สูตรพาร์เฟต์พายแอปเปิ้ลมังสวิรัติ

เพลิดเพลินไปกับรสชาติหวานและเผ็ดของพายแอปเปิ้ลในรูปแบบพาร์เฟ่ต์ ครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ผสมวานิลลาประกบระหว่างชั้นของแอปเปิ้ลเคลือบคาราเมลและครัมเบิ้ลคุกกี้เคี้ยวหนึบ เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเสิร์ฟครอบครัวและเพื่อนของคุณในเทศกาลวันหยุดนี้!

เป็นโบนัสเพิ่มเติม คุณจะได้เปลี่ยนผลกระทบที่เป็นอันตรายของไอศกรีมที่ทำจากนมเพื่อประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วเหล่านี้มีไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งช่วยให้หัวใจของคุณอยู่ในสภาพการทำงานสูงสุด

ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแก้นอยู่แล้วหรือแค่พยายามกินอาหารจากพืชมากขึ้น ของหวานชิ้นนี้ก็ตอบโจทย์ เสิร์ฟพาร์เฟต์ของคุณหลังอาหารมื้ออร่อยหรือเป็นของว่างยามบ่าย อย่าลืมโรยพีแคนอบกรอบด้านบนด้วยล่ะ!

เวลาเตรียม:10เวลาทำอาหาร:25เวลาทั้งหมด:35

ราคา: $5.80 สูตรอาหาร | ให้บริการ $0.72

วีแกนแอปเปิ้ลพายพาร์เฟ่ต์

ขนาดที่ให้บริการ: 8

ส่วนผสม

สำหรับแป้งคุกกี้

• แป้งอัลมอนด์ 1 ถ้วย ($1.00)
• อบเชย ½ ช้อนชา ($0.02)
• ⅛ เกลือ 1 ช้อนชา (0.01 ดอลลาร์สหรัฐฯ)
• น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ ละลาย ($0.28)
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 3 ช้อนโต๊ะ ($0.45)
• พีแคนสับ 1/3 ถ้วย พร้อมเครื่องปรุงอื่นๆ ($0.48)

สำหรับครีม

• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 1 ถ้วยแช่นาน 6-8 ชั่วโมง ($1.72)
• ¾ ถ้วยนมพืช ($0.32)
• สารสกัดวานิลลา ½ ช้อนชาหรือถั่ววานิลลาขนาด 1 นิ้ว ($0.10)
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลอ้อย ($0.01)

สำหรับแอปเปิ้ล

• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ($0.09)
• น้ำตาลอ้อย¼ถ้วย ($0.02)
• น้ำ¼ถ้วย ($0.01)
• แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ($0.03)
• อบเชย 1 ช้อนชา (0.04 ดอลลาร์)
• กานพลูเล็กน้อย ($0.01)
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง 3 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า ($1.21)

คำแนะนำ

สำหรับเปลือก

1. เปิดเตาอบของคุณที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วปูกระดาษรองอบในถาดอบ
2. ผสมแป้งอัลมอนด์ น้ำมันมะพร้าว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล อบเชย และเกลือในชามผสม พับปลายพีแคนสับลงไป
3. ปั้นก้อนแป้งเล็กๆ (ก้อนละประมาณ ½ ช้อนโต๊ะ) แล้วแผ่ออกบนถาดอบ
4. กดคุกกี้ให้แบนแล้วอบประมาณ 10 นาที หรือจนขอบเป็นสีทอง

สำหรับครีม

1. ระบายเม็ดมะม่วงหิมพานต์แล้วใส่ลงในเครื่องปั่นพร้อมกับนมพืช วานิลลา และน้ำตาล
2. ปั่นไฟแรงจนเนียนสนิท ปาดด้านข้าง 2-3 ครั้ง นำไปแช่ตู้เย็น

สำหรับแอปเปิ้ล

1. ใส่น้ำมะนาว น้ำตาลอ้อย น้ำ แป้งข้าวโพด อบเชย และกานพลูลงในหม้อขนาดกลางแล้วเคี่ยวประมาณ 2 นาที หรือจนเข้ากัน
2. ใส่แอปเปิ้ลหั่นเต๋าลงไป ปรุงจนส่วนผสมข้นและแอปเปิ้ลนิ่ม อีกประมาณ 10 นาที ถ่ายโอนไปยังคอนเทนเนอร์ให้เย็น

รวบรวม

ในขวดหรือภาชนะบดขนาดเล็ก (ประมาณ 4 ออนซ์) ทาครีม คุกกี้ครัมเบิ้ล ไส้พายแอปเปิ้ล โรยหน้าด้วยพีแคนปิ้งถ้าคุณมีเหลือ สนุก!

หมายเหตุ: หากคุณสามารถเข้าถึงได้ ให้ใช้ถั่ววานิลลาแทนสารสกัดวานิลลาเพื่อให้ได้ชั้นครีมมะม่วงหิมพานต์ที่คล้ายกับไอศกรีมวานิลลาถั่ว

โภชนาการ: 1 จาก 8 หน่วยบริโภคแคลอรี่ 332 | ไขมันทั้งหมด 21.3 ก. | ไขมันอิ่มตัว 5.0 ก. | คอเลสเตอรอล 0 มก. | โซเดียม 13 มก. | คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 33.3g | ใยอาหาร 4.6 g | น้ำตาลทั้งหมด 22.5 ก. | โปรตีน 7.2 กรัม | แคลเซียม 85.9 มก. | เหล็ก 1.9 มก. | โพแทสเซียม 344 มก. |