ไม่เคยกินแมคโดนัลด์ นี่อาจฟังดูแปลก แต่เนื่องจากฉันกินพืชเป็นหลักมาทั้งชีวิต จึงไม่มีเหตุผลที่จะกินอาหารของแมคโดนัลด์จนถึงตอนนี้ ดังนั้นฉันจึงดีใจที่ได้ลอง McPlant ใหม่ ซึ่งเป็นเบอร์เกอร์วีแก้นทั้งหมดที่ทำจากเนื้อบียอนด์ ซึ่งขณะนี้มีจำหน่ายที่แมคโดนัลด์ทั่วสหราชอาณาจักรและจะวางจำหน่ายในอเมริกาเร็วๆ นี้ นี่คือวิธีการ
หลังจากที่ลูกๆ แสดงวิธีสั่งอาหารบนหน้าจอขนาดใหญ่ให้ฉันดู สิ่งแรกที่ฉันสังเกตเห็นคือราคาเพียงเศษเสี้ยวของเบอร์เกอร์วีแกนหรูๆ ที่ฉันเคยทานที่อื่น - เบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด และโซดาทำให้ฉันกลับมาเท่ากับเจ็ดดอลลาร์ (5 ปอนด์อังกฤษ) เท่านั้นฉันตรวจสอบกับพนักงานว่า McPlant ปรุงแยกจากเนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับคนกินเจหลายๆ คน และเซิร์ฟเวอร์ที่ร้านแมคโดนัลด์ในท้องถิ่นของฉันในเมืองเชฟฟิลด์ ประเทศอังกฤษ รับรองกับฉันว่าใช้อุปกรณ์ต่างๆ กับขนมมังสวิรัติ ดังนั้นจึงไม่มี การปนเปื้อนข้าม
อาหารของเรามาถึงในไม่กี่นาที (นี่คือ 'ฟาสต์ฟู้ด' อย่างแน่นอน และใช้เวลารอนานกว่าในร้านอาหารอื่นๆ) และฉันเปิดขนมปังงาเพื่อดูขนมพายขนาดเท่าแฮมเบอร์เกอร์ (บางกว่าเบอร์เกอร์ Beyond ที่คุณซื้อ ที่ร้าน) ประกอบด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ ชีสวีแกน หัวหอมสด ซอสวีแกน (แบบมาโย) มัสตาร์ด ผักชีฝรั่งดอง และซอสมะเขือเทศ แตกต่างจาก McPlant ที่กำลังจะเปิดตัวในสหรัฐอเมริกา เวอร์ชันสหราชอาณาจักรเป็นวีแก้นทั้งหมด ปราศจากนม ชีสและมายองเนส
เมื่อกัดเข้าไปใน McPlant ดูเหมือนว่าเป็นส่วนผสมที่สมดุลและอร่อย! ฉันไม่ค่อยชอบเบอร์เกอร์ที่ทำจากพืชซึ่งคล้ายกับเนื้อจริงๆ มากเกินไป แต่ฉันสามารถกินมันได้โดยไม่มีปัญหา และฉันคิดว่าท็อปปิ้งช่วยได้หลังจากนั้นฉันไม่รู้สึกอิ่มหรือป่องเลย ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ
ความขัดแย้งรอบ McDonald's
ดูเหมือนจะแปลกเล็กน้อยที่จะสนับสนุนสถานประกอบการที่มังสวิรัติต่อสู้ด้วยมาเป็นเวลานาน แต่หลายคนสนับสนุนความพยายามของ McDonald ในการจัดหาทางเลือกจากพืชให้กับผู้บริโภคที่มักจะรับประทานเบอร์เกอร์ของพวกเขา ดูเหมือนจะเป็นก้าวที่ดีในทิศทางที่ถูกต้องสำหรับโลกและสัตว์ ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติมักจะมีป้ายราคาแบบพรีเมียม ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะเห็นตัวเลือกอาหารมังสวิรัติกระแสหลักที่มีราคาสอดคล้องกับเบอร์เกอร์อื่นๆ
แต่สุขภาพดีมั้ย
เราทุกคนรู้ว่าเราไม่ควรกินอาหารจานด่วน เช่น เบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอดทุกวัน และเพียงเพราะมันเป็นวีแก้น ข้อความก็ไม่ต่างกัน McPlant เป็นอาหารแปรรูป และถ้าคุณทานกับมันฝรั่งทอดและโซดา ก็ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นอาหารจากพืชหรือไม่ก็ตาม
เบอร์เกอร์อย่างเดียวมี 429 แคลอรี - เพิ่มมันฝรั่งทอดขนาดกลาง 337 แคลอรีและโซดา เท่านี้คุณก็เกือบครึ่งหนึ่งของจำนวนแคลอรีที่แนะนำต่อวันแล้ว ซึ่งเฉลี่ยอยู่ที่ 2,000 แคลอรี่McPlant มีไขมันทั้งหมด 20 กรัม โดยในจำนวนนี้เป็นไขมันอิ่มตัว 6.6 กรัม ซึ่งเป็นไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และโปรตีน 19 กรัม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นโปรตีนจากถั่วและข้าว
"กินนานๆครั้งเพื่อเป็นการรักษาที่สะดวกสำหรับผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ McPlant เป็นอาหารเปลี่ยนผ่านที่ดี แต่สำหรับใครก็ตามที่ต้องการรับประทานอาหารจากพืชเพื่อสุขภาพ เป้าหมายคือการบริโภคอาหารทั้งตัว ไม่ใช่อาหารแปรรูป"
Bottom Line: เพื่อช่วยในการเปลี่ยนจากเนื้อสัตว์ McPlant เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
The McPlant เป็นตัวเลือกที่ราคาถูก อิ่มท้อง และอร่อย ทำให้ฉันยกนิ้วให้เลย หลังจากรอมา 50 ปีเพื่อลองอาหารของแมคโดนัลด์ ฉันดีใจที่ได้เข้าร่วม!
