Skip to main content

ดีท็อกซ์ไดเอทได้ผลจริงหรือ? นี่คือวิธีการทำเพื่อสุขภาพ

:

Anonim

แนวคิดในการไดเอทดีท็อกซ์เพื่อกำจัดสารพิษในร่างกาย ลดน้ำหนัก และเริ่มต้นใหม่เป็นสิ่งที่ดึงดูดใจเป็นพิเศษในช่วงเวลานี้ของปี เมื่อผักและผลไม้สดจำนวนมากทำให้การล้างพิษดูเหมือนง่ายขึ้น ฤดูร้อนยังเป็นช่วงเวลาที่เป็นเรื่องง่ายที่จะปล่อยตัวปล่อยใจไปกับปาร์ตี้ฤดูร้อน บาร์บีคิว และงานรวมญาติที่รอคอยมานาน กินอาหารทอด ค็อกเทล คุกกี้ และมันฝรั่งทอด คุณควรปฏิบัติตามอาหารดีท็อกซ์เพื่อล้างการกระทำของคุณหรือไม่

วิธีที่ดีที่สุดในการแก้ไขหลักสูตรหลังจากใช้มากเกินไปคืออะไร

"การดีท็อกซ์อาหารหรือการล้างพิษจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและเพิ่มพลังงานและโฟกัสได้หรือไม่? หรือแนวคิดเรื่องการล้างพิษส่วนใหญ่เป็นเรื่องปรัมปรา? วิทยาศาสตร์บอกเราว่ามีประโยชน์ในการกำจัดอาหารขยะ อาหารทอดมันๆ เติมน้ำตาล แอลกอฮอล์ส่วนเกิน และเลือกอาหารที่ทำจากพืชแทน แต่ผลิตภัณฑ์ดีท็อกซ์ที่ขายเป็นยาแก้ไขด่วนไม่ได้ช่วยอะไร การวิจัยพบ และนาทีที่คุณกลับไปรับประทานอาหารตามปกติ น้ำหนักที่คุณสูญเสียไปจะกลับมาเพิ่มขึ้น นี่คือสิ่งที่งานวิจัยล่าสุดบอกเราเกี่ยวกับวิธีการดีท็อกซ์ และสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพพูดถึง วิธีกินที่ดีที่สุดเพื่อลดน้ำหนักและควบคุมน้ำหนัก "

"ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักส่วนใหญ่ที่ขายเป็นดีท็อกซ์มีแคลอรีต่ำจนเป็นอันตรายและไม่ได้แสดงว่ามีประสิทธิภาพ ตามรายงานการศึกษาล่าสุดของ Harvard He alth ที่เตือนการปฏิบัติที่น่าสงสัยและแผนการดีท็อกซ์ที่อาจนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ ถึงกระนั้น การกระตุ้นให้เริ่มต้นใหม่อาจส่งผลดีต่อสุขภาพ หากมันทำให้คุณกินผัก ผักใบเขียว สมุนไพร และผลไม้เป็นส่วนใหญ่ และกำจัดกิจวัตรประจำวันของคุณที่เติมน้ำตาล แอลกอฮอล์ส่วนเกิน เนื้อแดงและผลิตภัณฑ์จากนม ซึ่งเป็นสารก่อการอักเสบ ดังนั้น จะต้องมีวิธีดีท็อกซ์อาหารของคุณโดยไม่ตกเป็นเหยื่อของคำกล่าวอ้างหลอกลวงหรืออันตราย"

โดยพื้นฐานแล้วสารพิษในร่างกายของคุณมีอยู่ 2 ประเภท ตามบทความของ MD Anderson เกี่ยวกับการไดเอทดีท็อกซ์

เอนโดท็อกซินเป็นสารพิษประเภทหนึ่งซึ่งเป็นผลพลอยได้ของร่างกายที่ขับออกมาในรูปของเสีย ได้แก่ ยูเรีย อุจจาระ และกรดแลคติก ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการไม่ใช้ออกซิเจน การผลิตพลังงาน หรือเกิดอะไรขึ้นเมื่อเซลล์ต้องสร้างพลังงานโดยไม่มีออกซิเจนเพียงพอ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนักหรือความเครียดในระบบ

"

Exotoxins คืออีกประเภทซึ่งมาจากภายนอกร่างกาย ในอาหาร อากาศ และสารเคมีที่เราสัมผัส ไม่ว่าจะเป็น ผงซักฟอก ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด เครื่องสำอางหรือมลพิษทางอากาศ และยาฆ่าแมลงในอาหารของคุณ เข้าสู่ร่างกายได้ทางการหายใจ การกิน หรือสัมผัสสารเคมีที่เข้าสู่กระแสเลือดและจำเป็นต้องทำความสะอาด"

"

ปริมาณแอลกอฮอล์ที่มากเกินไป ไขมันอิ่มตัว และน้ำตาลที่เติมเข้าไป ทั้งหมดนี้สามารถครอบงำกระบวนการล้างพิษตามธรรมชาติในร่างกาย นำไปสู่การบวม อักเสบ น้ำหนักขึ้น และแม้กระทั่งสิ่งที่ ที่เรียกว่าโรคไขมันพอกตับ ซึ่งหมายถึง ตับอุดตันและไม่สามารถทำงานได้แม้ว่าจะไม่เป็นพิษจริง ๆ แต่อาหารเหล่านี้ทำลายสุขภาพของคุณและกลายเป็นพิษเมื่อตับสามารถรักษาระดับปริมาณที่แท้จริงได้"

ตับและไตของคุณคือตัวกรองดีท็อกซ์หลักของเด็กชาย

ตับของคุณเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในร่างกาย (นอกเหนือจากผิวหนังของคุณ) และทำหน้าที่ดูดซับสารพิษและเผาผลาญอาหารที่คุณกินเข้าไป หน้าที่ของตับคือช่วยให้เซลล์ของคุณได้รับสิ่งที่ต้องการในรูปของพลังงาน เก็บส่วนที่เหลือและขับสารพิษ ขับสารอันตรายเหล่านี้ออกจากร่างกาย ไตของคุณยังช่วยงานนี้ โดยส่งของเสียออกทางปัสสาวะเพื่อขับออกไป ระหว่างอวัยวะล้างพิษเหล่านี้ - ตับและไตของคุณ - คุณยังคงมีชีวิตอยู่ ฮัมเพลงไปด้วย และปลอดภัยจากสารพิษส่วนใหญ่ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านมะเร็งตับและศัลยแพทย์ Thomas Aloia, M.D. กล่าว "การล้างพิษในสิ่งปกติที่เรากิน หายใจ และกินเข้าไป เป็นส่วนหนึ่งของงานและทำให้เรามีชีวิตอยู่ได้”

ตราบใดที่ไตของคุณยังทำงานได้ดีและตับของคุณแข็งแรง คุณอาจไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารดีท็อกซ์โดยเฉพาะในความเป็นจริงแล้ว ผลิตภัณฑ์บรรจุหีบห่อที่เรียกตัวเองว่าอาหารดีท็อกซ์อาจส่งผลเสียมากกว่าผลดี นักวิจัยกล่าวว่าวิธีที่ดีที่สุดในการดีท็อกซ์คือการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์จากพืชทั้งหมดและกำจัดสารพิษ (เช่น แอลกอฮอล์) จากอาหารของคุณ

การดีท็อกซ์เพื่อการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพหรือขจัดสารพิษด้วยการกินอาหารจากพืช

"การรับประทานอาหารจากพืช เช่น ผักตระกูลกะหล่ำ ผักใบเขียว ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว กระเทียม และสมุนไพร แสดงให้เห็นว่าช่วยให้ร่างกายของคุณทำงานได้ดีขึ้นในการขับสารพิษ มีหลักฐานเบื้องต้นที่บ่งชี้ว่าอาหารบางชนิด เช่น ผักชี โนริ และโอเลตร้ามีคุณสมบัติในการล้างพิษ ตามการศึกษาทบทวนหนึ่งชิ้นในหัวข้ออาหารดีท็อกซ์เพื่อการกำจัดสารพิษและการจัดการน้ำหนัก แต่ถ้าคุณไม่ได้รับแจ้งว่าคุณมีโรคไขมันพอกตับหรือความผิดปกติอื่นๆ กระบวนการเหล่านี้อาจเกิดขึ้นในขณะที่คุณนอนหลับโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากคุณ"

“มีหลักฐานเพียงเล็กน้อยที่แสดงว่าอาหารดีท็อกซ์กำจัดสารพิษออกจากร่างกาย” Matthew Bechtold, MD, แพทย์ระบบทางเดินอาหารแห่ง MU He alth Care กล่าวอธิบายในบทความเกี่ยวกับการล้างพิษได้ผลหรือไม่“โปรแกรมดีท็อกซ์อาจช่วยในการลดน้ำหนักโดยการกำจัดหรือลดอาหารที่มีแคลอรีสูง สารอาหารต่ำ และโดยการลดน้ำหนักของน้ำในช่วงของการดีท็อกซ์” แต่นาทีที่คุณกลับไปรับประทานอาหารปกติ น้ำหนักจะกลับมา แทนที่จะลองใช้มาตรการดีท็อกซ์ที่รุนแรง เช่น ชาหรือยาระบาย เขาเตือนให้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์อย่างสม่ำเสมอ

“ลำไส้ใหญ่รวบรวม รวบรวม และขจัดสารพิษออกจากร่างกายในรูปของอุจจาระ” เขากล่าว “ตับยังกำจัดสารพิษที่ดูดซึมผ่านลำไส้โดยเส้นเลือดพอร์ทัล นี่คือวิธีที่ร่างกายปกป้องเราจากสารพิษที่กินเข้าไป”

อย่างไรก็ตาม และนี่คือคำเตือนที่สำคัญ ตับของคุณสามารถจัดการได้มากเท่านั้น โรคไขมันพอกตับเกิดขึ้นเมื่อตับ เช่น ฟองน้ำมันเยิ้ม อุดตันด้วยไขมันมากเกินไป ทำให้การทำงานของตับลดลง และโปรตีนที่มากเกินไปอาจทำให้ไตวายได้เนื่องจากร่างกายของคุณไม่ได้หมายถึงการดูดซึมสารอาหารในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพในแต่ละที่นั่ง ทำให้ระบบร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน หรือแอลกอฮอล์ในปริมาณที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ตับและไตไม่สามารถประมวลผลได้เร็วพอ ทำให้เกิดการอักเสบ น้ำหนักขึ้น และโรคต่างๆ

แทนที่จะล้างพิษ ให้นึกถึงการรับประทานผักและผลไม้เพื่อบำรุงตับ

"มีอาหารและเครื่องดื่มเฉพาะที่สามารถช่วยให้อวัยวะเหล่านี้ทำงานได้ และมีอาหารและเครื่องดื่มที่ขัดขวางการทำงานของอวัยวะเหล่านี้ แพทย์ RDs และนักวิจัยทางการแพทย์ได้มองหาวิธีที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้ร่างกายของเราทำงานได้ดีขึ้น ลดน้ำหนักและรีเซ็ต ตั้งแต่การจำกัดแคลอรี่และการอดอาหารเป็นช่วงๆ ไปจนถึงอาหารเฉพาะที่สนับสนุนสุขภาพตับ การทำงานของไต และเปลี่ยนไมโครไบโอมในลำไส้ให้เป็นแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อช่วยให้ร่างกายของเรากำจัดสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น"

"การไดเอตแบบคั้นน้ำหรือล้างพิษมักจะได้ผลเพราะทำให้ได้รับแคลอรีต่ำมากในช่วงเวลาสั้นๆ อย่างไรก็ตาม มีแนวโน้มที่จะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อกลับมารับประทานอาหารตามปกติ ตามการศึกษาทบทวนชิ้นหนึ่งซึ่งดูที่สี่ วิธีการลดน้ำหนักที่เรียกว่ากลยุทธ์การลดน้ำหนักยอดนิยม: การทบทวนเทคนิคการลดน้ำหนักสี่ประการ ผู้เขียนสรุปได้ว่า: ทั้งการอดอาหารเป็นช่วงๆ และอาหาร Paleo ทำให้น้ำหนักลดลงเนื่องจากปริมาณแคลอรีโดยรวมลดลง และการออกกำลังกายนั้นก็ได้ผลดีพอๆ กัน: การศึกษาเกี่ยวกับการออกกำลังแบบความเข้มข้นสูงในช่วงสั้นๆ แสดงให้เห็นการลดน้ำหนักที่น่าทึ่งและการปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดแต่เช่นเดียวกับการควบคุมอาหารหรือการลดน้ำหนักอื่นๆ นาทีที่คุณกลับไปรับประทานอาหารตามปกติ น้ำหนักของคุณก็จะกลับมาเหมือนเดิม"

สุดยอดอาหารดีท็อกซ์ บำรุงตับ

ปริมาณอาหารและชนิดของอาหารมีความสำคัญต่อการล้างพิษ ลดน้ำหนัก และบำรุงสุขภาพตับ เพราะตับของคุณคือหอควบคุมการจราจรทางอากาศสำหรับทุกสิ่งที่คุณกิน หากคุณกินน้ำตาลมากเกินไป คุณจะทำให้ตับควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ยากขึ้น

น้ำตาลส่วนเกินจะถูกเก็บเป็นไกลโคเจนและเมื่อเก็บไกลโคเจนจนหมด ส่วนเกินจะถูกเก็บเป็นไขมัน ตับเป็นศูนย์กลางของการลดลงและการไหลเวียนของพลังงาน เนื่องจากเมื่อน้ำตาลในเลือดต่ำ ตับจะสลายไกลโคเจนเป็นกลูโคสเพื่อให้เซลล์นำไปใช้ ตับของคุณยังทำลายโปรตีนที่คุณกินเข้าไปด้วยการเปลี่ยนกรดอะมิโนเพื่อสร้างเซลล์ใหม่ ซึ่งจะปล่อยแอมโมเนียออกมา แทนที่จะปล่อยให้แอมโมเนียเป็นพิษ ตับจะเปลี่ยนเป็นยูเรียซึ่งจะถูกกำจัดออกทางปัสสาวะกล่าวอีกนัยหนึ่งคือตับของคุณไม่ว่าง นี่คือวิธีที่จะช่วยให้ทำงานได้:

12 สุดยอดอาหารที่ช่วยให้ร่างกายดีท็อกซ์อย่างเป็นธรรมชาติ

  1. ผักตระกูลกะหล่ำ ตุนบรอกโคลี กะหล่ำดอก คะน้า กะหล่ำดาว และผักกาดเขียวซึ่งมีไฟโตนิวเทรียนท์ แคโรทีนอยด์ และฟลาโวนอยด์ที่ช่วยต่อต้านสารพิษ บรอกโคลีปล่อยซัลโฟราเฟนเมื่อสับหรือเคี้ยว ซึ่งช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อและเพิ่มความสามารถของตับในการล้างสารเคมี
  2. "
  3. Asparagus. หน่อไม้ฝรั่งมีกลูตาไธโอนซึ่งเป็นสารล้างพิษที่สามารถช่วยทำลายสารก่อมะเร็ง ช่วยทำความสะอาดทางเดินปัสสาวะและกำจัดแอมโมเนียส่วนเกิน ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้หน่อไม้ฝรั่งฉี่"
  4. อะโวคาโด ผลไม้เหล่านี้ (ใช่แล้ว อยู่ในตระกูลผลไม้) ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นตามการศึกษาเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคอ้วน เบาหวาน และโรคหัวใจ อ้างอิงจาก Patient First
  5. Artichokes. Artichokes มี silymarin ซึ่งเป็นสารประกอบฟีนอลที่มีฤทธิ์ปกป้องตับ Silymarin ยังพบใน milk thistle ดังนั้นทั้งคู่จึงทราบกันดีว่าช่วยการทำงานของตับตามการศึกษา
  6. Beets. รากสีม่วงเหล่านี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่เรียกว่า betalains ซึ่งสนับสนุนการล้างพิษโดยช่วยเพิ่มเอนไซม์ที่สนับสนุนตับของคุณ ตามการศึกษา เมื่อตับของคุณสามารถล้างพิษสารเคมีและสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ร่างกายของคุณก็จะสามารถสร้างสมดุลของฮอร์โมนได้ดีขึ้น รักษาระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ และเพิ่มระดับพลังงานของคุณ
  7. Berries. บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ และเชอร์รี่ ล้วนมีสารแอนโธไซยานิน ซึ่งเป็นสารสีที่ทำให้เบอร์รี่มีสีสันที่โดดเด่น แอนโธไซยานินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติต้านสารก่อมะเร็งและต้านการอักเสบ เนื่องจากพวกมันช่วยเพิ่มเอนไซม์ที่ช่วยให้ร่างกายล้างสารพิษและลดการอักเสบ
  8. ผลไม้ตระกูลส้ม เกรปฟรุตมีวิตามินซี เอ และกรดโฟลิกสูง นอกจากนี้ยังมี naringin ซึ่งถูกเผาผลาญเป็น naringenin จากการศึกษาพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยปกป้องตับ มะนาวและมะนาวมีกรดซิตริก โพแทสเซียม วิตามินซี และฟลาโวนอยด์ที่ช่วยในการทำงานของตับและลดการอักเสบ
  9. Garlic. กระเทียมอุดมไปด้วยอัลลิซิน วิตามินบี 6 และซีลีเนียม ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยให้ตับทำหน้าที่ในการล้างสารพิษ อัลลิซินเป็นสารประกอบกำมะถันที่ทำให้กระเทียมมีกลิ่นแรง และมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ยาปฏิชีวนะ และต้านเชื้อรา ซีลีเนียมช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
  10. Herbs. ขมิ้น ขิง รากแดนดิไลออน ผักชี และมิลค์ทิสเซิลได้รับการศึกษาที่แตกต่างกันว่าช่วยต่อสู้กับการอักเสบ ช่วยล้างโลหะหนักออกจากร่างกาย และ สนับสนุนการทำงานของตับ วิธีการทำเช่นนี้จะแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละกรณี ผักชีจับกับปรอทเพื่อทำให้เป็นกลาง ในขณะที่ขมิ้นได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยต่อสู้กับโรคตับโดยการลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในร่างกาย
  11. Leafy Greens. ผักใบเขียวที่อุดมด้วยสารอาหาร เช่น คะน้า ผักโขม arugula สวิสชาร์ด กระหล่ำปลี ล้วนอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโพแทสเซียม และมีคลอโรฟิลล์ซึ่งช่วย ตับโดยการทำให้สารเคมีที่เป็นพิษเป็นกลาง กระหล่ำปลีอุดมไปด้วยสารประกอบกำมะถันที่รู้จักกันในชื่อกลูโคซิโนเลตที่สนับสนุนกระบวนการล้างพิษตามธรรมชาติ และการศึกษาแสดงให้เห็นว่าพวกมันลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม ลำไส้ใหญ่ กระเพาะปัสสาวะ ต่อมลูกหมาก และมะเร็งปอด
  12. Nuts. วอลนัท โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นแหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ดีต่อสุขภาพหัวใจและลดความเสี่ยงต่อโรค วอลนัทมีกรดอะมิโนอาร์จินีน ซึ่งช่วยให้ไตกำจัดแอมโมเนียส่วนเกินออกจากร่างกาย
  13. "ชาเขียว. การศึกษาแสดงให้เห็นว่าชาเขียวไม่ได้เป็นเพียงการป้องกันโรคตับเท่านั้น แต่อาจช่วยในการรักษาได้ด้วย การศึกษาเมตาชิ้นหนึ่งที่ตรวจสอบคนอื่น ๆ ทั้งหมดพบว่าการบริโภคชาเขียวเป็นปัจจัยป้องกันโรคตับนั่นเป็นเพราะสารฟลาโวนอยด์อันทรงพลังที่เรียกว่าคาเทชินในชาเขียวช่วยจับกับไขมันในเลือดและกำจัดมันออกไป"

5 อาหารและเครื่องดื่มที่ไม่ควรมองข้ามเมื่อคุณดีท็อกซ์

แอลกอฮอล์ไม่ใช่เพื่อนดีท็อกซ์ของคุณ

กว่าร้อยละ 30 ของชาวอเมริกันเป็นโรคไขมันพอกตับ ซึ่งคล้ายกับการที่ตับของคุณทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำมันเยิ้มที่ต้องบีบน้ำออกก่อนที่จะกลับมาทำงานได้อย่างเต็มที่อีกครั้ง แอลกอฮอล์สามารถยับยั้งความสามารถของตับในการเผาผลาญไขมัน ทำให้สถานการณ์แย่ลง หากคุณกำลังล้างพิษ ให้งดดื่มเหล้า ไวน์ และเบียร์ ซึ่งจะเพิ่มแคลอรีคาร์โบไฮเดรตในอาหารของคุณ

เตะน้ำตาลขอบทาง

การดีท็อกซ์ของคุณจำเป็นต้องกำจัดน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาทั้งหมด รวมถึงคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว: กำจัดซีเรียล ขนมปัง พาสต้า ข้าวขาว คุกกี้ และมันฝรั่งทอด กลูเตนเป็นสารก่อการอักเสบและเพื่อดีท็อกซ์อย่างเหมาะสม คุณต้องเข้าสู่ภาวะขาดแคลอรีเล็กน้อย แต่คุณต้องกินบางอย่าง ดังนั้นให้ลองซุป สลัด ผักทั้งผล ผลไม้ เมล็ดธัญพืชเชิงซ้อน (ควินัวและฟาโร) ถั่วและเมล็ดพืชถ้าใส่น้ำตาลบนฉลาก แสดงว่าปิดโต๊ะ

หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปที่ใส่สารกันบูด

ตับของคุณจะกรองสารเคมี วัตถุเจือปนอาหาร แม้กระทั่งยาทาเล็บ ถ้าคุณกัดสิ่งนั้นออก ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่คุณต้องการแบ่งเบาภาระสารเคมีของคุณเท่าที่จะเป็นไปได้ และนั่นรวมถึงสารกันบูดในอาหารขยะของคุณด้วย ซึ่งอาจดูเหมือนไม่มากแต่สามารถเพิ่มขึ้นและทำหน้าที่เป็นตัวทำลายสมดุลของฮอร์โมนในร่างกาย สารเคมีทำลายล้างเหล่านี้ปรากฏอยู่ทุกที่ เช่น ภาชนะพลาสติก กระป๋องซุป สารป้องกันแบคทีเรียในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลของคุณ และแม้แต่ในอาหารของคุณ

ยิ่งคุณกินอาหารที่บรรจุหีบห่อน้อย มีสารกันบูดและสารเคมีมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น เนื่องจากระบบต่อมไร้ท่อของคุณอาจสับสนได้ และร่างกายของคุณอาจตอบสนองได้หลายวิธี และนานก่อนที่คุณจะเห็นสัญญาณของการบาดเจ็บหรือโรค ตับจมอยู่ใต้น้ำในการพยายามกำจัดสารเคมีส่วนเกินที่ร่างกายไม่ต้องการ ล้างผลไม้ หลีกเลี่ยงสารเคมีในครัวเรือนและน้ำยาทำความสะอาด และใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจากธรรมชาติเมื่อเป็นไปได้

ทิ้งเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมที่ทำให้เกิดการอักเสบ

การศึกษาพบว่านมและเนื้อแดงกระตุ้นให้ร่างกายเกิดการอักเสบ การอักเสบเรื้อรังเป็นพิษต่อการทำงานของเซลล์ ซึ่งนำไปสู่โรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง เบาหวานชนิดที่ 2 และอื่นๆ ตับของคุณตอบสนองต่อสิ่งนี้เนื่องจากการอักเสบเชื่อมโยงกับการเผาผลาญไขมันที่สูงขึ้น ซึ่งจะทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน วิธีแก้ไขที่ง่ายที่สุดคือเลิกใช้ผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันอิ่มตัว

"น้ำมันและน้ำสลัดไขมันสูงมีส่วนทำให้เกิดภาวะไขมันพอกตับ"

สลัดเพื่อสุขภาพ การราดผักของคุณด้วยน้ำมันหรือการผัดในน้ำมันมะกอกหนึ่งนิ้วไม่ใช่ ในที่สุด อะไรก็ตามที่มากเกินไป แม้กระทั่งน้ำมันพืช จะสร้างภาระให้กับตับของคุณ เพราะมันอยู่ในตับที่ทำให้มาโครเหล่านี้ถูกทำลายลง ไม่ว่าคุณจะกินคาร์โบไฮเดรต ไขมัน หรือโปรตีนก็ตาม สิ่งที่ดีมากเกินไปก็ยังมากเกินไป

Bottom Line: ร่างกายของคุณขับสารพิษเองตามธรรมชาติข้อยกเว้นคือถ้าคุณได้รับสารพิษมากมาย เช่น แอลกอฮอล์ อาหารขยะที่มีไขมัน และสารเคมี (เช่น จากอุปกรณ์ทำความสะอาดหรืออาหารแปรรูป) ยาฆ่าแมลงเป็นสารเคมีเช่นกัน ดังนั้นล้างผักและผลไม้ของคุณ แต่ถ้าอยากดีท็อกซ์ก็กินอาหารจากพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพตับคุณก็สบายดี