Woody Harrelson และ Owen Wilson ร่วมมือกันในโครงการที่ไม่เกี่ยวข้องกับภาพยนตร์ ดูโอ้ฮอลลีวูดชื่อดังได้ร่วมมือกันเพื่อเพิ่มชื่อของพวกเขาในการระดมทุนรอบ Series A โดย Abbot's Butcher บริษัทผลิตเนื้อสัตว์จากพืช Wilson และ Harrelson (พร้อมด้วย Laura ภรรยาของเขา) ได้เข้าร่วมรอบการลงทุนล่าสุดที่นำโดย Melitas Ventures Abbot's Butcher ก่อตั้งขึ้นโดยนักเคลื่อนไหวมังสวิรัติ Kerry Song ได้พัฒนาทางเลือกเนื้อสัตว์จากพืชให้เลือกมากมายในตลาดที่มีการแข่งขันสูงขึ้น
การระดมทุนครั้งใหม่ของ Abbot’s Butcher จะช่วยให้บริษัทสามารถขยายการจัดจำหน่ายและพัฒนาตัวเลือกผลิตภัณฑ์ต่อไป ซึ่งนำเสนอทางเลือกของเนื้อสัตว์มังสวิรัติสำหรับไก่ โชริโซ เนื้อวัว และอื่นๆ บริษัทยังไม่เปิดเผยจำนวนเงินลงทุนทั้งหมด Abbot’s Butcher ยังประกาศว่าตั้งใจที่จะเข้าสู่ภาคบริการด้านอาหารควบคู่ไปกับการจำหน่ายปลีกที่กว้างขึ้น
“เรากำลังปรับเปลี่ยนการสนทนาเกี่ยวกับโปรตีนจากพืช ซึ่งไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติและความรู้สึกที่ถูกปาก แต่เป็นเรื่องของคุณภาพ และเป็นการยกย่องพลังของส่วนผสมพิเศษที่แสดงให้เห็นว่าอาหารสามารถเยียวยาและสร้างความพึงพอใจได้” ซองกล่าวในแถลงการณ์ “เราโชคดีที่มีนักลงทุนที่โดดเด่นที่แบ่งปันภารกิจนี้”
Abbot’s Butcher นำเสนอทางเลือกเนื้อสัตว์จากพืชหลายชนิดที่มีส่วนผสมโปรตีนและสารอาหารสูง บริษัทใช้ส่วนผสมของโปรตีนถั่ว สมุนไพร เครื่องเทศ ผัก น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ และน้ำส้มสายชูเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์มังสวิรัติที่มีรสชาติแบบไดนามิกก่อนแพ็คเกจการลงทุน เนื้อจากพืชของแบรนด์เปิดตัวที่สาขาร้านอาหาร Tender Greens 21 แห่ง ขณะนี้บริษัทมีวางจำหน่ายในร้านค้าปลีกและบริการด้านอาหารมากกว่า 800 แห่ง พร้อมแผนที่จะเติบโต
“Abbot’s Butcher กำลังปูทางสำหรับผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์จากพืชรุ่นต่อไป ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท อยู่ในตำแหน่งที่ไม่เหมือนใครในฐานะทางเลือกเนื้อสัตว์จากพืชระดับพรีเมียมซึ่งดึงดูดความสนใจอย่างมากจากร้านขายของชำและบริการอาหาร” Alex Malamatinas หุ้นส่วนผู้จัดการของ Melitas กล่าวในแถลงการณ์ “เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้ร่วมมือกับ Abbot’s Butcher และ Kerry Song ผู้ก่อตั้งและซีอีโอ ในขณะที่แบรนด์ขยายไปสู่ผลิตภัณฑ์หลักทั่วประเทศในสหรัฐอเมริกา”
แม้ว่านี่จะเป็นการโจมตีครั้งแรกของ Owen Wilson สู่โลกที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลัก แต่ Woody และ Laura Harrelson ก็ยังเป็นผู้ให้การสนับสนุนด้านสิ่งแวดล้อมและพืชเป็นหลักอย่างต่อเนื่อง Woody ช่วยนำบริษัทอาหารทะเลมังสวิรัติ Good Catch เข้าสู่ตลาด เมื่อเขาเข้าร่วมกับ Shailene Woodly และ Paris Hilton นักลงทุนคนดังคนอื่น ๆ ในการระดมทุนของบริษัทเมื่อฤดูร้อนที่แล้ว
นอกเหนือจากการลงทุน วู้ดดี้ได้วางตำแหน่งตัวเองเป็นกระบอกเสียงที่สร้างแรงบันดาลใจในหมู่นักเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อมและผู้บริโภคจากพืช เมื่อปีที่แล้ว คนดังได้บรรยายสารคดีเรื่อง Kiss The Ground ซึ่งมีรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการกอบกู้โลก
"“มีข่าวร้ายมากมายเกี่ยวกับโรงงานของเรา มันท่วมท้นมาก Harrelson กล่าวในตัวอย่าง Kiss, The Ground ความจริงก็คือฉันยอมแพ้แล้ว นี่คือเรื่องราวของวิธีแก้ปัญหาง่ายๆ วิธีรักษาโลกของเรา วิธีแก้ปัญหานี้อยู่ใต้ฝ่าเท้าของเราและเก่าพอ ๆ กับสิ่งสกปรก"
นักแสดงวีแก้นยังได้รับเครดิตในฐานะ Stranger Things ที่แสดงโดย Sadie Sink ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจในการรับเอาอาหารจากพืชมาใช้ เธออ้างว่าตอนที่เธอทำงานกับฮาร์เรลสันใน The Glass Castle เขาเป็นแรงบันดาลใจให้เธอหันมาทานวีแก้น ตามตัวอย่างของเขาที่ทำมาเกือบ 30 ปี
Hollywood กำลังหันมาสนใจอาหารยั่งยืน การลงทุนของวิลสันและฮาร์เรลสันเป็นการร่วมทุนกับคนดังอีกหลายคนในภาคส่วนโปรตีนทางเลือกจากพืชสำหรับเนื้อสัตว์ที่ยั่งยืน ทั้ง Leonardo DiCaprio และ Ashton Kutcher ประกาศการลงทุนในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง DiCaprio ลงทุนใน Aleph Farms และ Mosa Meat เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเนื้อสัตว์จากเซลล์ของบริษัท การลงทุนของ Kutcher ใน MeaTech ตามมาติดๆ โดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยวิธีการพิมพ์ 3 มิติแบบใหม่ของบริษัทเทคโนโลยีอาหาร
"เรายินดีที่ได้เป็นพันธมิตรกับ MeaTech และช่วยเหลือในการก้าวสู่การเป็นผู้นำตลาดด้านการผลิตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง" Kutcher กล่าว "เรารู้สึกตื่นเต้นกับเทคโนโลยีนวัตกรรมของ MeaTech ซึ่งเราเชื่อว่าตำแหน่ง MeaTech จะเป็น ผู้นำด้านการผลิตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงในระดับอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์ที่สะอาดและยั่งยืนยิ่งขึ้น”
เหตุผลที่น่าประหลาดใจที่นักร้องคันทรีทั้ง 5 คนเหล่านี้ไม่กินเนื้อสัตว์
เก็ตตี้อิมเมจ
1. Carrie Underwood รักสัตว์เลี้ยงในฟาร์มของครอบครัวเธอ
แคร์รี อันเดอร์วูด เจ้าของรางวัลแกรมมี่ 7 สมัย ได้รับการยกย่องจากช่วงเสียงที่ “ยิ่งใหญ่” ของเธอ เมื่อพูดถึงเรื่องอาหารของเธอ อันเดอร์วูดชอบกินเบอร์ริโตเป็นอาหารเช้าและเต้าหู้ เธอไม่อายที่จะทานคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน จากข้อมูลของ Cheat Sheet หนึ่งในขนมที่เธอโปรดปรานคือมัฟฟินอังกฤษที่ปิ้งกับเนยถั่ว
เก็ตตี้อิมเมจ
2. Blake Shelton อยากตามแฟนเก่าให้ทัน
นักร้อง นักแต่งเพลง และโค้ช “The Voice” เบลค เชลตัน วัย 43 ปี กำลังพยายามรักษาร่างกายให้แข็งแรงเมื่อเร็วๆ นี้ โดยได้รับความช่วยเหลือจากเกวน สเตฟานี ผู้เป็นที่รักมาอย่างยาวนาน ซึ่งเป็นมังสวิรัติและบอกให้เขาเลิกกินเนื้อสัตว์หากต้องการ จะรู้สึกฟิตขึ้นและลดน้ำหนักลงได้บ้าง Shelton พยายามรักษาระดับความฟิตที่น่าประทับใจของ Stefani ตามบทสัมภาษณ์ของ Stefani ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ อดีตนักร้องวง No Doubt และสาวฮอลลาแบ็คเป็นมังสวิรัติมานาน กินอาหารมังสวิรัติเป็นส่วนใหญ่ และหุ่นฟิตสุดๆ และในวัย 50 ปี เธอดูอ่อนกว่าวัยแหล่งข่าวบอกกับ Gossipcop ว่า “เกวนบอกเขาว่าวิธีที่จะสูญเสียมันคือการอยู่ห่างจากเนื้อสัตว์และคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดี” เราเป็นกำลังใจให้เขา!.
เก็ตตี้อิมเมจ
3. Shania Twain มีกุญแจสู่ผิวสวย
นักร้องเพลงคันทรีหญิงที่ขายดีที่สุดในประวัติศาสตร์จะไม่ซื้อสเต็กมื้อค่ำราคาแพงหลังการแสดง “ราชินีเพลงป๊อปคันทรี่” มียอดขายมากกว่า 100 ล้านแผ่น แต่เธอบอกว่าเธอยังคงควบคุมอาหารที่ไม่กินเนื้อสัตว์ เธอเป็นทั้งมังสวิรัติและกินนมน้อยมาก แม้ว่าบางครั้งเธอจะบอกว่าเธอกินไข่ก็ตาม
4. Annette Conlon ศิลปินโฟล์คผู้มีความหลงใหล
นักร้องและนักแต่งเพลง Americana Annette Conlon ยังเป็นมังสวิรัติที่หลงใหล เธอเริ่ม "The Compassionette Tour" ด้วยความพยายามที่จะนำเสนอความเห็นอกเห็นใจ จิตสำนึกทางสังคม ปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์ และปัญหาเกี่ยวกับสัตว์สู่ผู้ชมหลัก
Getty Images/ Michael Ochs Archives
