านคุณ ร้านอาหารเพื่อสุขภาพนี้มีครบทุกอย่าง ฝั่งคาเฟ่มีเมนูให้เลือกไม่รู้จบ คล้ายๆ ฟู้ดคอร์ทในห้างที่ทานได้แทบทุกเมนูเมนูประกอบด้วยข้าวผัดจีนกับ 'แฮม' และ 'เนื้อ' จาน 'สเต็ก' เต้าหู้ ทาโก้ 'ปลา' และอีกมากมาย
"ห้ามพลาด: คุณไม่สามารถพลาด Quesadilla ลูกไก่กับชีสวีแกนและผักโขมห่อด้วยตอร์ตีญาโฮลวีตกับสลัดเครื่องเคียงจานใหญ่ ไก่ทำจากถั่วเหลืองและมีเนื้อคล้าย ๆ กัน เคลือบด้วยซอสเข้มข้น ชีสยืดและเหนียวเหนอะหนะเหมาะสำหรับห่อแบบดึงออกจากกัน ผักโขมเพิ่มความเขียวขจีและเนื้อสัมผัสอีกเล็กน้อย"
ออกจากที่ว่างสำหรับ: แท่งช็อกโกแลตมังสวิรัติทั้งหมดที่มีในตลาด สแกนดูตัวเลือกมังสวิรัติ ปราศจากกลูเตน หรือคีโตที่หลากหลาย และอย่าลืมเลือกตัวเลือกหนึ่งสำหรับท้องถนน Caitee และฉันเพลิดเพลินกับครันช์บาร์วานิลลาที่เข้มข้นและครีมมี่ของ Hu Kitchen ซึ่งเป็นการรักษาที่สมบูรณ์แบบ ลูกอมมีรสชาติเหมือนกับ Crunch Bar เอง ยกเว้นช็อกโกแลตที่ทำจากนม
3. ครัวของ Chef Tanaya: 706 S Eugene Rd, Palm Springs, CA 92264
อย่าตัดสินหนังสือจากปก เพราะเมื่อเราไปถึงอัญมณีที่ซ่อนอยู่นี้ เราก็ขับรถผ่านมันไปทันที ตลาดขนาดเล็กและร้านอาหารตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรมและเป็นสถานที่ประเภทซื้อกลับบ้านหรือมารับเองมากกว่า Chef Tanya's Kitchen เป็นสนามเด็กเล่นของวีแก้นที่มีอาหารอร่อย ของขวัญสนุกๆ ผลผลิต และอื่นๆ อีกมากมาย Caitee และฉันเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารของเราในท้ายรถโดยห้อยขาไว้ด้านหลัง คุณเลือกร้าน Tanya's ได้ไม่ผิด พวกเขามีทุกอย่างที่มังสวิรัติสามารถจินตนาการได้และทำเทมเป้โฮมเมดแสนอร่อยที่หาจากนอกโลก
"ปลูกเอง: เปิดท้ายรถ ปิกนิกที่ท้ายรถ และดูเครื่องบินบินผ่านขณะที่คุณกลืนกิน ไม่อยากจะเชื่อเลยว่านี่คืออาหารวีแก้น เนื่องจากการแบ่งโซนการรับประทานอาหารของ COVID-19 Tanya&39;s Kitchen จึงเปิดให้บริการสำหรับซื้อกลับบ้านเท่านั้น แต่โชคดีที่ที่จอดรถมีมุมมองที่ดีที่สุดสำหรับการจราจรของเที่ยวบินที่มุ่งหน้าไปยังสนามบินนานาชาติ Palm Springs"
Calling All: มังสวิรัติที่ต้องการดื่มด่ำ - คุณจะไม่จับเนื้อหรือนมในเมนูนี้รูบนกำแพงนี้เป็นจุดในปาล์มสปริงส์สำหรับทางเลือกของเนื้อสัตว์ ของหวานแสนอร่อย และของขวัญของกระจุกกระจิกที่ไม่เหมือนใคร พวกเขายังมีอาหารมังสวิรัติปรุงสำเร็จที่คุณสามารถแช่เย็นไว้ที่บ้านและรับประทานได้ตลอดทั้งสัปดาห์ เช่น แมคและชีสโฮมเมดแสนอร่อย พวกเขามีส่วนของร้านที่อุทิศให้กับของหวานที่เสื่อมโทรม สิ่งที่ฉันชอบคือมูสเนยถั่วที่มีขนาดพอดีคำที่จะตอบสนองความอยากหวานของคุณโดยไม่ทำให้คุณรู้สึกอิ่ม
ห้ามพลาด: เทมเป้โฮมเมด ช่วงเวลา เราสั่งเบอร์เกอร์ CTK Orginal Tempeh กับหัวหอมคาราเมล ผักกาดสวยงาม และมายองเนสวีแกน แซนวิชนี้เอาชนะเบอร์เกอร์จากพืชทุกชนิดที่เราเคยทานมา Caitee ที่ไม่ใช่แฟนตัวยงของเนื้อสัตว์อื่น ๆ ชอบรสชาติและเนื้อสัมผัสของเทมเป้โฮมเมด มายองเนสวีแก้นตรงจุดและเพิ่มความครีมมี่ให้กับขนมปัง
"อย่าทิ้ง: ซื้อสติกเกอร์มังสวิรัติให้แล็ปท็อปหรือเข็มกลัดที่ได้แรงบันดาลใจจากฮิปปี้ให้กับเพื่อนรักถัดจาก Tanya&39;s เป็นร้านป๊อปอัพเล็กๆ ที่เธอเปิดเพื่อช่วยรักษาสัตว์ป่าในทะเลทราย และรายได้ทั้งหมดมอบให้กับ Oswit Land Trust ในร้านค้า คุณสามารถหาการ์ดที่มีคำพูดวีแก้นน่ารัก ที่ลับแครอท ช้อนขนาดเล็ก และอื่นๆ อีกมากมาย เราหัวเราะเสียงดังกับการ์ดใบหนึ่งที่บอกว่า กินพืชแล้วใส่กางเกงให้พอดี"
4. ครีม: 170 E Palm Canyon Dr 8822, Palm Springs, CA 92264
ครีมเป็นร้านไอศกรีม Groovy Palm Springs ให้บริการทั้งไอศกรีมนมและไม่ใส่นมเพื่อให้ทุกคนได้ลิ้มลองรสชาติแห่งความสุข ครีมรู้วิธีตอบสนองกลุ่มมังสวิรัติด้วยรสชาติพิเศษที่หาได้ยากในร้านขายของชำ รสชาติแตกต่างกันไปตามฤดูกาล แต่ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ กุหลาบ ลาเต้มะพร้าว ขมิ้นและขิง คุกกี้ช็อกโกแลต และอูเบะซึ่งเป็นมันเทศสีม่วงหวานและมาร์ชเมลโลว์วีแกนปิ้ง
Calling All: นักเลงไอศกรีมที่ชื่นชอบไอศกรีมปราศจากนมคุณภาพดีและรสชาติที่คุณต้องทึ่งKreem ทำไอศกรีมเองทั้งหมด ดังนั้นทุกครั้งที่กัดหรือเลีย คุณจะรู้สึกเหมือนอยู่ในยุโรปที่ร้านเจลาโต้แฟนซี เนื่องจากร้านไอศกรีมแห่งนี้ขายทั้งไอศกรีมวีแกนและไม่ใช่วีแก้น จึงเป็นเวลาที่ดีที่สุดที่จะหลอกเพื่อนซี้ให้คิดว่าพวกเขากำลังกินของจริง เมื่อคุณสั่งไอศกรีมจากพืชให้พวกเขาจริงๆ พวกเขาจะไม่รู้ว่ามันไม่มีนม
ปลูกเอง: ข้างนอกที่โต๊ะเล็ก ๆ ให้ผู้คนดูและถ่ายรูปในกำแพงสะท้อนแสงซึ่งทำหน้าที่เป็นสถานที่เซลฟี่ที่สมบูรณ์แบบ ร้านมีขนาดเล็กกว่าแต่มีม้านั่งมากมายในบริเวณใกล้เคียงและร้านค้าริมหน้าต่าง
ต้องสั่ง: หากมีไอศกรีมรสหนึ่งที่คุณอาจไม่เคยลอง นั่นคือรสกุหลาบ และพวกเขาทำให้รสชาติเป็นวีแก้นโดยสิ้นเชิง วิธีที่ดีที่สุดในการอธิบายรสชาติคือความหอมหวานและชวนให้นึกถึงสเปรย์ฉีดหน้าน้ำดอกกุหลาบสดชื่นที่คุณโปรดปราน ถึงจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ก็คุ้มค่ากับการทดลองรสโปรดอันดับสองของฉันคือลาเต้ ซึ่งคล้ายกับไอศกรีมกาแฟแต่เข้มข้นกว่าเอสเปรสโซ ความสม่ำเสมอของไอศกรีมมังสวิรัตินั้นสมบูรณ์แบบ ไม่มีเนื้อสัมผัสเป็นชอล์คหรือน้ำแข็ง มันค่อนข้างเนียน ครีม เข้มข้น ระหว่างความสอดคล้องของไอศกรีม Cold Stone Creamery และโยเกิร์ตแช่แข็ง
5. Mid Mod Cafe: 515 N Palm Canyon Dr 9, ปาล์มสปริงส์, แคลิฟอร์เนีย 92262
ร้านอาหารแห่งนี้ชนะรางวัลสูงสุดของเราสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารกลางแจ้งที่ดีที่สุด ด้วยศูนย์ชุมชนในสวนที่ตั้งอยู่ด้านหลังร้านกาแฟ Mid Mod Café มีทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์มังสวิรัติในเมนูตั้งแต่ชามสลัดไปจนถึงแซนวิชและแม้แต่ชามอาซาอิเพื่อสุขภาพและน้ำผลไม้เพื่อดื่มกับอาหารจานหลักของคุณ
Calling All: ผู้รักสุขภาพที่ชื่นชอบอาหารที่ทำจากพืชซึ่งทำจากผัก ธัญพืช และอาหารจากธรรมชาติ Mid Mod Cafe เป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่เสิร์ฟชามยกกำลัง น้ำผลไม้สด ตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ และอื่นๆ อีกมากมาย ร้านนี้เป็นเจ้าของคนเดียวกับที่เปิด Palm Greens Café เมนูจึงคล้ายๆ กัน แต่บรรยากาศและบรรยากาศต่างกันมาก
ปลูกเอง: ในพื้นที่ส่วนกลางที่สวยงามด้านหลังร้านกาแฟซึ่งมีม้านั่ง โต๊ะ และสนามหญ้าที่ตัดแต่งอย่างสวยงาม เพื่อให้คุณปูผ้าห่มและปิกนิกได้ สวนที่เหมาะแก่การถ่ายรูปแห่งนี้เต็มไปด้วยดอกไม้บาน ต้นกระบองเพชรหนามแหลม และที่นั่งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทะเลทราย คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพเคียงข้างสัตว์เลี้ยงของคุณและโอบกอดบรรยากาศกลางแจ้งพร้อมภูเขาขนาดใหญ่ในระยะไกล ส่วนที่นั่งนี้ยังเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการประชุมทางธุรกิจหรือนำแล็ปท็อปไปทำงาน
Must-Order: ชามแมคโครไบโอติกที่ทำจากข้าวกล้องหรือควินัว ถั่วดำ สลัดมันเทศ ยำสาหร่าย กะหล่ำปลี Napa หมัก กิมจิรสเผ็ด ผัดผักใบเขียว และซอสเต้าหู้รสเผ็ดเพื่อปิดท้าย ชามแสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยรสชาติที่น่าสนใจและอาจฟังดูเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา แต่แต่ละอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัวและทำให้ต่อมรับรสของคุณประหลาดใจเล็กน้อย ฉันยังชอบน้ำผลไม้สดเทพธิดาสีเขียวที่ทำจากผักคะน้า ผักโขม ผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่าย แตงกวา และมะนาวทุกการจิบน้ำผลไม้ทำให้คุณรู้สึกสดชื่นมากขึ้น
ออกจากที่ว่างสำหรับ: ขนมเห็ดมังสวิรัติละลายที่ทำจากเชดดาร์ชีสมังสวิรัติ มัสตาร์ดหิน และหัวหอมย่าง ขนมพายเห็ดทำเองและมัสตาร์ดเพิ่มรสอูมามิ วิธีที่ฉันโปรดปรานในการเพลิดเพลินกับเบอร์เกอร์ผัก พลาดไม่ได้กับเมนูวีแก้นเหล่านี้ เพราะทุกเมนูทำสดใหม่ทุกวัน
6. ผู้มีอุปการะคุณ: 101 S Palm Canyon Dr, Palm Springs, CA 92262
ร้านอาหารเม็กซิกันแห่งนี้เป็นเทศกาลที่ไม่ว่าคุณจะไปช่วงเวลาไหนของวัน เราไปทานอาหารเย็นและเชียร์มาร์การิต้าของเราให้ทำกิจกรรมวีแก้นเต็มวัน (ใช่ เราทำคู่มือแนะนำร้านอาหารเสร็จในวันเดียว) และเคี้ยวนาโช่วีแกนชีสชิ้นโตพร้อมกัวคาโมเล่สดสกู๊ปใหญ่ เมนูนี้ไม่ได้เป็นวีแก้นทั้งหมดแต่มีส่วนที่อุทิศให้กับอาหารวีแกนแบบคลาสสิก เช่น นาโชส์กับชีสวีแกน ดอกกะหล่ำหรือเต้าหู้ เคซาดียาวีแกน ทาโก้วีแกน และเบอร์ริโตหรือโบวล์วีแกนอย่าลืมว่ามาการิต้าทั้งหมดเป็นวีแก้น El Patron เป็นสวรรค์ของอาหารเม็กซิกันและเหมาะสำหรับทุกการลดน้ำหนัก
โทรหาทุกคน: ผู้หิวโหย ไม่ว่าจะกินพืชหรือไม่ก็ตาม El Patron มีตัวเลือกสำหรับทุกคน และมีแนวโน้มว่าคุณจะกินมากเกินไป ถ้าคุณรักมาการิต้า เพลงลาติน และทาโก้ ที่นี่มีทุกอย่างให้คุณ และสิ่งหนึ่งที่ควรทราบคือขนาดของชิ้นส่วนนั้นใหญ่มากดังนั้นควรสั่งตามนั้น
ปลูกเอง: ตอนนี้มีร้านอาหารกลางแจ้งขนาดใหญ่พร้อมเครื่องทำความร้อนและเต็นท์ สั่งอาหารที่เคาน์เตอร์และพนักงานเสิร์ฟจะนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะของคุณ ส่วนที่ดีที่สุดคือเมื่อคุณยืนต่อแถวเพื่อสั่งอาหารและหวังว่าคุณจะได้โต๊ะ พนักงานต้อนรับจะถามคุณว่าคุณต้องการนั่งที่ไหนและจองโต๊ะสำหรับคุณและปาร์ตี้ของคุณ ดังนั้นคุณจึงรับประกันที่นั่งได้เสมอ ทานอาหารค่ะ
ต้องสั่ง: นาโช่มังสวิรัติเป็นแผ่นแป้งตอร์ตียาชีสแผ่นที่โปะด้วยถั่ว หัวหอม พริก กัวคาโมเล่ ดอกกะหล่ำ และพริกฮาลาปินอส นาโช่ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยทานชีสยืดจนแทบไม่น่าเชื่อว่าไม่มีนม เราขอแนะนำให้สั่งอาหารเหล่านี้เพื่อเริ่มต้น แต่ถ้างานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณมีขนาดเล็กหรือคุณทานอาหารสำหรับ 2 คน ให้ขอขนาดที่เล็กที่สุด เว้นแต่ว่าคุณต้องการนั่งที่นั่นทั้งคืนเพื่อทานให้เสร็จทุกคำ จากนั้น สั่งมาการิต้าสองชิ้น ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามเป็นของโปรดของฉัน และเอร็ดอร่อยกับเบอร์ริโตมังสวิรัติ ใส่ผักสด ชีสเหนียว เต้าหู้หรือดอกกะหล่ำ และอีกมากมาย
ออกจากห้องสำหรับ: ข้าวและถั่วที่สั่ง เครื่องเคียงอันเป็นเอกลักษณ์นี้เต็มไปด้วยรสชาติและเติมเต็มมื้ออาหาร นำกัวคาโมเล่จากสิ่งที่คุณสั่งและเพิ่มลงในจานนี้ หรือถ้าคุณต้องการความร้อนเหมือนฉันขอซอสร้อนเพื่อราดด้านบน
7. Crossroads Cafe: 61715 Twentynine Palms Highway, Joshua Tree, CA 92252
อย่าสับสนระหว่างร้านกาแฟแห่งนี้กับ Crossroads Kitchen ในลอสแอนเจลิส เพราะมันแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง เราขับรถขึ้นไปทางเหนือ 40 นาทีเพื่อปีนเขา Joshua Tree และหยุดที่ร้านกาแฟสไตล์วีแกนสุดแหวกแนวแห่งนี้ซึ่งรองรับอาหารทุกประเภทร้านอาหารตั้งอยู่นอกทางหลวงบนถนนฝั่งตรงข้ามกับ JT Trading Post และอยู่ติดกับร้านขายของมือสอง Ricochet ดังนั้นคุณอาจจะเคยขับรถผ่านที่นี่ในครั้งแรกเหมือนกับที่เราทำ ร้านอาหารแห่งนี้ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในภาพยนตร์ Quentin Tarantino
Calling all: นักกินที่ต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารตะวันตกในชีวิตจริงที่วัชพืชอาจขวางถนน แต่มีเมนูที่ไม่แปลกใหม่ พวกเขาให้บริการตัวเลือกอาหารมังสวิรัติมากมายและยังมีเนื้อสัตว์เช่น Impossible Burger หรือ Seitan สถานที่แห่งนี้คือจุดที่คุณต้องการช่วยพ่อ ลุง หรือเพื่อนซี้ของคุณเพื่อสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยของอาหารวีแก้นแสนสบาย ที่นี่ไม่เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพ แต่นั่นคือส่วนที่ดีที่สุด
Must-Order: Seitan taco ที่ร้อนแรงเหมือนนรกเพราะมันเปลี่ยนชีวิต ฉันสั่งมาหนึ่งอันโดยที่รู้ว่าถ้าฉันยังหิวอยู่ ฉันขออีกได้เสมอ แต่มันก็เพียงพอและขนาดใหญ่กว่าที่คาดไว้ สำหรับสาวที่ชอบซอสร้อน สิ่งนี้ทำให้ระดับความร้อนของฉันพอใจและไม่มีข้อมูลเชิงลึกของทาบาสโกทาโก้เต็มไปด้วย Seitan ชิ้นบาง, ซอสชิโปเล่หวาน, พริกหยวกเขียว, พริกฮาลาปิโน, หัวหอม, สลัดกะหล่ำปลีและอะโวคาโดฝาน แผ่นแป้งตอร์ตียานั้นกรอบที่ขอบและตรงกลางเรียบ หากคุณไม่ชอบเครื่องเทศ Caitee ชอบทานเบอร์เกอร์ Impossible ของเธอที่เสิร์ฟแบบอเมริกันคลาสสิก โดยมีผักกาด มะเขือเทศ ผักดอง หัวหอม และเครื่องเคียงของมันฝรั่งทอดร้อนๆ
อย่าจากไป: สั่ง Coca-Cola เม็กซิกันในขวดแก้วเพื่อเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แท้จริง เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่สุด แต่แน่นอนว่ามันเข้าที่แล้ว นอกจากนี้ อย่าออกไปโดยไม่ได้แวะข้างร้านขายของมือสองที่มีของเก่าสะสมตั้งแต่เสื้อผ้าไปจนถึงเครื่องพิมพ์ดีด คุณต้องดูตัวอย่างที่เต็มไปด้วยเครื่องประดับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คุณจะไม่พบที่อื่น
