ห้างสรรพสินค้าหรู Neiman Marcus ได้ประกาศว่าจะยุติการขายขนสัตว์ทั้งหมดภายในปี 2023 ซึ่งฟังดูดีมาก แต่เราอยากรู้ว่าอะไรใช้เวลานานขนาดนั้น การย้ายครั้งนี้เป็นไปตามรายชื่อผู้ค้าปลีกและนักออกแบบที่ถอดขนสัตว์ออก ซึ่งรวมถึง Macy’s, Nordstrom และ Saks Fifth Avenue ทำให้ Neiman's เป็นปราการสุดท้ายที่จะทำเช่นนั้น Neiman Marcus Group (NMG) ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของ Neiman Marcus ตัดสินใจถอดขนสัตว์ออกจากเว็บไซต์เพื่อลดการผลิตขนสัตว์ให้เหลือน้อยที่สุดจนกว่าจะยุติภาคส่วนขนสัตว์โดยสิ้นเชิงบริษัทจะปิดร้านทำขนสัตว์ 22 แห่งด้วย
“เรากำลังส่งมอบประสบการณ์สุดหรูให้กับลูกค้าของเราและความต้องการที่เปลี่ยนแปลงของพวกเขา” Geoffroy van Raemdonck CEO ของ NMG กล่าว “เรากำลังปรับปรุงหมวดสินค้าของเราให้มีหมวดหมู่แฟชั่นหรูหราที่ยั่งยืนและมีจริยธรรมหลากหลายประเภท เป็นที่ชัดเจนว่าอนาคตจะปราศจากขนสัตว์และนั่นรวมถึงพื้นที่สุดหรู ในฐานะผู้นำด้านการค้าปลีกระดับหรู NMG มีโอกาสที่จะช่วยสร้างอนาคตที่ดีกว่าสำหรับอุตสาหกรรมของเรา เราขอขอบคุณ Humane Society of the United States สำหรับความร่วมมือของพวกเขา”
เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่กลุ่มสิทธิสัตว์ได้ยื่นคำร้องต่อ Neiman Marcus ให้พิจารณาการใส่ขนสัตว์ในเสื้อผ้าของบริษัท องค์กรนักเคลื่อนไหวรวมถึง Humane Society of the United States (HSUS), PETA, In Defence of Animal (IDA) และอื่นๆ ได้ผลักดันให้ Neiman Marcus เข้าร่วมกับบริษัทอื่นๆ ที่ได้ตัดสินใจห้ามขายขนสัตว์ Ingrid Newkirk - ประธานของ PETA - ได้ยื่นคำร้องต่อ Neiman Marcus ตั้งแต่ช่วงปี 1980 และหลังจากทำงานมาหลายทศวรรษ ในที่สุด บริษัทค้าปลีกยักษ์ใหญ่ก็ยุติการจำหน่ายขนสัตว์ในที่สุด
“หลังจากหลายทศวรรษแห่งแรงกดดันจากนักเคลื่อนไหวระดับรากหญ้าและ PETA อย่างไม่หยุดยั้ง Neiman Marcus Group จะยุติการขายขนสัตว์ที่ Neiman Marcus และ Bergdorf Goldman” Newkirk กล่าว “สัตว์หลายพันตัวจะรอดพ้นจากการถูกไฟฟ้าดูด ถูกรมแก๊ส และทุบตีจนตายด้วยการปิดร้านทำขนสัตว์ 22 แห่ง เรามั่นใจว่าบริษัทจะดำเนินการเพื่อยุติการขายขนสัตว์ได้เร็วกว่าเป้าหมายที่กำหนดไว้ เนื่องจากไม่มีใครอยากถูกจับตายเพราะขนสัตว์อีกต่อไป”
นักเคลื่อนไหวด้านสิทธิสัตว์ยังคงผลักดันให้ขนออกจากชั้นวางและหยุดการผลิตทั่วโลก ในขณะที่อุตสาหกรรมแฟชั่นมีการเปลี่ยนแปลง ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นก็เริ่มตระหนักถึงปัญหาด้านจริยธรรมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากขนสัตว์ พฤติกรรมของผู้บริโภคได้ผลักดันให้อุตสาหกรรมแฟชั่นต้องคิดใหม่เกี่ยวกับวัสดุหรูหรา
“เราทำงานร่วมกับผู้ค้าปลีกเพื่อนำนโยบายปลอดขนสัตว์มาใช้ เนื่องจากพวกเขาสามารถประหยัดเงินหลายแสนหรืออาจหลายล้านตัวของมิงค์ จิ้งจอก แรคคูน สุนัข กระต่าย และชินชิลล่าโดยไม่ต้องรู้ว่าอะไร ภายในกรงฟาร์มขนสัตว์คับแคบดูเหมือน” ซีอีโอของ HSUS และประธาน Kitty Block กล่าว“นอกจากนี้ นโยบายปลอดขนสัตว์ยังช่วยสร้างโลกที่มีมนุษยธรรมมากขึ้นสำหรับสัตว์ด้วยการท้าทายการค้าขนสัตว์โดยตรงและกำจัดความต้องการผลิตภัณฑ์ของมัน ทำให้การผลิตไม่คุ้มค่าทางเศรษฐกิจ
“สำหรับร้านค้าปลีกสุดหรูชั้นนำอย่าง Neiman Marcus ที่ตอนนี้เข้าร่วมแคมเปญเพื่อโลกที่มีมนุษยธรรมมากขึ้น นับเป็นการพยักหน้าให้กับทุกคนที่ต่อสู้กับขนสัตว์มาอย่างยาวนาน ด้วยความเมตตาและความอุตสาหะ เรากำลังสร้างความแตกต่างให้กับสัตว์มากมาย”
Fur Free Alliance ยังคงได้รับความสนใจอย่างต่อเนื่องเมื่อ Neiman Marcus กลายเป็นบริษัทแฟชั่นรายล่าสุดที่เข้าร่วมขบวนการนี้ ขณะนี้ Fur Free Alliance นับร้านค้ามากกว่า 1,500 แห่งที่ขนของออกจากชั้นวาง รวมถึง H&M, Zara, Prada, Adidas, Valentino, Gucci และล่าสุดคือ Canada Goose ด้วยบริษัทจำนวนมากขึ้นที่รับฟังพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป Fur Free Alliance จึงคาดหวังเพียงว่าจะขยายตัวต่อไปในอุตสาหกรรมแฟชั่นและออกกฎหมายในที่สุด
“ตอนนี้ Neiman Marcus, Saks Fifth Avenue, Nordstrom, Macy's, Bloomingdale's และ TJ Maxx ได้เข้าร่วมกลุ่มผู้ค้าปลีกที่มีความเห็นอกเห็นใจซึ่งขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ทำให้เห็นได้ชัดว่าขนสัตว์น่าเกลียด ล้าสมัย และโหดร้าย” IDA Fur นักรณรงค์ Julie Massa กล่าว “สัตว์ไม่ควรตายเพราะแฟชั่น และเราขอให้ทุกรัฐเดินตามรอย Neiman Marcus และผู้ค้าปลีกรายใหญ่อื่น ๆ โดยไม่ผ่านการห้ามขายขนสัตว์ตามกฎหมาย”
California ผ่านการห้ามขายและผลิตขนสัตว์โดยสิ้นเชิง ซึ่งนับเป็นครั้งแรกที่รัฐบาลประจำรัฐประกาศใช้นโยบายนี้ ร่างกฎหมายนี้จะมีผลบังคับใช้ในปี 2566 ทำให้ไม่สามารถซื้อหรือแจกจ่ายขนสัตว์ทั่วทั้งรัฐได้ นอกสหรัฐอเมริกา ประเทศอื่นๆ วางแผนที่จะปรับปรุงนโยบายเกี่ยวกับการขายและการผลิตขนสัตว์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ อิสราเอลกลายเป็นประเทศแรกที่ห้ามขนสัตว์โดยสิ้นเชิง (โดยมีข้อยกเว้นทางศาสนาบางประการ) ทั่วประเทศ
ด้วยการสนับสนุนจากนักออกแบบ Stella McCartney และ Humane Society International (HSI) สหราชอาณาจักรกำลังวางแผนที่จะทบทวนคำสั่งห้ามผลิตขนสัตว์ในปี 2546 เพื่อให้นโยบายครอบคลุมมากขึ้นเกี่ยวกับการนำเข้านอกเหนือจากคำสั่งห้ามฉบับปรับปรุงแล้ว HSI ยังเรียกร้องให้ผู้ค้าปลีกในอังกฤษปฏิบัติตามตัวอย่างของ Neiman Marcus
“ด้วยร้านค้าปลีกสุดหรูทุกแห่งที่ปลอดขนสัตว์ ห้างสรรพสินค้า Harrods, House of Fraser, Flannels และ Harvey Nichols ที่เหลืออยู่แห่งสุดท้ายในสหราชอาณาจักรก็ยิ่งดูโดดเดี่ยวมากขึ้นเท่านั้น ผู้บริโภคชาวอังกฤษส่วนใหญ่มองว่าร้านค้าปลีกยังคงขายขนสัตว์ที่ 'ล้าสมัย' 'โหดร้าย' 'ขาดการติดต่อ' และ 'ผิดจรรยาบรรณ'”
ในขณะที่อุตสาหกรรมแฟชั่นของสหรัฐอเมริกาและทั่วโลกเริ่มถอยห่างจากขนสัตว์ รัฐบาลสหรัฐฯ ได้ดำเนินการเพื่อผ่านคำสั่งห้ามขายขนสัตว์ทั่วประเทศ รัฐต่างๆ เช่น เวอร์จิเนียและเนวาดาได้ดำเนินการเพื่อออกกฎหมายห้ามขนสัตว์ แต่กลุ่มนักเคลื่อนไหวด้านสัตว์ตระหนักดีว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงทั่วโลกจากการทำฟาร์มและการขายขนสัตว์
เครือข่ายอาหารจานด่วนที่ดีที่สุด 6 อันดับพร้อมตัวเลือกจากพืชในเมนู
ในที่สุดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดก็ได้รับบันทึกว่าฐานลูกค้าของพวกเขาไม่ได้มาเพื่อซื้อเบอร์เกอร์ ไก่ทอด หรือทาโก้เนื้อเท่านั้นตอนนี้หลายคนมีอาหารจากพืชและกำลังหาวิธีที่สร้างสรรค์และอร่อยเพื่อให้ได้สีเขียวมากขึ้นในเมนู ต่อไปนี้คือเครือข่ายอาหารจานด่วนที่ดีที่สุด 6 แห่งที่มีตัวเลือกเมนูจากพืชเบอร์เกอร์คิง
1. เบอร์เกอร์คิง
ปรากฎว่ามีอะไรให้พึ่งพามากกว่าสลัดหากคุณรับประทานอาหารจากพืช Burger King มี Impossible Whopper ที่มีขนมพายแบบไม่มีเนื้อสัตว์ รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติแบบลับๆ เช่น French Toast Sticks และ Hashbrownsปราสาทสีขาว
2. ปราสาทสีขาว
ร้านแฮมเบอร์เกอร์แห่งนี้เป็นที่รู้จักจากสไลเดอร์รูปสี่เหลี่ยมเล็กๆ คุณสามารถหา Impossible Slider ได้ในเมนู White Castle บางเมนูเดลทาโก้
3. เดล ทาโก้
นี่เป็นเครือข่ายอาหารจานด่วนสัญชาติเม็กซิกันแห่งแรกที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ Beyond Meat ที่ร้านอาหาร 580 แห่งของบริษัททั่วประเทศ Del Taco มี Beyond Avocado Taco ในเมนูพร้อมกับ Epic Beyond Original Mex Burrito และ Avocado Veggie Bowlคาร์ลจูเนียร์
4. คาร์ล จูเนียร์
อีกหนึ่งแบรนด์ที่มีความหมายเหมือนกันกับเบอร์เกอร์เนื้อ Carl's Jr. นำเสนอตัวเลือกจากพืชหลายชนิดสำหรับคนรักผักและพืช เช่น Beyond Famous Star Burger และ Guacamole Thickburgerทาโก้เบลล์