ฮอลลีวูด A-listers Oprah, Natalie Portman และ Jay-Z ลงทุน 200 ล้านดอลลาร์ใน Oatly แบรนด์อาหารมังสวิรัติยอดนิยมของสวีเดน นม ครีมเทียม และไอศกรีมจากพืชที่มีรสชาติเข้มข้นและอร่อยของ Oatly กลายเป็นวัตถุดิบหลักอย่างรวดเร็วในทุกครัวเรือนในสหรัฐอเมริกาที่บริโภคผลิตภัณฑ์จากพืช ดังนั้นข่าวนี้อาจไม่น่าแปลกใจเลย
Oatly ขายหุ้น 200 ล้านดอลลาร์ให้กับกลุ่มนักลงทุนที่มีชื่อเสียง ซึ่งรวมถึง Oprah Winfrey, Natalie Portman อดีต CEO ของ Starbucks, Howard Schultz รวมถึง Roc Nation บริษัทบันเทิงของ Jay-ZBlackstone Group ซึ่งเป็นบริษัทหลักทรัพย์เอกชนเป็นผู้นำการลงทุนรอบนี้
"Oatly ซึ่งมาถึงอเมริกาในปี 2559 ปัจจุบันมีมูลค่าสูงถึง 2 พันล้านดอลลาร์ และก่อนการลงทุนนี้ บริษัทได้รับการสนับสนุนจากนักลงทุนชาวยุโรปและจีน เรามีเจ้าของชาวเอเชียและเจ้าของชาวยุโรป และต้องการดึงเจ้าของชาวอเมริกันเข้ามาในบริษัทด้วย Toni Petersson ซีอีโอของ Oatly อธิบายกับ The Wall Street Journal รายชื่อคนดังนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับบริษัทในการสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับธุรกิจของตนกับนักลงทุนในสหรัฐฯ ก่อนการเสนอขายหุ้นที่มีศักยภาพ"
Oatly กำลังจะออกสู่สาธารณะภายใน 12 ถึง 18 เดือนข้างหน้า The Journal รายงานแหล่งข่าว รอบการระดมทุนที่ประสบความสำเร็จนี้จะช่วยให้ Oatly สามารถขยายเครือข่ายการจัดหาไปยังยุโรป สหรัฐอเมริกา และจีนตามที่บริษัทกล่าว Oatly กำลังดำเนินการขยายการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของบริษัท เช่น โยเกิร์ตมังสวิรัติ ครีมเฟรช และไอศกรีมไปยังสถานที่อื่นๆ ทั่วโลก
ก่อตั้งขึ้นโดยสองพี่น้อง Rickard และ Björn Öste แบรนด์นมข้าวโอ๊ตของสวีเดนเป็นความพยายามของครอบครัวและ Ostes ได้ลงทุนใหม่อีกครั้งในการระดมทุนครั้งล่าสุดนี้ พี่น้องตระกูล Öste ก่อตั้งแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมทางเลือกในปี 1990 แต่ผลิตภัณฑ์ของพวกเขามีจำหน่ายเฉพาะนอกยุโรปเมื่อสี่ปีก่อนเท่านั้น ยอดขายของ Oatly เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในปี 2019 โดยเติบโตจาก 100 ดอลลาร์เป็น 200 ล้านดอลลาร์ในเวลาไม่ถึงปี เนื่องจากผู้บริโภคที่รับประทานพืชเป็นส่วนประกอบมากขึ้นได้ขยายรสชาติออกไปนอกเหนือไปจากนมถั่วเหลือง อัลมอนด์ และกะทิ Oatly ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าสร้างความต้องการน้ำนมข้าวโอ๊ตในอเมริกา
นมข้าวโอ๊ตทำให้การทิ้งของจริงจากอาหารของคุณง่ายขึ้น
นมจากพืช โดยเฉพาะนมข้าวโอ๊ต ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ยอดขายนมข้าวโอ๊ตเพิ่มขึ้น 686 เปอร์เซ็นต์ในปีที่ผ่านมา Oatly เป็นหนึ่งในนมจากพืชที่มีรสชาติใกล้เคียงกับของจริงมากที่สุด และผู้บริโภคต่างก็ยอมรับมันเนื่องจากมีลักษณะใกล้เคียงกับผลิตภัณฑ์จากนม นมข้าวโอ๊ตช่วยให้เลิกดื่มนมได้ง่ายขึ้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไม Oatly จึงเป็นที่นิยมเมื่อ The Beet ทดสอบรสชาติของ Oatly ดั้งเดิมในการทดสอบรสชาติของนมที่ปราศจากนมของเรา มันได้รับการโหวตให้เป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ สำหรับเนื้อครีมที่เนียนละเอียดซึ่งเหมาะสำหรับกาแฟหรือซีเรียล
"นมข้าวโอ๊ตเต็มไปด้วยโปรตีนและมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมต่ำ และ Oatly เป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในบริษัทที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมมากที่สุด: นับตั้งแต่เราเปิดตัวแบรนด์ของเราอีกครั้งในปี 2013 เราก็มุ่งเน้นไปในทางบวก ส่งผลกระทบต่อสังคมด้วยการทำให้ผู้คนเปลี่ยนแปลงชีวิตด้วยการเลือกอาหารที่ดีขึ้นและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น Petersson กล่าวในแถลงการณ์ ในการทำเช่นนี้ ปรับเปลี่ยนรูปแบบระบบอาหารให้ดีขึ้นเพื่ออนาคตของโลก"
Oatly หวังว่าจะสร้างแรงบันดาลใจให้คนอื่นๆ ในอุตสาหกรรมทำตามแนวทางที่ยั่งยืน ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา บริษัทได้ทำการเปลี่ยนแปลงรูปแบบธุรกิจที่สำคัญเพื่อช่วยต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เช่น การเปิดตัวรถบรรทุกไฟฟ้าในยุโรปเพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และหวังว่าจะขยายโครงการนี้ไปทั่วโลก
Oprah เดิมพันสูงด้วยพืชเป็นส่วนประกอบ
Oprah นั่งคุยกับ Suzy Cameron Amis เมื่อฤดูใบไม้ร่วงที่แล้ว เพื่อหารือเกี่ยวกับผลกระทบอันทรงพลังที่อาหารจากพืช 1 มื้อต่อวันสามารถมีต่อสิ่งแวดล้อม Cameron Amis กล่าวว่า “มันช่วยประหยัดน้ำได้ 200,000 แกลลอน และเทียบเท่ากับการขับรถข้ามประเทศจากนิวยอร์คไปแอลเอ” เมื่อโอปราห์รับคำท้าให้เปลี่ยนมาทานอาหารจากพืชวันละ 1 มื้อเป็นเวลา 30 วัน และ บันทึกไว้ในสตอรี่ Instagram ของเธอ ซึ่งเป็นเดือนแห่งการกินอาหารจากพืชมากขึ้น ทำให้โอปราห์เปลี่ยนมาทานอาหารมังสวิรัติ
ความสนใจของ Oprah ในการช่วยเหลือสิ่งแวดล้อมสอดคล้องกับการลงทุนล่าสุดของเธอใน Oatly เธอเป็นเพียงดารารายล่าสุดที่ลงทุนในบริษัทอาหารจากพืช Snoop Dogg เป็นนักลงทุนใน Beyond Meat เช่นเดียวกับ Leonardo DiCaprio, Jessica Chastain, Common และ Alexis Ohanian (สามีของ Serena Williams) ในขณะที่ดารายังคงลงทุนในอุตสาหกรรมที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลัก ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นจะตระหนักถึงผลกระทบเชิงบวกของอาหารที่ทำจากพืชที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์ สิ่งแวดล้อม และสัตว์ที่เลี้ยงในโรงงาน