Cameron Diaz เพิ่งเปิดตัวโปรเจกต์แรกในรอบหลายปี: วีแก้นใหม่ ไวน์ออร์แกนิก 2 ชนิด ไวน์ขาว 1 ชนิด และโรเซ่ 1 ชนิด เรียกว่า Avaline ซึ่งเธอสร้างขึ้นโดยความร่วมมือกับ Katherine Power เพื่อนสนิทของเธอ ผู้ร่วมก่อตั้ง Who, What , Wear และ Clique Media Brands.
เพื่อนทั้งสองคิดไม่ออกว่าจะตั้งชื่อลูกใหม่ว่าอะไรดี พวกเขาจึงทำในสิ่งที่พ่อแม่หลายคนทำ: เลื่อนดูรายชื่อทารกเพื่อหาชื่อที่รู้สึกว่าใช่ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับไวน์สักแก้วริมสระน้ำและวางใจได้ว่าไวน์นั้นทำขึ้นโดยเพื่อนที่ดีที่สุด โดยใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดและไม่มีสารเคมีเจือปน หรือให้ขวดกับเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณที่คุณไม่เคยเห็นมาก่อนในการกักตัว—รู้ว่าคุณกำลังให้ไวน์ที่ดีต่อสุขภาพแก่เธอซึ่งยังเบาและปราศจากสารเคมีอีกด้วย
Diaz ซึ่งปัจจุบันเป็นแม่ของ Raddix และภรรยาของ Benji Madden แห่ง Good Charlotte นั้นไม่ได้แสดงมาเป็นเวลาห้าปี ดังนั้นการเปิดตัวครั้งใหม่นี้จึงเป็นข่าวพาดหัวเมื่อมีการประกาศในสัปดาห์นี้ เนื่องจากแฟนๆ ของเธอมักจะชอบเรียนรู้ในสิ่งที่เธอเป็น ได้รับถึง. ในขณะเดียวกัน เธอและ Power ผู้ประกอบการด้านแฟชั่นที่อยู่เบื้องหลัง Who What Wear เป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของเธอมาหลายปีแล้ว
Power ทำให้บริษัทดิจิทัลของเธอเติบโตจนมีไลน์แฟชั่นของตัวเองและแบรนด์สื่ออื่นๆ คู่หูที่ทรงพลังค้นพบส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างสุขภาพและไวน์ และสร้างแบรนด์ไวน์ที่ปราศจากสารเคมี ซัลเฟต สารให้ความหวาน สีที่รับประทานได้ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์
Diaz และ Power เกิดแนวคิดสำหรับ Avaline เมื่อพวกเขารวมตัวกันเพื่อดื่มยามบ่ายและพูดคุยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีหลังจากจิบไวน์แล้ว พวกเขาก็ตระหนักได้ว่าทั้งคู่ไม่รู้ว่ากำลังดื่มอะไรอยู่ในส่วนผสม
" พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ในวิดีโอ Instagram ดิแอซรู้สึกทึ่งและพูดว่า ไวน์นี้ดีแค่ไหนสำหรับเรา และเราจะทำให้ดีกว่านี้ได้ไหม อำนาจตอบว่า ไม่ใช่แค่องุ่นหมักหรอกหรือ? พาวเวอร์พูดเป็นนัยว่าดิแอซไม่รู้เรื่องกระบวนการทำไวน์เลยจริงๆ ดิแอซยอมรับว่าตอนแรกเธอคิดที่จะเติมโปรไบโอติกเพื่อทำให้ไวน์ดีต่อสุขภาพมากขึ้น แต่ตอนนี้เธอรู้แล้วว่าไม่ใช่สิ่งที่คุณเติม แต่เป็นสิ่งที่คุณไม่ได้เพิ่มเข้าไป"
"Power อธิบายในวิดีโอ IG ว่าเธอรู้สึกหงุดหงิดและอารมณ์เสียที่ไม่รู้เรื่องไวน์วีแก้นและออร์แกนิกเร็วกว่านี้ ฉันกลับบ้านและทิ้งขวดไวน์เชิงพาณิชย์ทุกขวดที่ฉันมี Power กล่าว เธออธิบายเพิ่มเติมว่าแบรนด์ไวน์ยอดนิยมส่วนใหญ่เต็มไปด้วยสารเคมีและส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพอย่างไร ทุกคนซื้อพวกเขา แต่พวกเขาเป็นผู้กระทำความผิดที่เลวร้ายที่สุด เธอกล่าวเสริม"
"Diaz และ Power ใช้เวลาศึกษาตนเองเกี่ยวกับการผลิตไวน์ ค้นพบเบื้องหลังอันน่ากลัวของกระบวนการ“มันเริ่มต้นในไร่องุ่นกับผืนดิน ด้วยวิธีการดูแลองุ่นตั้งแต่วินาทีที่องุ่นมาถึงไร่” Diaz กล่าวในการให้สัมภาษณ์กับ InStyle หากคุณไม่ได้ดื่มไวน์จากองุ่นที่ปลูกแบบออร์แกนิก คุณกำลังดื่มยาฆ่าแมลง ไม่มีอะไรที่คุณต้องการในตัวคุณ”"
ไม่ใช่ไวน์ทุกชนิดที่เป็นวีแก้น เนื่องจากไวน์หลายชนิดกรองด้วยส่วนของสัตว์ แต่ Avaline คือ
"Diaz กล่าวว่าพวกเขามีช่วงเวลา Ah-ha ก่อนที่จะร่วมมือกับ Power เพื่อทำธุรกิจ ทำไมเราไม่ทำไวน์เองล่ะ? เธอกล่าวต่อไปว่า ไม่เพียงแต่เราจะผลิตไวน์ที่สะอาดเท่านั้น แต่เราจะผลิตไวน์ออร์แกนิกและสะอาดด้วย พวกเขาสองคนชี้ให้เห็นว่ามีวีแก้นจำนวนมากที่ดื่มไวน์ที่ไม่ใช่วีแก้น ดิแอซกล่าวว่า ไวน์เป็นผลพลอยได้จากสัตว์ ไม่ใช่ไวน์ทุกชนิด แต่เป็นไวน์บางชนิด"
"Power กล่าวว่า สิ่งที่น่าตกใจที่สุดที่พวกเขาได้เรียนรู้ก็คือ เมื่อองุ่นกลายเป็นไวน์แล้ว องุ่นจะไม่ถูกล้าง ดังนั้นสารเคมีและยาฆ่าแมลงจึงสามารถเข้าไปในผลิตภัณฑ์ได้ นั่นคือเวลาที่เราจองเที่ยวบินไปฝรั่งเศส Diaz กล่าว"
"เราได้พบกับผู้ผลิตไวน์ที่รู้รสชาติที่เราต้องการ เราได้พูดคุยกับผู้หญิงที่ประดิษฐ์ดอกกุหลาบของเราเป็นเวลาหลายเดือน และจากนั้นเธอก็รู้ว่าเรากำลังมองหาอะไรและเราต้องการดื่มอะไรกันแน่ ดิแอซกล่าว ฉันดีใจมากที่เราทำเช่นนี้เพราะความต้องการไวน์ที่สะอาดมีมากขึ้น Power กล่าว ดิแอซตอบตกลงแน่นอน"
แนะนำไวน์บน Instagram Katherine เขียนว่า: "หากการระบุส่วนผสมของไวน์ดูเหมือนเป็นการระบุ นั่นเป็นเพราะควรเป็น: ท้ายที่สุดแล้ว การปฏิบัตินั้นเป็นมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์บริโภคอื่นๆ เกือบทั้งหมด แต่นั่นไม่ใช่กรณี กับไวน์
แม้ว่าอาหารและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์จะถูกควบคุมโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) แต่อุตสาหกรรมไวน์ก็อยู่ภายใต้การควบคุมของสำนักงานภาษีและการค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และยาสูบ (หรือ TTB) TTB มีการเปิดเผยข้อมูลที่จำเป็นบางอย่าง แต่ก็ไม่ได้กำหนดให้บริษัทต่างๆ ต้องประกาศส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ทำไวน์ ทำให้ผู้บริโภคเผลอจิบน้ำตาล สี สารเข้มข้น โลหะหนัก วัสดุที่ไม่ใช่ออร์แกนิก และผลพลอยได้จากสัตว์โดยไม่รู้ตัว“
"เชียร์ Diaz และ Power สำหรับนวัตกรรมใหม่สำหรับไวน์ เราหวังว่าจะสร้างแรงบันดาลใจให้กับผลิตภัณฑ์ที่สะอาดมากขึ้นในธุรกิจไวน์และสุรา อย่าดื่มไวน์โดยไม่รู้ว่ามาจากไหน ปัจจุบัน Avaline มีไวน์ 2 ชนิดในราคา 24 ดอลลาร์ ได้แก่ White และ Rose พวกเขายังไม่พร้อมจำหน่าย แต่คุณสามารถรับการแจ้งเตือนเมื่อพวกเขามาถึงโดยพิมพ์ที่อยู่อีเมลของคุณบนเว็บไซต์"
