แบรนด์ชีสมังสวิรัติที่ดีที่สุดสำหรับบอร์ดชีสของคุณ

ความรู้สึกทั่วไปที่คุณได้ยินเมื่อพูดถึงการทานวีแก้นหรือเปลี่ยนมาทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลักคือ "อ่า แต่ชีส" ข่าวดีก็คือ ชีสวีแกนมีวิวัฒนาการอันรุ่งโรจน์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และทำให้ตัวเองมีที่นั่งที่โต๊ะถาดชีส การหาชีสที่เหมาะสม โดยเฉพาะชีสที่คุณแบ่งปันกับเพื่อนและครอบครัวอาจเป็นเรื่องยาก และบอกตามตรงว่าบางคนพลาดเป้าหมาย

ดังนั้นเราจึงตามล่าชีสวีแก้นฝีมือดีที่สุดบางส่วนซึ่งคุณจะรู้สึกมั่นใจที่จะเสิร์ฟให้กับคนทานมังสวิรัติและผู้ไม่ทานมังสวิรัติเหมือนกันในการชิมครั้งต่อไปของคุณสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับชีสที่ไม่ใช่นมเหล่านี้คือรายการส่วนผสม - ไม่มีสารตัวเติม สารเติมแต่ง ถั่วเหลืองหรือกลูเตน - ดังนั้นสิ่งเหล่านี้จึงเกี่ยวกับ 'สะอาด' เท่าที่คุณจะได้รับ พวกเขายังทำเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมและหาซื้อได้ทางออนไลน์ คุณจึงสามารถส่งตรงถึงเชฟ คนกินเจ หรือคนที่อยากรู้อยากเห็นเรื่องผักในชีวิตของคุณได้อย่างง่ายดาย

จูลส์ฟู้ดส์

Jule’s Foods ค้นพบวิธีปลอมตัวเป็น Brie แบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นหนึ่งในชีสที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในบรรดาชีสทั้งหมด ไม่มีอะไรที่เหมือนกับภายนอกที่แข็งกระด้างและภายในที่สีครีม รุ่นที่ใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ของ Jule ไม่ทำให้ผิดหวัง แม้ว่าจะมองเห็นได้จากรุ่นที่ทำจากนม แต่รสชาติอ่อน ๆ ของถั่วนั้นค่อนข้างนุ่มนวล มี 2 ​​รสให้เลือก ได้แก่ Cashew Brie และ Cashew Truffle Brie ถ้าคุณรักทรัฟเฟิล ไปอย่างหลัง แม้ว่าบางคนอาจจะรู้สึกว่าเห็ดทรัฟเฟิลท่วมท้น แต่ถ้าคุณเป็นแฟนของรสชาตินี้ คงจะหยุดกินได้ยาก!

มีจำหน่ายทางออนไลน์และในร้านค้าปลีกที่เลือก

ทรีไลน์ชีส

สเปรด 'ชีส' แบบนุ่มของ Treeline จะขโมยการแสดงบนชีสบอร์ดถัดไปของคุณ แม้ว่าจะไม่ได้ชวนให้นึกถึงชีสวีลเสียทีเดียว เนื่องจากพวกมันมีลักษณะเหมือนครีมทาครีมมากกว่า แต่รสชาติของพวกมันก็โดดเด่นและเป็นหนึ่งในรายการโปรดในการทดสอบรสชาติของเรา Treeline ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์หมัก และโบนัสยังมีโปรไบโอติกที่ดีต่อสุขภาพที่เรียกว่า L. Acidophilus

The Scallion Soft French-Style คือผู้ชนะที่ชัดเจน ด้วยความสม่ำเสมอของเนื้อครีมและเนื้อสัมผัสที่เนียนเรียบ มันค่อนข้างสมบูรณ์แบบจริงๆ สเปรดมาในภาชนะเล็ก ๆ ที่คุณสามารถพลิกกลับด้านบนถาดเพื่อการแสดงผลที่สวยงาม ชีสและสเปรดทั้งหมดของ Treeline เป็นธรรมชาติ ปราศจากสารกันบูด สารเพิ่มความคงตัว กัม หรือสารเพิ่มความข้น นอกจากนี้ยังหาซื้อได้ง่ายในร้านค้าพร้อมจำหน่ายทั่วประเทศ

มีจำหน่ายทั่วประเทศที่ Kroger และเลือก Whole Foods

เรน

Reine ผลิต 'ชีส' จากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ชุดเล็กจากเวนทูรา แคลิฟอร์เนียนี่คือ 'ชีส' ที่คุณจะมั่นใจได้ 100 เปอร์เซ็นต์เมื่อนำมาจัดแสดง และเชื่อหรือไม่ว่าแขกของคุณจะกลับไปอีกในไม่กี่วินาที Reine ได้ปรับปรุงกระบวนการหมักให้สมบูรณ์แบบและมีความสม่ำเสมอในขณะที่ใช้ส่วนผสมออร์แกนิกคุณภาพสูงที่ปราศจากถั่วเหลือง GMO นม และกลูเตน

Reine มีแปดรสชาติให้เลือก แต่ที่ด้านบนสุดของรายการคือ Fauxgonzola ซึ่งเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ จากรอบ 'ชีส' ทั้งหมดในการทดสอบของเรา ทำจากสาหร่ายสไปรูลิน่าสีเขียวแกมน้ำเงินออร์แกนิค (ซึ่งงานวิจัยระบุว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ) และแถบสีน้ำเงินทำให้ได้ภาพที่สวยงาม รสชาติที่แนะนำอื่นๆ ได้แก่ Trufflehound และ Chipotle Cheddar

มีจำหน่ายทางออนไลน์และในร้านค้าปลีกบางแห่งในแคลิฟอร์เนียตอนใต้

Vromage

ตั้งแต่ปี 2009 Youssef Fahouri ผู้ก่อตั้ง Vromage ได้ปรับปรุงสูตรชีสของเขาให้สมบูรณ์แบบ ซึ่งเป็นความลับ ทำจากถั่วและเมล็ดพืชหลากหลายชนิด ชีสมีรสชาติดีจนเขาเปิดร้านชีสปลอดนมแห่งแรกในแอลเอในปี 2014

ในบรรดาแบรนด์ทั้งหมด Vromage อาจเป็นแบรนด์ที่ชวนให้นึกถึงชีสที่ทำจากนมมากที่สุด มีรสชาติที่ผสมผสานกันมากมายซึ่งมีรูปร่างและขนาดแตกต่างกัน แม้ว่าคุณจะเลือกไม่ถูกเลย Pepperjack และ Mozzarella ก็น่าประทับใจทั้งคู่ คุณอาจจำชื่อ Vromage ได้ เนื่องจากเจ้าชายแฮร์รีและเมแกน มาร์เคิลเสิร์ฟชีสในพิธีอภิเษกสมรส

มีจำหน่ายทางออนไลน์และที่ Vromage Cheese Shop ในเวสต์ฮอลลีวูด แคลิฟอร์เนีย