ไม่ว่าคุณจะไป Berkeley, California เพื่อชมมหาวิทยาลัยระดับโลก หรือสำรวจหนึ่งในเส้นทางเดินป่ามากมาย การหาค่าโดยสารจากพืชในพื้นที่นั้นค่อนข้างง่าย ตั้งแต่ร้านเบอร์เกอร์ไปจนถึงร้านกาแฟที่แปลกตา เมืองนี้มีร้านอาหารมังสวิรัติมากมายที่เหมาะกับทุกโอกาส ด้านล่างนี้ เราได้รวบรวมสถานที่ที่ดีที่สุด 7 แห่งของเบิร์กลีย์ที่จะตอบสนองความอยากอาหารจากพืชทั้งหมดของคุณอย่างแน่นอน
1. เบอร์เกอร์แบบยืน
Calling All: หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของเบอร์เกอร์ ไม่ต้องมองหาที่อื่นอีกแล้ว Stand-Up Burgers นำเสนอแซนวิชมังสวิรัติหลากหลายชนิดที่ทำจากไส้ Impossible เพื่อตอบสนองความอยากทานเบอร์เกอร์ของคุณลอง O.G. ซึ่งเป็นขนมพาย Impossible ย่างที่ทำจากเชดดาร์ครีมของ Miyoko ผักกาดหอม มะเขือเทศ หอมแดงดิบ ผักดอง และซอสพิเศษบนขนมปังบริออช หรือ Tex-Mex ซึ่งเป็นขนมพาย Impossible ย่างกับซอสเคโซรสเผ็ด ผักกาดหอม กัวคาโมเล่ มะเขือเทศและซอสมะเขือเทศบนขนมปังบริออช
ปลูกเอง: ตั้งอยู่ในตัวเมือง Berkeley เป็นสถานที่รับประทานอาหารที่น่ารักสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ เมนูของพวกเขามีด้วงจากพืชหลากหลายชนิดพร้อมให้ลองมากมาย ไม่ว่าคุณจะหยิบเบอร์เกอร์ Chili-Cheese หรือ Classic Chickin 'Caesar ของพวกเขา รับรองว่าคุณจะประทับใจอย่างแน่นอน
อย่าพลาด: Stand-Up Burgers นำเสนอเครื่องเคียงมังสวิรัติแสนอร่อยมากมายเพื่อทานคู่กับเบอร์เกอร์ของคุณ เมนูที่ต้องลองคือ Save The Animal-Style Fries ซึ่งประกอบด้วยมันฝรั่งทอดกรอบราดด้วยซอสสูตรพิเศษและหัวหอมย่าง
ที่อยู่: 2000 Kala Bagai Wy, Berkeley, CA 94704
2. ลูกชายคนขายเนื้อ
ปลูกเอง: The Butcher’s Son เป็นวัตถุดิบหลักของ Berkeley สำหรับอาหารสำเร็จรูปและเบเกอรี่ที่คุณชื่นชอบ เมนูของร้านอาหารสำเร็จรูปนี้ภูมิใจนำเสนอแซนด์วิชที่มีเนื้อวีแก้นและชีสคุณภาพสูง ทั้งหมดนี้ทำมาจากพืชแทนสัตว์ ตั้งแต่แซนดอสแสนอร่อยไปจนถึงของหวานแสนอร่อย ร้าน The Butcher’s Son จะกลายเป็นร้านประจำสำหรับความต้องการพืชของคุณ
Don’t Miss: อาหารจานเดียวที่คุณไม่ควรพลาดคือแซนวิชไก่พาร์ม ทำจาก "ไก่" ที่ทำจากถั่วเหลืองบนขนมปังกระเทียมกับชีสมอสซาเรลล่าและมารินาร่า แซนวิชนี้จะตอบสนองต่อมรับรสของคุณ สำหรับเครื่องเคียงที่กรุบกรอบ ลองของทอดกระเทียมกับซอสเพสโต้มาโย ซึ่งจะทำให้คุณกลับมาอีกแน่นอน
อย่าลืมสั่ง: The Butcher’s Son เสิร์ฟของหวานมังสวิรัติแสนอร่อยหลากหลายชนิดที่จะตอบสนองความฟันหวานของคุณ คุณจะมีปัญหาในการตัดสินใจระหว่างตัวเลือกต่างๆ เช่น Rocky Road บราวนี่สอดไส้มาร์ชเมลโลว์ชิ้นเล็กๆ และถั่วลิสง หรือคุกกี้ช็อกโกแลตชิปรสเค็มที่อบด้วยช็อกโกแลตสดและเกลือทะเล
ที่อยู่: 1954 University Ave, Berkeley, CA 94704
3. ฟาลาเฟลบิน
Calling All: คนรักอาหารเมดิเตอร์เรเนียน! The Flying Falafel ให้บริการอาหารเมดิเตอร์เรเนียนต้นตำรับในรูปแบบมังสวิรัติ ตั้งแต่ฟาลาเฟลกรุบกรอบไปจนถึงชวาร์มาชุ่มฉ่ำ อาหารที่ทำจากพืชนี้จะตอบสนองความอยากของคุณอย่างแน่นอน
อย่าพลาด: หากคุณเดินทางไปที่ Flying Falafel คุณต้องลอง Falafel ลูกดั้งเดิมของพวกเขา ฟาลาเฟลที่กรอบแต่นุ่มนี้เหมาะที่จะเสิร์ฟพร้อมกับทาฮินีครีมหรือซอสร้อน หากต้องการความหวาน ให้จับคู่กับมิลค์เชคกล้วยออร์แกนิกของทางร้านที่ผสมกับอบเชย วานิลลา และพีแคน ต่อมรับรสของคุณจะขอบคุณในภายหลัง
สั่งโต๊ะ: สั่งกับกลุ่ม? สั่งมันฝรั่งทอดปรุงรสหรือฮัมมัสสดใหม่ ซึ่งจะทำให้แขกของคุณต้องการมากกว่านี้อย่างแน่นอน หากคุณสั่งอาหารกลับบ้านสำหรับกลุ่ม อย่าลืมตรวจสอบ Family Pack ของพวกเขา ซึ่งประกอบด้วยผักแสนอร่อยมากมาย เช่น มะเขือม่วงอบและดอกกะหล่ำสีทอง
ที่อยู่: 2114 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704
4. Cha-Ya
ปลูกเอง: ตั้งอยู่ในย่าน Northside ของ Berkeley ร้านอาหารแห่งนี้เป็นจุดหมายปลายทางที่ดีที่สุดสำหรับซูชิมังสวิรัติ Cha-Ya ให้บริการอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับจากพืช เช่น Nigiri sushi และ Hosomaki rolls คุณจะต้องทึ่งอย่างแน่นอนกับอาหารที่ทำจากพืช
Take Note: ซูชิของพวกเขาคือดาวเด่นของรายการ เริ่มจากอาหารจานเล็กๆ เต้าหู้หรือเกี๊ยวซ่า จากนั้นสั่งซูชิม้วนที่คุณชื่นชอบซึ่งเต็มไปด้วยผักเช่นอะโวคาโดและบรอกโคลีนีและโปรตีนเช่นถั่วแระญี่ปุ่นและเต้าหู้ Cha-Ya ขอเสนอซูบารุโรลที่น่ารับประทาน ไส้ข้าวซูชิสีน้ำตาล แครอท หน่อไม้ฝรั่ง เต้าหู้อัตสึอาเกะ (ทอด) และเห็ดหอมปรุงรส ม้วนเป็นชั้นนอกด้วยสีเขียวมัสตาร์ด
ออกจากห้องสำหรับ: ของหวานแสนอร่อย Cha-Ya เสิร์ฟอาหารวีแก้นรสเลิศมากมาย ซึ่งทั้งหมดนี้ถือว่าพลาดไม่ได้หากต้องการเติมผลไม้ในมื้ออาหารของคุณ ให้ลองของหวานพระจันทร์สีเหลือง ซึ่งเป็นกล้วยอบกรอบราดด้วยซอสถั่วอะซูกิและซอสชาเขียว
ที่อยู่: 1686 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94709
5. ความสุขอันธพาล
ปลูกเอง: ใครก็ตามที่กำลังมองหาอาหารวีแก้นเพื่อความสะดวกสบายใน Berkeley ควรปลูกเองที่ The Happy Hooligans ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ให้บริการอาหารปิ้งย่างที่เป็นมังสวิรัติ เช่น เบอร์เกอร์บาร์บีคิวหลังบ้าน และแฮงกรีฟราย
สั่งจองโต๊ะ: The Happy Hooligans เสนออาหารทานเล่นวีแก้นแสนอร่อยมากมายที่รับรองว่าจะต้องถูกใจสมาชิกทุกคนในปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน ของโปรดประจำบ้านคือเบคอนแรนช์ชีสฟรายส์—มันฝรั่งทอดกรอบราดซอสชีส น้ำสลัด และเบคอนจากพืช
อย่าพลาด: ของหวานแสนอร่อยของ The Happy Hooligans! หากคุณเป็นคนชอบทานของหวานหลังมื้ออาหาร อย่าลืมหยิบช็อกโกแลตเยอรมันหรือเค้กแครอทสักชิ้นเมนูโปรดของแฟนๆ คือสมอร์สพาย ซึ่งเป็นพายช็อกโกแลตกานาชที่อัดแน่นไปด้วยแครกเกอร์เกรแฮมและมาร์ชเมลโลว์มังสวิรัติ
ที่อยู่: 2101 Milvia St, Berkeley, CA 94704
6. ฟลาคอส
Calling All: หากคุณเป็นแฟนของอาหารเม็กซิกัน ตรงไปที่ Flacos เพื่อหาอาหารเม็กซิกันมังสวิรัติที่ดีที่สุดในเมือง รายการของพวกเขาเป็นของแท้และทุกอย่างปรุงสดใหม่ตามสั่ง อย่าลืมตรวจสอบรายการพิเศษวันธรรมดาในวันอังคาร วันพุธ และวันพฤหัสบดี เพื่อรับข้อเสนอสุดพิเศษสำหรับค่าโดยสารจากโรงงาน
Take Note: ร้านอาหารแห่งนี้มาพร้อมกับเมนูที่น่าตื่นเต้นซึ่งเต็มไปด้วยรายการดั้งเดิม เช่น Banana Leaf Tamal และ Huarache เมนูโปรดของแฟนๆ คือทามาลโปบลาโน ซึ่งเป็นพริกโปบลาโนคั่วกับถั่วดำและมันฝรั่งห่อด้วยมาซาข้าวโพดออร์แกนิกและนึ่งในเปลือกข้าวโพด
อย่าลืมสั่ง: เมื่อคุณมาที่ Flacos จิบเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา Horchata นมข้าวของพวกเขาเป็นสิ่งที่ต้องลอง นอกจากนี้ยังมี Aguas Frescas รสหวานซึ่งเป็นคำชมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักของพวกเขา
ที่อยู่: 3031 Adeline St, Berkeley, CA 94703
7. Timeless Coffee & Bakery
ปลูกเอง: ร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่แปลกตาแห่งนี้เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบในเมืองที่จะหยิบของว่างมังสวิรัติในขณะที่อ่านหนังสือหรือพบปะเพื่อนฝูง มักจะเป็นบ้านของคนในท้องถิ่นที่อาศัยอยู่บนถนน College Ave. ซึ่งส่วนใหญ่เป็นนักศึกษาของมหาวิทยาลัยในท้องถิ่นที่ชอบจิบกาแฟอุ่นๆ ระหว่างเรียน
Take Note: พวกเขามีเค้กแสนอร่อยที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีซึ่งเข้ากันได้ดีกับกาแฟหรือชาอุ่นๆ อาหารจานโปรดของแฟนๆ ได้แก่ เค้กชาแครอทวอลนัท เค้กชาแอปเปิ้ลวอลนัท ครัวซองต์ ซินนามอนโรล และสโคนห้ามพลาด: มุ่งหน้าไปยังคาเฟ่ที่สดใสแต่เช้าเพื่อลิ้มลองความอร่อย ตัวเลือกอาหารเช้า รายการพิเศษประจำวันของพวกเขาเปลี่ยนแปลงทุกวัน แต่พวกเขามักจะมีรายการเช่น เบอร์ริโตอาหารเช้าแบบเผ็ดและวาฟเฟิลแบบหวานที่คุณไม่ต้องการ
ที่อยู่: 2965 College Ave, Berkeley, CA 94705
