แนะนำคุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิปเพื่อสุขภาพเหล่านี้ และคุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิปสูตรเดียวที่คุณต้องการ พวกมันทั้งนุ่มและเคี้ยวหนึบ ข้าวโอ๊ต สีทองและหวาน พร้อมด้วยช็อกโกแลตชิ้นโต! ใช้ส่วนผสมเพียง 10 อย่างในการทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปเพื่อสุขภาพเหล่านี้ และเป็นวีแก้นและปราศจากกลูเตน
ฉันชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิปสูตรนี้เพราะมันถูกใจคนจำนวนมาก ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่ และคนที่ไม่เชื่อเรื่องมังสวิรัติด้วยทุกคนสามารถขึ้นเครื่องได้ด้วยคุกกี้ช็อกชิพเหล่านี้ และกลายเป็นว่าเป็นเรื่องง่ายจริงๆ ที่จะทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิปมังสวิรัติและดีต่อสุขภาพโดยไม่สูญเสียรสชาติ
ด้วยสิ่งทดแทนง่ายๆ ไม่กี่อย่าง คุณก็จะได้คุกกี้ช็อกโกแลตชิปมังสวิรัติแสนอร่อยและไม่มีใครบอกความแตกต่างได้ ให้ฉันบอกคุณถึงวิธีการทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปข้าวโอ๊ตเหล่านี้ ดังนั้นคุณจะได้รับ noshing ทันที!
คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิพเพื่อสุขภาพ
เวลาเตรียม: 30 นาที เวลาปรุง: 10 นาทีเวลาทั้งหมด: 40 นาที
ทำคุกกี้ได้ 16 ชิ้น
ส่วนผสม
- 2 ช้อนโต๊ะเจียบด (หรือปอป่น)
- น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
- ข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตน 2 ถ้วย
- แป้งอัลมอนด์ 1 ถ้วย
- แป้งกลูเตนฟรี 1 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
- 1/2 ถ้วยตวง ละลายน้ำมันมะพร้าว
- 3/4 ถ้วย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิ้น 1 ถ้วย
คำแนะนำ
- "ทำไข่เจียโดยตีเจียกับน้ำให้เข้ากัน ให้นั่งอย่างน้อย 5 นาที"
- ในชามผสมขนาดใหญ่ รวมข้าวโอ๊ต แป้งอัลมอนด์ แป้งกลูเตนฟรี ผงฟู เกลือทะเล และอบเชย ผสมให้เข้ากัน
- ในชามใบเล็กที่แยกต่างหาก รวมส่วนผสมเปียกของคุณ: ไข่เจีย น้ำมันมะพร้าวละลาย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และวานิลลา ตีให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมเปียกลงในของแห้งแล้วคนให้เข้ากันเป็นแป้งเหนียว เพิ่มชิ้นช็อคโกแลตและผสมอีกครั้ง ปิดชามด้วยผ้าเช็ดจานที่สะอาดและแช่เย็นส่วนผสมแป้งคุกกี้เป็นเวลา 20-30 นาที (ช่วยให้รีดได้ง่ายขึ้นและไม่เหนียวเหนอะหนะ)
- เปิดเตาอบที่ 350F/175C. วางกระดาษรองอบลงในถาดอบ แล้วค่อยๆ ปั้นแป้งเป็นลูกกลมๆ ขนาดประมาณลูกกอล์ฟวางก้อนแป้งคุกกี้ลงบนถาดอบประมาณ. ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว แล้วกดลงให้แบน อบคุกกี้เป็นเวลา 10-12 นาที หรือจนเหลืองกรอบ
หมายเหตุโภชนาการ: ข้อมูลโภชนาการเป็นการประมาณคร่าวๆ แคลอรี่: 272kcal | คาร์โบไฮเดรต: 30g | โปรตีน: 4g | ไขมัน: 16g | ไขมันอิ่มตัว: 9g | คอเลสเตอรอล: 1 มก. | โซเดียม: 77 มก. | โพแทสเซียม: 162 มก. | ไฟเบอร์: 4g | น้ำตาล: 14g | วิตามินเอ: 5IU | แคลเซียม: 69 มก. | เหล็ก: 2 มก.
