ถึงเวลาลงทุนเพื่ออนาคตแล้ว อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่ผู้ก่อตั้งกองทุนใหม่สำหรับบริษัทที่เน้นพืชเป็นหลักและยั่งยืนกำลังเดิมพันอยู่ บริษัทที่ชื่อว่า VegTech Invest เพิ่งประกาศว่าจะเสนอขาย ETF ระดับโลกเป็นครั้งแรก (ซึ่งย่อมาจากกองทุนซื้อขายแลกเปลี่ยน) ของบริษัทที่ซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์ในตลาดหลักทรัพย์โดยใช้ชื่อว่า VegTech Plant-Based Innovation & Climate ETF โดยมีสัญลักษณ์ EATV
กองทุน ETF จะเปิดตัวในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กเพื่อให้นักลงทุนนำเงินดอลลาร์ของพวกเขาไปลงทุนในบริษัทที่มีพืชเป็นฐาน ซึ่งกำลังคิดค้นนวัตกรรมทางเลือกใหม่ของอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน เพื่อช่วยชะลอและย้อนกลับอัตราการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศETF ประกอบด้วยบริษัทมหาชน 37 แห่งที่ขายผลิตภัณฑ์ที่ทำจากอาหารจากพืชหรือส่วนผสมที่มาจากพืช
คุณกินพืชเป็นหลัก แต่คุณควรลงทุนใน ETF
เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ตลาดหุ้นที่ใช้พืชเป็นหลักมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องเมื่อบริษัทอย่าง Beyond Meat เสนอขายหุ้น IPO และพุ่งสูงถึง 234 ดอลลาร์ต่อหุ้น แม้ว่าช่วงแรก ๆ นั้นจะน่าตื่นเต้นและเต็มไปด้วยสัญญา ห่วงโซ่อุปทานและการแข่งขันได้นำ Beyond กลับมาสู่โลกอีกครั้ง โดยตอนนี้ซื้อขายกันที่ประมาณ 67 ดอลลาร์ เช่นเดียวกับ Oatly บริษัทผลิตนมและไอศกรีมที่ไม่ใช่นมซึ่งขายในราคา 28 เหรียญสหรัฐฯ และตอนนี้สามารถซื้อได้ในราคาเพียง 8 เหรียญสหรัฐฯ
แต่นักลงทุนใน VegTech และผู้เชื่อในพลังของอาหารจากพืชเพื่อลดรอยเท้าคาร์บอนของเราและเพิ่มความยั่งยืนในระยะยาวมองว่าการลดลงเหล่านี้เป็นโอกาส พวกเขากำลังเล่นเกมยาว และหากคุณกระตือรือร้นที่จะวางเดิมพันในภาคนี้ EATV คือหนทางที่จะทำได้และมีความหลากหลายในเวลาเดียวกันแตกต่างจากการลงทุนในหุ้นเดียว (ซึ่งเช่น Beyond สามารถเห็นความท้าทายที่สำคัญจากการเข้าใหม่ในส่วนทางเลือกเนื้อสัตว์ของซูเปอร์มาร์เก็ตทุกเดือน) คุณลงทุนในภาคพืชทั้งหมดด้วย ETF
ไม่ใช่ ETF ที่เน้นมังสวิรัติเป็นครั้งแรกในการแลกเปลี่ยน เมื่อวันที่ 10 กันยายน 2019 Beyond Investing ได้เปิดตัว Exchange Traded Fund (ETF) ที่เน้นมังสวิรัติเป็นครั้งแรกของโลกในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก โดยมีชื่อย่อว่า VEGN ประกอบด้วยหุ้นที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ กองทุนนี้ได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงสุขภาพและความปลอดภัยของผู้คน สัตว์ และโลก
ดังนั้นคำถามคือ: จะเป็นการลงทุนที่ดีหรือไม่ และนักลงทุนควรพิจารณา "ซื้อ" ตอนนี้ในอีกสองปีข้างหน้าหรือไม่ ในเรื่องราวของ Sarah Kings ในวันครบรอบหนึ่งปีของ VEGN ETF The Beet เขียนว่า:
"หนึ่งปีต่อมา ดัชนีมีประสิทธิภาพดีกว่า S&P 500 อย่างต่อเนื่อง ในวันเกิดเมื่อต้นเดือนนี้ VEGN มี 27ผลตอบแทนรวม 69 เปอร์เซ็นต์จากราคาตลาด เมื่อเปรียบเทียบกับ S&P ตั้งแต่เดือนสิงหาคมปีที่แล้วถึงเดือนสิงหาคมนี้ เพิ่มขึ้น 19.6% และในอีกภาคหนึ่งคือ Callon Petroleum Co.(CPE) ซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในบริษัทน้ำมันและก๊าซธรรมชาติรายใหญ่ที่สุด ร่วงลง -86.83% และ Tyson ( TSN) บริษัทเนื้อลดลง -30.27 เปอร์เซ็นต์"
VEGN เปิดตัวในปี 2019 ในราคา 25 ดอลลาร์ ตอนนี้ซื้อขายอยู่ที่ 41 ดอลลาร์ ในช่วงสองปีบวกเดียวกัน S&P ได้เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า ดังนั้นหากคุณลงทุน 1,000 ดอลลาร์ใน VEGN ซึ่งตอนนี้จะมีมูลค่าประมาณ 1,640 ดอลลาร์ แต่ S&P จะเอาชนะได้เนื่องจาก 1,000 ดอลลาร์เดียวกันนั้นมีมูลค่าใกล้เคียงกัน ถึง $1,970 ถึงกระนั้น หลายคนยินดีที่จะลงทุนเงินดอลลาร์ของตนให้สอดคล้องกับค่านิยมของตน และ VegTech กำลังเดิมพันกับความกระตือรือร้นของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์จากพืชและความหลงใหลในความยั่งยืน
VegTech ก่อตั้งโดยผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสองคน
ก่อตั้งโดย Elysabeth Alfano (ซึ่งเป็นผู้สนับสนุนประจำของ The Beet) และ Sasha Goodman โดย VegTech ตั้งใจที่จะลงทุนในบริษัทต่างๆ ที่ทำงานเพื่อเปลี่ยนแปลงอนาคตของอาหารและผลกระทบที่มีต่อโลกใบนี้พอร์ตโฟลิโอของ ETF นำเสนอแบรนด์และบริษัทที่ส่งผลดีต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ในขณะเดียวกันก็แก้ไขปัญหาระดับโลก เช่น ความไม่มั่นคงทางอาหาร ความโหดร้ายของสัตว์ นโยบายด้านสาธารณสุข และการตัดไม้ทำลายป่า ซึ่งนำไปสู่การทำลายความหลากหลายทางชีวภาพและภาวะโลกร้อน
เป้าหมายหลักของ VegTech คือการวิจัยและการลงทุนในบริษัทต่าง ๆ เพื่อให้นักลงทุนมีโอกาสสนับสนุนทางการเงินแก่องค์กรต่าง ๆ ที่มีผลกระทบเชิงบวกต่อโลก กองทุนเปิดนี้จะช่วยให้นักลงทุนเป็นเจ้าของและสนับสนุนบริษัทที่ยั่งยืน อิงจากพืช และใส่ใจสุขภาพ และทำให้การลงทุนเป็นประชาธิปไตยในบริษัทที่สร้างผลกระทบเชิงบวก
“เรารู้สึกตื่นเต้นที่เป็นสิ่งที่เราเชื่อว่าเป็น ETF แบบ Pure-play ตัวแรกที่ลงทุนในบริษัทต่างๆ ที่คิดค้นนวัตกรรมด้วยพืชและผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากสัตว์ เราเชื่อว่านักลงทุนในปัจจุบันต้องการระบบการจัดหาอาหารและวัตถุดิบที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และปราศจากความโหดร้าย และต้องการลงทุนในเงินดอลลาร์ของพวกเขาในสิ่งเดียวกัน” Alfano กล่าว“หุ้นส่วนของฉัน Sasha Goodman และฉันตื่นเต้นที่จะเสนอ ETF ที่ช่วยให้คนทั่วไปสามารถลงทุนด้วยมูลค่าของพวกเขาและมีส่วนร่วมในแนวโน้มทางโลกขนาดใหญ่นี้”
Alfano และ Goodman เริ่มเปิดตัว EATV เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์จากพืช โดยเฉพาะในกลุ่มมิลเลนเนียลและ Gen-Z ในขณะที่หุ้นจากพืชที่มีชื่อเสียงอย่าง Beyond และ Oatly ดูเหมือนจะประสบปัญหา แต่อุตสาหกรรมโดยรวมกำลังเติบโตในอัตราที่แซงหน้าส่วนอื่น ๆ ของภาคอาหาร ตลาดที่ใช้พืชเป็นหลักทั่วโลกคาดว่าจะมีมูลค่าเกิน 162 พันล้านดอลลาร์ภายในทศวรรษหน้า โดยเติบโต 451 เปอร์เซ็นต์ภายในปี 2573
ผู้บริโภควัยหนุ่มสาวสนใจผลิตภัณฑ์จากพืช
กองทุน VegTech สะท้อนถึงแนวโน้มด้านความยั่งยืนที่ได้รับความนิยมเนื่องจากเหตุการณ์สภาพอากาศได้เข้ามาแทนที่วงจรข่าว ไม่ว่าจะเป็นไฟไหม้ น้ำท่วม หรือโรคระบาด และผู้บริโภคอายุน้อยมีความกังวลมากกว่าที่เคยว่าถึงเวลาที่ต้องเปลี่ยนแปลงแล้ว . การศึกษาจาก First Insight ที่เรียกว่า The State of Consumer Spending ระบุว่า 68 เปอร์เซ็นต์ของคนรุ่นมิลเลนเนียลยินดีจ่ายมากขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน และผลสำรวจอื่นพบว่า 54 เปอร์เซ็นต์ของคนรุ่นมิลเลนเนียลนิยามตัวเองว่าเป็นพวกยืดหยุ่น โดยเลือกที่จะละทิ้งนมและเนื้อสัตว์บ่อยกว่าที่เคย
"Goodman ผู้ก่อตั้ง VegTech อธิบายว่าเธอและ Alfano หวังว่ากองทุนของพวกเขาจะกระตุ้นให้บริษัทต่างๆ หันมาสนใจและสังเกตการเปลี่ยนแปลงของผู้บริโภครายนี้ “ด้วยกองทุน ETF นี้ ฉันรู้สึกตื่นเต้นที่ได้ผลักดันเงินทุนให้กับบริษัทนวัตกรรมจากพืช” Goodman กล่าว ฉันยังหวังที่จะสนับสนุนให้บริษัทมหาชนเป็นผู้นำและแทนที่ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ด้วยนวัตกรรมที่ดีกว่าสำหรับผู้คน โลก และสัตว์"
รายงานจาก Aramark พบว่า 65 เปอร์เซ็นต์ของผู้บริโภค Gen Z ต้องการอาหารที่มาจากพืชมากขึ้น นอกจากนี้ยังพบว่า 79 เปอร์เซ็นต์ของผู้บริโภคสนใจที่จะเปลี่ยนการรับประทานอาหารเป็นการกินแบบไร้เนื้อสัตว์อย่างน้อย 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ การศึกษาชี้ให้เห็นถึงความสนใจอย่างมากในด้านความยั่งยืนในหมู่คนรุ่นใหม่ VegTech หวังที่จะใช้สิ่งนี้เป็นโอกาสในการรับรู้
“ฉันหวังว่าจะได้พูดในที่สาธารณะมากมายเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างระบบการเกษตรแบบดั้งเดิมของเรากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ” Alfano กล่าวกับ Green Queen“หลายคนยังไม่ทราบเกี่ยวกับประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมของนวัตกรรมจากพืช ดังนั้น การออกข้อความนั้นจึงมีความสำคัญ เช่นเดียวกับการสร้างทรัพย์สินของเราภายใต้การจัดการ เราภูมิใจที่เป็นกองทุนแรกที่ใช้นวัตกรรมจากพืชอย่างแท้จริง โดยมุ่งเน้นไปที่บริษัทต่างๆ ที่คิดค้นนวัตกรรมด้วยส่วนผสมจากพืชและสร้างสรรค์อาหารและวัสดุที่ปราศจากสัตว์”
ก่อนการเปิดตัว ETF VegTech ได้รวบรวมเครื่องมือติดตามดัชนีที่อธิบายว่าเป็น “vegan Dow Jones” บริษัทจัดการการลงทุนมีเป้าหมายเพื่อเน้นย้ำบริษัทที่มีผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพของดาวเคราะห์ สุขภาพของมนุษย์ และสุขภาพของสัตว์ภายในตลาดหลักทรัพย์ ดัชนีประกอบด้วย 21 บริษัทที่ยึดถือหลักการพื้นฐานที่ VegTech ก่อตั้งขึ้น
เมื่อพิจารณาจากวิกฤตสภาพอากาศและการระบาดของ COVID-19 ความกระตือรือร้นในการรับประทานอาหารจากพืชก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง รายงานจากการวิจัยอย่างพิถีพิถันระบุว่าแนวโน้มนี้คาดว่าจะดำเนินต่อไป อุตสาหกรรมโปรตีนทางเลือกคาดว่าจะเติบโตที่ 11 เปอร์เซ็นต์ CAGR ระหว่างนี้ถึงปี 2027หากแนวโน้มของตลาดในปัจจุบันเป็นตัวบ่งชี้ ETF ของ VegTech ช่วยให้ผู้บริโภคสามารถซื้อได้ในขณะนี้ในขณะที่ราคาค่อนข้างต่ำ
20 นักกีฬาที่กินมังสวิรัติเพื่อให้แข็งแรงขึ้น
เก็ตตี้อิมเมจ
1. Novak Djokovic: แชมป์เทนนิสอันดับหนึ่งของโลก
โนวัค ยอโควิช นักเทนนิสมือวางอันดับหนึ่งของโลก หันมาใช้พืชเป็นส่วนประกอบเมื่อกว่า 12 ปีที่แล้วเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพด้านกีฬาและชนะการแข่งขันมากขึ้น ในการสัมภาษณ์เมื่อเร็วๆ นี้ เขาให้เครดิตว่าการทานวีแก้นช่วยให้เขาก้าวขึ้นจากอันดับสามของโลกเป็นอันดับหนึ่งของโลก เพราะมันช่วยล้างอาการแพ้ของเขาได้ ก่อนที่จะเปลี่ยนอาหาร Djokovic ได้ค้นหาวิธีการรักษาปัญหาการหายใจที่ทำให้เขาต้องเสียเงินไปกับการแข่งขันและโฟกัสซึ่งทำให้เขาต้องดิ้นรนในระหว่างการแข่งขันที่เข้มข้นที่สุดของเขา อาการแพ้ทำให้เขารู้สึกเหมือนหายใจไม่ออกและถูกบังคับให้ออกจากการแข่งขันเช่นเดียวกับในออสเตรเลีย "การกินเนื้อสัตว์เป็นเรื่องยากต่อการย่อยอาหารของฉัน และนั่นต้องใช้พลังงานที่จำเป็นจำนวนมากซึ่งฉันต้องการสำหรับการมีสมาธิ การพักฟื้น สำหรับการฝึกซ้อมครั้งต่อไป และสำหรับการแข่งขันครั้งต่อไป >"2. Tia Blanco: นักโต้คลื่นมืออาชีพและ Beyond Meat Ambassador : 20 นักกีฬาที่สาบานว่าจะรับประทานอาหารจากพืชเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
Tia Blanco คว้าเหรียญทองจาก International Surfing Association Open ในปี 2015 และให้เครดิตกับความสำเร็จของเธอจากการรับประทานอาหารมังสวิรัติ บลังโกรายงานว่าอาหารวีแก้นช่วยให้เธอแข็งแรง และเธอชอบรับประทานโปรตีนวีแก้นรูปแบบต่างๆ เช่น ถั่ว เมล็ดพืช ถั่ว และพืชตระกูลถั่ว นักเล่นกระดานโต้คลื่นมืออาชีพได้รับอิทธิพลมาจากแม่ของเธอซึ่งเป็นมังสวิรัติและเติบโตมาในครอบครัวที่ชอบกินผัก บลังโกไม่เคยกินเนื้อสัตว์เลยในชีวิตของเธอ ซึ่งทำให้การเปลี่ยนจากพืชเป็นเรื่องง่ายขึ้นมาก และเมื่อพูดถึงการทำสิ่งต่างๆ ให้ง่ายขึ้น บลังโกมีเพจการทำอาหารบนอินสตาแกรมที่ชื่อว่า @tiasvegankitchen ซึ่งเธอได้แบ่งปันสูตรอาหารวีแกนง่ายๆ ที่เธอชื่นชอบ เพื่อให้แฟนๆ ของเธอสามารถรับประทานได้เหมือนกับนักกีฬาวีแกนมืออาชีพที่พวกเขาชื่นชอบนอกจากอาหารปรุงเองที่บ้านแล้ว บลังโกเพิ่งได้เป็นทูตให้กับบริษัทมังสวิรัติ Beyond Meat และตอนนี้เธอโพสต์เรื่องราวใน Instagram และไฮไลท์ของสูตรอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ที่เธอโปรดปราน
3. Steph Davis: นักปีนผามืออาชีพชั้นนำของโลก
"Steph Davis เป็นวีแก้นมา 18 ปีแล้วและกล่าวว่า ไม่มีอะไรในชีวิตของฉันที่ไม่ดีขึ้นเลย ตั้งแต่การปีนเขา เล่นกีฬา ไปจนถึงสุขภาพจิตและจิตวิญญาณ >"เก็ตตี้อิมเมจ
4. Venus Williams: Tennis Great
วีนัส วิลเลียมส์ แชมป์เทนนิส สาบานว่าการเปลี่ยนมากินวีแกนเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของเธอและเอาชนะโรคภูมิต้านตนเองได้ นักเทนนิสสาวผู้นี้เป็นวีแก้นในปี 2554 เมื่อเธอได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคโจเกรน (Sjögren's syndrome) ซึ่งเป็นโรคภูมิคุ้มกันทำลายตนเองที่มีอาการหลายอย่างตั้งแต่ปวดข้อไปจนถึงบวม ชา แสบตา ปัญหาทางเดินอาหาร และความเหนื่อยล้าเธอเลือกที่จะกินพืชเป็นหลักเพื่อฟื้นฟูตัวเองให้กลับมาแข็งแรงเหมือนเดิม และได้ผล ดังนั้นเธอจึงยึดมั่นกับมัน แชมป์แกรนด์สแลมเดี่ยว 7 สมัยฟื้นตัวเร็วขึ้นเมื่อรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก เทียบกับความรู้สึกของเธอเมื่อได้กินโปรตีนจากสัตว์ เมื่อคุณมีโรคภูมิคุ้มกันทำลายตัวเอง คุณมักจะรู้สึกเหนื่อยล้าอย่างมากและปวดเมื่อยตามร่างกาย และสำหรับวีนัส การรับประทานอาหารจากพืชจะให้พลังงานและช่วยลดการอักเสบ The Beet รายงานเกี่ยวกับอาหารของ Willaim และสิ่งที่เธอกินตามปกติใน 1 วัน เพื่อสุขภาพที่ดี ฟิต และชนะการแข่งขันมากขึ้น เมื่อพูดถึงมื้อค่ำสุดโปรดของเธอ วิลเลียมส์กล่าวเสริมว่า “บางครั้งเด็กผู้หญิงก็ต้องการโดนัทสักชิ้น!”
