วีแกน

มิ้นต์และช็อกโกแลตเข้าคู่กันอย่างลงตัวสำหรับวันหยุด และด้วยสูตรนี้ คุณจะเพลิดเพลินไปกับสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลก เค้กคุกกี้ Oreo มังสวิรัติแบบโฮมเมดนี้ได้รับการปล่อยตัวโดยไม่หนักเกินไป พายทำจากสีเขียวโดยใช้ผงสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่รู้จักกันในชื่อสาหร่ายสไปรูลิน่า ไม่ใช่มัทฉะอย่างที่คุณคิด ดังนั้นคุณสามารถทานของหวานที่คุณชื่นชอบในวันหยุดและนอนหลับสบายตลอดคืน หลังจากที่คุณทำพายนี้แล้ว อย่าลืมถ่ายภาพงานนำเสนอที่คู่ควรกับรูปภาพของคุณ จากนั้นดื่มด่ำกับของหวานสำหรับเทศกาลนี้

เวลาเตรียม: 15 นาที

เวลาอบ: 15 นาที

พายตั๊กแตนมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน

ผลตอบแทน 12

ส่วนผสม

• 2 แบทช์ Paleo vegan Oreo dough
• มันเทศญี่ปุ่นอบขนาด 16 ออนซ์
• 1 หัวกะทิหรือกะทิกระป๋อง 16 ออนซ์
• 1/4 ถ้วย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
• สาหร่ายสไปรูลิน่า 1 ช้อนโต๊ะ
• สารสกัดสะระแหน่ 2 ช้อนชา

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่ 375F และเตรียมถาดสปริงฟอร์มขนาด 8 นิ้ว พร้อมกระดาษรองอบและแผ่นคุกกี้รองด้วยกระดาษรองอบ
2. เตรียมแป้งคุกกี้ Paleo Vegan Oreo ยังไม่ได้อบคุกกี้
3. กดแป้งหนึ่งส่วนเสิร์ฟลงในถาดสปริงฟอร์มสำหรับวางคุกกี้ เตรียมเสิร์ฟที่สองของแป้งคุกกี้ (คุณสามารถละเว้นเนยมะพร้าวในขั้นตอนสุดท้ายถ้าคุณต้องการ) วางคุกกี้แต่ละชิ้นลงบนกระดาษรองอบที่ปูกระดาษไข
4. ใส่แป้งคุกกี้และคุกกี้เข้าเตาอบ อบประมาณ 10-15 นาที หรือจนกว่าจะเซ็ตตัว
5. นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นขณะเตรียมไส้ในเครื่องเตรียมอาหารขนาดใหญ่ บดมันเทศจนเนียน
6. ใส่กะทิ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล สาหร่ายสไปรูลิน่า และสารสกัดจากสะระแหน่ และน้ำซุปข้นจนเนียน
7. เทไส้ลงในถาดอบคุกกี้ แล้วขยำคุกกี้ด้านบน
8. ผสมคุกกี้ลงในไส้จนกระจายทั่วกัน แล้ววางพายในช่องแช่แข็งให้เซ็ตตัว 2-3 ชั่วโมง
9. เมื่อพร้อมเสิร์ฟ นำออกจากช่องแช่แข็งและปล่อยให้ละลาย 15 นาทีก่อนหั่น

Notesเก็บในช่องแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งเดือน อย่าเตรียมคุกกี้ที่นี่อย่างเต็มที่ เราต้องการแป้งโดว์ แล้วฉันจะแนะนำคุณว่าต้องทำอย่างไรต่อไป ถ้าจะทำโอริโอ้เต็มๆ จะใช้เนยมะพร้าวก็ได้ แต่ไม่จำเป็น

โภชนาการ

แคลอรี่ 557 | ไขมันทั้งหมด 46.7g | ไขมันอิ่มตัว 40.3g | โซเดียม 212mg | คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 37.4g | ใยอาหาร 10.4g | น้ำตาลทั้งหมด 12.9g | โปรตีน 5.8g | แคลเซียม 31 มก. | เหล็ก 2 มก. | โพแทสเซียม 238 มก. |

@bananadiaries @bananadiaries