กินอะไรเพื่อบรรเทาอาการเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่จากผู้หญิงที่ทำ

โรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เป็นมากกว่าแค่ช่วงเวลาเจ็บปวด สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมาน เป็นโรคเรื้อรังที่ซับซ้อนที่มีอิทธิพลต่อทุกแง่มุมของชีวิต โรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ส่งผลกระทบต่อผู้หญิงและเด็กผู้หญิง 1 ใน 10 คนทั่วโลก และใช้เวลาเฉลี่ย 7.5 ปีกว่าจะวินิจฉัยได้

Jessica Murnane เป็นหนึ่งในผู้หญิง 190 ล้านคนที่เป็นโรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ นับตั้งแต่ที่เธอเริ่มมีประจำเดือน เธอมีอาการต่างๆ เช่น ปัญหาเกี่ยวกับทางเดินปัสสาวะและระบบทางเดินอาหารเป็นเวลาหลายปีที่เธอไปพบแพทย์จำนวนมาก เพียงเพื่อจะบอกว่าอาการของเธอเป็นความผิดของเธอเอง จนกระทั่งเมื่อประมาณ 16 ปีที่แล้วเมื่อเธออายุ 28 ปี เธอได้รับการวินิจฉัยอย่างเป็นทางการว่าเป็นโรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ขั้นที่ 4 การใช้ชีวิตด้วยโรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ Murnane ประสบกับความเจ็บปวดและการลุกเป็นไฟทุกวัน

น่าเสียดายที่โรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่นั้นไม่มีวิธีรักษาเช่นเดียวกับโรคเรื้อรังอื่นๆ อย่างไรก็ตาม Murnane ได้เปลี่ยนชีวิตของเธอด้วยการเสริมพลังให้กับตัวเองด้วยข้อเท็จจริงและจัดการกับอาการประจำวันของเธอด้วยอาหารและวิถีชีวิตที่มีพืชเป็นหลัก การกินผักและผลไม้ต้านการอักเสบช่วยให้อาการปวดและอาการต่างๆ ของเธอลดลง ตอนนี้เธอมีวันที่ดีมากกว่าวันที่แย่ ในหนังสือเล่มใหม่ล่าสุดของเธอ Know Your Endo: An Empowering Guide to He alth and Hope With Endometriosis เธอได้เจาะลึกถึงเครื่องมือและกลยุทธ์ที่จะช่วยให้ผู้ที่มีภาวะเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่จัดการกับอาการปวดเรื้อรังผ่านทางอาหาร การเคลื่อนไหว การจัดการความเครียด และอื่นๆ

ในการสัมภาษณ์พิเศษกับ The Beet เจสสิก้า Murnane พูดถึงการเดินทางเพื่อสุขภาพของเธอ พลังของอาหารเป็นยาในการลดอาการของเธอ และแม้แต่เคล็ดลับในการเปลี่ยนมารับประทานอาหารจากพืชให้คำพูดของเธอเป็นแรงบันดาลใจให้คุณเพิ่มผักและผลไม้ในอาหารของคุณ เพื่อบำรุงและปลอบประโลมร่างกายของคุณ

The Beet: อะไรทำให้คุณตัดสินใจเลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากพืช

Jessica Murnane: เหตุผลเดียวที่ฉันตัดสินใจใช้ผลิตภัณฑ์จากพืชก็เพราะเพื่อนแนะนำว่าเป็นวิธีที่ช่วยรักษาอาการปวดเรื้อรังของฉัน แต่ฉันไม่ต้องการ เพื่อลอง ฉันร้องไห้เกี่ยวกับมัน รู้สึกรำคาญกับมัน ฉันไม่คิดว่าจะได้ผลเลย แต่สุดท้ายกลายเป็นการตัดสินใจครั้งยิ่งใหญ่ที่สุดที่ฉันเคยทำมา ฉันอุทิศหนังสือเล่มแรกของฉัน (ตำราอาหาร พืชส่วนเดียว) ให้เพื่อนคนนั้น! เธอเปลี่ยนชีวิตฉันไปทั้งชีวิต

TB: บอกเราเกี่ยวกับการเดินทางเพื่อสุขภาพของคุณ

JM: ฉันเป็นโรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ระยะที่ 4 และต้องทนทุกข์ทรมานมาหลายปีด้วยความเจ็บปวด เหนื่อยล้า และปัญหาระบบทางเดินอาหาร หลังจากเปลี่ยนอาหารมาเป็นอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบ ทุกอย่างก็ดีขึ้นมาก โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถรักษาเอนโดได้ ไม่มีวิธีรักษา ฉันอยากให้สมูทตี้สีเขียววันละแก้วช่วยขจัดเอนโดออกไป แต่นั่นไม่ใช่วิธีการทำงาน!

อาหารจากพืชเป็นส่วนหนึ่งของชุดเครื่องมือจัดการเอนโดของฉัน ฉันอาจไม่สามารถรักษามันได้และยังคงมีอาการในบางวัน แต่ชุดเครื่องมือของฉันช่วยให้ฉันมีวันที่ดีมากกว่าวันที่แย่ (ซึ่งเป็นชัยชนะที่ยิ่งใหญ่สำหรับฉัน)

TB: คุณเปลี่ยนวิถีชีวิตของคุณอย่างไร

JM: ช้าและมั่นคง! ฉันไม่ได้กินอาหาร/พืชทั้งหมดมากนักก่อนที่จะเปลี่ยนอาหารของฉัน มันคือลูกอม โซดา และอาหารแปรรูปมากมาย ฉันไม่รู้วิธีทำโซะจริงๆ การเปลี่ยนอาหารทำได้ยากในตอนแรก เมื่อฉันตัดสินใจที่จะกินทีละมื้อ มันก็ง่ายขึ้น\และหลังจากการลองผิดลองถูกหลายครั้ง หรือที่เรียกว่าการเผาอาหารจำนวนมาก ฉันเรียนรู้ที่จะทำอาหารและเริ่มทำอาหารที่ฉันชอบจริงๆ ตอนนี้นึกไม่ออกว่าจะกินอย่างอื่นแล้ว!

TB: แพทย์ของคุณว่าอย่างไร

JM: หมอของฉันตกใจและดีใจแทนฉัน แต่ก็ยังสงสัยและเสียใจมาก ไม่ค่อยสนับสนุน ฉันลงเอยด้วยการหาหมอใหม่ที่เปิดรับเครื่องมือการจัดการนอกฮอร์โมน ยังไม่มีการศึกษาที่ดี (ยัง) เกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างเอนโดกับการรับประทานอาหารจากพืช อย่างไรก็ตาม เรามีการศึกษาที่สนับสนุนว่าอาหารที่มีการอักเสบต่ำสามารถช่วยให้เกิดการอักเสบได้ และหากภาวะเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ซึ่งเป็นแก่นแท้ของอาการอักเสบ อาหารที่เต็มไปด้วยอาหารที่มีการอักเสบต่ำ (เช่น พืชหลายชนิด) จะมีประโยชน์หรือไม่

TB: ขอแสดงความยินดีกับหนังสือเล่มใหม่ของคุณ Know Your Endo: คู่มือส่งเสริมสุขภาพและความหวังด้วยโรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เล่าสู่กันฟัง

JM: ส่วนแรกของหนังสือเจาะลึกสิ่งที่คุณหวังว่าแพทย์ของคุณจะบอกคุณเกี่ยวกับโรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่และผลกระทบต่อสุขภาพจิต ความสัมพันธ์ และอาชีพ ครึ่งหลังมุ่งเน้นไปที่การเรียนรู้เครื่องมือใหม่หนึ่งชิ้นต่อสัปดาห์ (เป็นเวลาห้าสัปดาห์) เพื่อช่วยจัดการกับอาการทางจิตและทางร่างกายของ endo โดยมีแพทย์ ผู้เชี่ยวชาญ การวิจัย และวิทยาศาสตร์หลายสิบคนสนับสนุนเครื่องมือนี้ แม้ว่าเครื่องมือเหล่านี้มีความสำคัญ แต่หนังสือเล่มนี้ช่วยให้ผู้คนรู้สึกโดดเดี่ยวน้อยลงจากความเจ็บปวด และให้ความหวังในขณะที่ใช้ชีวิตร่วมกับเอนโด

TB: ปกติคุณกินอะไรในหนึ่งวัน? อาหารเช้า กลางวัน เย็น หน้าตาเป็นอย่างไร

JM: ฉันรู้สึกว่ามันซ้ำซากจำเจแต่ฉันมักจะเริ่มทุกเช้าด้วยน้ำผลไม้หรือสมูทตี้!

มื้อกลางวันมักจะเป็นชามใส่ผัก: ฮัมมูส สลัดกะหล่ำปลี มันเทศ และผักใบเขียว

อาหารเย็นเป็นซุปและทาโก้แป้งซาวโดว์หรือเต้าหู้โมลและผัดเขียวหวานหรือแกงเผ็ดผักราดข้าว

ฉันชอบให้มันเรียบง่ายและออกจากครัวภายใน 30 นาทีหรือน้อยกว่านั้น

TB: คุณจะให้คำแนะนำอะไรกับคนที่กำลังพิจารณาที่จะใช้ผลิตภัณฑ์จากพืช

"JM: ทำสิ! และไม่ต้องกังวลแม้แต่วินาทีเดียวว่าจะทำให้สมบูรณ์แบบหรือคนอื่นคิดอย่างไร"

สิ่งที่ยากที่สุดอย่างหนึ่งอาจเป็นลักษณะทางสังคมของมันในงานปาร์ตี้และกับเพื่อนหรือครอบครัวที่ไม่กินผัก ในหนังสือทั้งสองเล่มของฉัน ฉันอุทิศส่วนทั้งหมดให้กับปัญหานี้เป็นเรื่องยากที่คนที่เรารักไม่เห็นด้วยกับการเปลี่ยนแปลงของเรา แต่ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณต้องการที่จะรู้สึกดีขึ้นในร่างกายของคุณ หากคุณสามารถปิดการตัดสินและเสียงรบกวนได้ มันจะทำให้ง่ายขึ้นมาก

TB: มนต์ของคุณคืออะไร

"JM: ฉันจะเข้าใจว่าฉันพูดอะไรมาก!"