นมทำให้เกิดสิวได้หรือไม่? นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญและการศึกษากล่าว

มีความเกี่ยวข้องระหว่างสิ่งที่คุณกินกับสิวหรือไม่? ตามที่แพทย์มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าใช่ หนึ่งในผู้กระทำผิดที่อยู่ด้านบนสุดของรายการที่ต้องสงสัยว่ามีการแหกคุกคือผลิตภัณฑ์จากนม เราได้สัมภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญหลากหลายสาขา ตั้งแต่แพทย์หลายคนไปจนถึงแพทย์ผิวหนังที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการ เพื่อทำความเข้าใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมและความเกี่ยวข้องกับสิว

นมสองส่วนช่วยเพิ่มโอกาสในการเกิดสิว

“พูดง่ายๆ ก็คือ ความไม่สมดุลของฮอร์โมนสามารถทำให้เกิดสิวได้” Jonar de Guzman, M.D., แพทย์ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการสาขาอายุรศาสตร์พร้อมใบรับรอง Lifestyle Medicine กล่าว “นั่นเป็นเหตุผลที่เราเห็นสิวบ่อยในวัยรุ่นตลอดช่วงวัยแรกรุ่นในช่วงวัยรุ่น นอกเหนือจากช่วงการเจริญเติบโตเหล่านี้แล้ว ฮอร์โมนของเรายังได้รับอิทธิพลอย่างมากจากอาหาร ซึ่งนมเป็นหนึ่งในนั้น ดังนั้นหากเรารับประทานผลิตภัณฑ์จากนมซึ่งส่งผลต่อฮอร์โมนของเราอย่างสม่ำเสมอ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การเกิดสิวได้” ดร. โจนาร์ชี้ไปที่งานวิจัยของฮาร์วาร์ด 2 ชิ้นที่พิจารณาความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคนมกับการเกิดสิว โดยเน้นไปที่เด็กผู้หญิง 6,000 คนและเด็กผู้ชาย 4,200 คนเมื่อเวลาผ่านไป

สิ่งที่พวกเขาพบคือการดื่มนม 2 แก้วขึ้นไปต่อวัน แปลว่ามีโอกาสเกิดสิวสูงขึ้นประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับผู้ที่งดดื่มนม การศึกษาอื่นในปี 2548 เชื่อมโยงนมกับสิวโดยอนุพันธ์ของฮอร์โมนที่พบในนม ฮอร์โมนเหล่านี้สามารถเปลี่ยนในรูขุมขนเป็น DHT (dihydrotestosterone) ซึ่งคิดว่าเป็นสาเหตุหลักของการเกิดสิว

Naana Boakye, M.D. แพทย์ผิวหนังที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการในรัฐนิวเจอร์ซีย์ซึ่งมีโปรแกรมรักษาสิวและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวสำหรับลูกค้าของเธอ ได้เห็นโดยตรงว่าการรับประทานอาหารสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพผิวและสิวได้อย่างไร ดร. Boakye ชี้ให้เห็นว่าลูกค้าของเธอมักจะประหลาดใจเมื่อรู้ว่าอาหารสามารถส่งผลกระทบต่อผิวได้มากแค่ไหน นมไขมันต่ำและนมพร่องมันเนยโดยเฉพาะทำให้เกิดสิวเนื่องจากการแปรรูป เวย์โปรตีนจากนมก็เป็นตัวการของสิวเช่นกัน อาหารที่มีน้ำตาลและอาหารแปรรูปสามารถกระตุ้นหรือทำให้สิวอักเสบได้ เธออธิบายว่าเนื่องจากเป็นภาวะที่มีการอักเสบเป็นหลัก Boakye แนะนำให้ทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบและสมดุลมากขึ้นเพื่อดูว่าผิวของคุณมีปฏิกิริยาอย่างไร

นมเชื่อมโยงกับสภาพผิวเช่นรังแคและกลาก

นักกำหนดอาหารโภชนาการที่ได้รับการขึ้นทะเบียน Mor Levy Volner ได้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างผลิตภัณฑ์นมกับสภาพผิวอื่นๆ “การบริโภคผลิตภัณฑ์นมส่งผลกระทบต่อผิวอย่างมาก ไม่เฉพาะกับสิวผดเท่านั้น แต่ฉันเคยเห็นคนแก้ปัญหารังแคและกลากได้เมื่อเปลี่ยนอาหารและไม่กินนมอีกต่อไป” Levy Volner กล่าว“ในขณะที่ฉันได้เห็นประสบการณ์โดยตรงมากมายว่าผลิตภัณฑ์นมส่งผลเสียต่อลูกค้าของฉันมากเพียงใด แต่ก็มีงานวิจัยที่สนับสนุนสิ่งนี้ด้วยเช่นกัน”

Levy Volner ชี้ไปที่การศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2018 บน PubMed.gov ซึ่งสรุปว่าผลิตภัณฑ์นม เช่น นม โยเกิร์ต และชีส มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเพิ่มหรือทำให้เกิดสิวในบุคคลอายุ 7-30 ปี . “ฉันมักจะบอกลูกค้าของฉันเสมอเมื่อพวกเขาใช้ครีมสำหรับสิว สิว หรือปัญหาผิวว่าถ้าปัญหาพื้นฐานคือฮอร์โมนซึ่งเกิดจากอาหาร มันก็จะเทียบเท่ากับการพันผ้าพันแผลบนกระดูกที่หัก มันจะไม่แก้ไขปัญหาพื้นฐาน ซึ่งก็คือร่างกายของพวกเขาไม่สามารถจัดการกับผลิตภัณฑ์นมได้ดี”

ผิวของคุณสะท้อนถึงสุขภาพร่างกายของคุณ

ผิวหนังเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในร่างกาย ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะสะท้อนถึงสุขภาพร่างกายของเรา ดังที่ Dr. Anne Beal นักวิจัยทางการแพทย์และผู้ก่อตั้งผลิตภัณฑ์ดูแลผิว AbsoluteJOI ชี้ให้เห็น “จากมุมมองทางการแพทย์ ผิวของคุณสามารถบ่งบอกได้ว่าคุณมีคอเลสเตอรอลสูง เบาหวาน หรือโรคติดเชื้อบางอย่างใช่แล้ว สิ่งที่เกิดขึ้นในร่างกายของคุณสะท้อนถึงสุขภาพผิวของคุณโดยตรง” ดร. บีลกล่าว “ในขณะที่ผู้คนมักจะพูดถึงความสำคัญของการดื่มน้ำ นิสัยการกินที่ไม่ดี ปริมาณความเครียดในชีวิตของคุณ และการอดนอน ล้วนแต่สามารถเห็นได้บนผิวของคุณ” Dr. Beal อธิบายว่า คำถามเกี่ยวกับสิวนี้เป็นสิ่งที่ผู้คนเคยคิดว่าเป็นเรื่องโกหก แต่วิทยาศาสตร์ได้ให้ภาพที่ชัดเจนว่ามีความเชื่อมโยงอย่างแน่นอน

Beal ระบุว่ารวมถึงนมทุกชนิด เช่น นมไขมันต่ำ พร่องมันเนย 2 เปอร์เซ็นต์ เป็นต้น การวิจัยที่พิจารณาผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ เช่น ชีสและโยเกิร์ตให้ผลลัพธ์ที่หลากหลายมากขึ้น โดยมีการศึกษาบางชิ้นแสดง มันทำให้เกิดสิวและอื่น ๆ แสดงว่ามันไม่ได้ “แต่สิ่งสำคัญที่สุดก็คือทุกคนแตกต่างกัน และถ้าคุณมีสิว ก็ไม่เสียหายที่จะเลิกนมจากอาหารของคุณเพื่อดูว่ามันช่วยเรื่องผิวของคุณหรือไม่” ดร.บีลกล่าว

มีเหตุผลอื่นที่ต้องเลิกใช้นมตามคำแนะนำของ Dr. Jonar “นอกจากการได้รับฮอร์โมนแล้ว ผลเสียอื่นๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของเรายังมาจากไขมันอิ่มตัวในผลิตภัณฑ์นมตัวอย่างเช่น ชีสที่ทำจากนมมักมีไขมันอิ่มตัวประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ ในความเป็นจริง การบริโภคนมเป็นหนึ่งในแหล่งไขมันอิ่มตัวชั้นนำในอาหารอเมริกันมาตรฐาน การบริโภคไขมันอิ่มตัวซ้ำๆ เป็นเวลานานจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ซึ่งคร่าชีวิตทั้งชายและหญิงในสหรัฐอเมริกาเป็นอันดับหนึ่ง”

ดร. โจนาร์ยังระบุด้วยว่า นอกจากนี้แลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลในนมยังเกี่ยวข้องกับปัญหาการมีบุตรยากเช่นเดียวกับมะเร็งรังไข่ “การดื่มนมยังสามารถเพิ่มระดับ IGF-1 (Insulin-like Growth Factor-1) ของคุณ ซึ่ง IGF-1 มีความเชื่อมโยงกับมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งเต้านม ประการสุดท้าย โปรตีนจากนมถูกสังเกตว่าเป็นตัวกระตุ้นทั่วไปสำหรับสภาวะการอักเสบต่างๆ เช่น ปวดข้อ หอบหืด และโรคแพ้ภูมิตัวเองบางชนิด โดยพื้นฐานแล้วผลิตภัณฑ์จากนมมีโทษต่อร่างกายมากกว่าผลดี”