แม้ว่าฤดูใบไม้ผลิจะมาถึงแล้ว แต่อุณหภูมิที่เย็นยะเยือกยังคงมีอยู่ โดยเฉพาะในช่วงเช้าที่เราเดิน แง่มุมที่ยากที่สุดประการหนึ่งของการใช้ชีวิตแบบมังสวิรัติและปราศจากความโหดร้ายคือการหาเสื้อผ้าวีแก้นที่อบอุ่นและเครื่องประดับที่ไม่ได้ทำจากขนสัตว์ อัลปาก้า หรือแคชเมียร์
เนื่องจากฉันเป็นวีแก้นด้วยเหตุผลด้านจริยธรรมและเพื่อสิ่งแวดล้อม ฉันจึงหลีกเลี่ยงการซื้อเส้นใยสังเคราะห์ โดยเฉพาะโพลีเอสเตอร์ใหม่ที่ทำจากพลาสติก มีวัสดุในตลาดที่อาจเป็นทางออกสำหรับผู้เลี้ยงสัตว์ที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม - Seawool นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับทางเลือกของขนสัตว์มังสวิรัติ
“ผ้าวูล” คุณภาพสูงที่ระบายอากาศได้นั้นทำมาจากวัสดุผสมเปลือกหอยนางรมบดและโพลีเอสเตอร์รีไซเคิล ในขณะที่เปลือกหอยนางรมเป็นผลพลอยได้จากสัตว์ที่มีชีวิต มังสวิรัติบางชนิดหรือที่เรียกว่าออสโตรวีแกนกินหอยนางรม หอยนางรมไม่มีความรู้สึก หมายความว่าพวกมันไม่มีระบบประสาทส่วนกลาง ซึ่งจำเป็นต้องรับความรู้สึกเจ็บปวด
เมื่อมีคนยิงหอยนางรมที่บาร์ดิบ เปลือกหอยมักจะตรงไปที่ขยะและมุ่งหน้าไปยังหลุมฝังกลบ ในไต้หวัน เปลือกหอยนางรมอย่างน้อย 160,000,000 กิโลกรัม ซึ่งเป็นวัสดุชีวภาพที่มีคุณค่าและมีชีวิตชีวา ถูกทิ้งในแต่ละปี
โชคดีที่ทีม Creative Tech Textile ที่สร้างเส้นด้าย Seawool มีแนวคิดในการนำเปลือกหอยนางรมมาแปรรูปเป็นผ้าที่ทนทานและอบอุ่น พวกเขาได้ช่วยหอยนางรมจากอุตสาหกรรมอาหารเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่เป็น Seawool เส้นใยนี้เป็นผลจากการทดสอบกว่าทศวรรษโดยสถาบันวิจัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
สิ่งทอที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมเป็นตัวเปลี่ยนเกมสำหรับอุตสาหกรรมแฟชั่นที่มุ่งมั่นที่จะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมันทำมาจากขวดพลาสติก PET รีไซเคิลที่ถูกกำจัดออกจากมหาสมุทรแล้วบดเป็นผง ต้องใช้ขวดพลาสติกใช้แล้วรีไซเคิล 60 ขวดเพื่อสร้าง Seawool หนึ่งกิโลกรัม จากนั้นนำผง PET รีไซเคิล (rPET) ผสมกับวัสดุผสมเปลือกหอยนางรมส่วนเกิน กระบวนการทั้งหมดมีความยั่งยืนมากกว่าเสื้อกันหนาวขนสัตว์ และทิ้งรอยเท้าคาร์บอนที่น้อยกว่า เสื้อสเวตเตอร์ประกอบด้วยเปลือกหอยนางรมประมาณห้าตัวและขวดน้ำหลังการบริโภคแปดขวด
ฉันทดสอบ Seawool ในอุณหภูมิเยือกแข็งของทวีปแอนตาร์กติกา
ฉันได้ทดสอบเสื้อกันหนาวคอเต่าสีมอคค่า Seawool และหมวกสีเทาจาก Frank และ Oak ในช่วงสามสัปดาห์ที่ผ่านมาในแอนตาร์กติกา ฉันกำลังล่องเรือรอบทวีปทางใต้สุด ซึ่งเป็นครั้งที่เจ็ดและครั้งสุดท้ายของฉันที่จะไปเยือน ด้วย Hurtigruten Expeditions ที่คำนึงถึงความยั่งยืนในการเดินทางในทวีปแอนตาร์กติกา 18 วันของบริษัทด้วยเรือ MS Roald Amundsen ซึ่งเป็นแบตเตอรี่ไฮบริด ซึ่งยังให้บริการอาหารวีแก้นชั้นเลิศ เช่น ย็อกกีในซอสเสจ เบอร์เกอร์ Flowfood และมิลค์เชคมังสวิรัติอุณหภูมิลดลงต่ำกว่าศูนย์องศาเซลเซียสหลายครั้ง และ Seawool ของฉันทำให้ฉันอบอุ่นและสบาย
เมื่อสัมผัส Seawool จะอุ่นและฟูเหมือนขนสัตว์จากสัตว์บก กล่าวกันว่ามีความสามารถในการเปรียบเทียบได้กับขนสัตว์ถึง 99 เปอร์เซ็นต์ เนื้อผ้าเป็นฉนวนช่วยกักเก็บความร้อนในวันที่อากาศเย็น นอกจากนี้ยังทนทานต่อรอยยับซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุหีบห่อสำหรับจุดหมายปลายทางที่มีอากาศหนาวเย็น เช่น ทวีปแอนตาร์กติกา ตามที่คาดไว้ ทวีปสีขาวเปียกมาก มีฝนตกปรอยๆ หิมะ ลูกเห็บ และลูกเห็บอย่างต่อเนื่อง โดยไม่ล้มเหลว ชิ้นส่วน Seawool ของฉันจะแห้งก่อนอุปกรณ์อื่นๆ ของฉันเสมอ รวดเร็ว แห้งไว และป้องกันไฟฟ้าสถิต
ไฟเบอร์ปฏิวัติวงการยังใช้ในเสื้อผ้าและเครื่องประดับสำหรับฤดูหนาวที่จำหน่ายโดย Coster Copenhagen, Mountain Khakis และ Huckberry Seawool ยังใช้เป็นเครื่องนอนในฤดูหนาวได้อีกด้วย
20 นักกีฬาที่กินมังสวิรัติเพื่อให้แข็งแรงขึ้น
เก็ตตี้อิมเมจ
1. Novak Djokovic: แชมป์เทนนิสอันดับหนึ่งของโลก
โนวัค ยอโควิช นักเทนนิสมือวางอันดับหนึ่งของโลก หันมาใช้พืชเป็นส่วนประกอบเมื่อกว่า 12 ปีที่แล้วเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพด้านกีฬาและชนะการแข่งขันมากขึ้น ในการสัมภาษณ์เมื่อเร็วๆ นี้ เขาให้เครดิตว่าการทานวีแก้นช่วยให้เขาก้าวขึ้นจากอันดับสามของโลกเป็นอันดับหนึ่งของโลก เพราะมันช่วยล้างอาการแพ้ของเขาได้ ก่อนที่จะเปลี่ยนอาหาร Djokovic ได้ค้นหาวิธีการรักษาปัญหาการหายใจที่ทำให้เขาต้องเสียเงินไปกับการแข่งขันและโฟกัสซึ่งทำให้เขาต้องดิ้นรนในระหว่างการแข่งขันที่เข้มข้นที่สุดของเขา อาการแพ้ทำให้เขารู้สึกเหมือนหายใจไม่ออกและถูกบังคับให้ออกจากการแข่งขันเช่นเดียวกับในออสเตรเลีย "การกินเนื้อสัตว์เป็นเรื่องยากต่อการย่อยอาหารของฉัน และนั่นต้องใช้พลังงานที่จำเป็นจำนวนมากซึ่งฉันต้องการสำหรับการมีสมาธิ การพักฟื้น สำหรับการฝึกซ้อมครั้งต่อไป และสำหรับการแข่งขันครั้งต่อไป >"2. Tia Blanco: นักโต้คลื่นมืออาชีพและ Beyond Meat Ambassador : 20 นักกีฬาที่สาบานว่าจะรับประทานอาหารจากพืชเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
Tia Blanco คว้าเหรียญทองจาก International Surfing Association Open ในปี 2015 และให้เครดิตกับความสำเร็จของเธอจากการรับประทานอาหารมังสวิรัติ บลังโกรายงานว่าอาหารวีแก้นช่วยให้เธอแข็งแรง และเธอชอบรับประทานโปรตีนวีแก้นรูปแบบต่างๆ เช่น ถั่ว เมล็ดพืช ถั่ว และพืชตระกูลถั่ว นักเล่นกระดานโต้คลื่นมืออาชีพได้รับอิทธิพลมาจากแม่ของเธอซึ่งเป็นมังสวิรัติและเติบโตมาในครอบครัวที่ชอบกินผัก บลังโกไม่เคยกินเนื้อสัตว์เลยในชีวิตของเธอ ซึ่งทำให้การเปลี่ยนจากพืชเป็นเรื่องง่ายขึ้นมาก และเมื่อพูดถึงการทำสิ่งต่างๆ ให้ง่ายขึ้น บลังโกมีเพจการทำอาหารบนอินสตาแกรมที่ชื่อว่า @tiasvegankitchen ซึ่งเธอได้แบ่งปันสูตรอาหารวีแกนง่ายๆ ที่เธอชื่นชอบ เพื่อให้แฟนๆ ของเธอสามารถรับประทานได้เหมือนกับนักกีฬาวีแกนมืออาชีพที่พวกเขาชื่นชอบ นอกจากอาหารปรุงเองที่บ้านแล้ว บลังโกเพิ่งได้เป็นทูตให้กับบริษัทมังสวิรัติ Beyond Meat และตอนนี้เธอโพสต์เรื่องราวใน Instagram และไฮไลท์ของสูตรอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ที่เธอโปรดปราน
3. Steph Davis: นักปีนผามืออาชีพชั้นนำของโลก
"Steph Davis เป็นวีแก้นมา 18 ปีแล้วและกล่าวว่า ไม่มีอะไรในชีวิตของฉันที่ไม่ดีขึ้นเลย ตั้งแต่การปีนเขา เล่นกีฬา ไปจนถึงสุขภาพจิตและจิตวิญญาณ >"เก็ตตี้อิมเมจ
4. Venus Williams: Tennis Great
วีนัส วิลเลียมส์ แชมป์เทนนิส สาบานว่าการเปลี่ยนมากินวีแกนเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของเธอและเอาชนะโรคภูมิต้านตนเองได้ นักเทนนิสสาวผู้นี้เป็นวีแก้นในปี 2554 เมื่อเธอได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคโจเกรน (Sjögren's syndrome) ซึ่งเป็นโรคภูมิคุ้มกันทำลายตนเองที่มีอาการหลายอย่างตั้งแต่ปวดข้อไปจนถึงบวม ชา แสบตา ปัญหาทางเดินอาหาร และความเหนื่อยล้า เธอเลือกที่จะกินพืชเป็นหลักเพื่อฟื้นฟูตัวเองให้กลับมาแข็งแรงเหมือนเดิม และได้ผล ดังนั้นเธอจึงยึดมั่นกับมัน แชมป์แกรนด์สแลมเดี่ยว 7 สมัยฟื้นตัวเร็วขึ้นเมื่อรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก เทียบกับความรู้สึกของเธอเมื่อได้กินโปรตีนจากสัตว์ เมื่อคุณมีโรคภูมิคุ้มกันทำลายตัวเอง คุณมักจะรู้สึกเหนื่อยล้าอย่างมากและปวดเมื่อยตามร่างกาย และสำหรับวีนัส การรับประทานอาหารจากพืชจะให้พลังงานและช่วยลดการอักเสบ The Beet รายงานเกี่ยวกับอาหารของ Willaim และสิ่งที่เธอกินตามปกติใน 1 วัน เพื่อสุขภาพที่ดี ฟิต และชนะการแข่งขันมากขึ้น เมื่อพูดถึงมื้อค่ำสุดโปรดของเธอ วิลเลียมส์กล่าวเสริมว่า “บางครั้งเด็กผู้หญิงก็ต้องการโดนัทสักชิ้น!”
