ทุกสัปดาห์จะมีผลิตภัณฑ์จากพืชใหม่ๆ ที่อร่อยและน่าดึงดูดวางแผง ตั้งแต่คอมบูชาไปจนถึงไอศกรีม ของว่างเพื่อสุขภาพ และของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพ จะซื้ออะไรดี? หากคุณกำลังพยายามรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบมากขึ้นและรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ (เตรียมตกหลุมรักถั่วลูปินี่ พืชตระกูลถั่วที่มีโปรตีนสูงที่สุดในโลก!)
ดูคำแนะนำของเราสำหรับผลิตภัณฑ์จากพืชหรือวีแก้นล่าสุดเพื่อเพิ่มลงในรายการขายของชำหรือรถเข็นของคุณในสัปดาห์นี้ จาก Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino, Max Rabb และ Louisa Richards หรือที่รู้จักกันในนาม บรรณาธิการของ The Beet –– เนื่องจากเราใช้ชีวิตแบบพืชเป็นหลักและต้องการทำให้คุณทำได้ง่ายขึ้นเช่นกัน! ขอให้มีสัปดาห์ที่ดีและดีต่อสุขภาพจากครัวของเราถึงมือคุณ!
ผลิตภัณฑ์จากพืชที่คุณชื่นชอบในปัจจุบันคืออะไร? แจ้งให้เราทราบบนหน้า Facebook ของเรา
ผลิตภัณฑ์จากพืชที่ Lucy ชื่นชอบประจำสัปดาห์
Brami Italian Snack Lupini Beans
ส่งตรงจากอิตาลี ถั่วลูปินีอาจเป็นอาวุธลับในการควบคุมอาหารของคุณ โดยมีปริมาณโปรตีนต่อออนซ์มากกว่าถั่วชิกพี อัลมอนด์ หรือแม้แต่ถั่วเหลือง ถั่วลูปินีซึ่งเป็นอาหารทั่วไปในอิตาลี สเปน และทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มีโปรตีน 26 กรัมต่อถ้วย พวกมันยังเต็มไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานหลังจากทานอาหาร อีกทั้งมีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แล้วทำไมไม่มีใครในอเมริกาไม่เคยได้ยินเรื่องนี้เลย
Brami บริษัทขนมขบเคี้ยวพร้อมที่จะเปลี่ยนแปลงทุกสิ่งก่อตั้งโดย Aaron Gatti Brami เริ่มต้นจากแนวคิดเมื่อเขาใช้เวลาในอิตาลีทำงานกับญาติๆ และเขาก็ตระหนักได้ว่า ถั่วเหล่านี้น่าจะมาถึงอเมริกาและพาประเทศโดยพายุ ตอนนี้ Brami เสนอถั่วในหลายรสชาติและเป็นผลิตภัณฑ์ทาครีมคล้ายครีมแต่กุญแจสู่ความสำเร็จก็คือ Brami ทุ่มเทให้กับการกินถั่วลูปินี
ถั่วลูปินี่เป็นหนึ่งในอาหารจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก แต่ก็เป็นหนึ่งในอาหารที่ใช้เวลานานที่สุดเช่นกัน พวกเขาต้องใช้เวลาหลายวันในการแช่ ล้าง ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อขจัดรสขม จากนั้นคุณต้องบีบถั่วรูปหมอนเล็กๆ ออกจากผิวบางๆ (ซึ่งเป็นวิธีที่มักเสิร์ฟเป็นอาหารบาร์ในสเปนและ ประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียนอื่นๆ) โชคดีที่ Brami จัดการงานทั้งหมดออกจากมือเรา บริษัทขนมขบเคี้ยวที่มีรากฐานมาจากอิตาลีเข้าใจดีว่าเมื่อเราต้องการขนม เราต้องการเดี๋ยวนี้
ถั่วลูปินี่ของบรามี่อร่อยสุดๆ ความขมขื่นเล็กน้อยภายใต้เกลือและน้ำส้มสายชูหรือเครื่องปรุงกระเทียมและโรสแมรี่เตือนคุณว่านี่ไม่ใช่มันฝรั่งทอดที่แย่สำหรับคุณ แต่มีรากที่ดีที่ทำให้นึกถึงสถานที่ที่คุณอาจเคยไปสักครั้งในวันหยุด สำหรับฉันแล้ว สิ่งเหล่านี้เป็นเหมือนเครื่องเตือนใจให้นึกถึงมื้อกลางวันนอกบ้านหลังจากแช่ตัวในน้ำเค็มของชายฝั่งอมาลฟีในวันฤดูร้อนที่สดใสสวยงามนอกเหนือจากการทำให้ฉันนึกถึงอิตาลีแล้ว ตอนนี้ถั่วของ Brami จะเป็นอาหารหลักยามบ่ายในที่ทำงานของฉัน เพื่อป้องกันไม่ให้ฉันมองหาแคลอรี่ที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ที่เข้ามาในตู้ของเรา ขอบคุณสามีที่ชอบทานมันฝรั่งทอด
Brami จำหน่ายถั่วลูปินี่ในซองพร้อมรับประทาน ทำให้สะดวกต่อการพกพาบนท้องถนน ตั้งแคมป์ เดินป่า หรือที่อื่น ๆ ที่คุณอาจต้องการซื้อเป็นของว่าง มีโปรตีน 4 กรัมและแคลอรี่เพียง 35 แคลอรี ต่อจำนวนบริโภค. เสิร์ฟเป็นของว่าง พาไปเที่ยว หรือแบ่งกันรับประทานเป็นของไหว้แทนชีสและแคร็กเกอร์หรือเพรทเซลที่มีคาร์โบไฮเดรตเมื่อแขกมาเยี่ยม
ค้นหาทุกรสชาติที่คนรักมันฝรั่งทอดคุ้นเคย: Sea S alt & Vinegar, Chili & Lime, Garlic & Rosemary, and Hot Chili Pepper. สั่งซื้อในแพ็คที่หลากหลายซึ่งมีอย่างละสองอัน (หนึ่งอันสำหรับคุณและอีกอันสำหรับคนที่คุณรักมาก) การแพร่กระจายของถั่ว Brami lupini เป็นสิ่งทดแทนที่ดีสำหรับครีมหรืออะโวคาโดบนขนมปังปิ้งหรือแซนวิชที่คุณชื่นชอบ
ซื้อถั่ว Brami และสเปรดได้ที่นี่
ผลิตภัณฑ์จากพืชยอดนิยมประจำสัปดาห์ของ Stephanie
GT's Living in Gratitude Fall Edition Raw Kombucha
ทุกวันนี้มันเป็นเรื่องของการชื่นชมสิ่งเล็กๆ น้อยๆ สำหรับฉัน และหนึ่งในพิธีกรรมการดูแลตนเองที่ฉันโปรดปรานก็คือการปฏิบัติต่อตัวเองด้วย Synergy Kombucha ของ GT หลังจากที่ฉันเลิกทำธุระจากรายการสิ่งที่ต้องทำสำเร็จ เมื่อฉันเห็นว่าชั้นวางของในตลาดท้องถิ่นของฉันตอนนี้เต็มไปด้วยขวดรสฤดูใบไม้ร่วงตามฤดูกาลของ GT ฉันอดไม่ได้ที่จะคว้ามาสองสามขวด
แม้ว่ารสชาติฤดูใบไม้ร่วงรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นนี้จะไม่ใช่ของใหม่สำหรับ GT แต่ก็น่ายินดีเหมือนปีแล้วปีเล่า เพราะส่วนผสมของแอปเปิ้ล ขมิ้น แครอท และเครื่องเทศประจำฤดูใบไม้ร่วงนี้มีเพียงแค่ฤดูกาลเดียวเท่านั้น มันทำให้ฉันนึกถึงแอปเปิ้ลไซเดอร์ แต่คอมบูชานี้เต็มไปด้วยประโยชน์ต้านการอักเสบและมีแบคทีเรียที่ดีต่อลำไส้ของคุณนับพันล้านตัวที่จะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น
แม้ว่าฉันจะเรียกตัวเองว่าเป็น GT stan แต่ผู้ที่ไม่มีอคติอย่างลึกซึ้งเช่นนี้ก็ไม่สามารถปฏิเสธความอร่อยของรสชาตินี้ได้ – ไม่มีแบรนด์คอมบุชะอื่นใดที่ตรงกับความคิดเห็นของฉัน
คุณสามารถหา GT's Living in Gratitude Fall Edition Raw Kombucha ได้ในร้านขายของชำส่วนใหญ่
ผลิตภัณฑ์จากพืชที่ชื่นชอบของ Louisa ประจำสัปดาห์
น้ำยาดับกลิ่นป่า
เนื่องจากตระหนักถึงความน่ารังเกียจของสารระงับเหงื่อ เช่น อลูมิเนียมและพาราเบน ฉันได้ลองใช้ผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายตามธรรมชาติมาหลายตัวแต่ไม่เคยติดอยู่กับสิ่งเหล่านี้ เพราะพวกเขาไม่ได้ทำตามเคล็ดลับเมื่อรู้สึกสดชื่น จนกระทั่งฉันได้ลองใช้ผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกาย Wild ซึ่งเป็นไปตามคำมั่นสัญญาอย่างแน่นอน และฉันไม่คิดว่าฉันจะเปลี่ยนมันในเร็วๆ นี้
ผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายแบบธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายแบบธรรมชาติที่ปราศจากความโหดร้ายและยั่งยืน พวกเขาไม่เชื่อในการหยุดกระบวนการขับเหงื่อตามธรรมชาติและหลีกเลี่ยงการเติมเกลืออลูมิเนียมที่พบในผลิตภัณฑ์ระงับเหงื่อส่วนใหญ่ ซึ่งเชื่อมโยงกับผลเสียต่อสุขภาพพวกเขาใช้แป้งมันสำปะหลังเพื่อดูดซับเหงื่อและเพิ่มกลิ่นหอมจากธรรมชาติ เช่น มะกรูด ผิวส้ม และไม้จันทน์ จากการสมัครสมาชิก คุณจะได้รับชุดเริ่มต้นพร้อมกล่องที่ใช้ซ้ำได้และได้รับการเติมปุ๋ยหมักได้บ่อยเท่าที่คุณต้องการ เป็นความคิดที่ดีในการลดบรรจุภัณฑ์พลาสติก
อย่าคิดว่าผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายตามธรรมชาตินี้จะทำให้คุณผิดหวังเมื่อคุณต้องการ - สัปดาห์นี้ฉันได้เสียเหงื่อจากการปั่นและออกกำลังกายมามากพอแล้วถึงจะรู้ว่ามันได้ผล (และยังมีเพื่อนร่วมยิมด้วย!) ฉันลองใช้ผ้าฝ้ายธรรมชาติและเกลือทะเลซึ่งทาแล้วแห้งในไม่กี่วินาทีและไม่เปื้อนเสื้อผ้า ตัวเลือกอื่น ๆ ที่มี ได้แก่ ความฝันของมะพร้าว ส้มแมนดารินและดอกส้ม และรูบาร์บและราสเบอร์รี่ แต่จะมีการอัพเดทและเพิ่มกลิ่นใหม่ ๆ เพื่อให้คุณสนุกกับการเลือกรีฟิลของคุณ!
สั่งซื้อ Wild Deodorant ที่นี่
ผลิตภัณฑ์จากพืชยอดนิยมประจำสัปดาห์ของ Hailey
MadeGood Chocolate Banana Granola Minis
กราโนลากล้วยหอมช็อกโกแลตจาก MadeGood ให้คุณดื่มด่ำกับรสชาติหวานมันแบบไม่รู้สึกผิดหรืออืด การกัดคำเล็กๆ แต่ละคำนั้นน่าพึงพอใจอย่างมากและมีรสชาติเหมือนกับคุกกี้กล้วยช็อกโกแลตชิปที่ปราศจากแคลอรีและน้ำตาลที่มากเกินไป ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากข้าวโอ๊ตปลอดกลูเตนออร์แกนิก กล้วย ช็อกโกแลตชิป วานิลลา และสารสกัดจากผักโขม บรอกโคลี แครอท มะเขือเทศ หัวบีท และเห็ดหอม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ไม่ใช่แค่ผลิตภัณฑ์นี้ ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ ปราศจากกลูเตน และวีแก้นทั้งหมด – เป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้รับประทานทุกประเภท
ฉันเจอของดีเหล่านี้ที่สนามบินตอนที่ฉันกำลังมองหาช็อกโกแลต วีแกน และแคลอรีต่ำ ฉันยอมรับว่าฉันอาจทำกระเป๋าทั้งใบให้เสร็จในเที่ยวบินได้ แต่ลูกบอลแต่ละลูกน่าพอใจและอิ่มมาก ดังนั้นมีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ทำเคล็ดลับได้ ขอแนะนำขนมนี้สำหรับใครก็ตามที่ชอบกราโนล่า ชอบทานหวาน ใส่ใจเรื่องการกินของว่างเพื่อสุขภาพ หรือแพ้อาหาร
หากต้องการลองกราโนลากล้วยหอมช็อกโกแลตของ MadeGood โปรดไปที่เว็บไซต์ของพวกเขา
ผลิตภัณฑ์จากพืชที่ชื่นชอบของ Caitlin ประจำสัปดาห์
Lundberg Family Farms Brown Rice Organic Thin Stackers
เมื่อเร็ว ๆ นี้ เมื่อใดก็ตามที่ฉันไปทำอะโวคาโดโทสต์หรือแซนวิชผัก ฉันจะเปลี่ยนขนมปังเป็นเค้กข้าวกล้อง โดยเฉพาะ Lundberg Family Farms Organic Thin Stackers การแลกเปลี่ยนแคลอรี่ต่ำนี้ทำให้มื้อกลางวันของฉันน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นและทำให้ฉันรู้สึกเบาลง Lundberg Family Farms Organic Thin Stackers เป็นข้าวกล้องบางที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและสะอาดเพียง 1 อย่างเท่านั้น: ข้าวกล้องออร์แกนิก แป้งบางเหล่านี้เป็นเค้กข้าวกล้องที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเท่าที่ฉันเคยลองมา มีแคลอรี่ 100 แคลอรี ไฟเบอร์ 2 กรัม และโปรตีน 2 กรัมสำหรับเค้ก 4 ชิ้น รถยกแบบบางผลิตจากพืช ปราศจากกลูเตน ปลอดจีเอ็มโอ และได้รับการรับรองออร์แกนิก
เพิ่มท็อปปิ้งทั้งคาวและหวาน เช่น ฮัมมัส เนยถั่ว และกล้วย ลงในเค้กข้าวเพื่อเติมมื้อเช้าหรือของว่างในวันที่คุณอยากทานอะไรหวานๆ เพิ่มสเปรดเฮเซลนัทและสตรอเบอร์รี่ลงไปด้านบน Lundberg Family Farms ผลิต Organic Think Stackers ในหลากหลายรสชาติ ได้แก่ Cracked Pepper (ฉันชอบเป็นการส่วนตัว), Basil & Thyme และ Red Rice & Quinoa
คุณสามารถซื้อ Lundberg Family Farms Brown Rice Thins ใน Amazon ได้ที่นี่
ผลิตภัณฑ์จากพืชที่ชื่นชอบของ Max ประจำสัปดาห์
afia ฟาลาเฟลมะเขือเทศตากแห้ง
ผลิตภัณฑ์ฟาลาเฟลของ Afia Foods เป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบหรืออาหารเย็นง่ายๆ ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มเข้ามาล่าสุดของบริษัทคือ Falafel Balls มะเขือเทศตากแห้ง ซึ่งมีส่วนผสมของพริกป่น กระเทียม มะเขือเทศตากแห้ง และสมุนไพรสด เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของ Garbanzo ที่มีรสชาติพิเศษเป็นพิเศษ ฟาลาเฟลบอลราคาย่อมเยามอบตัวเลือกวีแก้นที่ง่ายดายสำหรับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนหลากหลายรายการ และเตรียมได้อย่างรวดเร็วสำหรับมื้อใดก็ได้ในแต่ละวัน
คำแนะนำส่วนตัวของฉันคือใช้ฟาลาเฟลบอลสำหรับแซนด์วิชพิต้าที่มีแตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลีดอง และทาซัตซิกิมังสวิรัติฉันสามารถกินแซนด์วิชนี้กับผลิตภัณฑ์อาเฟีย ฟาลาเฟลได้ทุกวันในสัปดาห์ หากคุณไม่ต้องการทำแซนวิชเป็นแฟชั่นหรือหาส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดเข้าด้วยกัน ฟาลาเฟลบอลสามารถจุ่มในครีมหรือบาบากานูชเป็นของว่างช่วงกลางวันที่สมบูรณ์แบบ
ถุงฟาลาเฟลมีทั้งหมด 15 ลูก สามารถเตรียมในเตาอบหรือหม้อทอดอากาศก็ได้ โดยส่วนตัวแล้วฉันแนะนำหม้อทอดอากาศเพื่อให้ได้ความกรุบกรอบอย่างเต็มที่ อัดแน่นไปด้วยโปรตีน 15 กรัมและใยอาหาร 10 กรัม ฟาลาเฟลบอลมะเขือเทศอบแห้งเป็นฐานของอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารสำหรับทุกคนที่ต้องการอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
คุณสามารถซื้อ afia Falafel Balls 6 ถุงบนเว็บไซต์ของบริษัทได้ที่นี่ในราคาจำนวนมากที่ 54.99 ดอลลาร์ หรือที่ร้านค้าปลีกและซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งทั่วประเทศ
