ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารของ Kellogg ฉลองวันวาฟเฟิลแห่งชาติในสัปดาห์นี้ด้วยการเปิดตัวแพ็คเกจคอมโบ Chik’n & Waffles รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นที่ผสมผสานไลน์ Incogmeato ของ MorningStar Farms กับ Eggo Waffle อันเป็นเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติเป็นทางเลือกแรกของบริษัทที่ใช้พืชเป็นหลัก แทนเมนูไก่และวาฟเฟิลแบบคลาสสิก Kellogg’s ซึ่งผลิต Eggos มีเป้าหมายเพื่อให้แฟน ๆ Eggo ได้เป็นทางเลือกที่ปราศจากเนื้อสัตว์แทนอาหารเช้าสุดคลาสสิกอันเป็นที่รัก
“Eggo ช่วยพ่อแม่และคนรักวาฟเฟิล 'L'Eggo with Eggo' และฉลองชัยชนะเล็กๆ น้อยๆ ตลอดทั้งปี และในฐานะวาฟเฟิลอันดับหนึ่งในอเมริกา เรารู้ว่าต้องฉลองวันวาฟเฟิลแห่งชาติครั้งใหญ่ ทาง” ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของแบรนด์ Eggo ที่ Kellogg Company Joe Beauprez กล่าว“ในวันวาฟเฟิลที่ใหญ่ที่สุดของปี เราร่วมมือกับ Incogmeato เพื่อขยายชัยชนะนอกเหนือจากอาหารเช้าและเปิดโอกาสให้คนรักวาฟเฟิลได้เพลิดเพลินกับวาฟเฟิลแสนอร่อยในรูปแบบใหม่ตลอดทั้งวัน”
ชุดใหม่ของ Incogmeato Chik'n Tenders และ Eggo Buttermilk Waffles ของ Kellogg มีจำหน่ายผ่านการแจกฟรีหนึ่งวันเท่านั้นในวันที่ 24 สิงหาคม ข้อตกลงแจกฟรีจะจัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองวันวาฟเฟิลแห่งชาติ มอบโอกาสให้ผู้บริโภคที่ปราศจากเนื้อสัตว์ เพื่อลองอาหารหลักของภาคใต้ที่บ้าน บริษัทจะสุ่มเลือกผู้ชนะในวันที่ 25 สิงหาคม และให้รางวัลแก่ผู้เข้าร่วม 700 คนด้วยแพ็คเกจของตนเอง
“เรามองหาวิธีใหม่ๆ อยู่เสมอเพื่อให้ทุกคนเข้าถึงอาหารมังสวิรัติได้ง่ายขึ้น ดังนั้นเราจึงรู้สึกตื่นเต้นที่ได้ร่วมมือกับแบรนด์ดังอย่าง Eggo เพื่อสร้างรสชาติใหม่ให้กับอาหารจานโปรดอย่างไก่และวาฟเฟิล ” ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของ MorningStar Farms และ Incogmeato ที่ KelloggCompany Heidi Ray กล่าว “ชุดคอมโบรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นนี้เปิดโอกาสให้ผู้คนได้เห็นว่าอาหารจากพืชมีรสชาติอร่อยเพียงใด และสัมผัสประสบการณ์ Chik’n Tenders ของเราที่มีหน้าตา ปรุง ชิม และฉีกได้เหมือนของจริง”
อย่างไรก็ตาม แพ็คเกจ Chik’n and Waffles รุ่นลิมิเต็ดนั้นไม่ใช่มังสวิรัติทั้งหมด: ในขณะที่ทางเลือกไก่ทอด Incomeato มีส่วนผสมจากพืชเท่านั้น Eggo Waffles ของ Kellogg จะยังคงสูตรดั้งเดิมที่ใช้ผลิตภัณฑ์นม ความเคลื่อนไหวนี้มีขึ้นเพื่อผลักดันบริษัทไปสู่การผสมผสานผลิตภัณฑ์จากพืชมากขึ้น Kellogg’s บอกกับ VegNews ว่าบริษัทตั้งใจที่จะเร่งพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืช โดยจะทำงานในภาคมังสวิรัติให้มากขึ้นในอนาคต
การเปิดตัว Chik’n Waffles หลังจากความนิยมที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของจานนี้ การศึกษาจาก DataEssential พบว่าอาหารจานคลาสสิกของแนชวิลล์ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น 121 เปอร์เซ็นต์ในช่วงสี่ปีที่ผ่านมา การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วนี้กระตุ้นให้ Kellogg’s นำจานนี้มาไว้ในทรงกลมที่มีพืชเป็นส่วนประกอบ ทำให้ผู้บริโภคที่มีพืชเป็นส่วนประกอบมีทางเลือกสำหรับไก่ไร้เนื้อสัตว์และอาหารวาฟเฟิล
เมื่อต้นปีที่ผ่านมา MorningStar ได้เปิดตัวไก่จากพืชกลุ่มใหม่ด้วย Incogmeatoในขณะที่ตลาดไก่จากพืชยังคงเพิ่มสูงขึ้น บริษัทต่างๆ รวมถึง Kellogg’s ได้เริ่มให้ทุนกับทางเลือกของเนื้อสัตว์มังสวิรัติที่ให้เนื้อสัมผัสและรสชาติเหมือนกับไก่จากสัตว์ทั่วไป ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้เป็นไปตามการประกาศของ MorningStar Farms ว่าจะปรับเปลี่ยนการเลือกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เป็นวีแก้นอย่างสมบูรณ์ภายในสิ้นปีนี้
“เรากำลังทำให้แน่ใจว่าเรากำลังส่งมอบสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการและสิ่งที่เราเชื่อว่าถูกต้อง” Mel Cash หัวหน้าฝ่ายการตลาดระดับโลกของ Kellogg Co. กล่าวในปี 2019 เวลา ประกาศ. “ไม่เกี่ยวกับความได้เปรียบในการแข่งขัน แต่เป็นเรื่องของการสามารถตอบสนองผู้คนจำนวนมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่ต้องการรับประทานอาหารจากพืช”
เหตุผลที่น่าประหลาดใจที่นักร้องคันทรีทั้ง 5 คนเหล่านี้ไม่กินเนื้อสัตว์
เก็ตตี้อิมเมจ
1. Carrie Underwood รักสัตว์เลี้ยงในฟาร์มของครอบครัวเธอ
แคร์รี อันเดอร์วูด เจ้าของรางวัลแกรมมี่ 7 สมัย ได้รับการยกย่องจากช่วงเสียงที่ “ยิ่งใหญ่” ของเธอ เมื่อพูดถึงเรื่องอาหารของเธอ อันเดอร์วูดชอบกินเบอร์ริโตเป็นอาหารเช้าและเต้าหู้ เธอไม่อายที่จะทานคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน จากข้อมูลของ Cheat Sheet หนึ่งในขนมที่เธอโปรดปรานคือมัฟฟินอังกฤษที่ปิ้งกับเนยถั่ว
เก็ตตี้อิมเมจ
2. Blake Shelton อยากตามแฟนเก่าให้ทัน
นักร้อง นักแต่งเพลง และโค้ช “The Voice” เบลค เชลตัน วัย 43 ปี กำลังพยายามรักษาร่างกายให้แข็งแรงเมื่อเร็วๆ นี้ โดยได้รับความช่วยเหลือจากเกวน สเตฟานี ผู้เป็นที่รักมาอย่างยาวนาน ซึ่งเป็นมังสวิรัติและบอกให้เขาเลิกกินเนื้อสัตว์หากต้องการ จะรู้สึกฟิตขึ้นและลดน้ำหนักลงได้บ้าง Shelton พยายามรักษาระดับความฟิตที่น่าประทับใจของ Stefani ตามบทสัมภาษณ์ของ Stefani ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ อดีตนักร้องวง No Doubt และสาวฮอลลาแบ็คเป็นมังสวิรัติมานาน กินอาหารมังสวิรัติเป็นส่วนใหญ่ และหุ่นฟิตสุดๆ และในวัย 50 ปี เธอดูอ่อนกว่าวัยแหล่งข่าวบอกกับ Gossipcop ว่า “เกวนบอกเขาว่าวิธีที่จะสูญเสียมันคือการอยู่ห่างจากเนื้อสัตว์และคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดี” เราเป็นกำลังใจให้เขา!.
เก็ตตี้อิมเมจ
3. Shania Twain มีกุญแจสู่ผิวสวย
นักร้องเพลงคันทรีหญิงที่ขายดีที่สุดในประวัติศาสตร์จะไม่ซื้อสเต็กมื้อค่ำราคาแพงหลังการแสดง “ราชินีเพลงป๊อปคันทรี่” มียอดขายมากกว่า 100 ล้านแผ่น แต่เธอบอกว่าเธอยังคงควบคุมอาหารที่ไม่กินเนื้อสัตว์ เธอเป็นทั้งมังสวิรัติและกินนมน้อยมาก แม้ว่าบางครั้งเธอจะบอกว่าเธอกินไข่ก็ตาม
4. Annette Conlon ศิลปินโฟล์คผู้มีความหลงใหล
นักร้องและนักแต่งเพลง Americana Annette Conlon ยังเป็นมังสวิรัติที่หลงใหล เธอเริ่ม "The Compassionette Tour" ด้วยความพยายามที่จะนำเสนอความเห็นอกเห็นใจ จิตสำนึกทางสังคม ปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์ และปัญหาเกี่ยวกับสัตว์สู่ผู้ชมหลัก
Getty Images/ Michael Ochs Archives
