Hell’s Kitchen อาจกลายเป็นน้ำแข็งไปแล้ว เพราะในช่วงปีที่แล้ว ประชาชนได้เห็นสิ่งที่เหนือจินตนาการ นั่นคือ Gordon Ramsay ผู้ว่านอนสอนง่าย เชฟผู้มีชื่อเสียงโด่งดังจากความจริงจังในครัว ความรักในเนื้อสัตว์ และร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหลายร้าน เพิ่งทำให้แฟนๆ ของเขาตกใจด้วยการบอกพวกเขาบน TikTok ว่าเขากำลังจะเปลี่ยนเป็นวีแก้น เขาใช่ไหม
" วิดีโอ TikTok แชร์กับผู้ติดตาม 22 ล้านคนของเขาถึงวิธีทำสเต็กมะเขือม่วงมังสวิรัติ เขาเปิดวิดีโอด้วยคำสารภาพว่า ฉันกำลังจะเป็นวีแก้น และอธิบายวิธีทำสเต็กที่ทำจากมะเขือยาวนี้อย่างถูกต้องเป็นที่ชัดเจนว่า Ramsay จะไม่กินเจอย่างเต็มที่ แต่จะทำการสอนทำอาหารจากพืชแทน โดยวิดีโอแรกของเขามีผู้เข้าชมถึง 13 ล้านครั้ง"
“สวัสดีทุกคน ผมกอร์ดอน ฉันมีคำสารภาพ” แรมเซย์กล่าวในวิดีโอ “หลังจากสามทศวรรษแห่งการทำอาหาร หลายร้อยหลายแสนชั่วโมงหลังเตา ฉันกำลังจะเปลี่ยนอาหารมังสวิรัติ”
วิดีโอนำเสนอพ่อครัวมากความสามารถกำลังย่างสเต็ก 'มะเขือม่วง' (หรือมะเขือม่วง) ปรุงรส และปรุงอาหารให้สมบูรณ์แบบ บทช่วยสอน TikTok นี้ไม่ใช่ครั้งแรกที่ Ramsay สร้างความก้าวหน้าในการทำอาหารจากพืช ร้านอาหารหลายแห่งของเขาใช้มาตรการเพื่อพัฒนาและขยายเมนูวีแก้นของตน โดยให้บริการแก่ผู้รับประทานอาหารที่ทำจากพืช ซึ่งขณะนี้สามารถเยี่ยมชมร้านอาหารและเลือกอาหารได้อย่างง่ายดาย ในปี 2019 ร้านอาหาร Bread Street Kitchen ของ Ramsay จัดแสดงเนื้อย่างมังสวิรัติที่เปลี่ยนแปลงประเพณีการบริโภคอาหารอันเป็นรากฐานของชื่อเสียงของ Ramsay
ปีที่แล้ว PETA เรียกร้องให้ Ramsay ขยายสาขามังสวิรัติต่อไปและเปลี่ยนร้านอาหารของเขาให้เป็นมังสวิรัติทั้งหมดองค์กรได้เปลี่ยนคำพูดของเจ้าของร้านอาหารกลับมาหาเขาในข้ออ้าง โดยระบุว่า “วีแกนกำลังเติบโต เราต้องปรับตัว” แม้ว่าจะไม่ชัดเจนว่า Ramsay จะไปได้ไกลแค่ไหน แต่ TikTok นี้ถือเป็นการยอมรับความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารจากพืช เชฟระดับตำนานกำลังเอาชนะใจแฟนๆ รายใหม่และก้าวต่อไปในการปรุงอาหารจากพืช ขณะที่ร้านอาหารรสเลิศอื่นๆ ยังคงยึดติดกับประเพณี ด้านใหม่ของ Gordon Ramsay อาจเป็นยุคใหม่ของอาหารรสเลิศ
Sandra Oh และอีก 20 คน คุณอาจประหลาดใจที่รู้ว่ามีพืชเป็นส่วนประกอบ
เก็ตตี้อิมเมจ
1. พอล แมคคาร์ทนีย์
เซอร์ เจมส์ พอล แมคคาร์ทนีย์ ไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับชีวิตที่ปราศจากเนื้อสัตว์ เนื่องจากเขาเป็นมังสวิรัติมากว่า 45 ปี เริ่มแรกเขากินมังสวิรัติในปี 2518 กับลินดา แมคคาร์ทนีย์ ภรรยาคนแรกของเขา และเริ่มรณรงค์เพื่อสิทธิสัตว์
เจสัน บาห์ร
2. เสี่ย
"หากคุณพบว่าตัวเองร้องเพลงตามเพลง The Greatest อยู่ตลอดเวลา แสดงว่าคุณเป็นแฟนของ Sia อยู่แล้ว Sia ทวีตว่าเธอเป็นมังสวิรัติอย่างเต็มที่แล้ว >"เก็ตตี้อิมเมจ
3. แซนดร้า โอ
ย้อนกลับไปในช่วงเริ่มต้นของ Grey's Anatomy แซนดร้า โอ พานักแสดงไปทานอาหารกลางวันจากพืชที่ร้าน Truly Vegan ในฮอลลีวูด ในความพยายามของเธอที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้ร่วมสมัยกินมังสวิรัติ ดาราทีวีคนนี้เป็นที่รู้จักในการชวนเพื่อน ๆ ของเธอมาทานอาหารมังสวิรัติที่อร่อย เธอรับเอาวิถีชีวิตวีแก้นเมื่อหลายปีก่อนและยังคงใช้ชีวิตอย่างเงียบๆ ปราศจากความโหดร้าย
4. Gisele Bündchen
"Giselle เปิดเผยว่าตอนที่เธออยู่ในจุดสูงสุดของอาชีพนางแบบ อาหารของเธอประกอบด้วยบุหรี่ ไวน์ และมอคค่าแฟรบปูชิโน >"เก็ตตี้อิมเมจสำหรับ Robert F. Ken
