เราทุกคนต่างหวังว่า Dunkin’ Donuts จะเปิดตัวโดนัทมังสวิรัติในสักวันหนึ่ง แต่สำหรับตอนนี้ ยักษ์ใหญ่แห่งวงการกาแฟยังคงยังไม่ได้ลงมือทำ แม้ว่าเราจะรอคอยอาหารที่ปราศจากนมนี้ แต่เมนูของ Dunkin’s ก็มีรายการเมนูที่ทำจากพืชในจำนวนที่พอเหมาะและคาดว่าจะเติบโตต่อไป ความนิยมที่พุ่งสูงขึ้นของบริษัทหลังจากร่วมมือกับ Beyond Meat อาจนำพา Dunkin ไปสู่ดินแดนแห่งทางเลือกใหม่ของมังสวิรัติ
รายการเมนูดังกิ้นมังสวิรัติที่น่าเชื่อถือที่สุดคือกาแฟ ร้านกาแฟแบบบริการด่วนมีนมอัลมอนด์และนมข้าวโอ๊ตสำหรับเครื่องดื่มพิเศษในเมนู แต่ไม่มีค่าบริการเพิ่มเติม หากคุณต้องการดื่มกาแฟขณะเดินทาง Dunkin Donuts กำลังกลายเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้บริโภคที่ใช้พืชเป็นหลักในการขับรถผ่านและหยิบของว่างและกาแฟได้ในพริบตา
สั่งอาหารอะไรดีที่ดังกิ้น
1. อะโวคาโดโทสต์
เทรนด์อาหารที่แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะหลีกหนีจาก Dunkin' Donuts ในที่สุด: บริษัทเปิดตัว Avocado Toast ใหม่ซึ่งประกอบด้วยอะโวคาโดสเปรดที่ทำจากอะโวคาโด น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย เสิร์ฟบน Dunkin's ขนมปัง Sourdough ปิ้งและราดด้วยเครื่องปรุงรสเบเกิลทุกอย่าง บริการด่วนสำหรับอาหารเช้าและบรันช์ยอดนิยมเมนูยอดนิยมในราคาเพียง 2.99 ดอลลาร์ อาหารว่างราคาไม่แพงและอร่อยทำจากพืชทั้งหมดและเป็นเพียงรายการอาหารมังสวิรัติล่าสุดที่เพิ่มมากขึ้นสำหรับมื้อเช้าระหว่างเดินทาง อะโวคาโดโทสต์เป็นรายการที่เหนือกว่าสำหรับจับคู่กับกาแฟที่คุณเลือก
2. แฮชบราวน์
ดังกิ้นแฮชบราวน์เป็นของว่างแสนอร่อยที่สมบูรณ์แบบ เมื่อคุณต้องการอะไรเล็กๆ น้อยๆ เพื่อคู่กับกาแฟเย็นของคุณ Dunkin Donuts แตกต่างจากแฮชบราวน์ฟาสต์ฟู้ดอื่น ๆ โดยปรุงรสด้วยขนมขบเคี้ยวจากมันฝรั่งด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศพิเศษ นอกจากกาแฟที่สั่งด่วนแล้ว แฮชบราวน์ยังเป็นหนึ่งในเหตุผลหลักที่ทำให้หลงรัก Dunkin Donuts ในตอนเช้า คุณอาจต้องสั่งแฮชบราวน์สองด้าน แต่คุณจะไม่เสียใจเลย
3. เบเกิล
โดนัทและขนมอบอาจไม่มีจำหน่ายสำหรับผู้ที่ทานพืช (ยัง!) แต่เบเกิลของ Dunkin’s มีตัวเลือกมังสวิรัติมากมาย ดังกิ้นโดนัทมีเบเกิลอบเชย ลูกเกด ทุกอย่าง มัลติเกรน เพลน และงา แม้ว่าครีมชีสจะมีส่วนผสมของนม แต่ก็ยังมีตัวเลือกอื่นสำหรับสเปรด บางคนแนะนำให้นำเบเกิลกลับบ้านหรือเพิ่มครีมชีสเต้าหู้ของคุณเอง แต่ถ้าคุณมีสถานที่ที่จะไป ลองขอเบเกิลกับอะโวคาโดสเปรดหรือเนยถั่วคุณยังสามารถเพิ่ม Beyond Meat Sausage Patty ลงในเบเกิล และผลิตภัณฑ์สุดท้ายคือแซนด์วิชเบเกิลอะโวคาโดนอกเมนูแสนอร่อย
4. บียอนด์ แซนวิชไส้กรอก
Dunkin Donut ร่วมมือกับ Beyond Meat นำเสนอหนึ่งในแซนด์วิชอาหารเช้าที่ปราศจากเนื้อสัตว์ชิ้นแรกสู่ตลาด แซนวิชอาจไม่ได้มาจากพืชทั้งหมด แต่เมื่อคุณขอแซนวิชที่ไม่มีไข่และชีส แซนวิชนั้นจะเป็นวีแก้นทั้งหมด แม้ว่าจะไม่มีชีสและไข่ แต่แซนวิชก็เป็นแค่มัฟฟินและซอสบียอนด์ซอสเซจ แต่ที่ร้านส่วนใหญ่คุณสามารถสั่งด้วยอะโวคาโดสเปรดใหม่หรือราดด้วยซอสมะเขือเทศและแฮชบราวน์
แม้ว่าแซนวิชจะเป็นก้าวแรกที่ดีสำหรับบริษัท แต่ก็ยังมีโอกาสเติบโตอีกมากสำหรับทางเลือกของชีสหรือไข่จากพืชของ Dunkin Donut หลังจากแนะนำผลิตภัณฑ์ทดแทนไส้กรอกจากพืชยอดนิยมดังกล่าวแล้ว เราก็สามารถจินตนาการได้ว่าสถานที่ท่องเที่ยวของดังกิ้นถูกกำหนดให้เป็นแซนด์วิชที่ทำจากพืชที่ครอบคลุมมากขึ้น
แซนวิชซอส The Beyond สามารถสั่งเป็นอิงลิชมัฟฟินหรือเบเกิลก็ได้ เคล็ดลับพิเศษที่ดังกิ้นทำการทดลองเป็นประจำคือการใส่แฮชบราวน์อันเป็นที่รักลงในแซนด์วิชไส้กรอกบียอนด์
5. ข้าวโอ๊ตเควกเกอร์กับผลไม้แห้ง
ตัวเลือกง่ายๆ สำหรับมื้อเช้าจานด่วนคือ Dunkin’s Quaker Multigrain Brown Sugar Oatmeal ถ้วยที่โรยหน้าด้วยผลไม้แห้ง รายการอาหารเช้าสามารถทำได้ด้วยน้ำร้อน นมอัลมอนด์ หรือนมข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตมีจำหน่ายในสถานที่ส่วนใหญ่ และเมื่อคุณต้องการอะไรที่เบากว่านี้ ก็เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ
Dairy-Free Drunks ที่ดังกิ้น
ของรางวัลจาก Dunkin คือเครื่องดื่มกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟดริป ลาเต้ อเมริกาโน่ มัคคิอาโต้ หรือ Chai Oatmilk Latte ลูกค้าที่ใช้พืชเป็นหลักจะพอใจที่ตัวเลือกทั้งหมดนี้สามารถทำเป็นวีแก้นได้ง่ายๆ Dunkin’ มีนมให้เลือก 2 แบบ ได้แก่ นมอัลมอนด์ Almond Breeze และนมข้าวโอ๊ต Planet Oatทั้งสองอย่างสามารถทำฟองได้อย่างอร่อย (แม้ว่าฉันจะแนะนำให้ใช้นมข้าวโอ๊ตสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟอง) ทำให้เครื่องดื่มชนิดพิเศษมีฟองได้อย่างสมบูรณ์แบบ
อยากดื่มด่ำกับ Chai Oatmilk Latte หรือ มัทฉะลาเต้ใส่นมข้าวโอ๊ต ลาเต้ซิกเนเจอร์บางตัวมีไซรัปผสมกับนม แต่คุณจะรู้สึกปลอดภัยเมื่อสั่งลาเต้ที่มีรสชาติวานิลลา เฮเซลนัท บลูเบอร์รี่ มอคค่าสเวิร์ล มะพร้าว อัลมอนด์อบ และราสเบอร์รี่
อนาคตของขนมอบ
Dunkin Donuts CEO David Hoffman ประกาศต่อสาธารณะว่าบริษัทกำลังพูดถึงตัวเลือกโดนัทมังสวิรัติในอนาคต เราสามารถนั่งอย่างอดทนและรอของหวานที่ทำจากพืช แต่สำหรับตอนนี้ มีตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้บริโภคมังสวิรัติ เราหวังว่าจะได้เห็น Dunkin ดำดิ่งสู่ดินแดนใหม่นี้ให้ลึกยิ่งขึ้นไปอีก
ส่วนผสมจากพืชทั้งหมดของดังกิ้น
- อิงลิชมัฟฟิน
- มัลติเกรนทินส์
- บียอนด์ไส้กรอก
- ข้าวโอ๊ตผสมน้ำตาลทรายแดงหลายเมล็ด
- แฮชบราวน์
- เบเกิลอบเชยลูกเกด
- เบเกิลทุกอย่าง
- เบเกิลธัญพืช
- ขนมปังเบเกิล
- งาเบเกิล
- บลูราสเบอร์รี่คูลัตตา
- สตรอเบอรี่คูลัตตา
- Peach Passion
- ความสดชื่นจากผลไม้
- สตรอว์เบอร์รี่แก้วมังกรสดชื่น
- กาแฟร้อน เย็น หรือเย็น
- ชาร้อนหรือเย็น Iced
- ชาดำบลูเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่
- ชาเขียวเย็น
- ชาดำหรือชาสมุนไพร
- คาปูชิโน่
- ลาเต้
- Macchiato
- Espresso
- Mocha Swirl Iced Coffee